Semi di Common Sage
Prezzo
1,95 €
SKU: VE 194 (1g)
Seeds Gallery Com,
5/
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<h2><strong>Semi di Salvia officinalis - Salvia comune</strong></h2>
<h3><span style="color: #f80000;" class=""><strong>Prezzo per Pacchetto di 120 (1g) semi.</strong></span></h3>
<div>La pianta che viene chiamata popolarmente salvia senza altre qualificazioni, o salvia comune, è descritta con il nome scientifico di Salvia officinalis, una delle quasi 1000 specie appartenenti al genere Salvia.</div>
<div>Descrizione</div>
<div>La salvia comune è un piccolo arbusto sempreverde.</div>
<div>Le foglie semplici, feltrose al tatto, hanno un colore verde-grigiastro e un odore caratteristico. La forma è ovale con margine crenato, nervature penninervie, attaccatura picciolata con inserimento semplice.</div>
<div>I fiori violacei sono riuniti in infiorescenze e hanno il caratteristico aspetto asimmetrico proprio della famiglia delle Lamiacee.</div>
<div>I frutti si formano alla base dei fiori e contengono i minuscoli semi ovoidali di colore marrone scuro.</div>
<div>Distribuzione e habitat</div>
<div>La salvia comune è originaria del bacino del Mediterraneo e anche in Italia può essere trovata allo stato spontaneo.</div>
<div>Usi </div>
<div>In cucina</div>
<div>La Salvia trova impiego in cucina fin dai tempi antichi.</div>
<div>Nonostante la sua origine mediterranea, la presenza della salvia per aromatizzare carni di vario genere è consolidata da secoli in quasi tutte le tradizioni culinarie d'Europa. Meno comune ma non raro è il suo impiego per cibi di tipo diverso: pasta (notissimi in Italia i tortelloni burro e salvia), formaggi (p.es. alcuni formaggi alle erbe), foglie di salvia fritte e anche zuppe.</div>
<div>In Medio Oriente la salvia viene usata per aromatizzare l'arrosto di montone.</div>
<div>In erboristeria</div>
<div>Il nome stesso di questa pianta è testimone delle virtù che gli antichi Romani le riconoscevano: infatti salvia ha la stessa radice del verbo salvare e della parola salus (salvezza, ma anche salute).</div>
<div>Presso i Romani la salvia doveva essere raccolta con un rituale particolare, senza l'intervento di oggetti di ferro, in tunica bianca e con i piedi scalzi e ben lavati.</div>
<div>Prima e dopo i Romani, dagli Egizi alla farmacopea medioevale, la salvia fu sempre apprezzatissima in erboristeria e non a caso Linneo le attribuì il nome di officinalis.</div>
<div>Tra i principali effetti, la salvia ha efficacia antisettica ed è anche digestiva e calmante. Le sono attribuiti altri effetti, ma non su tutti c'è concordia di vedute.</div>
<div>Secondo un'antica tradizione inoltre la Salvia officinalis può essere utilizzata per curare un'eccessiva sudorazione: si prepara un infuso con la Salvia officinalis e si praticano tamponamenti della zona da trattare.</div>
<div>Nel giardinaggio</div>
<div>I fiori della salvia e anche l'aspetto d'insieme della pianta sono stati sempre apprezzati nel giardinaggio.</div>
<div>La Salvia officinalis, come altre specie dello stesso genere, è pertanto utilizzata come pianta ornamentale.</div>
<div>In cosmetica</div>
<div>L'estratto di salvia è un eccellente fissatore per profumi. Rafforza le gengive ed è indicato per lo smalto dei denti (vedi).</div>
<div>Tossicità della Salvia Comune</div>
<div>La salvia contiene un chetone complesso, il tujone, che può risultare tossico ad alte dosi. Ciò ha impatto sia sull'uso culinario che su quello medicinale e spiega perché la salvia è stata usata come aroma ma non, per esempio, come insalata.</div>
<div>La normativa europea ha stabilito un limite massimo al contenuto di tujone nei cibi, che è di 25 mg/kg nel caso di cibi aromatizzati con la salvia. Negli Stati Uniti attualmente la legge fissa un tetto al contenuto di tujone, ma non è applicabile ai cibi preparati con la salvia.</div>
<div>Quelle Wikipedia
<table border="1" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tbody>
<tr>
<td colspan="2" valign="top" width="100%">
<p align="center"><span><strong>Sowing Instructions</strong></span></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="top" nowrap="nowrap">
<p align="center"><span><strong>Propagation:</strong></span></p>
</td>
<td valign="top">
<p align="center"><span>Seeds</span></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="top" nowrap="nowrap">
<p align="center"><span><strong>Pretreat:</strong></span></p>
</td>
<td valign="top">
<p align="center"><span>0</span></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="top" nowrap="nowrap">
<p align="center"><span><strong>Stratification:</strong></span></p>
</td>
<td valign="top">
<p align="center"><span>0</span></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="top" nowrap="nowrap">
<p align="center"><span><strong>Sowing Time:</strong></span></p>
</td>
<td valign="top">
<p align="center"><span>all year round</span></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="top" nowrap="nowrap">
<p align="center"><span><strong>Sowing Depth:</strong></span></p>
</td>
<td valign="top">
<p align="center"><span>Needs Light to germinate! Just sprinkle on the surface of the substrate + gently press</span></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="top" nowrap="nowrap">
<p align="center"><span><strong>Sowing Mix:</strong></span></p>
</td>
<td valign="top">
<p align="center"><span>Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="top" nowrap="nowrap">
<p align="center"><span><strong>Germination temperature:</strong></span></p>
</td>
<td valign="top">
<p align="center"><span>10-15°C</span></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="top" nowrap="nowrap">
<p align="center"><span><strong>Location:</strong></span></p>
</td>
<td valign="top">
<p align="center"><span>bright + keep constantly moist not wet</span></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="top" nowrap="nowrap">
<p align="center"><span><strong>Germination Time:</strong></span></p>
</td>
<td valign="top">
<p align="center"><span>10 - 45 days</span></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="top" nowrap="nowrap">
<p align="center"><span><strong>Watering:</strong></span></p>
</td>
<td valign="top">
<p align="center"><span>Water regularly during the growing season</span></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="top" nowrap="nowrap"><span> </span></td>
<td valign="top">
<p align="center"><br><span><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. </em><em>All Rights Reserved.</em></span></p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
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VE 194 (1g)