Лекарственные травы Семена (3)

1,95 € SKU: MHS 145

Быстрый просмотр

Black Mustard Seeds (Brassica Nigra) 1.45 - 1

Семена Горчи́ца чёрная...

1,45 € SKU: MHS 132

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2 class="">Семена Горчи́ца чёрная (Brássica nígra)</h2> <h2>Цена за пакет из 180 (1 г) семян.</h2> Горчи́ца чёрная, или Горчица францу́зская, или Горчица настоя́щая (лат. Brássica nígra) — вид однолетних растений рода Капуста (Brassica) семействаКапустные (Brassicaceae), в диком виде встречается в умеренных и тропических районах Европы, Азии и Африки. Предположительно, семя именно чёрной горчицы было упомянуто Иисусом в «Притче о горчичном семени», хотя имеется и другое объяснение. <h2>Биологическое описание</h2> <div class="thumb tleft"> <div class="thumbinner"><img alt="Семена Горчи́ца чёрная (Brássica nígra)" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1e/K%C3%B6hler%27s_Medizinal-Pflanzen_in_naturgetreuen_Abbildungen_mit_kurz_erl%C3%A4uterndem_Texte_%28Plate_14%29_%287118311951%29.jpg/220px-K%C3%B6hler%27s_Medizinal-Pflanzen_in_naturgetreuen_Abbildungen_mit_kurz_erl%C3%A4uterndem_Texte_%28Plate_14%29_%287118311951%29.jpg" width="220" height="311" class="thumbimage" title="Семена Горчи́ца чёрная (Brássica nígra)"> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Ботаническая иллюстрация из книги Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1887</div> </div> </div> Однолетнее травянистое растение. Стебель высотой, по одним данным, от 30 до 100 см[5], по другим, — от 60 до 240 см[6], прямостоячий, разветвлённый, голый, в нижней части вместе с листьями рассеянно-волосистый. Ветви тонкие, в пазухах ветвей обычно антоциановое пятно. Листья черешковые, зелёные; нижние — лировидные, с большой выемчато-зубчатой верхушечной долей; верхние — ланцетовидные, цельнокрайные. Цветки мелкие, собраны в редкие кистевидные соцветия; лепестки бледно-жёлтые или ярко-жёлтые, отгиб внезапно суживается в ноготок и короче ноготка. Цветоножка при плоде 2,5—8,5 см длиной. Плоды — четырёхгранные, прямостоячие, прижатые к стеблю, ясно бугорчатые стручки, длиной 1—2,5 см. Створки с ясной срединной жилкой и мало заметными боковыми, внезапно заканчиваются очень тонким и коротким носиком, 1,5—4,7 мм длиной. Горчица чёрная отличается от близкого вида Горчица сарептская прижатыми стручками и тёмно-красно-бурой окраской семян[7]. Семена шаровидные, красновато-бурые или тёмно-бурые, тонкоячеистые, диаметром 1,0—1,6 мм. Плоды созревают в августе — сентябре. Вид описан из Европы. <h2>Распространение и экология</h2> Родиной горчицы чёрной считается Средиземноморье. В диком виде встречается на всей территории Европы и Азии, на севере Африки (Алжир, Египет, Тунис, Эритрея, Эфиопия, Марокко). Культивируют в Англии, Франции, Италии, Румынии, Турции, Индии, Китае и ряде других стран. В России почти не разводят. В России произрастает как сорное в европейской части. Растёт по берегам рек, по мусорным местам. <h2>Растительное сырьё</h2> <h3>Химический состав</h3> Из семян получают горчичное эфирное масло (0,5—1,4 %), в составе которого аллилгорчичное масло (около 90 %), аллилцианид и сероуглерод. В семенах содержится также 24—41 % жирного невысыхающего масла, основными компонентами которого являются эруковая, олеиновая, линолевая, пальмитиновая, лигноцериновая и линоленоваякислоты; есть следы стеариновой и арахиновой кислот. <h2>Применение</h2> Жирное масло идёт для пищевых и технических целей, а обезжиренные семена используют на изготовление лучших сортов столовой горчицы и в медицине для производства горчичников. Во Франции из горчицы чёрной изготавливают знаменитую во всём мире дижонскую горчицу. Горчица чёрная отличается хорошими медоносными свойствами, превосходя белую и сарептскую горчицы. Мёдопродуктивность — 260 кг/га. Это растение используется также в мыловарении. <h3>Применение в кулинарии</h3> Молодые листья горчицы чёрной используются в пищу как приправа к различным блюдам. Зелёные стебли, листья и цветки, порошок семян употребляют на Кавказе как пряность для приготовления сыров. Семена горчицы чёрной используют для приготовления дижонской горчицы[8]. <h3>Применение в медицине</h3> Горчичное масло и горчичники применяют как местно-раздражающее средство при воспалении лёгких, бронхитах, невралгиях, ревматизме. В народной медицине семенами горчицы широко пользовались в виде порошка или горчичной муки внутрь как средством, повышающим аппетит, слабительным и наружно как раздражающим и косметическим средством.<script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

MHS 132 (1g)

Быстрый просмотр

Variety from Japan

Burdock – Takinogawa Seeds...

1,65 € SKU: MHS 47

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<div id="idTab1" class="rte"> <h2>Burdock – Takinogawa Seeds Japanese Variety (Arctium lappa)</h2> <h2>Price for a Package of 10 seeds.</h2> Burdock is native to temperate Europe and Asia and a most popular variety root vegetable in Japan. “Takinogawa” is a special, late-variety burdock that is rich in flavour. This important Japanese vegetable is essential to many classic Japanese dishes including "kimpira," made with sautéed burdock and carrots. The tap root can be as long as a metre long (36in), they have a texture similar to parsnips and when cooked quickly, retain their crispiness; the outer skin is very thin, similar to carrots. In England, Burdock is best known as an ingredient in the beverage Dandelion and Burdock, the English equivalent of American root beer. The key flavour profile is anise, perhaps a touch of ginger and spice, but generally a feel of summer, hedgerows and fun! Burdock is a biennial, producing a rosette of leaves in the first year, then completing its life cycle by flowering and seeding in the second year. Mature plant can reach 3 feet in height. It is easily grown from seed it prefers a deep and sandy garden soil in partial shade or full sun. It may be sown directly from early spring on into summer, with plenty of time left to get a good harvest of roots. Burdock is the hardiest root vegetable and winters in the garden easily for spring digging. Work the soil deeply for best crop and cook like carrots. Seeds can be sprouted like bean sprouts; nothing goes to waste with this plant. Sowing: Sow from early spring on into summer Soak seeds for 2 to 4 hours in warm water then sow the burdock seeds about 7mm (¼ in) deep and pat down the row. Burdock seeds germinate in 1 to 2 weeks. Keep weeded and thin to about 10cm (4in) apart. The plant prefers regular watering. The reason for keeping the plants so close together is that it makes the roots grow long and thin, which is desirable, and it lessens the labour involved in digging, as more roots are dug out of a smaller space. Harvesting Burdock: Moderate harvest of the leaves throughout the season will not deter root development. The burdock roots are ready to harvest after two to four months. You don’t have to wait until the tops are dormant, but of course to obtain the largest possible roots (which can weigh up to two pounds), then harvest after the tops die back in the autumn. Digging the roots can be difficult, unless the soil is a deep sandy loam. The best technique is to trench down the side of the row with a spade, then push the spade in behind the roots and lever them into the trench, being careful not to break them. Also be careful not to break the spade. (This is the part where you are glad you planted them closely together.) Dig and wash the roots and then split them down the length. A large root should be split into at least 4 pieces. Dry the burdock root pieces on screens in a dark, airy location or use a vegetable/fruit dehydrator. When the pieces snap and are internally dry, they may be ground up to make a tincture or stored in plastic bags or glass jars for later use. Culinary Uses: Very young roots can be eaten raw, but older roots are usually cooked. Cut root into slivers and stir-fry. Young leaves and stalks are eaten raw or cooked. Seeds can be sprouted like bean sprouts; nothing goes to waste with this plant. Medicinal Uses: Fresh burdock root or the tincture of dried root is taken internally as a treatment for skin complaints. Often combined with dandelion or yellow dock, burdock root is an effective blood purifier used to treat psoriasis, eczema, oily skin, acne, boils, and gout. The leaf may be picked as needed for tea as soon as it reaches sufficient size. For more information on the use of burdock root in home herbal medicine, see the book “Making Plant Medicine.” by Richard A. Cech ISBN: 9780970031204 WIKIPEDIA: Arctium is a genus of biennial plants commonly known as burdock, family Asteraceae.[3] Native to the Old World, several species have been widely introduced worldwide. Description Plants of the genus Arctium have dark green leaves that can grow up to 28" (71 cm) long. They are generally large, coarse and ovate, with the lower ones being heart-shaped. They are woolly underneath. The leafstalks are generally hollow. Arctium species generally flower from July through to October. The prickly heads of these plants (burrs) are noted for easily catching on to fur and clothing (being the inspiration for Velcro®[5]), thus providing an excellent mechanism for seed dispersal.[4] Burrs cause local irritation and can possibly cause intestinal hairballs in pets. However, most animals avoid ingesting these plants. Birds are especially prone to becoming entangled with their feathers in the burrs leading to a slow death, as they are unable to free themselves. A large number of species have been placed in genus Arctium at one time or another, but most of them are now classified in the related genus Cousinia. The precise limits between Arctium and Cousinia are hard to define; there is an exact correlation between their molecular phylogeny. The burdocks are sometimes confused with the cockleburs (genus Xanthium) and rhubarb (genus Rheum). The roots of burdock, among other plants, are eaten by the larva of the Ghost Moth (Hepialus humuli). The plant is used as a food plant by other Lepidoptera including Brown-tail, Coleophora paripennella, Coleophora peribenanderi, the Gothic, Lime-speck Pug and Scalloped Hazel. The green, above-ground portions may cause contact dermatitis in humans due to the lactones the plant produces. Uses Food and drink The taproot of young burdock plants can be harvested and eaten as a root vegetable. While generally out of favour in modern European cuisine, it remains popular in Asia. Arctium lappa is called (牛蒡), pronounced "gobō" (ごぼう) in Japanese or "niúbàng" in Chinese, in Korea burdock root is called "u-eong" (우엉) and sold as "tong u-eong" (통우엉), or "whole burdock". Plants are cultivated for their slender roots, which can grow about one metre long and two centimetres across. Burdock root is very crisp and has a sweet, mild, and pungent flavour with a little muddy harshness that can be reduced by soaking julienned or shredded roots in water for five to ten minutes. Immature flower stalks may also be harvested in late spring, before flowers appear; their taste resembles that of artichoke, to which the burdock is related. The stalks are thoroughly peeled, and either eaten raw, or boiled in salt water.[7] Leaves are also eaten in spring in Japan when a plant is young and leaves are soft. Some A. lappa cultivars are specialized for this purpose. A popular Japanese dish is kinpira gobō (金平牛蒡), julienned or shredded burdock root and carrot, braised with soy sauce, sugar, mirin and/or sake, and sesame oil. Another is burdock makizushi (sushi filled with pickled burdock root; the burdock root is often artificially coloured orange to resemble a carrot). In the second half of the 20th century, burdock achieved international recognition for its culinary use due to the increasing popularity of the macrobiotic diet, which advocates its consumption. It contains a fair amount of dietary fiber (GDF, 6g per 100g), calcium, potassium, amino acids,[8] and is low in calories. It contains a polyphenol oxidase,[9] which causes its darkened surface and muddy harshness by forming tannin-iron complexes. Burdock root's harshness harmonizes well with pork in miso soup (tonjiru) and with Japanese-style pilaf (takikomi gohan). Dandelion and burdock is today a soft drink that has long been popular in the United Kingdom, which has its origins in hedgerow mead commonly drunk in the mediæval period.[10] Burdock is believed to be a galactagogue, a substance that increases lactation, but it is sometimes recommended to be avoided during pregnancy based on animal studies that show components of burdock to cause uterus stimulation. In Europe, burdock root was used as a bittering agent in beer before the widespread adoption of hops for this purpose. The American composer Christian Wolff composed a work for variable performers entitled "Burdocks" in 1970-71. Traditional medicine Folk herbalists considered dried burdock to be a diuretic, diaphoretic, and a blood purifying agent[citation needed]. The seeds of A. lappa are used in traditional Chinese medicine,[citation needed] under the name niubangzi (Chinese: 牛蒡子; pinyin: niúbángzi; Some dictionaries list the Chinese as just 牛蒡 niúbàng.) Burdock is a traditional medicinal herb that is used for many ailments. Burdock root oil extract, also called Bur oil, is currently used in Europe in the belief that it is a useful scalp treatment.[citation needed] Modern studies indicate that burdock root oil extract is rich in phytosterols and essential fatty acids (including rare long-chain EFAs). Burdock and Velcro After taking his dog for a walk one day in the early 1940s, George de Mestral, a Swiss inventor, became curious about the seeds of the burdock plant that had attached themselves to his clothes and to the dog's fur. Under a microscope, he looked closely at the hook system that the seeds use to hitchhike on passing animals aiding seed dispersal, and he realized that the same approach could be used to join other things together. The result of his studies was Velcro. </div>

MHS 47 (10 S)

Быстрый просмотр

Горчица ру́сская семена...

1,35 € SKU: MHS 131

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2>Желтые Горчи́ца саре́птская, Горчица ру́сская семена (Brássica júncea)</h2> <h2 class="">Цена за упаковку семян 180 (1 г), 900 (5 г).</h2> Горчи́ца саре́птская, или Горчица ру́сская, или Горчица си́зая, или Капу́ста сарептская (лат. Brássica júncea) — однолетнее травянистое растение, вид рода Капуста (Brassica) семейства Капустные (Brassicaceae), в диком виде встречается в Сибири и Средней Азии. <h2>Биологическое описание</h2> <div class="thumb tleft"> <div class="thumbinner"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b5/K%C3%B6hler%27s_Medizinal-Pflanzen_in_naturgetreuen_Abbildungen_mit_kurz_erl%C3%A4uterndem_Texte_%28Plate_14_a%29_%287118312353%29.jpg/220px-K%C3%B6hler%27s_Medizinal-Pflanzen_in_naturgetreuen_Abbildungen_mit_kurz_erl%C3%A4uterndem_Texte_%28Plate_14_a%29_%287118312353%29.jpg" width="220" height="305" class="thumbimage"> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Ботаническая иллюстрация из книги Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1887</div> </div> </div> Однолетнее травянистое растение. Корень стержневой, проникает на глубину 2—3 метра. Стебель прямостоячий, у основания ветвистый, голый, высотой 50—150 см. Нижние листья черешковые, крупные, лировидно-перисто-надрезанные, реже почти цельные или курчаво-перистые, зелёные, опушённые или почти голые; верхние — сидячие или короткочерешковые, верхние цельные, средние по форме приближаются к нижним, сизоватые. Цветки обоеполые, мелкие, в начале цветения наравне с бутонами, собраны в кистевидные или щитковидные соцветия; лепестки золотисто-жёлтые, отгиб не столь постепенно суживается к ноготку, как у сурепицы, длиннее ноготка. Чашелистики почти горизонтальные. Завязь содержит 12—20 семяпочек. Цветоножка при плодах длиной 8—17 мм, отклонена под углом 45°. Цветёт в апреле — мае.Формула цветка: {displaystyle ast K_{4};C_{4};A_{2+4};G_{({underline {2}})}}<img src="https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/a7c78a35c2d79dee0494329439d3992352c537dc" class="mwe-math-fallback-image-inline" alt="{displaystyle ast K_{4};C_{4};A_{2+4};G_{({underline {2}})}}"> [5]. Плод — бугорчатый, тонкий, продолговатый, цилиндрический стручок с тонким, шиловидным носиком, составляющим ¼ длины стручка, 7—12 мм длиной, и ясной средней жилкой и боковыми переплетающимися жилками яснее заметными, чем у рапса или сурепицы, длиной 2,5—5 см, вскрывающийся. Семена диаметром 1—1,3 мм, ячеистые, красновато-коричневые или тёмно-бурые, реже жёлтые. Масса 1 000 семян — 2—4 грамма[3]. Плоды созревают в августе. <h2>Распространение и экология</h2> В диком виде горчица сарептская встречается в степях Южной Сибири, в Средней Азии, а также в Монголии и в Северном Китае[6]. Довольно трудно понять, где она аборигенна, а где одичавшая[3]. Культивируется в Индии, Китае, Индокитае, Малой Азии, Северной Африке, в странах Европы. Индия на сегодняшний день является крупнейшим центром возделывания этой культуры. В Россию горчица была завезена в Нижнее Поволжье из Азии как сорняк с семенами льна и проса. Но местное население быстро по достоинству оценило масличные свойства этого растения и стало активно его выращивать. Вблизи села Сарепта немецкими переселенцами были засеяны под горчицу огромные площади и в 1810 г. был открыт первый в России горчично-маслобойный завод. Вырабатываемая на нём горчица, получившая название сарептской или русской, высоко ценилась в Европе. В конце XIX — начале XX века два сарептских завода производили 43 000 пудов (688 тонн) масла в год[7]. В начале XXI века Волгоградский горчично-маслобойный завод «Сарепта» в год вырабатывал 13 000 тонн горчичного масла[8]. Сегодня в России горчица, по большей части, культивируется в Волгоградской, Саратовской, Ростовской областях, Ставропольском крае и Западной Сибири. На других культурах считается сорным растением. Растение холодостойкое. Горчица сарептская засухоустойчива, нетребовательна к почвам. <h2>Растительное сырьё</h2> <h3>Химический состав</h3> Семена содержат 0,5—2,89 % эфирного масла, в состав которого входят аллилгорчичное (до 40 %) и кротонилгорчичное (50 %) масла, а также следы сероуглерода и диметилсульфида; 20—49 (25—30[6])% высококачественного горчичного жирного масла, в состав которого входят эруковая, олеиновая, линоленовая, арахисовая, лагноцериновая, бегеновая, пальмитиновая, линолевая и диоксистеариновая кислоты. В семенах содержатся гликозид синигрин (двойной эфир аллилизотиоцианата с бисульфатом калия и глюкозой) и фермент мирозин. Фермент мирозин в водной сфере и при воздействии температуры расщепляет гликозид на глюкозу, сульфит калия и эфирно-горчичное масло. Листья сарептской горчицы содержат 0,0002 % каротина, 0,056 % аскорбиновой кислоты, до 0,2 % кальция и 0,0002 % железа. <h2>Применение</h2> Горчица сарептская является одной из важнейших масличных культур. Хороший медонос. Иногда горчицу сарептскую высевают в качестве зелёного удобрения и на корм молочному скоту[3]. <h3>Применение в кулинарии</h3> Масло горчицы используют в кулинарии, хлебопекарной, кондитерской, консервной, мыловаренной, текстильной, фармацевтической и парфюмерной промышленности, а также как техническое. Горчичное масло предпочитают другим маслам при изготовлении сдобного теста. Для приготовления лучших сортов консервов используют горчичное масло вместо прованского. Обезжиренный жмых семян используют для приготовления столовой горчицы. Столовая горчица является одной из излюбленных приправ к различным мясным блюдам, гастрономическим изделиям, супам, овощам. Порошок из размолотых семян горчицы применяют как приправу и ароматизатор к горячим и холодным мясным блюдам, при засолке овощей и консервирования рыбы. Молодые листья горчицы (преимущественно листовых сортов, богатых аскорбиновой кислотой) используются в свежем виде для салата, как гарнир к мясным и рыбным блюдам. В Китае молодые сочные побеги солят и консервируют. <h3>Применение в медицине</h3> Порошок из жмыха семян горчицы обладает согревающим действием и идёт на приготовление горчичников, их используют в медицине как согревающее и отвлекающее средство, вызывающее прилив крови и углубляющее дыхание при воспалении лёгких, невралгиях, для рефлекторного воздействия на функцию кровообращения, при гипертонических кризах, угрожающем инсульте, стенокардии. При затяжном хроническом насморке хорошо насыпать сухой порошок горчицы в носки и надеть их на ночь. Горчица не только возбуждает аппетит, но и значительно усиливает выделение желудочного сока. Ещё Пифагор считал, что горчица усиливает память. В народной медицине семена горчицы использовали как средство, возбуждающее деятельность желудочно-кишечного тракта, как слабительное, успокаивающее. Горчичное эфирное масло в форме горчичного спирта (2 %-процентный спиртовой раствор эфирного масла) употребляли как отвлекающее средство при воспалительных процессах и ревматизме <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

MHS 131 (1g)

Быстрый просмотр

Фе́нхель обыкнове́нный...

1,85 € SKU: VE 231

Быстрый просмотр

Гигантские луковые семена -...

1,95 € SKU: MHS 31

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2>Гигантские луковые семена - Globemaster (Allium Giganteum)</h2> <h2>Цена за пакет из 5 семян.</h2> Эти цветы абсолютно огромны! Они измеряют колоссальные 6 - 8 "в ширину! Этот сорт Allium делает превосходный сухой цветок. Они также любимы пчелами. Википедия: Allium giganteum, также известный как гигантский лук, является многолетним луковичным растением лука, используется как цветущее садовое растение и растет до 2 метров. Это самый высокий декоративный Allium в общем выращивании. В начале и середине лета появляются маленькие шарики с интенсивными пурпурными цветочными головками (зонтиками), за которыми следуют привлекательные семенные головки. Популярный сорт «Globemaster» короче (80 сантиметров), но дает гораздо большие, глубоко фиолетовые, цветочные головки (15–20 сантиметров). Обе разновидности были удостоены награды за заслуги при Королевском садоводческом обществе. НАИМЕНОВАНИЕ: Гигантский Аллиум "Globemaster" НАУЧНОЕ НАИМЕНОВАНИЕ: Allium Giganteum ЦВЕТ: фиолетовый 6 - 8 ”круглые цветочные головки ВРЕМЯ БЛУМА: поздняя весна - середина лета ЗОНА ТЯЖЕСТИ: 4 - 9 Распространение: Всегда используйте стерилизованную посадочную почву. Смочите посадочную среду, положите мелкие семена на почву и слегка покройте их. Расслоить семена, поместив горшок в пластиковый пакет на ок. 5 ° С. Через 3-4 недели поставить горшок до температуры прорастания, ок. 15 ° С. В течение 1-? месяцы семена прорастут, прорастание может быть очень медленным.

MHS 31

Быстрый просмотр

This plant is medicinal plant

Jiaogulan Seeds Herb - Plant of immortality

Гиносте́мма пятили́стная...

1,85 € SKU: MHS 40

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2>Гиносте́мма пятили́стная семена (Gynostemma pentaphyllum)</h2> <h2>Цена за пакет из 5 семян.</h2> Гиносте́мма пятили́стная (лат. Gynostemma pentaphyllum) — вид травянистых растений из рода Гиностемма семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Растение распространено в Китае и некоторых других азиатских странах. <h2>Применение</h2> В Китае растение с древних времён используется как медицинское средство, а также как стимулирующий чай в регионах, где он растёт. Иногда растение называют «Южный женьшень», так как оно растёт на юге центральной части Китая, а по своему воздействию на человеческий организм похоже на женьшень. Местные жители прославляют растение как xiancao («траву бессмертия») по причине его оздоровительных качеств и омолаживающего эффекта. В России в качестве торговых наименований травы используются названия «цзяогулань» и «джиаогулан». <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

MHS 40 (5 S)

Быстрый просмотр

Категории

Категории

Категории

Последние отзывы к продукту

FAQs

Last customers

Кориа́ндр посевно́й семена...

Семена Майора́н (Orīganum...

Семена Валериа́на...

Шалфе́й лека́рственный семена

Розмари́н лека́рственный...

Лук Красный Брауншвейгский...

Семена Горчи́ца чёрная...

Burdock – Takinogawa Seeds...

Горчица ру́сская семена...

Фе́нхель обыкнове́нный...

Гигантские луковые семена -...

Гиносте́мма пятили́стная...