Семена Лакри́ца, соло́дка...
Цена
1,95 €
SKU: MHS 46
Seeds Gallery Com,
5/
5
<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" />
</head>
<body>
<h2><strong>Семена Лакри́ца, соло́дка го́лая, соло́дка гла́дкая, лакри́чник</strong></h2>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;"><span class="tlid-translation translation" lang="ru" xml:lang="ru"><span title="">Цена за пакет из 10 семян.</span></span></span></strong></h2>
<p><b>Лакри́ца</b>, или <b>соло́дка го́лая</b>, или <b>соло́дка гла́дкая</b>, или <b>лакри́чник</b> (лат. <span style="font-style: italic;" lang="la" xml:lang="la">Glycyrrhí́za glábra</span>) — многолетнее травянистое растение; вид рода Солодка (<i><span lang="la" xml:lang="la">Glycyrrhiza</span></i>) семейства Бобовые (<i><span lang="la" xml:lang="la">Fabaceae</span></i>). Солодку широко используют как лекарственное, пищевое и техническое растение, в качестве пенообразующего агента.</p>
<h2><span></span><span class="mw-headline">Распространение и экология</span></h2>
<p>В диком виде произрастает во Франции, Италии, Юго-Восточной Европе (включая Украину и Молдавию), в Северной Африке (в основном в Ливии), Западной и Центральной Азии. На территории России встречается в южных районах европейской части, Западной Сибири и на Северном Кавказе.</p>
<p>Культивируется во многих районах с умеренным климатом.</p>
<p>Растёт солодка в долинах и поймах степных и полупустынных рек, на песчано-ракушечных валах в приморской зоне, в степях и полупустынях, на лугах, в зарослях кустарников, вдоль дорог и оросительных каналов, образуя густые заросли. Предпочитает песчаные и солонцеватые почвы, также встречается на твёрдых чернозёмных глинистых почвах.</p>
<h2><span></span><span class="mw-headline">Ботаническое описание</span></h2>
<div class="thumbinner" style="width: 222px;"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fe/K%C3%B6hler%27s_Medizinal-Pflanzen_in_naturgetreuen_Abbildungen_mit_kurz_erl%C3%A4uterndem_Texte_%28Plate_135%29_%288231733975%29.jpg/220px-K%C3%B6hler%27s_Medizinal-Pflanzen_in_naturgetreuen_Abbildungen_mit_kurz_erl%C3%A4uterndem_Texte_%28Plate_135%29_%288231733975%29.jpg" class="thumbimage" width="220" height="313" />
<div class="thumbcaption">
<div class="magnify"></div>
</div>
</div>
<div class="thumb tleft">
<div class="thumbinner" style="width: 222px;">
<div class="thumbcaption">Солодка голая. <br />Ботаническая иллюстрация из книги <i>Köhler’s Medizinal-Pflanzen</i>, 1887</div>
</div>
</div>
<p>Корневище толстое, многоглавое, деревянистое; даёт один отвесный, внедряющийся на несколько метров (до 5 м), простой или маловетвистый корень и горизонтальную сложную сеть из 5—30 корней-столонов длиной в 1—2 м и залегающих на глубине 30—40 см. Корневища и корни снаружи коричневые, на изломе — желтоватые.</p>
<p>Стеблей несколько, они прямостоячие, простые или маловетвистые, коротко-пушистые, высотой от 0,5—0,8 до 2 м.</p>
<p>Листья очерёдные непарноперистые, длиной 5—20 см, состоят из трёх—десяти пар овальных или продолговато-яйцевидных, цельнокрайних листочков с остриями на верхушке. Листочки покрыты клейкими точечными желёзками. Прилистники мелкие, шиловидные, ко времени цветения опадают.</p>
<p>Цветки 8—12 мм в диаметре, в рыхлых 5—8-цветковых пазушных кистях, цветоносы 3—5 см длиной. Чашечка с узколанцетными зубцами, равными трубке или превышающими её. Венчик беловато-фиолетовый, неправильный, мотыльковый.</p>
<p>Плод — кожистый, прямой или изогнутый бурого цвета боб с двумя — шестью семенами, длиной 2—3 см, шириной 4—6 мм, голый или усаженный железистыми шипами. Семена почковидные, блестящие, зеленовато-серые или буроватые.</p>
<p>Цветёт с июня до августа. Плоды созревают в августе — сентябре.</p>
<p>Размножается семенами или вегетативно. При вегетативном размножении каждый корень-столон несёт на конце почку, из которой развивается дочернее растение, дающее надземные стебли, отвесный корень и новую сеть корней-столонов. Таким образом солодка распространяется на большие расстояния и образует густые заросли.</p>
<h2><span></span><span class="mw-headline">Растительное сырьё</span></h2>
<div class="thumbinner" style="width: 222px;"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/66/R%C3%A9glisse%28racine%29.JPG/220px-R%C3%A9glisse%28racine%29.JPG" class="thumbimage" width="220" height="165" />
<div class="thumbcaption">
<div class="magnify"></div>
</div>
</div>
<div class="thumb tright">
<div class="thumbinner" style="width: 222px;">
<div class="thumbcaption">Корневище солодки</div>
</div>
</div>
<h3><span></span><span class="mw-headline">Заготовка и хранение</span></h3>
<p>В качестве лекарственного сырья употребляют корни и корневища — лакричный корень (лат. <span style="font-style: italic;" lang="la" xml:lang="la">Radix Glycyrrhizae, Radix Liquiritiae</span>). Заготовку сырья проводят в течение года. Корни выкапывают, обрезают стебли, отряхивают или промывают в холодной воде, режут на куски и сушат на солнце или в хорошо проветриваемых помещениях, сухой корень прессуют в кипы. Иногда перед сушкой корни очищают от опробковевшей коры. Хорошо высушенное сырьё хранится до 10 лет.</p>
<h3><span></span><span class="mw-headline">Химический состав</span></h3>
<div class="thumbinner" style="width: 222px;"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e0/Liquiritiae_radix_suessholzwurzel.jpg/220px-Liquiritiae_radix_suessholzwurzel.jpg" class="thumbimage" width="220" height="167" />
<div class="thumbcaption">
<div class="magnify"></div>
</div>
</div>
<div class="thumb tright">
<div class="thumbinner" style="width: 222px;">
<div class="thumbcaption">Лакричный корень</div>
</div>
</div>
<p>Корни и корневища содержат углеводы и родственные соединения (глюкозу, фруктозу, сахарозу, мальтозу), полисахариды (крахмал до 34 %, целлюлозу до 30 %, пектиновые вещества), органические кислоты (янтарную, фумаровую, лимонную, яблочную, винную), эфирное масло, тритерпеноиды (глицирризиновую кислоту), смолы, стероиды (β-ситостерин), фенолкарбоновые кислоты и их производные (феруловую, синомовую, салициловую), кумарины (герниарин, умбеллиферон и др.), дубильные вещества (8,3—14,2 %), флавоноиды (ликвиритин, изоликвиритин, ликвиритозид, кверцетин, кемпферол, апигенин и др.), высшие алифатические углеводороды и спирты, высшие жирные кислоты, алкалоиды.</p>
<p>В надземной части обнаружены углеводы (до 2,13 %), полисахариды, органические кислоты (до 2,5), эфирное масло (0,02), тритерпеноиды (глицирризиновая кислота, в гидролизате — глицирретовая и др. стероиды, β-ситостерин, глицэстрон), сапонины тритерпеновые, кумарины (1,9—2,4), дубильные вещества (5,5), флавоноиды (изокверцитрин, кверцетин, кемпферол и др.), липиды (6,26 %), азотсодержащие соединения (холин, бетаин), витамины (аскорбиновая кислота, каротин).</p>
<p>В состав эфирного масла входят альдегиды, кетоны, спирты и их производные, терпеноиды, ароматические соединения, высшие алифатические углеводороды, эфиры высших жирных кислот.</p>
<h3><span></span><span class="mw-headline">Фармакологические свойства</span></h3>
<p>Препараты из солодки раздражают слизистые оболочки, усиливая секрецию железистого аппарата, в связи с чем она входит в состав отхаркивающих, мочегонных и слабительных средств. Это действие обусловлено содержанием в сырье сапонинов, которые оказывают отхаркивающее, смягчительное и обволакивающее действие. Подавляет выработку тестостерона.<sup id="cite_ref-2" class="reference">[2]</sup></p>
<p>Эксперименты на животных показывают, что препараты солодки способствуют заживлению язв.</p>
<h2><span></span><span class="mw-headline">Хозяйственное значение и применение</span></h2>
<p>О лекарственном применении солодки говорится в древнем памятнике китайской медицины «Трактат о травах». Китайские врачи относили солодковый корень к лекарствам первого класса и старались включать его в состав всех лекарственных смесей. В Тибете считали, что корни солодки «способствуют долголетию и лучшему отправлению шести чувств». Корни растения широко использовались в Ассирии и Шумере, откуда были позаимствованы врачами Древнего Египта.</p>
<p>Применяется в качестве пенообразующего вещества в промышленности, в частности, для пенной флотации в металлургии и в составе смесей для заполнения огнетушителей.</p>
<p>На Кавказе и в Средней Азии отваром из корней окрашивают шерсть и кошмы. Лакрица находит применение при изготовлении чернил, туши и гуталина, в текстильной промышленности для фиксации красок.</p>
<p>В табачной промышленности — для придания вкуса и ароматизации жевательного, курительного и нюхательного табака; в Японии — при производстве безникотиновых суррогатных сигарет.</p>
<p>Хороший медонос и перганос.</p>
<p>Используется как декоративное растение и закрепитель песков.</p>
<h3><span></span><span class="mw-headline">В кулинарии</span></h3>
<p>Корни и корневища растения в пищевой промышленности применяют в виде экстрактов, сиропов, как суррогат сахара и пенообразователь в безалкогольных напитках, пиве, квасе, тонизирующих напитках; для лучшего взбивания яичных белков.</p>
<p>Растение применяется для изготовления кофе, какао, маринадов, компотов, киселей, мучных изделий, халвы, карамели, пастилы и шоколада; а также в качестве вкусовой добавки при обработке рыбы, при квашении капусты, мочении яблок и брусники, как добавка к байховому и зелёному чаю; в Киргизии — как суррогат чая, в Японии — в качестве пищевой антиоксидантной добавки, в Японии и Египте — среди компонентов добавок с бактерицидными и фунгицидными свойствами к пищевым продуктам и напиткам.</p>
<h3><span></span><span class="mw-headline">В научной медицине</span></h3>
<p>Лечебное значение имеют корни и корневища. Входят в состав препаратов, рекомендуемых при заболеваниях верхних дыхательных путей как отхаркивающее, мягчительное, противовоспалительное, в составе диуретических и слабительных сборов, как антацидное и обволакивающее при гиперацидных гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки («Ликвиритон», «Флакарбин»), при бронхиальной астме, нейродермитах, аллергических и профессиональных дерматитах, экземе («Глицирам»), ревматизме, подагре, геморрое. Порошок солодки используют также в фармацевтической практике как основу для пилюль и для улучшения вкуса и запаха лекарств.</p>
<p>Глицирризиновая кислота, которой в корнях солодки содержится до 23 %<sup class="reference">[3]</sup>, придаёт им сладкий вкус. Это дало возможность применять глицирризиновую кислоту в лечебном питании больных сахарным диабетом, например, в Японии, где запрещён сахарин. Однако кортикостероидоподобное действие глицирризиновой кислоты, по-видимому, ограничивает её применение как заменителя сахара. Глицирризиновая кислота обладает действием, напоминающим действие дезоксикортикостерона и кортизона.</p>
<p>Из солодки получают ряд лечебных препаратов:</p>
<ul>
<li>грудной эликсир (лат. <span style="font-style: italic;" lang="la" xml:lang="la">Elixir pectorale</span> или <span style="font-style: italic;" lang="la" xml:lang="la">Elixir cum extracto Glycyrrhizae</span>) — используется как отхаркивающее средство;</li>
<li>экстракт солодкового корня густой, экстракт лакричного корня густой (<span style="font-style: italic;" lang="la" xml:lang="la">Extractum Glycyrrhizae spissum</span>);</li>
<li>экстракт солодкового корня сухой, экстракт лакричного корня сухой (<span style="font-style: italic;" lang="la" xml:lang="la">Extractum Glycyrrhizae siccum</span>);</li>
<li>сироп солодкового корня (<span style="font-style: italic;" lang="la" xml:lang="la">Sirupus Glycyrrhizae</span>) — входит в состав капель датского короля;</li>
<li>сложный порошок солодкового корня (<span style="font-style: italic;" lang="la" xml:lang="la">Pulvis Glycyrrhizae compositus</span>).</li>
</ul>
<h3><span></span><span class="mw-headline">В народной медицине</span></h3>
<p>В традиционной медицине стран Востока и народной медицине различных народов солодку используют, как и в научной медицине и, кроме того, в питании больных сахарным диабетом, при импотенции, нефрите, простатите и аденоме предстательной железы, при коклюше (отвар на молоке), стенокардии, желчно-каменной болезни, гипертонической болезни, рините, при лечении лимфогранулематоза, лепры.</p>
<p>Лакрица известна как афродизиак. В результате опытов по поиску возбуждающих мужчин ароматов, проведённых в 1995 году в Исследовательском центре вкуса и запаха (Чикаго) под руководством Алана Хирша с использованием плетизмографа для пениса, который замерял интенсивность кровяного потока в эрогенной зоне, исследователи установили, что среди исследованных ароматов запах пончиков с лакрицей находится на втором месте (а самым возбуждающим ароматом для мужчин является запах тыквенного пирога)<sup id="cite_ref-4" class="reference">[4]</sup>.</p>
</body>
</html>
MHS 46