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<h2><strong>Semi di cavolo rosso Rufus</strong></h2>
<h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Prezzo per confezione da 200 semi (0,5 g).</strong></span></h2>
<p>Rufus è una varietà di cavolo rosso a metà precoce, eccellente varietà sia per il consumo fresco che per lo stoccaggio. Rufus viene utilizzato per la semina precoce, per insalate, conserve, mercati e semina tardiva per la conservazione invernale.</p>
<p>La testa è viola scuro, allungata sferica, del peso di 1,3-2 kg. La sua produttività è buona, i frutti sono uniformi.</p>
<p>Adatto sia per il consumo fresco che per lo stoccaggio.</p>
<p>Stagione di crescita 100-120 giorni.</p>
<p>Il cavolo rosso (Brassica oleracea var. capitata rubra), è una varietà di Brassica oleracea simile al cavolo cappuccio, ma a differenza di questo presenta colorazione rossa dovuta alla notevole presenza di sostanze idrosolubili chiamate antocianine del gruppo dei flavonoidi.</p>
<p>Pianta biennale con radice fittonante non molto profonda, possiede fusto eretto, di lunghezza raramente superiore ai 30 centimetri. Viene coltivato in varie zone d'Italia e del mondo anche se è una pianta originaria dell'area mediterranea e diffusa già all'epoca romana. È un ortaggio molto conosciuto.</p>
<p>Si ricavano germogli ricchissimi di nutrienti, contengono sostanze solforate, in concentrazioni 50 volte superiori al vegetale maturo, svolgono una forte azione chemio protettrice sulle cellule.</p>
<p>Istruzioni: Lasciarli a bagno per una notte in acqua. Il mattino dopo disporli nei piani dell'apposito germogliatore, considerando che durante il processo i semi aumentano il loro volume di almeno 4 volte. Tenere a temperatura ambiente e in buone condizioni di luminosita'.</p>
<p>Bagnare 2-3 volte al giorno fino alla completa germinazione che avviene in 4-6 giorni.</p>
<p>Si consumano direttamente o si possono conservare in frigorifero per 1-2 settimane.</p>
<p>Vitamine e sali minerali: A, B1, B2, C, U, Ca, S, Se, I</p>
<p>Calorie: 36 calorie per 100 gr. </p>
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