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<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> <h2><strong>Graines de iseron d'eau, patate aquatique (Ipomoea aquatica)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>10 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Ipomoea aquatica est une plante tropicale semi-aquatique cultivée comme légume pour ses pousses tendres et on ne sait pas d'où elle est originaire. Cette plante est connue en anglais sous le nom d'épinards d'eau, d'épinards de rivière, de gloire du matin d'eau, de convolvulus d'eau, ou sous les noms plus ambigus épinards chinois, cresson chinois, convolvulus chinois ou chou des marais, ou kangkong en Asie du Sud-Est et ong choy en cantonais.</p> <p>Les épinards d'eau produiront des masses de pousses et de feuilles tendres, riches en vitamines et en minéraux, et auront une agréable saveur sucrée et une texture légèrement glissante qui contraste bien avec le croustillant des tiges une fois cuites. Les feuilles et les pousses peuvent être utilisées crues dans les salades, cuites à la vapeur ou sautées comme les épinards.</p> <p>L'alimentation animale</p> <p>Les épinards aquatiques sont donnés au bétail sous forme de fourrage vert à haute valeur nutritive, en particulier les feuilles, car ils sont une bonne source de carotène. Il est donné au bétail, aux porcs, aux poissons, aux canards et aux poulets. De plus, il est mentionné qu'en quantités limitées, I. Aquatica peut avoir un effet quelque peu laxatif.</p> <p>Usage médicinal</p> <p>I. Aquatica est utilisé dans la médecine traditionnelle de l'Asie du Sud-Est et dans la médecine traditionnelle de certains pays d'Afrique. Dans la médecine de l'Asie du Sud-Est, il est utilisé contre les hémorroïdes et les saignements de nez, comme anthelminthique et pour traiter l'hypertension artérielle. Dans l'Ayurveda, les extraits de feuilles sont utilisés contre la jaunisse et la débilité nerveuse. En médecine indigène au Sri Lanka, les épinards d'eau sont censés avoir des propriétés analogues à l'insuline. Des extraits aqueux de I. Aquatica ont montré un effet hypoglycémiant chez les rats Wistar. Un jus aqueux de 100 g de matière végétale a été administré 30 minutes avant de manger du glucose aux patients diabétiques 2. Après 2 heures, on a pu observer que le pic de glycémie était réduit d'environ 30%.</p> <p>En outre, des composés bioactifs antioxydants et des substances antimicrobiennes pourraient être détectés dans les épinards aquatiques. [53] De plus, les extraits végétaux d'épinards aquatiques inhibent la croissance des cellules cancéreuses des cellules Vero, Hep-2 et A-549, bien qu'elles aient une activité anticancéreuse modérée.</p> <p>Semis et plantation:</p> <p>Les graines peuvent être trempées pendant 24 heures avant le semis pour favoriser la germination. La température du sol requise pour la germination est de 20 ° C.</p> <p>Lorsque les précipitations sont faibles, une irrigation intensive et fréquente est nécessaire pour des plantes de haute qualité.</p> <p>Pour produire des plants solides, les graines doivent être semées de 5 à 10 mm de profondeur dans des plateaux avec un terreau suffisamment profond pour permettre aux plantes de développer un bon système racinaire. Le repiquage doit avoir lieu lorsque les plantes ont une hauteur de 10 à 15 cm, avec quatre vraies feuilles. Les rendements les plus élevés sont obtenus en espaçant les plants à 15x15cm. Ils peuvent également être cultivés en rangées espacées d'environ 30 cm avec des plantes espacées de 20 cm dans les rangées.</p>

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<h2><strong>Graines de Oseilles (Rumex patientia)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>100 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Rumex patientia, connu sous le nom de patience dock, jardin patience, herbe patience ou rhubarbe de moine, est une espèce de plante herbacée vivace du genre Rumex, appartenant à la famille des Polygonaceae. Au printemps, il est souvent consommé comme légume-feuille en Europe du Sud, en particulier en Bulgarie, en Macédoine du Nord et en Serbie. Il est également utilisé en Roumanie dans les bouillons de printemps.</p> <p>Les feuilles sont connues et très appréciées dans la cuisine traditionnelle, peuvent être consommées crues ou cuites, mais contiennent de l'acide oxalique, elles ne doivent donc pas être consommées en excès (par exemple tous les jours). Les feuilles peuvent être utilisées crues dans les salades, cuites dans les soupes et les ragoûts, ou en couches dans des plats cuits au four comme les lasagnes. Les feuilles sont riches en minéraux et peuvent être récoltées à tout moment.</p> <p>La consommation de Rumex patientia stimule l'énergie mentale et physique tout en étant une barrière contre les bactéries responsables de la carie dentaire, ces qualités sont soutenues par la recherche et les études scientifiques.</p> <p>Plante à tige dressée, atteignant 140 cm de hauteur. La tige est épaisse, rainurée, ramifiée dans la partie supérieure.</p> <p>Pendant la végétation, il est récolté 2-3 fois. Dans des conditions d'irrigation et d'alimentation, il peut pousser au même endroit pendant 3-4 ans. Il convient à la culture dans une zone protégée et en plein champ.</p> <p>À quoi sert-il?</p> <p>Traitement de la diarrhée: Dans le traitement de la diarrhée, qui fait partie des avantages de Rumex patientia, il est nécessaire de boire du thé préparé à partir des racines et des feuilles de la plante.</p> <p>Gynécologie: Il faut préciser que le thé préparé uniquement à partir des racines de la plante est bon contre les maladies gynécologiques, qui font partie des bienfaits de Rumex patientia.</p> <p>Fortifiant: Bien qu'il soit nécessaire de bénéficier de l'effet fortifiant de Rumex patientia, il est nécessaire de manger les feuilles fraîches de la plante crues ou en repas.</p> <p>Traitement des abcès et des furoncles: abcès de porridge préparé à partir de feuilles de Labada; Bien qu'il existe des informations selon lesquelles il guérit les furoncles et guérit les plaies, cependant, l'utilisation externe de bouillie préparée à partir de feuilles de Rumex patientia est nécessaire.</p> <p>Traitement des hémorroïdes et constipation: Ceux qui ont bouilli des feuilles de Labada ont bénéficié des avantages de Rumex patientia dans le traitement des hémorroïdes et de la constipation.</p> <p>Douleurs rhumatismales: pour les douleurs rhumatismales, qui sont l'un des avantages de Rumex patientia, les feuilles fraîches de Rumex patientia sont versées avec du vinaigre; et il devrait être appliqué à l'extérieur sur les endroits douloureux.</p> <p>Utilisation: Les feuilles de la plante sont consommées crues ou 50 g pour 1 litre d'eau chaude. Mettez les feuilles dans l'eau douce et faites bouillir pendant 15-20 minutes. Ainsi, un verre de thé est pris deux ou trois fois par jour.</p> <p>Il est efficace dans les maladies de la peau.<br />Cela fait mûrir les furoncles.<br />Il guérit les blessures et l'eczéma.</p> <p>Utilisation: Le cataplasme est préparé avec les feuilles de la plante et appliqué à l'extérieur sur les zones concernées.</p> <p>Avantages de Root:<br />Il a un effet laxatif.</p> <p>Utilisation: 30-50 g dans 1 litre d'eau chaude. Il est nettoyé et la racine de la plante broyée est ajoutée et bouillie lentement pendant 15 à 20 minutes. Le thé obtenu est bu deux ou trois fois par jour.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

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<h2><strong>Graines de salade Merlot Cazard</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>950 (1 g) graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Le type de salade caractéristique Lollo destiné à la production en plein champ n'est pas un type classique car il ne forme pas de tête. Le poids de la masse foliaire est de 200 à 250 g. La couleur est bordeaux moyen et ne se décolore pas. Feuille croustillante et très savoureuse.</p> <p>Il est facile à produire et n'est pas une variété exigeante. Les feuilles sont sans substances amères, elles conviennent aussi bien aux salades fraîches qu'aux salades composées.</p>

VE 160 (1g)

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<h2><strong>Graines de haricots Inka</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>20 (7g) graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Une ancienne variété indigène de haricots cultivés par les Incas d'Amérique centrale. Il appartient au type de haricots squat colorés. Gousses vert foncé. À maturité, ils virent au jaune citron.</p> <p>La longueur de la gousse est de 7 à 10 cm avec 4 à 6 grains. Le grain est une couleur de drap clair avec des motifs marbrés brunâtres. Durée de végétation de 115 jours. Les jeunes gousses peuvent également être récoltées et cuites comme des haricots verts.<br>Les plantes restent basses.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VE 151 (7g)

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<h2><strong>Graines de haricots Babylon</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>20 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Babylon est une ancienne variété éprouvée qui est recommandée pour la culture en extérieur. La plante a une position verticale et n'est pas sujette à la verse. Les cosses de fruits ont une forme régulière de couleur vert foncé, une section transversale ronde et un goût sucré.</p> <p>La longueur de la gousse du fruit est de 12 à 14 cm et le diamètre de 7 à 8 mm. En raison de la position verticale des branches et de la position haute des cosses de fruits, cette variété est facile à cueillir.</p> <p>Cette variété est excellente à la fois pour une utilisation fraîche et pour la surgélation.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VE 150 (3,5g)

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<h2><strong>Graines de haricots Odir</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>20 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Les haricots Odir sont une variété mi-précoce, haricots verts bas et touffus avec des gousses jaunes. Les gousses sont larges, plates, 16 cm de long. Les graines sont de taille moyenne et de couleur blanche. Les grains d'apparence attrayante conviennent à la fois à une utilisation fraîche et à la surgélation.</p> <p>Le haricot vert (Phaseolus vulgaris) est une plante annuelle. Lorsque nous parlons de haricots verts en tant que plante, nous entendons en fait la plante de haricots ordinaires, qui est cultivée à cause de ses gousses immatures, qui peuvent être vertes ou jaunes, et qui contiennent également des fruits non mûrs.</p> <p>Le fruit du haricot vert est une gousse. Il peut être cylindrique, en forme de sabre ou en forme de faucille et rond, elliptique, semi-plat et plat en section transversale. La racine est moins développée et se trouve principalement dans la couche superficielle du sol. La racine peut atteindre une profondeur de 70 cm. Il forme une multitude de nodules sur les veines avec des bactéries qui lient l'azote libre de l'air. L'arbre peut être bosselé (haut) ou bas (trapu). Sous la forme de grands arbres peuvent atteindre une hauteur de 3 m, et les formes basses développent un arbre arbustif ramifié avec des entre-nœuds courts, de 30 à 45 cm de haut. Les feuilles sont disposées en spirale le long de l'arbre. Les fleurs sont rassemblées dans une inflorescence qui pousse à l'aisselle des pétioles. La gousse est un fruit de haricots verts et peut être de forme, couleur et taille différentes, selon la variété et la méthode de culture.</p> <p>Les haricots verts sont une culture qui a une vaste zone de croissance. Il pousse mieux dans une zone douce et modérément humide. Les haricots verts ont de grands besoins en chaleur à toutes les périodes de leur culture. Les graines germent et germent à des températures supérieures à 10 ° C. Au début du développement et de la croissance, le besoin de lumière est extrêmement élevé. En l'absence de lumière, les jeunes plantes s'allongent, ce qui nuit à la croissance et au développement.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VE 152 (4,5g)

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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Graines Gesse commune coloré, Pois carré coloré (Lathyrus sativus)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>6,5 g (30) graines par sachet.</strong></span></h2> <p>La Gesse ou Gesse commune, Pois carré, Lentille d'Espagne est une plante annuelle spontanée dans le bassin méditerranéen, connue pour ses graines également appelées Gesse.</p> <p>Ses graines sont des légumes secs consommés depuis le début du néolithique en Europe du Sud, en Inde du nord et dans la corne de l'Afrique. On estime à 1 million d'hectares1 la surface ensemencée en gesse actuellement. L'Éthiopie (guaya) est un producteur significatif, la culture se rencontre encore rarement en Italie (cicerchia), en Espagne (alverjón dont on fait de la farine qui sert à confectionner les gachas ou purée), au Portugal (chícharos), dans ces deux derniers pays elle est également nommée almorta.</p> <p><strong>Étymologie</strong></p> <p>Le nom générique, « Lathyrus », est un terme latin, lui-même emprunté au grec ancien λάθυρος (lathyros), qui désignait chez les Romains une plante, la jarosse ou pois carré, assimilée à la gesse cultivée2,3.</p> <p>L'épithète spécifique, « sativus » est un adjectif latin signifiant « cultivé ».</p> <p><strong>Description</strong></p> <p>Le Lathyrus sativus est une plante annuelle de 30-60 cm de hauteur avec une forte racine.</p> <p>Elle produit des gousses de 30-35 mm qui contiennent des graines appelées également gesse.</p> <p>Leurs tiges sont couchées ou grimpantes, et mesurent 15 à 60, rarement 100 cm de long. Elles sont fortement ramifiées, s'étalant de 0,5 à 1,5 m de large. Les pétioles sont largement ailés (1 à 2,5 mm). Les folioles mesurent de 2,5 à 15 cm de long, de 3 à 7 mm de large, et sont au moins 3 fois plus longs que larges. Leur forme est linéaire-lancéolée à elliptique, ils ont 5 à 7 nervures longitudinales minces distinctes. Les stipules mesurent de 10 à 20 mm de long et de 2 à 5 mm de large.</p> <p>Le nombre de chromosomes est 2n = 14</p> <p><strong>Culture</strong></p> <p>Lathyrus sativus pousse mieux à des températures moyennes situées entre 10 et 25° C avec une pluviométrie moyenne de 400-650 mm par an. Comme beaucoup d'autres légumineuses, Lathyrus sativus améliore la teneur en azote du sol.</p> <p>Sa culture peut survivre à la sécheresse ou à des inondations, mais elle pousse mieux dans les sols humides.</p> <p>Lathyrus sativus tolère une gamme de types de sols acides, neutres ou alcalins allant du sable limoneux à l'argile compacte. Elle ne tolère pas l'ombre.</p> <p><strong>Alimentation</strong></p> <p>Ces gesses sont un des plus anciens légumes secs consommés par les humains ou qui ont été utilisées comme fourrage.</p> <p>La domestication aurait eu lieu en Anatolie semble-t-il, et elle a débouché sur de nombreuses variétés à grain petit ou gros, de différentes formes et couleurs et à fleurs blanches ou violettes. La culture en est facile, la plante est peu exigeante sur la nature du sol, elle a de faibles besoins en eau et en fertilisant. Elle est donc de tous temps attachée à la pauvreté et n'a pas fait l'objet d'une amélioration. En revanche, elle est riche en protéines, acides gras insaturés et en anti-oxydants. Elle se consomme verte, comme un petit pois ou bien sèche, en farine, sous forme de purée. Une publication de l'université de Naples parue en 2012 donne une analyse nutritionnelle complète des gesses produites dans le district de Valle Agricola, elle conclut que la gesse est une ressource alimentaire attrayante.</p> <p><strong>Toxicité</strong></p> <p>La gesse contient un neurotoxique, le βODAP, acide aminé β-N-oxalyle-L-alpha β-diaminopropionique qui provoque une paralysie douloureuse et irréversible des jambes accompagnée de tremblements, d'incontinence, le lathyrisme, en cas de forte consommation (plus de 30 % de l'alimentation). Les symptômes apparaissent environ 3 mois après le début de la forte consommation, le diagnostic est délicat, l’apparition pouvant être lente et évoquer la sclérose en plaques. Le lathyrisme est une pathologie étroitement liée à la pauvreté dans les zones rurales ; de fait la consommation de gesse était généralement réservée aux populations pauvres4. Les autorités sanitaires espagnoles ont interdit la récolte et la consommation de gesses en 1944, elle est à nouveau autorisée depuis 2011 comme aliment traditionnel consommé épisodiquement et sous réserve que les gesses ne contiennent pas plus de 0,15 % de βODAP. Le niveau de βODAP est réduit par le trempage et la cuisson dans l'eau bouillante, Désiré Bois écrit que la cuisson complète de la farine de gesse peut empêcher le lathyrisme.</p> <p>Depuis les années 2000, diverses recherches sont conduites pour améliorer la gesse et en réduire le niveau de βODAP, et pour comprendre le mécanisme d'adaptation à la sécheresse de la gesse. Une publication parue dans Russian Journal of Genetics 48, numéro 2 (2012) laisse penser que des mutants homogènes sont sur le point d'être sélectionnés, les ressources du génie génétique devraient permettre d'aboutir rapidement, les facteurs affectant le contenu en β-ODAP ont été décrits en 2011 par des universitaires chinois5, le principal est le stress hydrique.</p> <p>En effet, la gesse cultivée est maintenant considérée comme une plante d'avenir, elle peut être produite dans des conditions climatiques moins exigeantes que les céréales. Des essais sont réalisés pour incorporer la farine de gesse dans le pain 6.</p> </body> </html>

VE 47 S (6.5g)

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<h2 class=""><strong>Graines de Pois mascate (Mucuna pruriens)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>5 Graines par sachet.</strong></span></h2> <p><strong>Nous avons en offre Mucuna pruriens aux graines blanches et noires. Choisissez sous l'option de couleur couleur des graines.</strong></p> <p><span>Le </span><b>pois mascate</b><span> (</span><i>Mucuna pruriens</i><span> ou </span><i>Dolichos pruriens</i><span>) est une plante annuelle qu'on retrouve dans les régions tropicales de l'</span>Inde<span> et de l'</span>Afrique<span>.</span></p> <p><span>C'est une plante grimpante qui peut mesurer plus de 15 mètres de haut, ses fleurs sont blanches ou pourpres et ses gousses, qui mesurent 10 cm, sont recouvertes de poils bruns jaunâtres. Les multiples poils qui recouvrent ses gousses sont pointus et urticants. Ces poils étant dispersés par le vent, sous le vent et assez loin de gousses, l'effet urticant est déjà fort. Secs, les pois pèsent de 0,55 à 0,85 g<sup id="cite_ref-tropicalforages_2008-02-23_2-0" class="reference">2</sup>.</span></p> <h2><span class="mw-headline" id="Surnoms">Surnoms</span></h2> <p>Il est connu sous de multiples noms dont :</p> <ul> <li>Haricot pourpre</li> <li>Pois du Bengale</li> <li>Poil à gratter (Cow'itch en anglais Juckbohne en allemand)<sup id="cite_ref-3" class="reference">3</sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-4" class="reference">4</sup></li> <li>Cow'hage</li> <li>Picapica</li> <li>Kapikachu</li> <li>Yerepe (Yoruba)</li> <li>Atmagupta</li> <li>Haricot sauvage</li> </ul> <h2><span class="mw-headline" id="Composition">Composition</span></h2> <p>Le pois mascate contient les composés suivants<sup id="cite_ref-5" class="reference">5</sup> :</p> <ul> <li>L-Dopa (Lévodopa), un<span> </span>acide aminé<span> </span>précurseur<span> </span>du neurotransmetteur<span> </span>dopamine</li> <li>Glycosides</li> <li>Nicotine</li> <li>Prurénine</li> </ul> <p>Dans les années 1950, Walter Shelley, un pionnier de la recherche sur les démangeaisons, émit l’hypothèse que le facteur de démangeaison du pois de Mascate est une enzyme, une protéase qu’il nomma<span> </span>mucunaïne. En 2008, Ethan Lerner confirma cette intuition en découvrant que la mucunaïne active un récepteur nommé PAR2 (Protease-Activated Receptor 2), présent dans la peau et les cellules nerveuses<sup id="cite_ref-6" class="reference">6</sup>. Les composants chimiques responsables des démangeaisons sont donc la mucunaïne, une endopeptidase, enzyme très irritante, et la<span> </span>sérotonine. En conjonction, elles favorisent le<span> </span>prurit<span> </span>(son nom d'espèce<span> </span><i>pruriens</i><span> </span>signifie :<span> </span><i>irritant</i>).</p> <h2><span class="mw-headline" id="Utilisation">Utilisation</span></h2> <div class="thumb tright"> <div class="thumbinner"><img alt="Graines de Pois mascate (Mucuna pruriens)" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/61/Mucuna_pruriens_RHS.jpeg/250px-Mucuna_pruriens_RHS.jpeg" decoding="async" width="250" height="341" class="thumbimage" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/61/Mucuna_pruriens_RHS.jpeg/375px-Mucuna_pruriens_RHS.jpeg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/61/Mucuna_pruriens_RHS.jpeg/500px-Mucuna_pruriens_RHS.jpeg 2x" data-file-width="1975" data-file-height="2694" title="Graines de Pois mascate (Mucuna pruriens)" /> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Fleurs de pois mascate (gravure colorée)</div> </div> </div> <p>Le pois mascate est couramment utilisé à travers le monde dans les cultures de<span> </span>fourrages<span> </span>et d'engrais verts<sup id="cite_ref-tropicalforages_2008-02-23_2-1" class="reference">2</sup>. Les poils extérieurs de ses gousses peuvent servir de<span> </span>poil à gratter<sup id="cite_ref-joglekar_7-0" class="reference">7</sup>.</p> <h3><span id="M.C3.A9decine"></span><span class="mw-headline" id="Médecine">Médecine</span></h3> <p>Le pois mascate est utilisé dans la<span> </span>médecine ayurvédique<span> </span>qui lui prête de nombreux bienfaits dont celui de traiter l'anémie, la dysenterie, l'aménorrhée, les vers intestinaux et les morsures de serpents. Il est également utilisé pour ses effets anti-vieillissement.</p> <p>Source de L-Dopa, l'extrait ou les graines de pois mascate sont utilisés en<span> </span>médecine complémentaire<span> </span>dans la lutte contre la<span> </span>maladie de Parkinson<span> </span>et la<span> </span>dépression. Toutefois la<span> </span>biodisponibilité<span> </span>de la L-Dopa dans les graines de Mucuna est bien moindre (à quantité équivalente) que celle obtenue avec L-Dopa de synthèse (qui est<span> </span>formulée<span> </span>en association avec un inhibiteur de l'enzyme DOPA décarboxylase) ce qui la rend aussi moins efficace à traiter les symptômes parkinsoniens<sup id="cite_ref-8" class="reference">8</sup>.</p> <p>Des vertus aphrodisiaques sont également prêtées au pois mascate, il soignerait les troubles de l'érection et stimulerait la libido<sup id="cite_ref-9" class="reference">9</sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-10" class="reference">10</sup>.</p> <h3><span class="mw-headline" id="Alimentation">Alimentation</span></h3> <p>Sa gousse comestible est utilisée comme<span> </span>complément alimentaire.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VE 178 B (5 S)

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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Graines de Belladone (Atropa belladonna)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>5 graines par sachet.</strong></span><span><strong><br /></strong></span></h2> <p>Atropa Belladonna, ou <span style="color: #000000;"><strong>cerise diable</strong></span>, est utilisée depuis plus de deux millénaires comme médicament, cosmétique, poison et plante sorcière. La belladone est une plante vivace, semée et ramifiée qui pousse jusqu'à 1,5 mètre de hauteur, avec des feuilles de 12-13 cm de long et une tige violette. Il meurt en hiver et repousse au printemps.</p> <p>Pendant des siècles, les sorcières l'ont utilisé dans les formules, les femmes vénitiennes en général, et en particulier les «dames de nuit» pour élargir les yeux, et il est actuellement utilisé comme remède contre le mal des transports, le SCI et d'autres troubles intestinaux. Belladonna a également été utilisée pour empoisonner des armées entières pendant la guerre. On dit que Satan s'est personnellement occupé de cette plante et de ses petites «cerises du diable».</p> <p>Contient des alcaloïdes psychotropes / toxiques / vitaux, y compris l'atropine. Cette plante est un médicament, un hallucinogène et un poison. La mort peut (et arrive) de personnes mal informées, par exemple en mangeant trop de baies mûres dans des tartes, alors ne faites pas cela. Les baies sont délicieuses (je les ai mangées moi-même et elles sont assez savoureuses). C'est une plante qui est l'ingrédient principal de la formule-boisson secrète "Flying Formula" que les sorcières utilisent depuis des siècles.</p> <p>Cette herbe peut vraiment vous donner l'impression que votre âme voyage, mais en consommer trop peut être fatale. Il peut également être utilisé comme antidote en cas d'intoxication au gaz.</p> <h3><strong>Culture</strong></h3> <p>Il peut être multiplié en semant des graines ou des boutures, bien que l'utilisation de graines soit plus recommandée. Les graines doivent être mises dans de l'eau chaude quelques heures avant le semis. Ils ont besoin de temps pour germer et ils ont besoin d'une humidité et d'une chaleur élevées, et tout en maintenant toutes les conditions nécessaires, la germination n'est pas excellente. Les plantes apprécieront le substrat de compost avec du fumier et un environnement humide et ombragé. Les nitrates et les sels d'ammoniaque sont les meilleurs engrais pour doubler la quantité d'alcaloïdes.</p> <h3><strong>WIKIPEDIA</strong></h3> <p>La<span> </span><b>belladone</b><span> </span><i>(<b>Atropa belladonna</b>)</i><span> </span>est une<span> </span>plante herbacée<span> </span>vivace de la<span> </span>famille<span> </span>des<span> </span>Solanacées. Elle est parfois appelée « belle cerise », « belle-dame », « bouton noir », « <span class="need_ref" title="Une source est souhaitée pour ce passage.">cerise de juif</span><sup class="need_ref_tag">[<abbr class="abbr" title="référence">réf.</abbr> souhaitée]</sup> », « cerise du diable », « cerise empoisonnée », « guigne de côte », « herbe empoisonnée », « mandragore baccifère », « morelle furieuse », « morelle marine », « morelle perverse » ou encore « permenton »<sup id="cite_ref-1" class="reference">1</sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-2" class="reference">2</sup>.</p> <p>Cette plante peut se révéler très<span> </span>toxique, ses baies noires contenant de l'atropine, substance active sur le<span> </span>système nerveux<span> </span>du fait de ses propriétés<span> </span>anticholinergiques. Les ophtalmologues l'utilisent pour dilater la pupille lors d'un<span> </span>fond d’œil<sup id="cite_ref-:0_3-0" class="reference">3</sup>.</p> <h2><span class="mw-headline" id="Histoire">Histoire</span></h2> <p>Très rare en<span> </span>Grèce, la belladone était ignorée ou très peu connue dans l'Antiquité. Il est difficile de reconnaître cette plante dans les textes classiques<sup id="cite_ref-:2_4-0" class="reference">4</sup>. Toutefois, elle est probablement décrite par<span> </span>Théophraste<span> </span>sous le nom de Mandragore à fruit noir, de saveur vineuse<sup id="cite_ref-:3_5-0" class="reference">5</sup>. Il est donc possible que<span> </span><i>Atropa belladonna</i><span> </span>soit considérée comme une plante capable de provoquer à une certaine dose les effets d'une<span> </span>plante magique, hallucinations et transes, associées à la<span> </span>magie noire, mais pouvant provoquer la mort<sup id="cite_ref-:1_6-0" class="reference">6</sup>.</p> <p>Au<span> </span><abbr class="abbr" title="13ᵉ siècle"><span class="romain">xiii</span>^e</abbr> siècle,<span> </span>sainte Hildegarde<span> </span>indique :<span> </span><span class="citation">« Il est dangereux pour l'homme de manger ou de boire de la belle dame, car elle frappe son esprit et en quelque sorte le tue »</span><sup id="cite_ref-7" class="reference">7</sup>. Elle recommande de l'utiliser en onguent pour soigner les rages de dent, la belladone étant nommée sous le terme « <i>dolo</i> », de l'allemand<span> </span>« <i>toll</i> » (« <i>Tollwut</i> » signifiant « rage » aujourd'hui)<sup id="cite_ref-:3_5-1" class="reference">5</sup>.</p> <p>La belladone est nommée et clairement figurée à partir du<span> </span><abbr class="abbr" title="16ᵉ siècle"><span class="romain">xvi</span>^e</abbr> siècle. Elle perd son caractère de plante magique ou de sorcellerie pour devenir plante médicinale, cultivée dans les jardins d'apothicaires<sup id="cite_ref-:2_4-1" class="reference">4</sup>.</p> <h2><span id=".C3.89tymologie"></span><span class="mw-headline" id="Étymologie">Étymologie</span></h2> <p>Son nom générique,<span> </span><i>Atropa</i>, donné par<span> </span>Linné, correspond à celui de l'une des trois<span> </span>Moires,<span> </span><i>Atropos</i><span> </span>(« inflexible » en grec ancien), celle qui coupait le fil de la vie.</p> <p>Le<span> </span>latin botanique<span> </span><i>belladona</i><span> </span>vient en<span> </span>1602<span> </span>de l'italien<span> </span><i>bella donna</i><span> </span>« belle dame ». En effet, à la Renaissance, les Italiennes élégantes instillaient dans leurs yeux du jus de belladone pour faire briller leur regard, en augmentant la pression de l'œil, et en dilatant la pupille (mydriase) sous action de l'atropine, et se donner ainsi plus d'attirance (voir plus loin)<sup id="cite_ref-8" class="reference">8</sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-:3_5-2" class="reference">5</sup>.</p> <h2><span class="mw-headline" id="Description">Description</span></h2> <p>C'est une grande plante<span> </span>vivace<span> </span>à<span> </span>rhizome, robuste et ramifiée. Les tiges sont légèrement velues, de couleur rougeâtre<sup id="cite_ref-:2_4-2" class="reference">4</sup>. La plante peut atteindre jusqu'à 1,5 à 2 <abbr class="abbr" title="mètre">m</abbr><span> </span>de hauteur<sup id="cite_ref-:4_9-0" class="reference">9</sup>. Son port est dense et très touffu.</p> <p>Elle est inégalement répartie en France, de préférence<span> </span>calcicole<span> </span>(sols riches en calcium), elle se trouve dans les clairières de bois humides mésohydriques,<span> </span>eutrophiles, et<span> </span>neutrophiles. On la trouve surtout dans les régions médioeuropéennes et alpines<sup id="cite_ref-:1_6-1" class="reference">6</sup>, mais aussi en Asie occidentale et en Afrique du Nord<sup id="cite_ref-:2_4-3" class="reference">4</sup>.</p> <p>Ses feuilles sont entières, ovales pointues (15 sur 8 <abbr class="abbr" title="centimètre">cm</abbr><span> </span>environ), pétiolées, d'odeur un peu fétide.</p> <p>La floraison débute en juin, mais fleurs et fruits peuvent coexister sur un même pied, d'août à octobre en Europe.</p> <p>Ses fleurs sont<span> </span>hermaphrodites, en cloche ou en doigt de gant, solitaires, pendantes, brunes à l'aisselle des feuilles, violacées ou parfois jaunes chez les variétés cultivées. L'inflorescence est en<span> </span>cyme<span> </span>multipare. La pollinisation est<span> </span>entomogame.</p> <p>Les fruits sont des<span> </span>baies<span> </span>noires luisantes de la taille d'une petite cerise (sphérique, de 15 à 17 <abbr class="abbr" title="millimètre">mm</abbr><span> </span>de diamètre), de couleur noir violet à maturité, luisante. La baie se reconnait facilement par son calice persistant, de forme étoilée (5 dents courtes). La pulpe est juteuse violacée. Les graines sont nombreuses, du gris au noir selon le degré de maturité, d'un diamètre inférieur au millimètre, avec une surface finement chagrinée<sup id="cite_ref-:4_9-1" class="reference">9</sup>.</p> <p>La dissémination des graines est<span> </span>endozoochore.</p> <p>Toutes les parties de la plante sont très toxiques pour l'humain, mais c'est la baie qui provoque le plus grand nombre d'accidents, surtout chez l'enfant par confusion, par exemple la belladone peut se trouver au voisinage de framboisiers sauvages très recherchés<sup id="cite_ref-:4_9-2" class="reference">9</sup>.</p> <p>Il existe une variété assez rare de belladone à fleurs jaunes, dénommée<span> </span><i>Atropa belladonna var. lutea</i></p> <div></div> <h2><span id="Pharmacop.C3.A9e"></span><span class="mw-headline" id="Pharmacopée">Pharmacopée</span></h2> <h3><span class="mw-headline" id="Histoire_2">Histoire</span></h3> <div class="thumb tright"> <div class="thumbinner"><img alt="Graines de Belladone (Atropa belladonna)" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/26/Atropa_belladona_L_ag1.jpg/170px-Atropa_belladona_L_ag1.jpg" decoding="async" width="170" height="255" class="thumbimage" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/26/Atropa_belladona_L_ag1.jpg/255px-Atropa_belladona_L_ag1.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/26/Atropa_belladona_L_ag1.jpg/340px-Atropa_belladona_L_ag1.jpg 2x" data-file-width="1001" data-file-height="1500" title="Graines de Belladone (Atropa belladonna)" /> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> <i>Atropa belladonna</i></div> </div> </div> <p>Selon<span> </span>Jules Michelet, au Moyen Âge, les<span> </span>sorcières<span> </span>auraient été les seules à savoir utiliser la belladone par voie interne dans du lait, de l'hydromel, du vin ou par voie externe sous forme d'onguents. Du point de vue moderne, une telle utilisation reste confuse<sup id="cite_ref-:3_5-3" class="reference">5</sup>. Selon P. Delaveau, il existe une hypothèse selon laquelle le sabbat des sorcières serait en fait un délire<span> </span>atropinique. Pour se rendre au sabbat, la sorcière chevauchait un manche enduit d'onguent. La résorption au niveau de la vulve, plus intense et plus rapide, aurait entrainé un délire hallucinatoire (lévitation, transport dans un autre lieu, vision du diable)<sup id="cite_ref-10" class="reference">10</sup>.</p> <p>Poison mortel, la belladone fut aussi utilisée pour parfaire la beauté des femmes de la Renaissance. Les Italiennes élégantes appliquaient sur leurs yeux quelques gouttes d'une infusion à base de belladone qui avait pour effet de dilater leurs pupilles et de leur donner de profonds yeux noirs<sup id="cite_ref-:1_6-2" class="reference">6</sup><span> </span>(« yeux de<span> </span>biche »). D'où l'expression<span> </span><i>belladonne</i>, c'est-à-dire « belle femme » en italien. Un regard sombre lié à la dilatation de la<span> </span>pupille<span> </span>avait semble-t-il le pouvoir de susciter la convoitise de la gent masculine<sup id="cite_ref-:1_6-3" class="reference">6</sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-11" class="reference">11</sup>. Ce serait l'une des manifestations de l'excitation sexuelle<span> </span>et du désir<sup id="cite_ref-12" class="reference">12</sup>. La belladone faisait aussi légèrement loucher, ce qui, à l'époque, était caractéristique de la beauté (cf. l'expression « avoir une coquetterie dans l'œil »).</p> <p>En 1548,<span> </span>Mattioli<span> </span>donne les doses à employer selon l'effet désiré. Ainsi :</p> <blockquote>« Pour rendre une femme un peu folâtre pensant être la plus belle du monde, il faut lui faire boire une<span> </span>drachme<span> </span>de belladone [eau distillée de la plante]. Si on la veut faire plus folle, il lui faudra bailler deux drachmes. Mais qui la voudra faire demeurer folle toute sa vie, il lui convient bailler à boire trois drachmes et non plus ; car si on baillait quatre, on la ferait mourir ». (<i>Commentaires sur<span> </span>Dioscoride</i>)<sup id="cite_ref-:2_4-4" class="reference">4</sup>.</blockquote> <p>C'est à la suite d'une étude méticuleuse de diverses préparations faites par le médecin allemand Karl Himly, en 1802, que les ophtalmologistes commencèrent à utiliser l'<i>Atropa belladonna</i><span> </span>pour effectuer des examens des yeux.</p> <p>Bien dosé, un poison peut aussi être un médicament. Ainsi des principes actifs de la belladone, comme l'atropine, sont toujours utilisés en médecine moderne.</p> <h3><span id="Composition_et_toxicit.C3.A9"></span><span class="mw-headline" id="Composition_et_toxicité">Composition et toxicité</span></h3> <p>La partie utilisée est la feuille qui contient 7 % d'eau environ et jusqu'à 15 % de matières minérales, et moins de 1 % d'alcaloïdes qui sont les principes actifs. Il s'agit de 90 à 95 % d'alcaloïdes atropiniques :<span> </span>hyoscyamine<span> </span>(dont le<span> </span>racémique<span> </span>est l'atropine) et 5 à 10 % de<span> </span>scopolamine<span> </span>(hyoscine). On trouve aussi des traces de<span> </span>scopolétol<span> </span>(une<span> </span>coumarine), ce qui permet son identification sous<span> </span>ultra-violets<sup id="cite_ref-:2_4-5" class="reference">4</sup>.</p> <p>Les effets de la belladone peuvent différer selon les espèces animales. Chez les mammifères, les lapins, lièvres et rongeurs sont moins sensibles car ils possèdent une atropinase hépatique, une enzyme qui dégrade l'atropine<sup id="cite_ref-13" class="reference">13</sup>.</p> <p>Les fruits (baies) sont le plus souvent responsables d'intoxications, surtout chez l'enfant (le goût du fruit de la belladone est doux<sup id="cite_ref-14" class="reference">14</sup>). Ils peuvent aisément confondre les<span> </span>myrtilles<span> </span>et les baies de belladone<sup id="cite_ref-:1_6-4" class="reference">6</sup>. Les effets sont extrêmement violents chez l'humain. Chez l'adulte, 10 à 15 baies ingérées peuvent provoquer la mort, 2 à 3 peuvent entrainer une intoxication grave chez l'enfant<sup id="cite_ref-:4_9-3" class="reference">9</sup>.</p> <p>Cette intoxication se manifeste par des troubles digestifs immédiats : nausées, vomissements, avec rejet de débris de baies rouge noirâtre.</p> <p>Suivent rapidement des troubles<span> </span>neuro-végétatifs :<span> </span>tachycardie, sécheresse de la peau et des muqueuses, gêne respiratoire et pour avaler, douleurs vulvaires chez la fillette,<span> </span>mydriase<span> </span>avec troubles de la vision voire cécité complète transitoire. En même temps des troubles neurologiques apparaissent : anxiété, vertiges,<span> </span>délire<span> </span>gai ou furieux,<span> </span>hallucinations<span> </span>étranges et terrifiantes, crises convulsives<sup id="cite_ref-:4_9-4" class="reference">9</sup>.</p> <p>Par ailleurs on peut noter une<span> </span>hyperthermie, avec rougeur du cou et de la face, une constipation avec<span> </span>rétention urinaire.</p> <p>L'intoxication évolue vers une<span> </span>prostration, une perte de conscience, un coma calme avec perte des réflexes. La mort peut survenir par<span> </span>paralysie<span> </span>cardio-respiratoire.</p> <p>Une intoxication humaine peut aussi se produire par consommation d'oiseaux ou d'escargots se nourrissant eux-mêmes de feuilles ou fruits de belladone, à laquelle ils sont insensibles<sup id="cite_ref-:4_9-5" class="reference">9</sup>.</p> <h3><span id="Propri.C3.A9t.C3.A9s_th.C3.A9rapeutiques"></span><span class="mw-headline" id="Propriétés_thérapeutiques">Propriétés thérapeutiques</span></h3> <p>La plante (la feuille) doit être exclusivement réservée à la préparation de<span> </span>formes galéniques<span> </span>en milieu pharmaceutique : teintures, extraits, poudres entrant dans différentes préparations (sirops,<span> </span>suppositoires), gouttes et granules homéopathiques.</p> <p>Son action<span> </span>parasympatholytique<span> </span>(principe actif atropine) est la principale raison de son emploi en thérapeutique.</p> <div class="bandeau-container bandeau-section metadata bandeau-niveau-information"> <div class="bandeau-cell bandeau-icone-css loupe">Article détaillé :<span> </span>Atropine.</div> </div> <p>Elle entrait dans la composition de diverses préparations à visée<span> </span>antispasmodique : troubles fonctionnels du<span> </span>tube digestif<span> </span>et des<span> </span>voies biliaires, en association avec des<span> </span>laxatifs. Cette dernière association, médicalement non rationnelle, était présente dans des « dépuratifs », dont « tout usage prolongé devait se révéler plutôt caustique » selon<span> </span>Pierre Lieutaghi<sup id="cite_ref-15" class="reference">15</sup>. Ces dépuratifs étaient encore vendus en pharmacie rurale en<span> </span>Haute-Provence<span> </span>jusque dans les années 1980<sup id="cite_ref-16" class="reference">16</sup>.</p> <p>Les effets<span> </span>psychodysleptiques<span> </span>de la belladone et la découverte de nouvelles classes thérapeutiques lui confèrent un mauvais rapport bénéfice-risque pour le traitement de la plupart des affections, ce qui a entraîné sa suppression progressive de nombreuses spécialités pharmaceutiques vers la fin du<span> </span><abbr class="abbr" title="20ᵉ siècle"><span class="romain">xx</span>^e</abbr> siècle, et l'abandon de ces spécialités (même sans belladone) au début du<span> </span><abbr class="abbr" title="21ᵉ siècle"><span class="romain">xxi</span>^e</abbr> siècle.</p> </body> </html>

MHS 58 (5 S)

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<h2><strong>Graines de citrouille noires Hokkaido</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>10 (2g) graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Black Hokkaido est une belle citrouille rare avec une couleur noir-orange. La citrouille noire d'Hokkaido originaire de l'île d'Hokkaido pèse 1 à 2 kg et possède une pulpe ferme et pauvre en fibres avec une note légèrement noisette.</p> <p>Le softshell peut être mangé. La citrouille d'Hokkaido a une viande solide, bien qu'elle soit pauvre en eau, elle contient cependant des nutriments d'autant plus précieux tels que les vitamines A et C, le potassium et le magnésium.</p> <p>La courge noire Hokkaido est une variété cultivée de l'espèce Cucurbita maxima.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VG 4 (2g)

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<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> <h2><strong>Bulbes de Ail à tête ronde (Allium sphaerocephalon)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>5 Bulbeuses par sachet.</strong></span></h2> <p><span>L’</span><b>ail à tête ronde</b><span> (</span><i><b>Allium sphaerocephalon</b></i><span>) est une </span>espèce<span> de </span>plantes herbacées<span> vivaces de la </span>famille<span> des </span><i>Amaryllidaceae</i><span>.</span></p> <p>C'est une plante grêle. Les fleurs en cloches sont rassemblées en une<span> </span>ombelle<span> </span>dense, sphérique sous laquelle persiste généralement le spathe en deux parties. Les étamines des fleurs sont très protubérantes.</p> <p>C'est une plante des prés et zones rocailleuses, commune surtout dans le sud de l'Europe.</p> <p>Elle est aussi cultivée.</p> <h2><span id="Caract.C3.A9ristiques"></span><span class="mw-headline" id="Caractéristiques">Caractéristiques</span></h2> <ul> <li>Organes reproducteurs : <ul> <li>Type d'inflorescence :<span> </span>ombelle simple</li> <li>répartition des sexes :<span> </span>hermaphrodite</li> <li>Type de pollinisation :<span> </span>entomogame</li> <li>Période de floraison : juin à août</li> </ul> </li> <li>Graine : <ul> <li>Type de fruit :<span> </span>akène</li> <li>Mode de dissémination :<span> </span>barochore</li> </ul> </li> <li>Habitat et répartition : <ul> <li>Habitat type : voir sous-espèces</li> <li>Aire de répartition : eurasiatique tempéré</li> </ul> </li> </ul> <h2><span id="Sous-esp.C3.A8ces"></span><span class="mw-headline" id="Sous-espèces">Sous-espèces</span></h2> <ul> <li><i>Allium sphaerocephalon</i><span> </span>L. subsp.<span> </span><i>sphaerocephalon</i><span> </span>des pelouses vivaces des lithosols compacts (dalles) et mobiles (sables), médioeuropéennes à méditerranéennes, basophiles</li> <li><i>Allium scorodoprasum</i><span> </span>L. subsp.<span> </span><i>scorodoprasum</i><span> </span>des friches vivaces rudérales pionnières, mésoxérophiles, subméditerranéennes</li> </ul>

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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Graines de Kiwano Melon A Cornes (Cucumis metulifer)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong><span title="">10 ou 25</span> graines par sachet.</strong></span></h2> <p><strong>Comme chaque année, nous avons semé à nouveau du kiwano et fourni des graines fraîches pour vous. Nous espérons que vous apprécierez le goût exotique du kiwano ...</strong></p> <p>Son<span> </span>fruit, le<span> </span><b>kiwano</b><span> </span>est comestible. Il est également appelé métulon, melano, concombre cornu d'Afrique ou encore melon à corne. Elle est originaire d'Afrique et d'Arabie (Yémen).</p> <h2><span class="mw-headline" id="Synonyme">Synonyme</span></h2> <ul> <li><i>Cucumis metuliferus</i><span> </span>E.Mey. ex Naudin - L'auteur a décrit l'espèce sous ce nom, mais la terminaison, erronée, fut corrigée.</li> </ul> <h2><span class="mw-headline" id="Fruit">Fruit</span></h2> <p>Le fruit de ce concombre est de couleur orange. La peau est parsemée d'épines. Il mesure environ dix centimètres. L'intérieur du fruit est vert et contient de nombreuses graines, sa pulpe est légèrement gluante. Le jus a un goût de<span> </span>banane<span> </span>et de<span> </span>kiwi, voire de concombre.</p> <h2><span class="mw-headline" id="Culture">Culture</span></h2> <p>Le kiwano se cultive principalement au sud et au centre de l'Afrique, mais aussi aux États-Unis, en Espagne, au Portugal, en France, en Israël, au Kenya et en Nouvelle-Zélande.</p> <h2><span class="mw-headline" id="Utilisations">Utilisations</span></h2> <p>Bien qu'il soit un fruit, ses nombreux pépins le rendent peu appréciable, c'est pour cela qu'il est beaucoup plus utilisé en tant qu'élément décoratif ou ornemental tel que le sont les<span> </span>coloquintes<span> </span>(cucurbitacées apparentés aux courges).</p> <p>Certaines tribus l'utilisent contre les esprits.</p> <h2><strong>Culture:</strong></h2> <p>Il requiert les expositions suivantes : lumière,soleil</p> <p>Les kiwanos aiment des sols bien drainés et fertiles. Ils apprécient des arrosages réguliers . Palissage non obligatoire au jardin </p> <p>Culture  également possible en grand pot avec palissage</p> <p>Mise en place au jardin à partir de mai</p> </body> </html>

PK 26 (10 S)