Variety from Greece
Semillas de Alholva,...
Precio
1,15 €
SKU: VE 64 (2g)
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<h2><strong>Semillas de Alholva, Fenogreco (Trigonella foenum-graecum)</strong></h2>
<h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Precio por paquete de 140 (2 g) semillas.</strong></span></h2>
<p>El Fenogreco o Alholva (Trigonella foenum graecum) es una legumbre (como las lentejas o los garbanzos), aunque a menudo es confundido con un cereal. Es una planta anual originaria de Asia, siendo una planta muy usada en la gastronomía de países asiáticos.</p>
<p>Del Fenogreco podemos usar tanto las hojas como las semillas, de las que también se puede elaborar harina. Las hojas se pueden tomar crudas en ensaladas y otros platos fríos o cocinadas como cualquier otra hoja verde en platos calientes. También se pueden usar las hojas y las semillas de forma externa aplicadas en forma de cataplasma. Con la harina se elabora pan egipcio y también se usan como especia. Las semillas se pueden germinar.</p>
<p>El valor nutricional del Fenogreco o Alholva resulta muy beneficioso, ya que, nos aporta Vitaminas A, del grupo B y C, y minerales como el calcio, fósforo, potasio, zinc, manganeso, magnesio, sodio, selenio y el hierro, mucílagos y fibra.</p>
<p>Tradicionalmente el Fenogreco se ha utilizado por sus propiedades nutricionales y medicinales, ya que ayuda a adelgazar, a controlar la diabetes e incluso previene la caída del cabello, pero esta legumbres nos aporta muchos más beneficios a nuestra salud, vamos a conocerlos.</p>
<p><strong>Propiedades y usos del Fenogreco o Alholva (trigonella foenum graecum):</strong></p>
<p>La Alholva o Fenogreco ejerce propiedades antiparasitarias, antiinflamatorias, estimulantes, tónicas, expectorantes, hepatoprotectoras, diaforéticas y laxantes.</p>
<p>Combate la anemia</p>
<p>Ayuda a eliminar toxinas de nuestro organismo</p>
<p>Mejora el funcionamiento del sistema inmunológico</p>
<p>Es anticoagulante de la sangre</p>
<p>Es un alimento digestivo</p>
<p>Favorece el crecimiento del cabello</p>
<p>El Fenogreco cuida el hígado</p>
<p>Estimula la producción de leche materna</p>
<p>El fenogreco mejora la gingivitis</p>
<p>Reduce las grasas acumuladas</p>
<p>Ayuda a adelgazar, por lo que está recomendado en dietas de adelgazamiento</p>
<p>Regula los niveles de azúcar en sangre</p>
<p>Ayuda a reducir el colesterol perjudicial (LDL)</p>
<p>Mejora las afecciones de la piel</p>
<p>Nos ayuda a evitar la formación de piedras o arenillas en los riñones</p>
<p>Por su contenido en fitoestrógenos, la Alholva ayuda a aliviar los dolores menstruales y los síntomas asociados a la menopausia</p>
<p>Debido a sus propiedades expectorantes, mejora los casos de resfriado, neumonía, asma, bronquitis, etc.</p>
<p><strong>Cómo consumir el Fenogreco o Alholva</strong></p>
<p>Las hojas se pueden consumir como cualquier otra hoja verde: en ensaladas o cocinada en potajes, purés, lasañas, etc.</p>
<p>Las semillas se pueden consumir cocinándolas como el arroz. Además de las semillas se puede hacer harina. También se pueden usar para hacer bebida o leche vegetal.</p>
<p>Otra forma de consumir el Fenogreco es haciendo una infusión con sus semillas u hojas frescas o secas. Esta infusión aliviará la sinusitis, el dolor de estómago, los ardores o agruras, los gases y malas digestiones, el mal aliento (halitosis), inflamaciones gastrointestinales, etc.. En el caso de llagas en la boca, gingivitis o dolor de garganta se hacen gárgaras con la infusión y después se escupe.</p>
<p>En caso de quemaduras en la piel las hojas de Fenogreco puestas como una cataplasma ayudan a aliviarlas.</p>
<p>Para mejorar el crecimiento del cabello se recomiendan incorporar las hojas y semillas dentro de la dieta habitual o también hacer una infusión con las semillas y aplicar dando un masaje energético sobre el cuero cabelludo.</p>
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VE 64 (2g)