Ova biljka je jestiva
Proizvod sa smanjenom cenom
Seme divlje ribizle (Grevia...
- -0,01 €
Tagetes minuta ili meksicki neven je izuzetna biljka koja nije lepotica ali njenkoren ubija cak visegodisnji korov. Tagetes minuta je vrsta iz roda Tagetes u porodici suncokreta
Tagetes minuta ili meksicki neven je izuzetna biljka koja nije lepotica ali njenkoren ubija cak visegodisnji korov. Tagetes minuta je vrsta iz roda Tagetes u porodici suncokreta (Asteraceae). Ona dolazi iz Perua, gde je veoma popularna biljka i sastavni deo peruanske kuhinje i tamo je poznata kao Huacatai.
Tagetes minuta raste kao zeljasta biljka i dostiže rasta visine do 1,2 metara.
Koristi se u kulinarstvu. Cesto se koristi za caj, protiv upale disajnih puteva, zeludacnih problema, te prehlade.
Huacatai se koristi za mariniranje jela od mesa i za pravljenje soseva sa sirom, poput Ocopa (sos) u juznom peruanskom regionu Arekuipa.
Zajedno sa Chincho Huacatai je zacin u Pachamanca, za tradicionalno jelo koje se pravi za proslavu ljudi sa Anda, u kome meso, krompir i drugo povrce u jednoj posudi koja se zagreva vrelim kamenom, u rupi napravljenoj u zemlji i onda potpuno prekrivena posuda sa tom zemljom.
Biljka je laka za uzgoj i voli suncana i drenazna mesta.
Detalji