Растительные Семена (64)

Семена черного Кунжут...

1,65 € SKU: VE 65 (1g)

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2>Семена черного Кунжут индийский (Sesamum indicum) Цена за упаковку 1 г (350) семян.</h2> Кунжу́т индийский, или Кунжут обыкновенный, или Кунжут восточный (лат. Sésamum índicum) — вид однолетних травянистых растений рода Кунжут (Sesamum) семейства Педалиевые (Pedaliaceae). Одна из древнейших масличных культур. Семена широко используются в кулинарии. Однолетнее травянистое растение. Нижние листья супротивные, остальные очерёдные. Цветки в пазухах листьев, венчик трубчатый, слегка неправильный, желтоватый разных оттенков, встречаются формы с голубоватыми или пурпурными цветками; тычинок четыре, из которых две длиннее остальных. Цветёт в июне — июле, плодоносит в августе — сентябре. Плод — удлинённая четырёх- или восьмигранная коробочка с многочисленными семенами. Основание коробочки круглое, верхушка коническая, длина в среднем 3,5 см. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Химический состав</h2> Процент содержания масла в семенах кунжута очень высок. В зависимости от района возделывания и сорта они содержат до 60 % жирного масла, до 20 % белка и до 16 % растворимых углеводов. Из антиоксидантов наиболее важны гамма-токоферолы (витамин E) и уникальные для этого растения лигнаны (сезамин, сезамолин)[2]. Последние, судя по опытам на грызунах, препятствуют развитию жировой дистрофии печени[3], нормализуют липидный обмен в организме[4][5], удлиняют антиоксидантное действие витамина E[6][7] и замедляют старение[8]. По содержанию кальция кунжут превосходит большинство пищевых продуктов, даже многие сорта сыра. В 100 г неочищенных семян кунжута содержится в среднем 975 мг кальция[9]. По этой причине в системе сыроедения кунжут рассматривается как один из основных продуктов, поставляющих в организм кальций[10]. Однако в очищенных от оболочки семенах, которые главным образом и продаются в розницу, содержание кальция более чем в 10 раз ниже — всего 60 мг на 100 г.[11] Полноценному усвоению кальция, железа и некоторых других микроэлементов препятствуют оксалаты и фитиновая кислота, содержание которой в семенах кунжута одно из самых высоких[12][13]. Несколько снизить содержание антипитательных веществ позволяет лёгкое прокаливание семян на сковороде. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Производство</h2> Благодаря длинной корневой системе (корни уходят в почву на глубину до метра), кунжут принадлежит к числу наименее прихотливых масличных культур и даёт хороший урожай в весьма засушливых условиях[14]. В 2010 году в мире было собрано 3,84 млн тонн кунжутного семени, в 2016 году уже 6,11 млн тонн. Крупнейшие производители — Танзания, Мьянма, Индия и Китай. Крупнейшие экспортёры кунжута — Индия и Эфиопия, крупнейший импортёр — Япония. В Китае и Юго-Восточной Азии предпочитают черносемянный кунжут, который возделывается, как правило, на возвышенных местах, а не на низменностях[15]. В остальных частях света преобладает белосемянный кунжут. Для улучшения вкусовых свойств семян перед продажей они, как правило, вымачиваются в особом рассоле с целью растворения плотно прилегающей к ядру оболочки[16]. Очищенные семена белосемянных сортов кунжута визуально мало отличаются от цельных, однако они заметно уступают цельным семенам по содержанию витаминов и микроэлементов. При нарушении условий сушки и хранения кунжута у семян появляется неприятная прогорклость. Некондиционные по цвету и/или запаху семена составляют заметную часть мирового урожая и реализуются, как правило, со скидкой. Приблизительно 65 % урожая направляется на производство кунжутного масла. Образующийся в маслобойном производстве кунжутный жмых обладает высоким содержанием белка и считается ценным высококалорийным кормом для скота. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">История возделывания</h2> Разведение кунжута индийского началось в Азии за несколько тысяч лет до нашей эры. В диком виде это растение произрастает в Индии. Родственные виды встречаются главным образом в Африке южнее Сахары. Кунжут упоминается в хозяйственных документах Вавилонии, Ассирии, Урарту, Нового Египетского царства. Растение идеально подходит к засушливым условиям Ближнего Востока, оно способно приносить неплохой урожай даже по краям пустынь. На территории «Плодородного полумесяца» археологами обнаружены древние маслобойни для отжима кунжутного масла. Арабское название кунжута — симсим — известно благодаря выражению «Симсим, откройся!» из восточной сказки про Али-Бабу. Из одного из семитских языков позаимствовали название этого растения греки; уже Геродот называл его сезамом. Различные формы этого слова перешли в большинство современных языков Европы. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Значение и применение</h2> <div class="hatnote dabhide">См. также: Кунжутное масло и Тахини</div> Семена кунжута используются как для производства масла, так и для обсыпки мучных изделий (булки, выпечка) и в качестве приправы. Из слегка прокалённого кунжута производят восточные сладости – тахинную халву и козинаки. Особенно интенсивным вкусом обладают жареные семена. В арабской кухне распространена паста на основе молотого кунжута – тахини (тахина, тхина, тахин). Это один из основных ингредиентов хумуса, наряду с варёным нутом. Кунжут является компонентом многих дальневосточных блюд. В китайской кухне им обсыпают кунжутные шарики, в японской кухне из кунжута готовят приправу гомасио. Сезамовое масло широко используется и в корейской кухне (например, для приготовления чапче). Кунжутное семя отличается от других съедобных семян крайне мелкими размерами. Для усвоения содержащихся в семенах питательных веществ их рекомендуется размалывать[17] непосредственно перед употреблением (молотый кунжут быстро прогоркает). Измельчение предварительно замоченных семян в блендере с водой (в соотношении 1:5) позволяет получить богатый кальцием аналог миндального молока. Для сладости достаточно добавить в блендер несколько фиников[. У гиперчувствительных людей употребление кунжута в пищу вызывает аллергические реакции чаще, чем употребление других съедобных семян.

VE 65 (1g)

Быстрый просмотр

У этого растения гигантские плоды

Семена гигантской Розелла -...

3,50 € SKU: MHS 19 G

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2 class="">Семена гигантской Розелла - Гибискус (Hibiscus sabdariffa)</h2> <h2>Цена за пакет из 5 семян.</h2> Плоды этой розели в два раза больше, чем у любой другой розели. Розелла´– однолетнее растение, пряморастущий куст,достигающий до 2,4 метров в высоту, с гладким или почти гладким, цилиндричекой формы стеблем красного цвета. Листья могут быть различными: от 3 до 5 (7,5-12,5 см) в длину, зелёные с красными прожилками и с длинным или коротким черешком листа. Листья молодых стеблей или верхние листики старых ветвей – простые, нижние листья имееют 3,5 или даже 7 разветвлений, которые по сторонам имеют зубчики. Цветы растут прямо от основания листа, отстоящих друг от друга на расстоянии от 5 до 12,5 см, цветы жёлтого цвета с оттенком в розовый, у основания лепестков тёмно-бордовый «глаз» с розовым ободком. К вечеру цветок увядает, лепестки цветка становятся розовыми, и появляется обычно красная чашечка, состоящая из пяти больших чашелистиков и от 8 до 12 тонких прицветников [отростков] вокруг, эта чашечка начинает увеличиваться в размере, становиться мясистой и сочной размером 3,2-5,7 см. В чашечке находится зелёная бархатная капсула размером 1,25 -2 см, внутри она разделена перегодкой на 3-4 части, в конце созревания в каждой части находится семена. Если капсула стала сухой и коричневого цвета, то это означает, что семена созрели. Плод раскрывается, и семена падают на землю. Листья, стебель и чашечки кисло-сладкие, напоминают вкус клюквы с сахаром. Где же растёт розелла? Розелла очень чувствительна к заморозкам. Растение лучше всего растёт в тропических и субтропических областях 900 м над уровнем моря с осадками приблизительно 182 см в течение его сельскохозяйственного сезона. Одни учёные предполагают, что родиной розеллы может быть Ангола, Африка, кто-то считает, что Индия. Это растение впервые было описано голланским ботаником de L'Obel в 1576 году, тогда же он опубликовал свои наблюдения о возделывании этого растения. Вероятно, из Африки рабами были привезены семена этого растения на континет Америки. Ботаники XVII столения нашли это растение в Бразилии. Первое предприятие по выращиванию и обработке розеллы было основано в Гватемале в 1870 году. В конце XIX столетия на рынках Guadalajara, Mexiko продавали сушёные плоды розеллы. Размножение. Розелла лучше всего растёт на песчаном суглинке и известняках. В основном размножается семенами. Рассада, которую выращивают в теплицах, может быть высажена в землю, если она достигнет 7,5-10 см . Но семена могут быть высажены в прямо в грядку, 4-6 семени с растоянием 1,5 -3 метра. Когда растения взойдут и получат по три листа, грядку надо разредить и оставить 50%. Посадку лучше всего делать в марте, но если урожай ориентирован только на получение чашечек, то посадку производить в середине мая. Растение зацветёт в сентябре- октябре, можно будет собирать урожай в ноябре-декабре. В январе растение умрёт. Удобрять можно обычными удобрениями для овощей. Растение требует ухода и подрезки через 6 недель после посадки и потом через 4 недели, а также необходимо разрежать растение, оставляя самые сильны и цветущие ветки. Созревание плодов идёт снизу вверх. Созревшие плоды надо аккуратно снимать с веток, если черенки затвердели, то надо использовать садовые ножницы. Собирать лучше утром, чем вечером. Сбор проводятся через каждый 10 дней до конца сезона. Чашечку отделяют от семенной коробочки вручную или пробиванием острым металлическим инструментом. Сушка чашечек проводится естественным проветриванием с предохранением от воздействий прямых солнечных лучей, которые заметно снижают качество продукта. Семена берут из самых верхних чашечек, их оставляют на несколько дней сушиться, а потом эти семечки просто извлекаются из плода. Применение. Чашечки розеллы используется как продукт питания. Для этого плод розеллы надо помыть и аккуратно ножиком отделить чашеку от зелёный капсулы. Можно лепестки чашечки нарезать в фруктовый салат. Можно сварить джем, приготовить соус или начинку для пирогов, для этого розеллу пропускают через мясорубку или сито и добавляют сахар. Поскольку розелла имеет вкус кисло-сладкий клюквы, то её используют для приготовления прохладительных напитков.Для этого сок, который образуется из лепестков чашечки, разводится 1:4 водой и медленно доводится до кипения. Сок закатывается в банки без добавления сахара. В Америке сок розеллы используется для приготовления лимонадов, один из самых популярных напитков Мексики - напиток из розеллы. В Египте из розеллы приготовляют холодный чай - каркаде. На Ямайке розелла часть традиционного напитка к Рождеству: к соку розеллы добавляется кусочки инжира, сахар, заливается это всё кипятком и настаивается ночь, процеживается и подаётся со льдом и добавлением рома. Из розелла можно изготовить и вино. В основном на рынок розелла поступает или в замороженном виде, или в сушёном. Для экспорта сушёные чашечки прессуются в большой шар и упаковывются в пластик. Молодые листья и стебли могут использоваться для салата, горькие зёрна розеллы в Африке когда-то использовали для приготовления кофе. Избыток урожая семян идёт на корм птице. Ну, и, конечно, пользующиеся в последнее время большим спросом чаи. Чаи с добавками гибискуса изготовляются в Китае, Германии, США и Израиле. Розелла - лекарственное растение. Судя по по всему, ещё с древних времён жители тропических районов знали о целительной силе розеллы, можно предположить, что напиток из розеллы был популярен и любим у древних египтян. Как утверждают ученые, древние египтяне использовали его для восстановления жизненной энергии и утоления жажды. В Старый Свет готовые для приготовления напитка лепестки цветков розеллы стали ввозиться с XVII века, однако большим спросом они не пользовались. Причина этого явления до сих пор остается загадкой. Но в наши дни европейцы решили реабилитироваться, изменив свое отношение к напитку. Съедобные части розеллы содержат множество полезных веществ, благоприятно влияющих на организм. Пожалуй, особо стоит выделить его профилактические свойства, помогающие предупреждению болезней пищеварительного тракта, и в особенности, облегчению протекания такого серьезного заболевания как диабет. Подмечено, что чай из розеллы является хорошим слабительным средством при атонии толстого кишечника, хронических запорах. Оказываемое им слабительное действие является мягким и щадящим. Установлено, что устойчивый эффект достигается после длительного применения чая розеллы в течении 15-20 дней, с повторением после недельного перерыва ещё 7-10 дней. Очищающий эффект чая розеллы имеет для организма человека большое значение, поскольку позволяет освободиться от шлаков, которые являются следствием метаболических процессов пищеварения .Содержащиеся в гибискусе флавоноиды, усиливая действие антоцианов, помогают освобождению организма от ненужных продуктов обмена. А выведение из кишечника токсинов и тяжелых металлов определяется пектином, находящимся в чае. Регулярное потребление чая розеллы - гарантия от гиповитаминозов и всех связанных с ними негативных последствий. Входящий в чай комплекс витаминов и микроэлементов насыщает организм жизненной энергией, тонизируя его и повышая сопротивляемость к инфекционным заболеваниям. Тёмно-красные мясистые соцветья и чашечки розеллы содержат различные органические кислоты, такие как яблочная, винная, лимонная. Поэтому приготовленный из них чайный напиток обладает приятно кисловатым вкусом, который превосходно утоляет жажду. Антоционы, придающие красный цвет напитку, способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов и обеспечивают их проницаемость. Большая часть болезней, как известно, вызывается жировыми отложениями в кровеносных сосудах, которые утолщают стенки и затрудняют кровообращение. Главное средство борьбы с холестериновыми наслоениями — гамма-линоленовая кислота, которая "растворяет" жирные депозиты. Чай из розеллы — один из наиболее естественных природных источников гамма-линоленовой кислоты, с помощью которой удается прекрасно справляться с холестериновыми проблемами человеческого организма. Причем, гамма-линоленовая кислота розеллы не только предотвращает возникновение таких проблем, но и активно работает, сокращая количество "плохого" холестерина, особенно при наличии его в организме в довольно высоких уровнях. Напиток из розеллы помогает преодолению стрессовых состояний благодаря присутствию в нём витаминов и незаменимых аминокислот, успокаивающие изношенные нервы. Не только чай из розеллы, но и сами цветки гибискуса, по сведениям африканской народной медицины, имеют неплохой лечебный эффект. В частности, при порезах они нередко с успехом применяются для остановки кровотечения. Хороший результат достигается также при использовании примочек из размоченных цветков для снижения кожных воспалений, особенно в случае экзем. Чай из цветков гибискуса, по данным нетрадиционной медицины, следует отнести к числу мочегонных и желчегонных средств мягкого действия. Гибискус не содержит щавелевой кислоты, способствующей образованию камней в почках. Выработка желчи при регулярном употреблении чайного напитка розеллы не только стимулируется, но достигается эффект защиты печени от неблагоприятных воздействий. Особенно рекомендуется для снижения последствий похмельного синдрома.

MHS 19 G (5 S)

Быстрый просмотр

Семена Chocola (Jarilla...

18,00 € SKU: V 161 JC

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2>Семена Chocola (Jarilla chocola)</h2> <h2>Цена за пакет из 5 семян.</h2> <div>Этот необычный родственник папайи представляет собой сухое листопадное многолетнее растение высотой около 1 м с вертикальными стеблями с широкими лопастными листьями из сочного подземного клубня. За белыми и розовыми цветками следуют замечательные розовые плоды с пятью заметными гребнями. Плоды съедобны и имеют очень приятный запах. Jarilla chocola широко распространена в долинах, каньонах и лиственных лесах вдоль тихоокеанского побережья Мексики от штата Сонора до Гватемалы и Сальвадора на высотах ниже 1300 м. Плоды содержат белую мякоть кремовой консистенции и слегка кислый вкус, напоминающий лимон. Крахмалистые клубни сами по себе могут быть интересной культурой, сравнимой с картофелем. В Чиуауа на севере Мексики местные жители едят корень сырыми или жареными, а фрукты сырыми. Чокола из хариллы мало известна за пределами Мексики и еще реже культивируется. Лучше всего растет в тропическом и умеренно теплом климате, в полутени и на влажных, хорошо дренированных почвах. </div>

V 161 JC

Быстрый просмотр

Семена дикой дыни Cucumis...

1,75 € SKU: PK 23

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2>Семена дикой дыни Cucumis melo Agrestis</h2> <h2>Цена за пакет из 10 семян.</h2> Изящный однолетник, вырастающий до 1,5 м (5 футов), с тонкими стеблями, округлыми листьями, зазубренными по краям, и маленькими желтыми цветками, за которыми следуют крошечные съедобные плоды от зеленовато-пятнистых до желтых с беловатой мякотью. Их можно есть сырыми, когда они спелые, или готовить как овощи, когда они незрелые, но плоды некоторых растений горькие. В Индии сушеные и порошкообразные фрукты являются популярным средством для смягчения мяса. Из семян производят пищевое масло. Лекарственное использование Плоды можно использовать в качестве охлаждающего легкого очищающего средства или увлажняющего крема для кожи. Они также используются в качестве первой помощи при ожогах и ссадинах. Цветки обладают отхаркивающим и рвотным действием. Плод желудочный. Семена обладают противокашлевым, пищеварительным, жаропонижающим и глистогонным действием. При использовании в качестве глистогонного средства все семя вместе с семенной оболочкой перемалывается в мелкую муку, затем превращается в эмульсию с водой и съедается. Затем необходимо провести чистку, чтобы изгнать ленточных червей или других паразитов из организма. Корень обладает мочегонным и рвотным действием. При затрудненном мочеиспускании паста из растения применяется в виде припарок вокруг военно-морского флота.

PK 23 (10 S)

Быстрый просмотр

Семена имбиря крупноплодные...

1,95 € SKU: VE 9

Быстрый просмотр

Семена Ажго́н, Инди́йский...

1,85 € SKU: MHS 136

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2>Семена Ажго́н, Инди́йский тмин (Trachyspermum ammi)</h2> <h2>Цена за пакет из 100 семян.</h2> Ажго́н, или Айова́н души́стый, или Инди́йский тмин[2], или Ко́птский тмин, или Ша́брий (лат. Trachyspérmum ámmi) — однолетнее пряное растение; вид рода Айован семейства Зонтичные, родом из Южной Индии. Это растение называют также «зирой», но это же название нередко относят и к другим растениям (см. Зира). <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Биологическое описание</h2> Однолетнее растение со стержневым веретенообразным корнем. Стебель прямостоячий, ветвистый от основания, бороздчатый, 20—60 см высоты, при выращивании на поливных землях — до 100—120 см. Ветвление начинается от корневой шейки; ветви хорошо облиственные. Листья сизо-зелёные очерёдные, влагалищные, постепенно уменьшающиеся к верхушке стебля, дважды или трижды перисторассечённые с мелкими линейными заострёнными, цельнокрайними сегментами, 7—12 мм длины и 0,2—0,3 мм ширины. Цветки мелкие (1,7—2,7 мм в диаметре), собраны в сложные 6—12-лучевые зонтики 3—5 см в диаметре, на длинных цветоносах; обёртка зонтиков и обёрточки состоят из трёх — пяти линейно-ланцетных или трёхраздельных, по краю узкоплёнчатых листочков с оттянутой верхушкой. Зубцы чашечки тупые, слабо заметные, яйцевидные, толстоватые. Венчик белый или светло-фиолетовый, пятилепестный; лепестки глубоковыемчатые с загнутой внутрь верхушкой, снаружи слегка опушённые, обратно-сердцевидные, неравнодвулопастные. Тычинок пять, чередующихся с лепестками; нити их в начале согнуты внутрь, пыльники фиолетовые. Пестик с нижней двугнёздной завязью; подстолбие коническое; столбики длиннее подстолбия, с головчатыми рыльцами. Цветёт в июне — июле. Зрелые плоды ажгона от серо-зелёной до тёмно-коричневой окраски, содержат по два семени, размером и формой похожие на сельдерейные, на вкус горьковатые, с сильным своеобразным пряным ароматом, напоминающим чабрец. Двусемянки ребристые, шероховатые от многочисленных пузыревидных беловатых сосочков, яйцевидные, около 2—2,5 мм длины и 1,5—2,2 мм ширины. Полуплодики с пятью тупыми рёбрышками, разделёнными более тёмными ложбинками, под которыми находятся секреторные канальцы. Вес 1000 «семян» (полуплодиков) 0,3—0,35 г[3]. Плоды созревают в августе — сентябре. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Распространение и экология</h2> Родиной считается Индия, где растение издавна возделывается. В диком виде не встречается, а культивируется в Северной и Восточной Африке, Юго-Восточной Азии, Афганистане, Иране, Китае и других странах Востока. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span id=".D0.A5.D0.B8.D0.BC.D0.B8.D1.87.D0.B5.D1.81.D0.BA.D0.B8.D0.B9_.D1.81.D0.BE.D1.81.D1.82.D0.B0.D0.B2_.D1.80.D0.B0.D1.81.D1.82.D0.B8.D1.82.D0.B5.D0.BB.D1.8C.D0.BD.D0.BE.D0.B3.D0.BE_.D1.81.D1.8B.D1.80.D1.8C.D1.8F">Химический состав растительного сырья</h2> Все части растения содержат эфирное масло, его содержание максимально в плодах (2—11 %). Масло представляет собой бесцветную или коричневатого цвета жидкость с резким жгучим вкусом и сильным запахом тимола, содержание которого в масле достигает 30—40 % (40—60 %[2]). Ажгон цветёт неравномерно, поэтому на одном и том же растении можно найти зонтики в разных фазах развития. Физические константы и состав эфирного масла сильно изменяются в зависимости от стадии вегетации растения. Во всех случаях максимальное содержание эфирного масла наблюдается в зонтиках в фазу молочной спелости семян, независимо от порядка, к которому принадлежат зонтики. В эфирном масле из растений в фазе полного цветения содержится наибольшее количество n-цимола и сравнительно немного γ-терпинена и парафина. В масле из зрелых плодов зонтиков 1-го и 2-го порядков содержится много тимола (однако абсолютное количество тимола в масле достигает максимума в период молочной зрелости семян, когда фактически заканчивается его синтез[3]), n-цимола, дипентена, α-терпинена, карвакрола. Кроме этого, в состав масла входят α- и β-пинены, β-фелландрен, до 20—30 % жирного масла, в состав которого входят глицериды петрозелиновой кислоты(48 %) и 15—17 % протеина. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Использование</h2> Плоды и зелень айована, обладающие острым вкусом и пряным ароматом, применяют в кулинарии в качестве пряной приправы. Наиболее широко используют плоды в Индии и Средней Азии. Ажгон не относится к самым распространённым специям. В Индии его добавляют к овощным блюдам, в Африке — к мясным. В Средней Азии используют в основном семена ажгона, которые считаются незаменимой добавкой для плова. Входят они и в состав традиционных супов. Ажгон присутствует в некоторых вариантах карри. Эфирное масло и плоды ажгона создают приятную ароматическую композицию при ароматизации пищевых продуктов и различных напитков. Плоды и тимол, выделяемый из эфирного масла, используют в медицине в качестве антисептического, ранозаживляющего и противоглистного средств. Плоды используют в Индии в качестве средства против холеры, колик и др.[2] Эфирное масло получают перегонкой паром измельчённых или неизмельчённых плодов. Выход масла колеблется от 2,5 % до 5 %. Масло применяется, главным образом, для получения тимола. Тимол извлекается из масла раствором едкого натра. Отделяемая при этом смесь терпенов используется как отдушка для мыла. Отходы эфирномасличного производства идут на корм скоту[4]. <h3 style="color: #000000; font-size: 1.2em;">Возделывание в культуре</h3> Для посевов ажгона наиболее пригодны участки с плодородными лёгкими, средними суглинистыми или супесчаными водопроницаемыми незасолёнными почвами. Посев семян производится после прогревания почвы до 8—10 °C на глубину 1,5—2 см. Посевы прикатывают лёгким катком. Всходы айована при нормальных условиях появляются на 15—20-й день. Для ускорения всходов и сокращения вегетационного периода семена подвергают ферментации: погружают в мешках на 10—15 минут в воду, нагретую до 45 °C, затем переносят в воду с комнатной температурой на пять часов. Когда семена набухнут, их выдерживают два — три дня при температуре 18—22 °C. Когда 3—5 % семян наклюнутся, их подсушивают до сыпучего состояния. Ферментация ускоряет появление всходов на 5—10 дней и на несколько дней сокращает вегетационный период, равный в среднем 130—150 дням. Уход заключается в периодическом рыхлении междурядий и полке сорняков. При культуре с искусственным орошением проводят три — пять поливов. После каждого полива почву в междурядьях разрыхляют. Уборку производят при побурении плодов в центральных зонтиках, в фазе между восковой и полной зрелостью, что обычно наступает в начале октября. Растения вяжут в снопики, которые ставят для просушки на 5—6 дней в суслоны по 10—15 штук, после чего обмолачивают. Урожайность плодов в условиях полива 8—10 ц/га[3]. <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

MHS 136 (100 S)

Быстрый просмотр

Семена Chaksu, Jasmejaaz...

1,95 € SKU: MHS 95

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2>Семена Чаксу, Ясмеджаз (Cassia absus)</h2> <h2>Цена за пакет из 10 семян.</h2> Однолетнее травянистое растение, высотой до 60 см, железисто-опушенное. Листья: черешок до 4 см, без железы; листья с 2 парами противоположных листочков с железой на рахисе между каждой парой. Соцветия верхушечные. Лепестки 5-6 мм, желтые, оранжевые, лососевые или розовато-красные с красновато-коричневыми жилками. Тычинок 5, почти одинаковые; нити прямые. Стручок 3-6 см, плоский. Семена содержат алкалоиды, которые оказывают сильное воздействие на нервную и сосудистую системы и соответственно используются в народной медицине для различных целей. На нарушенных пастбищах или открытых лесах, а также на обочинах дорог, в прибрежных аллювиях и на ранее возделываемых территориях. Распространен в тропиках и субтропиках. Польза семян кассии абсус для здоровья Из-за внезапного увеличения числа покупателей семян чаксу коммерческое выращивание этого лекарственного растения серьезно рассматривается фермерами и теми, кто занимается производством аюрведических лекарств. Это индийское лекарственное растение, принадлежащее к семейству растений Caesalpiniaceae. Семена чаксу, также известные как кассия абсус, обладают множеством лечебных свойств, что делает их одними из самых востребованных аюрведических трав, которые можно использовать в виде отвара, порошка и даже сока. Семена чаксу для снижения артериального давления Что делает эти семена действительно популярными, так это их способность снижать кровяное давление. Действуя как гипотензивный агент, это скромное семя творит чудеса для тех, кто хочет контролировать свое АД естественным путем. Это сильное антибактериальное средство и действует как вяжущее средство. Он также полон многих фитохимических веществ, таких как алкалоиды, незаменимые жирные кислоты и стерины. Он доступен в виде семян и масла чаксу. Лечебные свойства семян чаксу Эти семена очень эффективны при лечении обычного кашля. Вы можете избавиться от стригущего лишая, смешав пасту из семян Jasmezaaj с маслом и нанеся ее непосредственно на пораженный участок. Это же масло можно использовать для лечения многих кожных заболеваний. Это эффективное домашнее средство от проблем с мочевым пузырем. Страдаете гнойным конъюнктивитом? Используйте семена чакуса, чтобы быстро вылечить его. Лечение ран и язв семенами чаксу очень распространено в различных частях Индии. Из этих замечательных семян травяных растений готовят мочегонные препараты. Примочки для глаз готовятся из семян чаксу. Это эффективное лечение травами при таких заболеваниях глаз, как трахома, язвы, катаракта и полипы. Образование гноя, слезотечение и многие другие глазные инфекции лечат лекарствами на основе семян чаксу. Синонимы чаксу В разных частях Индии есть множество других популярных имен Чаксу. Давайте посмотрим на некоторые из его синонимов В регионах, где говорят на хинди, он известен как Чааксу. По-английски он известен как семена чаксу и джасмеяаз. На санскрите это также называется Чаксу, а также Чакушья. Фактически, название на хинди произошло от оригинального санскритского слова. На тамильском языке это широко известно как «Карун канами». На телугу они известны как Чанупала виттулу. По-бенгальски это называется чаакут. Гуджрати называют это Химеру. В большей части штата Керала и прилегающих к нему районах, говорящих на языке малаялам, он известен как Каринколла. Независимо от того, как вы предпочитаете называть эти семена, вы получите огромную пользу от травяных свойств этого растения, его семян и, конечно же, лекарств, приготовленных из них.<script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

MHS 95 (10 S)

Быстрый просмотр

Семена Чуфа́, сыть...

2,50 € SKU: PS 6

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<div class="rte"> <h2 class="rte align_justify">Семена Чуфа́, сыть съедобная (Cyperus esculentus)</h2> <h2>Цена за упаковку из 5 клубней - семена.</h2> Чуфа́, или сыть съедобная, или земляной миндаль (лат. Cyperus esculentus) — многолетнее травянистое растение семейства Осоковые (Cyperaceae), культивируемое как пищевое растение из-за съедобных клубеньков на корнях. Чуфа произрастает в областях Северного полушария с климатом от умеренного до субтропического. Родиной её считается Средиземноморье и Северная Африка. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">История</h2> Некоторые исследователи полагают, что чуфа составляла основу рациона зинджантропов, живших около 2 млн лет тому назад[2][неавторитетный источник?]. Растение культивировалось жителями Древнего Египта, где имело важное пищевое значение. Археологи находили чуфу в гробницах II—III тысячелетий до н. э. возле Фив. Об этом растении упоминается в трудах Геродота, Феофраста и Плиния[3]. В Испанию чуфа была завезена арабами в средние века, и культивируется там в коммерческих масштабах, в основном в области Валенсия. В меньшей степени она культивируется в других странах Средиземноморья и в Гане. Чуфа, или земляной миндаль — культура малораспространенная, хотя обладает высокой питательностью и приятным вкусом. В России чуфа стала известна с конца XVIII века под названиями зимовник и сыть[4], в настоящее время её чаще называют чуфа, земляной миндаль или тигровый орех. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Ботаническое описание</h2> Многолетнее растение (в культуре выращивается как однолетнее) высотой 30—90 см. Корневая система хорошо развитая, с множеством тонких корневищ, на которых образуется большое количество (в хороших условиях до тысячи) мелких продолговатых клубеньков длиной до 3 см и шириной 0,5—1 см. Окраска клубеньков от светлой до тёмно-коричневой с желтоватым или розоватым оттенком. На поверхности имеется 3—6 поперечных бороздок. Мякоть белая, сладковатая на вкус, консистенция твёрдая, хрустящая. Тонкие прямые, трёхгранные в сечении короткие стебли, растущие от клубней, несут многочисленные пучки плоских линейных жёстких листьев шириной 3—10 мм. Цветки мелкие, невзрачные, двуполые, собраны в зонтичное соцветие, опыляются ветром. В умеренных широтах чуфа нормально растёт и образует клубеньки, но не цветёт. Чуфа нетребовательна к почве, но даёт лучший урожай на плодородных рыхлых почвах, предпочитает солнечные места и умеренные поливы, на переувлажнённых почвах растёт хуже. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Пищевое использование</h2> Клубеньки чуфы съедобны, они содержат 17—25 % жиров, около 20 % крахмала, до 4 % белка и до 28 % сахара[3] и имеют характерный, слегка сладкий, ореховый привкус. Их едят как в сыром, так и в поджаренном виде. Поскольку клубеньки довольно твёрдые, рекомендуется вымачивать их в воде перед употреблением. Измельчённые клубеньки добавляют в кондитерские изделия, делают из них халву. В Испании из них готовят сладкий прохладительный напиток — орчату. Поджаренные размолотые клубеньки используют как суррогат кофе. Масло из клубеньков чуфы по химическому составу близко к оливковому. Оно невысыхающее, густеет при окислении, золотистого цвета и приятного вкуса. Используется при изготовлении кондитерских изделий и как столовое масло. Также применяется при изготовлении высококачественного мыла. Зелень чуфы довольно декоративна, её можно выращивать на клумбах или в качестве бордюрного растения. Sowing & cultivation Indoor pre-culture (seedling stage): MarchApril Sowing time outdoors: May Sowing depth: 1 – 3 cm Best germination temperature : 15 °C Germination time in days: 14 – 21 Planting distance: 30 x 30 Pcs. Main harvest: October November December Tubers are planted outdoors in mid-May (let them soak for several hours in water before planting).  They may also prefer pot culture since they need plenty of heat to wake up from hibernation!  The tubers allegedly tolerate frost down to -15 °C.  Normally though, they are overwintered indoors. </div>

PS 6

Быстрый просмотр

Семена серпа сенны (Cassia...

2,55 € SKU: MHS 91

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2>Семена серпа сенны (Cassia tora)</h2> <h2>Цена за пакет 20 семян.</h2> Сенна тора (первоначально описанная Линнеем как Cassia tora) - это вид растений семейства Fabaceae и подсемейства Caesalpinioideae. Его название происходит от сингальского имени тора (තෝර). Он растет в дикой природе в большинстве тропиков и во многих местах считается сорняком. Родной ареал находится в Центральной Америке. Его наиболее распространенное английское название - серп сенна [2] или серп дикое чувствительное растение [3]. Другие распространенные названия включают стручок серпа, тора, стручок кофе, товара, чаквад, тхакара на малаялам и зловонная кассия. Его часто путают с китайской сенной или серподом, Senna obtusifolia. Сенна тора - однолетнее травянистое зловонное растение. Растение может вырасти до 30–90 сантиметров (12–35 дюймов) в высоту и состоит из альтернативных перистых листьев с листочками, в основном с тремя противоположными парами, обратнояйцевидной формы с закругленными кончиками. Листья вырастают до 3–4,5 сантиметра в длину. В молодости стебли имеют отчетливо пахнущую листву. Цветки расположены парами в пазухах листьев с пятью лепестками и бледно-желтой окраской. Тычинки неодинаковой длины. Стручки несколько уплощенные или четырехугольные, длиной 10–15 см и серповидные, отсюда и общее название серпопод. В стручке 30–50 семян. <h3>Условия выращивания</h3> Сенна-тора встречается во многих частях мира. Обильно растет в некоторых частях Афганистана, Индии, Нигерии, Китая, Пакистана, Мьянмы, Непала и Бутана. Его также выращивают и возделывают в Гималаях на высоте 1400 метров над уровнем моря в Непале. Он распространен по всей Индии, Шри-Ланке, Западному Китаю и тропикам, особенно в лесах и районах проживания племен. Сенна тора считается однолетним сорняком, очень устойчив к стрессам и легко выращивается. В Индии он встречается как сорняк в сезон дождей на пустырях, и его обычное время цветения - после муссонных дождей, в период с октября по февраль. Сенна тора растет на сухой почве от уровня моря до 1800 метров. Семена могут сохранять всхожесть до двадцати лет. После дождя на квадратном метре может появиться до 1000 растений. Когда семя созреет, его собирают и сушат на солнце. В Южной Азии обычно отмирает в засушливый период июля – октября. <h3>Использует</h3> Сенна-тора имеет множество применений. Все растение и корни, листья и семена широко используются в традиционной медицине Индии и Южной Азии. Растение и семена съедобны. Молодые листья можно готовить как овощ, а жареные семена использовать вместо кофе. На Шри-Ланке цветы добавляют в еду. Он используется как натуральный пестицид на органических фермах и как порошок, обычно используемый в производстве кормов для домашних животных. Он смешан с гуаровой камедью для использования в горнодобывающей промышленности и других промышленных целях. Семена и листья используются для лечения кожных заболеваний, а их семена можно использовать как слабительное. Из сенны тора делают чай. В Республике Корея считается, что он омолаживает зрение человека. Этот чай называют «кофе-чаем» из-за его вкуса и кофейного аромата. Поскольку сенна тора обладает наружным бактерицидным и противопаразитарным действием, она использовалась для лечения кожных заболеваний, таких как проказа, стригущий лишай, зуд и псориаз, а также от укусов змей. Другие лечебные средства из частей растений включают бальзам от артрита с использованием листьев. Сенна тора - одно из признанных растений, содержащих органическое соединение антрахинон, которое используется в китайской и аюрведической медицине. Эта трава используется в Аюрведе для лечения опухолей. <h3>Посев семян</h3> Замочите семена на 2–3 часа в теплой воде перед посевом с ранней весны до начала лета в теплой теплице или горшке у себя дома. Семена обычно прорастают через 1–12 недель при 23 ° C. <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

MHS 91 (20 S)

Быстрый просмотр

Семена красного лука...

2,05 € SKU: MHS 157 (50 S)

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2 class="">Семена красного лука Птуйски Лук</h2> <h2>Цена за упаковку 50 семян.</h2> КОРОЛЬ ЛУКА и европейское блюдо! Птуйский лук выращивают, собирают и плетут вручную, как и последние 200 лет. Его вкус, острота и качество делают его одним из лучших сортов лука. Используемые традиционные методы выращивания, а также его происхождение принесли луку Птуйски знак «Защищенное географическое указание» и место не только в списке охраняемых словенских сельскохозяйственных продуктов, но и среди европейских деликатесов. Вкус, происхождение, традиции И гравийная почва, и климат с его идеальным сочетанием солнца и дождя придают этому сорту лука особую остроту. Птуйски лук идеально подходит для приготовления пищи и быстро распадается. Он также хорошо хранится - обычно до весны в темном и прохладном месте. <h3>Как узнать птуйский лук?</h3> Его плоская форма в форме сердца От красновато-коричневого до ярко-красного цвета чешуйчатых листьев. Его мякоть белая, с пурпурно-красноватым оттенком и ярко выраженным пурпурным краем. Вкус умеренно острый Сильный "луковый" запах

MHS 157 (50 S)

Быстрый просмотр

Семена пастернака...

1,55 € SKU: VE 30 P (1g)

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2>Семена пастернака паннонского гладкого</h2> <h2>Цена за упаковку из 150 (1 г) семян.</h2> <div>Паннонский гладкий пастернак - это слегка ароматное пряное растение, в котором используется только корень. Корень веретена имеет специфический аромат, который используется в кулинарии. Растение: средне пышное, розетки прямостоячие, высота 40 - 50 см. Корень: слегка конический, длиной 18-25 см, кора белая, кабачок светло-желтый, сочный и ароматный, диаметр головки 6-8 см, тело около 5 см, масса 350-500 г, содержит 16-17% сухого вещества. Созревание: средневозрастной сорт Примечание: предназначен для промышленной переработки и бытового использования, урожайность от 30 до 50 т / га. Высевают ранней весной в рыхлую почву 40-50 см х 7-10 см, глубину 2-3 см. Прорастает уже при 0 ◦C. </div>   <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"> <tbody> <tr> <td colspan="2" width="100%" valign="top"> Sowing Instructions </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> Propagation: </td> <td valign="top"> Seeds </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> Pretreat: </td> <td valign="top"> 0 </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> Stratification: </td> <td valign="top"> 0 </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> Sowing Time: </td> <td valign="top"> all year round  </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> Sowing Depth: </td> <td valign="top"> 3 cm </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> Sowing Mix: </td> <td valign="top"> Coir or sowing mix + sand or perlite </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> Germination temperature: </td> <td valign="top"> 15-25 ° C </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> Location: </td> <td valign="top"> bright + keep constantly moist not wet </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> Germination Time: </td> <td valign="top"> up to 3 weeks </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> Watering: </td> <td valign="top"> Water regularly during the growing season </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap">   </td> <td valign="top"> Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. All Rights Reserved. </td> </tr> </tbody> </table>     <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VE 30 P (1g)

Быстрый просмотр

У этого растения гигантские плоды

Сладкий Lorane семена Боб...

1,45 € SKU: VE 161 (10g)

Быстрый просмотр

Категории

Категории

Категории

Последние отзывы к продукту

FAQs

Last customers

Семена черного Кунжут...

Семена гигантской Розелла -...

Семена Chocola (Jarilla...

Семена дикой дыни Cucumis...

Семена имбиря крупноплодные...

Семена Ажго́н, Инди́йский...

Семена Chaksu, Jasmejaaz...

Семена Чуфа́, сыть...

Семена серпа сенны (Cassia...

Семена красного лука...

Семена пастернака...

Сладкий Lorane семена Боб...