Ταξινόμηση aus Σπανιέν
Προϊόν με μειωμένη τιμή χρόνου
Άγρια σταφίδα σπόρων...
- -0,01 €
Ποικιλία ζεστού πιπεριού που καλλιεργείται ευρέως στα βόρεια της χερσονήσου, ήπια πικάντικη. Φυτεύστε περίπου 65-70 cm. ψηλά, με μικρά, στενά φύλλα. Μεγάλα φρούτα περίπου 15-20 εκατοστά.
Ποικιλία ζεστού πιπεριού που καλλιεργείται ευρέως στα βόρεια της χερσονήσου, ήπια πικάντικη. Φυτεύστε περίπου 65-70 cm. ψηλά, με μικρά, στενά φύλλα. Μεγάλα φρούτα περίπου 15-20 εκατοστά. Τελειώνοντας στην άκρη και την ομαλή επιφάνεια.
Οι τσίλι της Ibarra, είναι ένας οικοτύπος τσίλι που αναπτύχθηκε στη Χώρα των Βάσκων και κυρίως στην περιοχή Ibarra (Guipúzcoa), είναι ένα προϊόν αναγνωρισμένης φήμης μεταξύ των καταναλωτών για το γούστο του.
Η Guindilla de Ibarra συλλέγεται με το χέρι όταν βρίσκεται στο βέλτιστο σημείο ανάπτυξής της. Στη συνέχεια ταξινομούνται κατά μέγεθος.
Τυπικές μορφές προετοιμασίας
Σαν ένα παγωτό, σερβίρεται σε ένα πιάτο με λίγο αλάτι και μια ελαιόλαδο.
Όπως το "Gilda" ως ορεκτικό. Παρόλο που οι μέθοδοι παρασκευής του Gildas είναι πολλαπλές, το πιο χαρακτηριστικό και δημοφιλές είναι το τσίλι πιπέρι, συνοδευόμενο από μία ή δύο γεμιστές ελιές και ένα φιλέτο γαύρου σε λάδι, όλα τοποθετημένα σε ένα ραβδί.
Μια από τις νέες μεθόδους προετοιμασίας που έχει μεγάλη επιτυχία και μεγάλες ρίζες είναι το φρέσκο πιπέρι τσίλι που τηγανίζεται στο ελαιόλαδο και σερβίρεται σε ένα πιάτο με λίγο αλάτι.
Χαρακτηριστικά