Τελευταία παραγγελίες

  •  
    Tanja, Beograd, Serbia
  •  
    Pete, Cleves, United States
  •  
    Stef, Waalwijk, Netherlands
  •  
    Sonia, Minervino di Lecce, Italy
  •  
    Adrian, Ingolstadt, Germany
  •  
    CORINNE, NOTRE DAME DE LONDRES, France
  •  
    Dušan, KRAVANY NAD DUNAJOM, Slovakia
  •  
    Arno, Ehrenkirchen, Germany
  •  
    Costas, LARNACA , Cyprus
  •  
    Fulvio francesco, Santa Domenica Talao, Italy
  •  
    william, Dun, France
  •  
    Aymeric , Saint tricat, France
  •  
    Ricard, Sant Celoni, Spain
  •  
    Maureen, Enniscorthy Co Wexford , Ireland
  •  
    Paul, St. Vigil in Enneberg (BZ), Italy
  •  
    Ricardo jorge , Viseu , Portugal
  •  
    Radosav, Kragujevac, Serbia
  •  
    Sylvie, Neyruz, Switzerland
  •  
    Julien, Scionzier, France
  •  
    Zoran, Vinca, Serbia
  •  
    Josef, Hochdorf-Assenheim, Germany
  •  
    Davide, London, United Kingdom
  •  
    Kimberly, Victoria, Gozo, Malta
  •  
    Saša , Beograd, Serbia
  •  
    Ewa, Galway, Ireland
  •  
    Ioannis , Kato Achaia, Greece
  •  
    Samuele, Milano, Italy
  •  
    Dubravka, Niš , Serbia
  •  
    Theodoros, Grevena, Greece
  •  
    goderis, bredene, Belgium

Καλύτερες πωλήσεις

Υπάρχουν 885 προϊόντα.

Εμφανίζονται τα στοιχεία 109-120 από σύνολο 885

Γρήγορη ορμόνη ριζοβολίας, ριζοβολία ριζοβολίας, Βελτίωση της σποράς των σπόρων 1.65 - 6

Γρήγορη ορμόνη ριζοβολίας,...

Τιμή 1,85 € SKU: RHP
,
5/ 5
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> <h2><strong>Γρήγορη ορμόνη ριζοβολίας, ριζοβολία ριζοβολίας, Βελτίωση της σποράς των σπόρων</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Τιμή για συσκευασία των 7 ή 30 γραμμαρίων.</strong></span></h2> <p>Κύριο συστατικό: 90% σκόνη ναφθαλινικού οξικού οξέος. Κατάλληλο για μοσχεύματα, δενδρύλλια, βελτιώνει τη βλάστηση των σπόρων και την μεγάλη μεταφύτευση δέντρων.</p> <p>Προώθηση της πρώιμης επούλωσης της τομής.</p> <p>Ταχεία εκρίζωση.</p> <p>Βελτιώνει το ποσοστό επιβίωσης.</p> <p>Είναι φτιαγμένο για να ριζώσει όλα τα είδη φυτών.</p> <p><img src="https://www.seeds-gallery.shop/img/cms/1.jpg" alt="1" /><img src="https://www.seeds-gallery.shop/img/cms/2.jpg" alt="2" /><img src="https://www.seeds-gallery.shop/img/cms/3.jpg" alt="3" /></p>
RHP (7g)
Γρήγορη ορμόνη ριζοβολίας, ριζοβολία ριζοβολίας, Βελτίωση της σποράς των σπόρων 1.65 - 6
Μαύρο χρυσό - Σκελίδες Μαύρο σκόρδο (Allium roseum)

Σκελίδες Μαύρο σκόρδο...

Τιμή 2,25 € SKU: P 416
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><span style="text-decoration: underline;"><strong><em>Μαύρο χρυσό - Σκελίδες Μαύρο σκόρδο (Allium roseum)</em></strong></span></h2> <h3><span style="color: #fb0202;"><strong>Τιμή</strong><strong> </strong><strong>για</strong><strong> </strong><strong>το</strong><strong> </strong><strong>πακέτο</strong><strong> </strong><strong>των</strong><strong> </strong><strong>5</strong><strong> </strong><strong>Σκελίδες</strong><strong>.</strong></span></h3> <p><span>Ακριβώς όπως κάθε ντομάτα δεν είναι κατάλληλο για την παρασκευή σάλτσας, έτσι ώστε το κάθε ένα από τα σκόρδα να μην είναι κατάλληλο για ζύμωση και παρασκευή μαύρου σκόρδου. Σας προσφέρουμε μια ποικιλία που προέρχεται απευθείας από την Ιαπωνία και τη μόνη ποικιλία (ροζ </span>Garlic allium roseum<span>) από την οποία παράγεται ένα πραγματικό μαύρο σκόρδο.</span></p> <p><span>Παρόλο που φαίνεται περίπλοκο, η ίδια η διαδικασία δεν είναι. Είναι απαραίτητο να έχετε θερμοκρασία 60 έως 80 βαθμούς Κελσίου και υγρασία 70%, υπό αυτές τις συνθήκες οι κεφαλές κρατούνται για 60 έως 90 ημέρες.</span></p> <p><span>Χαρακτηρίζεται ήδη λόγω της αντιοξειδωτικής του ιδιότητας και των διπλάσιων θρεπτικών και θεραπευτικών ιδιοτήτων του σε σχέση με το λευκό σκόρδο. Το μαύρο σκόρδο κάνει την εμφάνισή του και στη χώρα μας κερδίζοντας τις εντυπώσεις στο χώρο της γαστρονομίας και της υγιεινής διατροφής. Παράγωγο του κοινού λευκού σκόρδου, εμφανίστηκε στην Ιαπωνία, την Κορέα και την Ταϋλάνδη ενώ τα τελευταία χρόνια έχει γίνει ανάρπαστο στη δύση και ιδιαίτερα στις ΗΠΑ.</span></p> <p><strong><span>Γιατί το «μαύρο σκόρδο» είναι μαύρο</span></strong></p> <p><span>Εξωτερικά το μαύρο σκόρδο διατηρεί τα λευκά φύλλα του φρέσκου σκόρδου και μόνο όταν το ξεφλουδίσει κανείς αποκαλύπτεται το μαύρο του χρώμα, δίνοντας μια αίσθηση χαλασμένης τροφής. Ουσιαστικά, όμως, το μαύρο σκόρδο μόνο χαλασμένη τροφή δεν είναι. Αντίθετα, είναι μια τροφή επιφορτισμένη με μια πληθώρα ωφέλιμων ιδιοτήτων για τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι αποτέλεσμα ζύμωσης του λευκού σκόρδου σε υψηλές θερμοκρασίες και υψηλά επίπεδα υγρασίας για περίπου ένα μήνα. Κατόπιν, για την επίτευξη μιας γλυκιάς γεύσης, το σκόρδο αφήνεται να οξειδωθεί σε ειδικό δωμάτιο για άλλες 45 ημέρες. Δεν προστίθεται σε αυτό κανένα χημικό στοιχείο ή συντηρητικό. Είναι ένα απόλυτα φυσικό προϊόν. Το μαύρο σκόρδο έχει γλυκιά και ευχάριστα καπνιστή γεύση. Η έντονη μυρωδιά και η πικάντικη γεύση του σκόρδου έχουν εξαφανιστεί κατά τη διάρκεια της διαδικασίας της ζύμωσης.</span></p> <p><strong><span>Όταν τα σκόρδα γίνονται </span></strong><strong><span>SuperFoods</span></strong></p> <p><span>Το μαύρο σκόρδο έχει διπλάσια αντιοξειδωτική δύναμη από το λευκό σκόρδο, προσφέροντας στον οργανισμό έναν σημαντικό σύμμαχο ενάντια στην επίθεση των ελεύθερων ριζών. Τα αντιοξειδωτικά είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος αλλά και την επισκευή των ζημιών στον οργανισμό μας και την αναστολή της γήρανσης. Οι ελεύθερες ρίζες όταν οξειδώνονται βλάπτουν τα κύτταρα και οδηγούν σε καρδιαγγειακές και εκφυλιστικές παθήσεις του κεντρικού νευρικού συστήματος, ρευματοειδή αρθρίτιδα, καρκίνο και άλλες χρόνιες παθήσεις. </span></p> <p><span>Η </span><span>S</span><span>-Α</span><span>llylcysteine</span><span>, είναι συστατικό του φρέσκου σκόρδου και παράγωγο του αμινοξέος της κυστεΐνης, το οποίο βρίσκεται σε πολύ μεγαλύτερες συγκεντρώσεις στο μαύρο σκόρδο. Πληθώρα ερευνών επιβεβαιώνει την ισχυρή αντιοξειδωτική ιδιότητα και προστατευτική της δράσης κατά του καρκίνου και εναντίον πολλών άλλων ασθενειών.</span></p> <p><span>Επιπλέον η </span><span>S</span><span>-</span><span>allylcysteine</span><span> βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση της αλισίνης του σκόρδου από τον οργανισμό. Η αλισίνη αποτελεί τη βασικότερη θειούχα ένωση του σκόρδου η οποία έχει ισχυρή αντιμικροβιακή και αντιοξειδωτική δράση. Επίσης είναι γνωστή για την προληπτική της δράση έναντι του κοινού κρυολογήματος.</span></p> <p><span>Η βελτίωση της αρτηριακής πίεσης, των επιπέδων της χοληστερόλης και της κυκλοφορίας του αίματος, οι αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις και αντιμυκητιασικές ιδιότητες του μαύρου σκόρδου, αλλά και οι πρόσφατες έρευνες που δείχνουν αντικαρκινικές ιδιότητες και μείωση των συμπτωμάτων της νόσου του Αλτσχάιμερ, φέρνουν το μαύρο σκόρδο στο προσκήνιο της υγιεινής διατροφής και των λύσεων που έχει να προτείνει η φύση για την αντιμετώπιση σημαντικών προβλημάτων υγείας και παθήσεων.</span></p> <p><strong><span>ΑΦΟΥ ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ, ΘΑ ΣΑΣ ΣΤΕΙΛΟΥΜΕ ΤΟ ΣΥΝΔΕΣΜΟ VIDEO  ΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΜΑΥΡΟ ΣΚΟΡΔΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΓΙΑ ΜΟΝΟ 10 ΜΕΡΕΣ!</span></strong></p> </body> </html>
P 416
Μαύρο χρυσό - Σκελίδες Μαύρο σκόρδο (Allium roseum)
Σπόροι ντομάτας Κίτρινη Τρούφα - Yellow Truffle

Σπόροι ντομάτας Κίτρινη...

Τιμή 1,95 € SKU: VT 28
,
5/ 5
<h2><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>Σπόροι ντομάτας Κίτρινη Τρούφα - Yellow Truffle</strong></em></span></h2> <h3><span style="color: #ff0000;"><strong><strong>Τιμή για το πακέτο των 10 , 50 σπόρους.<br></strong></strong></span></h3> <div> <div>One of the finest Heirloom&nbsp;yellow tomato varieties we have grown, with a tear drop shape, stunning&nbsp;yellow colour, meaty texture and fantastic complex sweet and zesty flavour. Fruits average 2 ½” diameter and the plants are extremely productive with 5-6 fruits per truss. Suitable under glass or in a warm sheltered location. Very resistant to cracking. &nbsp;Indeterminate.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Sow in spring 1/16 inch deep. &nbsp;Germination takes around 6-14 days at 65-75F.</div> <div>Transplant the seedlings when large enough to handle into 3 inch pots. &nbsp;Grow on under cooler conditions and when about 8 inches tall, either plant in their growing position in the greenhouse or gradually acclimatise them to outdoor conditions and plant out 18 inches apart in a warm and sunny spot in moist, fertile well drained soil and keep watered.</div> <div>What's the difference between "indeterminate" and "determinate" tomatoes?</div> <div>Determinate tomatoes, or "bush" tomatoes, are varieties that grow to a compact height (generally 3 - 4'). Determinates stop growing when fruit sets on the top bud. All the tomatoes from the plant ripen at approximately the same time (usually over period of 1- 2 weeks). They require a limited amount of staking for support and are perfectly suited for container planting.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Indeterminate tomatoes will grow and produce fruit until killed by frost. They can reach heights of up to 12 feet although 6 feet is normal. &nbsp;Indeterminates will bloom, set new fruit and ripen fruit all at the same time throughout the season. They require substantial staking for support and benefit from being constrained to a central growing stem.</div> </div><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VT 28 (10 S)
Σπόροι ντομάτας Κίτρινη Τρούφα - Yellow Truffle
Σπόροι κινέζικη Καστανιά...

Σπόροι κινέζικη Καστανιά...

Τιμή 2,95 € SKU: V 13 C
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Σπόροι κινέζικη Καστανιά (Castanea Mollissima)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Τιμή για το πακέτο των 5 σπόροι.</strong></span></h2> <p><span>Η Κινεζική καστανιά (Castanea mollissima - Καστανιά η απαλώτατη). Τα δέντρα φτάνουν τα 18 μέτρα ύψος. Είναι ένα πολύ ανθεκτικό είδος στα έντομα και τις ασθένειες καθώς και στο σάπισμα. Αναπτύσσεται σε μεγάλα υψόμετρα, πάνω από 2000 μέτρα. Τα κάστανα της θεωρούνται πολύ νόστιμα.</span></p> <p><span>Η καστανιά λέγεται και "αρτόδενδρο". Το αρτόδενδρο είναι δέντρο τροπικό και κατάγεται από την Ωκεανία και οι "ρίζες" του είναι βαθιά στην αρχαιότητα, όπως αποδεικνύεται από διάφορα ευρήματα της εποχής του Χαλκού.</span></p> <p><span>Τα νωπά κάστανα περιέχουν 50% νερό, 45% υδατάνθρακες και 5% φυτικό έλαιο. </span></p> <p><span>Πλούσια πηγή βιταμίνης C</span></p> <p><span>Το κάστανο είναι ο μοναδικός ξηρός καρπός που περιέχει βιταμίνη C, και μάλιστα σε ποσότητα 12 γραμμαρίων ανά μερίδα, που αντιστοιχεί στο 20% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης. Επίσης αποτελεί καλή πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β. Συγκεκριμένα, περιέχει θειαμίνη, που είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος, ριβοφλαβίνη και βιταμίνη Β6, που βοηθούν στο μεταβολισμό των θρεπτικών συστατικών, και φολικό οξύ. Τέλος, αποτελεί καλή πηγή καλίου, που είναι απαραίτητο για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, της καρδιακής συστολής και της υδατικής ισορροπίας του οργανισμού.</span></p> <p><strong><span>Ευεργετικές και θεραπευτικές ιδιότητες</span></strong></p> <p><span>Το κάστανο αποτελεί καρπό πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία (άμυλο, σάκχαρα, πρωτεΐνες, λίπη και φυτικές ίνες), μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β5, C, ενώ αποτελεί τροφή με αρκετά υψηλή θερμιδική αξία χωρίς χοληστερόλη (189 θερμίδες / 100 γραμ.). Τα νωπά κάστανα περιέχουν 50% νερό, 45%υδατάνθρακες και 5% φυτικό έλαιο. Τρώγονται ψητά ή βραστά,χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική, στη μαγειρική σε διάφορες συνταγές και γίνονται και αλεύρι κυρίως σε διάφορες περιοχές της Ασίας.Σημειώνεται πως η βιταμίνη C είναι θερμο-ανθεκτική και επομένως δεν διασπάται κατά το βράσιμο ή ψήσιμο των καρπών. Η γεύση της σάρκας του καρπού είναι υπόγλυκη, ζαχαρώδης και στους άγριους καρπούς ελαφρά πικρή, ιδιαίτερα όταν τρώγεται με το περισπέρμιο (χνουδωτή επιδερμίδα). Είναι σημαντικό πως κάστανα συνιστώνται στην Παιδιατρική για τη θεραπεία περιστατικών γαστρεντερίτιδας και κοιλιακών ανωμαλιών νηπίων και παιδιών καθόσον αποτελούν τροφή χωρίς γλουτένη. Η περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες είναι επίσης υψηλή και, σε αντίθεση με άλλους ξηρούς καρπούς, το κάστανο περιέχει λίπη σε πολύ χαμηλό επίπεδο (μόνον 2-5%).  </span></p> <p><span> Στα βρασμένα κάστανα παρατηρείται αύξηση στην περιεκτικότητά τους σε νερό, αλλά μειώνεται η πρωτεΐνη, ενώ αυξάνεται η περιεκτικότητα σε λίπη.  Αντίθετα, στα ψημένα κάστανα, η πρωτεΐνη δείχνει να αυξάνεται, το ίδιο και οι αδιάλυτες και διαλυτές φυτικές ίνες, ενώ τα διαθέσιμα σάκχαρα μπορεί να αυξηθούν κατά 25%, με αποτέλεσμα και το ενεργειακό επίπεδο να αυξάνεται σημαντικά. Ευεργετικό για την υγεία το μέλι καστανιάς: Το μέλι ανθέων καστανιάς δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό στη χώρα μας. Είναι σκουρόχρωμο και έχει ιδιαίτερα έντονη γεύση και μοναδικό άρωμα.Οι μελισσοκόμοι ενθαρρύνουν τα μελίσσια τους να βόσκουν νέκταρ και γύρη καστανιάς διότι έτσι παρατείνεται η διάρκεια ζωής της μέλισσας και επιτυγχάνεται η ενδυνάμωση των πληθυσμών τους. Ομως, το μέλι που παράγεται από άνθη καστανιάς έχει τον ιδιαίτερο βιολογικό χαρακτήρα να εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηριακών προσβολών στον άνθρωπο.  Στην Ιταλία το μέλι καστανιάς παραδοσιακά χρησιμοποιείται για επικάλυψη χρόνιων πληγών, εγκαυμάτων και δερματικών ελκών, ακριβώς λόγω της αντιβακτηριακής του δράσης. </span></p> <p><span>Συμπερασματικά, το κάστανο όχι μόνον αποτελεί καρπό υψηλής διατροφικής αξίας, αλλά είναι και εξαιρετικά ευεργετικό για την ανθρώπινη υγεία.</span></p> <p><strong><span>Κάστανο το θαυματουργό</span></strong></p> <p><span>Τα κάστανα παρουσιάζουν φαρμακευτικές και άλλες ιδιότητες. Έχουν αρκετές θερμίδες (370 τα 100 γραμμάρια), περιέχουν 48% νερό, πολλά ορυκτά άλατα, ενώ αποτελούν καλή πηγή πρωτεϊνών (περιέχουν απαραίτητα αμινοξέα που δεν συνθέτει από μόνος του ο οργανισμός) και υδατανθράκων (45%, με μορφή κυρίως αμύλου). </span></p> <p><span>Επιπρόσθετα, τα κάστανα περιέχουν βιταμίνες Β1 και Β2, απαραίτητες για την μετατροπή των τροφών σε ενέργεια και για την ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος, καθώς επίσης βιταμίνη C (12 γραμμάρια ανά μερίδα που αντιστοιχεί στο 20% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης) και φολλικό οξύ (απαραίτητο για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων).</span></p> <p><span>Επίσης, τα κάστανα έχουν καλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο (για τη μεταβίβαση των νευρικών ερεθισμάτων και την ενίσχυση των οστών και των δοντιών), μαγνήσιο (αντικαταθλιπτικές ιδιότητες και απαραίτητο για την υγεία των μαλλιών), φώσφορο (για τα οστά και την όραση), σίδηρο, νάτριο και κάλιο.</span></p> <p><strong><span>ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ ΚΑΣΤΑΝΟΥ</span></strong></p> <p><span>Τ ο Sweet Chestnut δεν είναι ένα εγγενές δέντρο στη Βρετανία. Πιστεύεται ότι προέρχεται από το δέντρο στην Ελλάδα αλλά και φυτεύτηκε στην Βρετανία από τον Ρωμαίο, ο οποίος φύτεψε το δέντρο σε όλη την αυτοκρατορία τους κατακτήσει. Αυτό είναι πιθανώς για τη χρήση των καρπών που αναπτύσσονται πάνω στο δέντρο. Οι ξηροί καρποί έχουν δημιουργήσει μια σημαντική πηγή τροφής για τους αιώνες που η καλλιέργεια δεν θα μπορούσε να αυξηθεί, και ακριβώς όπως το σιτάρι οι ξηροί καρποί μπορεί να είναι έδαφος σε αλεύρι.</span></p> <p><strong><span>ΣΥΛΛΟΓΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ </span></strong></p> <p><span>Το κυριότερο πρόβλημα που παρατηρείται κατά τη συντήρηση του νωπού προϊόντος, είναι το υψηλό ποσοστό προσβολής από μύκητες, οι οποίοι είναι υπεύθυνοι όχι τόσο για την αισθητική υποβάθμιση του καρπού, λόγω της ύπαρξης μυκηλίου, αλλά για την αλλοίωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών. Τα κυριότερα γένη που απομονώθηκαν από προσβεβλημένους καρπούς ανήκουν στη μεγάλη πλειοψηφία στο γένος Penicillium ενώ ακολουθούν σε μικρότερο ποσοστό τα γένη Mucor, Cladosporium και Altrernaria. Περαιτέρω μελέτη των βασικότερων στελεχών Penicillium που απομονώθηκαν και ταυτοποιηθηκαν στο Centralbureau voor Schimmelcultures (Ολλανδία), έδειξε ότι ποσοστό 75% περίπου ανήκει στο είδος Penicillium crustosum ενώ 15% περίπου στο είδος Penicilliumglabrum. Προκειμένου να αντιμετωπιστεί η ανάπτυξη των μυκήτων, μελετήθηκαν διάφοροι μετασυλλεκτικοί χειρισμοί που περιλάμβαναν εμβάπτιση σε θερμό νερό (70, 80 και 90°C για 5 και 10 min), διάλυμα υποχλωριώδους νατρίου (100 και 150 ppm για 15, 30 και 45 min), οργανικά οξέα (σορβικό και προπιονικό οξύ 1, 2 και 3%) και εφαρμογή ναταμυκίνης με ψεκασμό (50, 100, 150 και 200 ppm για 1 min). Από τα αποτελέσματα προέκυψε ότι η εφαρμογή ναταμυκίνης ήταν ο περισσότερο αποτελεσματικός χειρισμός για την παρεμπόδιση της ανάπτυξης των μυκήτων. Ακολούθησε η εφαρμογή σορβικού και προπιονικού οξέος ενώ τέλος η εμβάπτιση σε θερμό νερό και διάλυμα υποχλωριώδους νατρίου δεν έδωσε ικανοποιητικά αποτελέσματα. </span></p> <p><span>Στη συνέχεια, νωποί καρποί συσκευάστηκαν σε ημιπερατές μεμβράνες και αποθηκεύτηκαν σε δύο θερμοκρασίες (0 και 8"C) για 6 μήνες, προκειμένου να μελετηθεί η επίδραση των τροποποιημένων ατμοσφαιρών στη συντήρηση του προϊόντος. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στο ποσοστό προσβολής των καρπών από μύκητες και στη μεταβολή των βασικών ποιοτικών χαρακτηριστικών (υγρασία, άμυλο, σάκχαρα, οργανικά οξέα). Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι σε μία ατμόσφαιρα 10% CO2 και 10% Ο2, σε συνδυασμό με χαμηλή θερμοκρασία συντήρησης (0"C), παρουσιάστηκε το μικρότερο ποσοστό προσβεβλημένων καρπών κατά τη διάρκεια της συντήρησης. </span></p> <p><span>Παράλληλα, κάστανα από δύο διαφορετικές περιοχές της χώρας (Βόλος και Χανιά) αποφλοιωμένα, βρασμένα και νωπά, συσκευάστηκαν υπό κενό σε πλαστικές μεμβράνες HDPE και αποθηκεύτηκαν σε θερμοκρασία 4"C για περίοδο 3 μηνών. Κατά τη διάρκεια της συντήρησης μελετήθηκε η μεταβολή των φυσικοχημικών χαρακτηριστικών των καρπών (άμυλο, σάκχαρα, οργανικά οξέα, χρώμα, υγρασία, λιπίδια και λιπαρά οξέα). </span></p> <p><span>ΔΛεν παρατηρήθηκαν σημαντικές διαφορές στις παραμέτρους που μελετήθηκαν στις διαφορετικές θερμοκρασίες αλλά μεταξύ δειγμάτων διαφορετικού χειρισμού και προέλευσης. Τα κάστανα διατηρήθηκαν καλά στις παραπάνω συνθήκες. </span></p> <p><span>Επίσης, έγινε μία πρώτη προσέγγιση στην ποιοτική αξιολόγηση του καρπού των ελληνικών πληθυσμών καστανιάς στις κυριότερες καστανοπαραγωγές περιοχές της Ελλάδας. Στη χώρα μας δε διαθέτουμε καθαρά ελληνικά υβρίδια αλλά υπάρχουν πληθυσμοί καστανιάς που θα μπορούσαν να διακριθούν σε 5 κατηγορίες με βάση τη γεωγραφική τους εξάπλωση: Κοζάνης &lt; Βοΐου, Βόλου &lt; Πηλίου, Καρπενησίου, Πάρνωνα και Κρήτης. </span></p> <p><span>Από τις παραπάνω περιοχές καταγράφηκαν τα βασικά ποιοτικά χαρακτηριστικά που είναι καθοριστικά για την εκτίμηση της ποιότητας των καστάνων. Από τα αποτελέσματα προέκυψε ότι το κύριο σάκχαρο είναι η σακχαροζη ενώ ελάχιστη ήταν η συγκέντρωση της γλυκόζης και φρουκτο-ζης που ανιχνεύτηκε. Το λιπαρό οξύ που βρέθηκε σε μεγαλύτερο ποσοστό ήταν το πολυακορεστο λινελαϊκό οξύ και γενικά, το ποσοστό των μονο- και πολυ-ακόρεστων οξέων αντιπροσωπεύει το 85% των ολικών λιπαρών οξέων. Προσδιορίστηκε υψηλό ποσοστό ολικών πολυφαινο-λικών ουσιών, γνωστών για την αντιοξειδωτική τους δράση καθώς επίσης υψηλή συγκέντρωση καλίου και χαμηλή περιεκτικότητα νατρίου. Τη χρονιά αυτή, η μελέτη επεκτείνεται και στα κάστανα των άλλων χωρών που συμμετέχουν στο πρόγραμμα MANCHEST. </span></p> <p><span>Θα ηταν σημαντικό το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων να επιδοτήσει την περαιτέρω διεξαγωγή έρευνας για την αξιολόγηση των ελληνικών ποικιλιών καστανιάς, με τελικό στόχο την επιλογή των αποδοτικότερων για ευρεία καλλιέργεια. Η βελτίωση της ποιότητας του προϊόντος, θα οδηγήσει στη συνέχεια και στη δημιουργία μονάδων μεταποίησης του καρπού.</span></p> <p><span> </span></p> </body> </html>
V 13 C
Σπόροι κινέζικη Καστανιά (Castanea Mollissima)
Σπόροι Μάκα Μαύρος (Lepidium meyenii) 2.049999 - 1

Σπόροι Μάκα Μαύρος...

Τιμή 2,05 € SKU: VE 168
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Σπόροι Μάκα Μαύρος (Lepidium meyenii)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong><strong>Τιμή για το πακέτο των 20 σπόρους.</strong></strong></span></h2> <div>Η μάκα (λατινική ονομασία Lepidium meyenii, άλλα ονόματα στα ισπανικά και στα κέτσουα maca-maca, maino, ayak chichira, και ayak willku) είναι ένα ποώδες διετές ή ετήσιο φυτό (σε μερικές πηγές αναφέρεται ότι είναι πολυετές) το οποίο φύεται σε μεγάλα υψόμετρα στις Άνδεις τουΠερού. Καλλιεργείται για τη σαρκώδη υποκοτύλη του, η οποία χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό φυτό.</div> <div>Περιγραφή </div> <div>Η ανάπτυξη, το μέγεθος, και οι διαστάσεις της μάκα είναι παρόμοιες με εκείνες του ραδικιού και της κράμβης με τα οποία είναι συγγενής. Το φυτό φτάνει το ύψος των 20 περίπου εκατοστών. Ο βλαστός είναι βραχύς και βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Τα δαντελωτά φύλλα σχηματίζουν ροζέτα, επίσης κοντά στο έδαφος, και ανανεώνονται διαρκώς ξεκινώντας από το κέντρο, καθώς τα εξωτερικά φύλλα μαραίνονται. Τα κιτρινωπά, αυτογονιμοποιούμενα άνθη του βγαίνουν από ένα κεντρικό βότρυ και εξελίσσονται σε καρπούς μήκους 4-5 χιλιοστών, καθένας εκ των οποίων περιέχει δύο μικρούς κοκκινωπούς-γκρίζους ωοειδείς σπόρους μεγέθους 2-2,5 χιλ. Οι σπόροι, που είναι ο μόνος τρόπος αναπαραγωγής του φυτού, βλασταίνουν, υπό κανονικές συνθήκες, μέσα σε πέντε ημέρες.</div> <div>Η μάκα είναι το μόνο είδος της οικογένειας με σαρκώδη υποκοτύλη. Η υποκοτύλη είναι συγχωνευμένη με την πασσαλώδη ρίζα της και παίρνει το σχήμα ραδικιού ή ανεστραμμένου αχλαδιού μήκους 10-15 εκατ. και πλάτους 3-5 εκατ.</div> <div>Ταξινόμηση</div> <div>Η επιστημονική ονομασία της μάκα είναι Lepidium meyenii, η οποία δόθηκε από τον Γερμανό βοτανολόγο του 19ου αιώνα Βίλχελμ Γκέρχαρντ Βάλπερς (Wilhelm Gerhard Walpers) (συντομογραφία Walp.).</div> <div>Ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών (Brassicaceae).</div> <div>Γεωγραφική κατανομή </div> <div>Η μάκα καλλιεργείται παραδοσιακά σε υψόμετρα 3.750-4.350 μ. Καταφέρνει να ευδοκιμεί σε ιδιαίτερα δύσκολες κλιματικές συνθήκες (δυνατός ήλιος και υψηλές θερμοκρασίες την ημέρα, χαμηλές θερμοκρασίες τη νύχτα, ισχυροί άνεμοι).</div> <div>Αν και έχουν γίνει προσπάθειες καλλιέργειάς του εκτός των Άνδεων, δεν έχει ακόμη καταστεί σαφές αν διατηρεί την ίδια αναλογία συστατικών ή τις ίδιες ιδιότητες. Υποκοτύλες δεν σχηματίζονται σε θερμοκήπια ή σε θερμά κλίματα.</div> <div>Ιστορικά στοιχεία </div> <div>Εδώ και περίπου 2000 χρόνια η μάκα αποτελεί σημαντική παραδοσιακή τροφή και φαρμακευτικό φυτό στην περιοχή όπου καλλιεργείται. Θεωρείται ιδιαίτερα θρεπτική τροφή, ενισχύει τον οργανισμό, δίνει αντοχή και θεωρείται ότι έχει αφροδισιακές ιδιότητες.</div> <div>Οι Ίνκα χρησιμοποιούσαν τη μάκα τόσο σε θρησκευτικές τελετές. Πριν από τη μάχη δινόταν στους στρατιώτες για να τους δώσει ενέργεια και δύναμη. Σε κανονικές συνθήκες αποτελούσε προνόμιο των ευγενών.</div> <div>Κατά τη διάρκεια της αποικιακής περιόδου η μάκα χρησιμοποιήθηκε και ως νόμισμα.</div> <div>Θρεπτική αξία</div> <div>Η θρεπτική αξία της αποξηραμένης ρίζας της μάκα είναι υψηλή, παρόμοια με τους σπόρους δημητριακών, όπως το σιτάρι και το ρύζι. Περιέχει 60% υδατάνθρακες, 10% πρωτεΐνες, 8,5% φυτικές ίνες, και 2,2% λίπη. Η μάκα είναι πλούσια σε μεταλλικά ιχνοστοιχεία και ειδικότερα σελήνιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, και σίδηρο και περιέχει λιπαρά οξέα, μεταξύ άλλων λινολεϊκό οξύ, παλμιτικό οξύ, και ελαϊκά οξέα, καθώς επίσης και πολυσακχαρίτες.</div> <div>Τρόποι προετοιμασίας </div> <div>Μπορούν να καταναλωθούν τόσο τα φύλλα, όσο και η ρίζα της μάκα.</div> <div>Στο Περού υπάρχουν διάφορο τρόποι προετοιμασίας. Το ψήσιμο της υποκοτύλης της μάκα είναι η πιο συνηθισμένη πρακτική (matia). Η μάκα επίσης βράζεται και οι ρίζες της αποξηραίνονται και αναμιγνύονται με αλεύρι, με το οποίο φτιάχνονται μπισκότα ή γλυκά. Από τη ζύμωση της μάκα προκύπτει μια ελαφριά μπύρα (chicha de maca).</div> <div>Τα φύλλα της μάκα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, ωμά ή μαγειρεμένα.</div> <div>Θεραπευτικές ιδιότητες </div> <div>Μικρής κλίμακας κλινικές δοκιμές σε άντρες έχουν δείξει ότι το εκχύλισμα από μάκα μπορεί να αυξήσει τη λίμπιντο και να βελτιώσει την ποιότητα του σπέρματος. Χρειάζονται ωστόσο εκτενέστερες μελέτες για να επιβεβαιωθούν αυτά τα προκαταρκτικά αποτελέσματα. Ειδικότερα, απαιτούνται έρευνες σε άτομα με σεξουαλική δυσλειτουργία και στειρότητα. Καμία από τις έρευνες που έχουν γίνει ως τώρα δεν φανερώνουν οποιαδήποτε επίδραση της μάκα στα επίπεδα των σεξουαλικών ορμονών. Δεν έχει αναφερθεί τοξικότητα.</div> <div>Παραδοσιακά, η μάκα χρησιμοποιείται για την ενίσχυση της γονιμότητας σε ανθρώπους και ζώα, για την αύξηση της λίμπιντο, για αυξημένη ενέργεια και αντοχή και για άλλους ιατρικούς σκοπούς.</div> <div>Τα ευεργετικά αποτελέσματα της μάκα σε σχέση με τη σεξουαλική λειτουργία ενδεχομένως οφείλονται στην υψηλή συγκέντρωση πρωτεϊνών και ζωτικών θρεπτικών συστατικών. Οι ερευνητές έχουν εντοπίσει δύο ακόμη συστατικά, τις μακαμίδες (macamides), ένα είδος δευτερεύοντος μεταβολίτη (secondary metabolite), και τις μακαένες (macaenes), οι οποίες πιστεύεται ότι παίζουν σημαντικό ρόλο.</div> <div>Για τις παραπάνω ιδιότητές της, η μάκα έχει αρχίσει να διαδίδεται τόσο στις ΗΠΑ όσο και στην Ευρώπη.</div> <div>Benefits of Maca</div> <div>Increases libido and improves sexual function</div> <div>Promotes hormonal balance for men and women</div> <div>Relieves symptoms of menopause</div> <div>Increases resistance to disease and strengthens immunity</div> <div>Increases energy, endurance, and stamina</div> <div>Reduces stress and improves sleep quality</div> <div>For Men:</div> <div>The native peoples of Bolivia and Peru have used Maca root as a libido enhancer and reproductive aid for thousands of years. Since being "rediscovered by modern science" Maca supplements have become popular as a safe and natural way to improve sexual vitality, desire and performance.</div> <div> </div> <div>For Women:</div> <div>Bolivian natives have traditionally turned to Maca root to treat a variety of female health problems, from infertility to menstrual dysfunction and menopausal difficulties. In North America, some naturopaths and clinicians suggest Maca as a safe alternative to HRT (hormone replacement therapy), for balancing hormones and improving sexual function.</div> <div> </div> <div>Seeds that are been sold have been collected from organic MACA fields a few weeks ago and germination percentage: &gt;89%. Seed purity: &gt;83%. Weed seed presence: 0%. Humidity: &lt;13%.</div> <div>They've been collected in the Region of La Paz, Bolivia.</div> <div> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"> <tbody> <tr> <td colspan="2" width="100%" valign="top"> <p><span><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Seeds</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>all year round </span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Just sprinkle on the surface of the substrate + gently press</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>20 ° C</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>1-6 weeks</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong> </strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br /><span><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. </em><em>All Rights Reserved.</em></span></p> </td> </tr> </tbody> </table> </div> </body> </html>
VE 168 (20 S)
Σπόροι Μάκα Μαύρος (Lepidium meyenii) 2.049999 - 1

Ποικιλία από Τη Βόρεια Μακεδονία

Αυτό το φυτό έχει τεράστια φρούτα
Σπόροι φασολιών μεγάλα λευκά Tetovac 1.95 - 1

Σπόροι φασολιών μεγάλα...

Τιμή 1,25 € SKU: VE 145 (11g)
,
5/ 5
<h2><strong>Σπόροι φασολιών μεγάλα λευκά Tetovac</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Τιμή για το πακέτο των 20 σπόροι.</strong></span></h2> <p>Φασόλια Tetovac είναι εξαιρετικά μεγάλη. Τα πιο δημοφιλή φασόλια στη Σερβία. Ένα από τα καλύτερα και πιο παλιά ποικιλίες φασολιών στη Σερβία και τη Μακεδονία. Είναι η παλιά, αρχική ποικιλία Tetovac, που σχεδόν κανείς δεν έχει σήμερα στη Σερβία. Σήμερα μπορείτε να βρείτε Tetovac φασόλια σε οποιοδήποτε κατάστημα. Αλλά τι είδους; Tetovac που πωλείται στα καταστήματα είναι γενικά σε υβριδισμό ακόμη και εισάγονται από την Κίνα. Επίσης, οι σπόροι είναι μικρότερα και λεπτότερα.</p> <p>Tetovac μας βλέπετε στις φωτογραφίες μας είναι το παλιό πρωτότυπο ποικιλία.</p> <p>Η ποικιλία αυτή προέρχεται από τη μακεδονική πόλη της περιοχής του Τέτοβο.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 145 (11g)
Σπόροι φασολιών μεγάλα λευκά Tetovac 1.95 - 1
Σούπερ σταρ - Superstar Πεπόνι σπόροι

Σούπερ σταρ - Superstar...

Τιμή 2,15 € SKU: V 246
,
5/ 5
<h2><strong>Σούπερ σταρ - Superstar Πεπόνι σπόροι</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Τιμή για το πακέτο των 10 σπόρους.</strong></span></h2> <p>Είναι σχεδιασμένο για την πρώιμη παραγωγή και το κύριο μέρος της σεζόν. Το μέσο βάρος καρπού είναι 1.5-3kg. Τα φρούτα είναι πολύ νόστιμο και σκληρό, κατάλληλο για υπεραστικές μεταφορές.</p>
V 246 (10 S)
Σούπερ σταρ - Superstar Πεπόνι σπόροι

Ποικιλία από Τουρκία

Αυτό το φυτό είναι ανθεκτικό στο χειμώνα και τον παγετό. Δείτε περισσότερα στην περιγραφή.
Φιστικιά Σπόροι (Πιστακία η γνησία, Pistacia vera) (Antep Φιστικιά)

Φιστικιά Σπόροι (Πιστακία η...

Τιμή 1,65 € SKU: V 187 T
,
5/ 5
<h2><strong>Φιστικιά Σπόροι (Πιστακία η γνησία, Pistacia vera) (Antep</strong> <strong>Φιστικιά)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Τιμή</strong><strong>&nbsp;</strong><strong>για</strong><strong>&nbsp;</strong><strong>το</strong><strong>&nbsp;</strong><strong>πακέτο</strong><strong>&nbsp;</strong><strong>των</strong><strong> 5, 20, 50, 100, 500 </strong><strong>σπόρους</strong><strong>.</strong></span></h2> <p>Η φιστικιά (επιστ. Πιστακία η γνησία, Pistacia vera) είναι δίοικο φυλλοβόλο δέντρο του γένους Πιστακία και της οικογένειας των Ανακαρδιοειδών. Η καταγωγή της είναι από το Ιράν και σήμερα καλλιεργείται ευρύτατα από την Ασία μέχρι τις Μεσογειακές χώρες και την Αμερική για τον καρπό της, το φιστίκι.Το γένος Pistacia περιλαμβάνει 11 είδη</p> <p>Η φιστικιά καλλιεργείται στην Αίγινα από τα μέσα του 19ου αιώνα και από εκεί στην συνέχεια επεκτάθηκε σε πολλά μέρη&nbsp; της Ελλάδος.</p> <p>Σήμερα η καλλιέργεια της έχει αναπτυχθεί στην Νότιο Ευρώπη, την Μέση Ανατολή αλλά και σε πολλές ξηροθερμικές περιοχές της Ασίας και της Αφρικής. Η κυριότερη χώρα παραγωγής της φιστικιάς είναι το Ιράν, ενώ καλλιεργείται σε σημαντικές εκτάσεις στην Τουρκία, τις ΗΠΑ και την Συρία. Υπολογίζονται σήμερα σε παγκόσμιο επίπεδο ότι παράγονται 88000 τόνοι καρπών. Στην Ελλάδα με φιστίκια Αιγίνης καλλιεργούνται 29.000 στρέμματα με μία παραγωγή 2700 τόνων.</p> <p><strong>Χαρακτηριστικά</strong></p> <p>Η φιστικιά είναι δέντρο που δεν αντέχει την πολλή υγρασία. Αναπτύσσεται καλύτερα σε κρύο και σύντομο χειμώνα χωρίς πολλές βροχές και μακρύ και ζεστό καλοκαίρι. Οι ρίζες της μπαίνουν βαθιά μέσα στο έδαφος και έτσι είναι εξαιρετικά ανθεκτική στην ξηρασία, περισσότερο ακόμα και από την ελιά. Πάντως χρειάζεται και πότισμα κατά καιρούς και ειδικά όταν η ξηρασία είναι παρατεταμένη. Το χώμα που προτιμά είναι αμμοπηλώδες με πολύ ασβέστιο. Η φιστικιά πολλαπλασιάζεται με εμβολιασμό και σπορά. Ο καρπός μαζεύεται, στεγνώνεται και φυλάσσεται για λίγο καιρό μέχρι να φυτευτεί.</p> <p>Το έδαφος χρειάζεται αρκετά φρεζαρίσματα έτσι ώστε να εξαφανιστούν τα ζιζάνια για εξοικονόμηση της υγρασίας. Χρειάζεται λίπανση κυρίως με αζωτούχα λιπάσματα όταν το δέντρο είναι μικρό. Η απόδοση του δέντρου με κανονική καρποφορία αρχίζει τον 4ο χρόνο μετά από τη φύτευση του.</p> <p>Οι οφθαλμοί του είναι ξυλοφόροι και απλοί ανθοφόροι. Τα άνθη αναπτύσσονται σταδιακά επάνω σε ταξιανθίες. Είναι απέταλα και μπορούν να γονιμοποιηθούν μέσα σε 3-5 ημέρες μετά την έκπτυξη τους.&nbsp; Ο καρπός της φιστικιάς είναι δρύπη με σχήμα επίμηκες. Αποτελείται από το περικάρπιο (φλοιός), το ξυλοποιημένο ενδοκάρπιο και το σπέρμα που αποτελείται από δύο κοτυληδόνες και&nbsp; περιβάλλεται από ένα λεπτό φλοιό. Στους γεμάτους καρπούς το ξυλοποιημένο ενδοκάρπιο σχίζεται στη ραφή&nbsp; τους.</p> <p>Μόνο το ενδοκάρπιο των καρπών της Ρ. vera σχίζεται. Αυτό αποτελεί ένα επιθυμητό χαρακτηριστικό.&nbsp; Το ποσοστό εμφάνισης ανοικτών καρπών φθάνει το 50-70%. Το σχίσιμο του ενδοκαρπίου καθορίζεται από το μέγεθος και το ρυθμό ανάπτυξης του σπέρματος.</p> <p><strong>Μορφολογία</strong></p> <p>Η φιστικιά είναι δέντρο φυλλοβόλο, δίοικο (τα άνθη είναι αρσενικά και θηλυκά και βρίσκονται σε ξεχωριστά δέντρα), το οποίο φθάνει σε ύψος 5-10 μέτρα. Είναι χαρακτηριστικό το σταχτί χρώμα του φλοιού του.&nbsp; Σχηματίζει βαθύ ριζικό σύστημα που εκτείνεται στα πλάγια σε μήκος 5-7 μέτρα. Έχει φύλλα ωοειδούς σχήματος, σύνθετα, εναλλασσόμενα με περιττό αριθμό φυλλαρίων. Τα αρσενικά φυτά διακρίνονται στους τύπους Α, Β, Γ, και Δ ανάλογα με τον χρόνο ανθήσεως τους (πρώιμα έως όψιμα). Το χρώμα των φύλλων στα θηλυκά φυτά αλλά και στα αρσενικά των τύπων Γ και Δ είναι ανοιχτό πράσινο ενώ των τύπων Α και Β είναι βαθυπράσινα.</p> <p>Το άνοιγμα των φιστικών επηρεάζεται από:</p> <p>Τον γονότυπο της&nbsp; καλλιεργούμενης ποικιλίας. Η «Αιγίνης» δίνει υψηλότερο ποσοστό ανοιχτών καρπών σε σχέση με&nbsp; την «Νυχάτη».</p> <p>Το είδος της γύρης,</p> <p>Tην έλλειψη ψύχους για τη διακοπή του λήθαργου με αποτέλεσμα το υψηλό ποσοστό κλειστών καρπών, η θερμοκρασία και η υγρασία του περιβάλλοντος</p> <p>το αυστηρό κλάδεμα, είναι αρνητικός παράγοντας.</p> <p>η υπερβολική αζωτούχος λίπανση.</p> <p>Επίσης παρατηρούνται κούφιοι καρποί σε πολλές ποικιλίες σε υψηλό ποσοστό. Η εμφάνιση των κούφιων καρπών αποτελεί σοβαρό πρόβλημα. Εμφανίζονται κούφιοι καρποί λόγω παρθενοκαρπίας και οφείλετε στο υποκείμενο - σπορόφυτο.</p> <p>Επίσης παρατηρείται στη φιστικιά το φαινόμενο μία χρονιά να έχει μεγάλη παραγωγή και την επόμενη μειωμένη (παρενιαυτοφορία). .</p> <p>Η φιστικιά καρποφορεί πλάγια σε βλαστούς του προηγούμενου έτους από απλούς ανθοφόρους οφθαλμούς.&nbsp; Η φιστικιά εισέρχεται σε πλήρη παραγωγή από τον 8ο χρόνο ενώ μπορεί να ζήσει ακόμη και 100 χρόνια.</p> <p>Η φιστικιά είναι φυτό ανεμόφιλο, δηλαδή η επικονίαση γίνεται με τον άνεμο. Σε ένα φιστικεώνα το ποσοστό των αρσενικών φυτών σε σχέση με τα θηλυκά πρέπει να&nbsp; είναι σε αναλογία 1:7 ενώ πρέπει αυτά να φυτεύονται με κατάλληλη διάταξη. Τα αρσενικά που χρησιμοποιούνται συνήθως είναι και των τριών των τύπων Α, Β και Γ σε αναλογίες που ποικίλουν ανάλογα με την περιοχή που βρίσκεται η&nbsp; καλλιέργεια.</p> <p>Τεχνητή επικονίαση&nbsp; εφαρμόζεται ορισμένες φορές όταν δεν υπάρχουν επικονιαστές ή δεν εξασφαλίζεται η συνάνθηση και όταν κατά την άνθηση επικρατεί άπνοια ή βροχερός καιρός.</p> <p><strong>Πολλαπλασιασμός</strong></p> <p>Ο πολλαπλασιασμός των υποκειμένων γίνεται με σπόρο. Συνήθως χρησιμοποιείται σπόρος της&nbsp; τσικουδιάς. Γίνεται μία προεργασία των σπόρων με θειικό οξύ και στη συνέχεια γίνεται ξέπλυμα των σπόρων με νερό. Στην συνέχεια σπέρνονται σε σπορείο στα τέλη του χειμώνα. Η μεταφύτευση των σποριόφυτων γίνεται την επόμενη χρονιά στο φυτώριο όπου γίνεται ο εμβολιασμός τους με το κατάλληλο εμβόλιο που προέρχεται από φιστικιά Αιγίνης, με ενοφθαλμισμό με όρθιο (Τ) στα μέσα Ιουλίου.</p> <p>Υποκείμενα ως πιο κατάλληλα, είναι τα είδη:</p> <p>Ρ. Terebinthus (κοινώς κοκορεβιθιά)</p> <p>P. terebinthus cv.Tsikoudia (κοινώς τσικουδιά). Το είδος αυτό είναι το μόνο που χρησιμοποιείται από τους Έλληνες</p> <p>Ρ. Palestina. Χρησιμοποιείται στη&nbsp; Μέση Ανατολή</p> <p>Ρ. Antlantica. Χρησιμοποιείται στις ΗΠΑ</p> <p>Ρ. Khinjuk. Χρησιμοποιείται στην Τουρκία και σε άλλες χώρες Μ. Ανατολής</p> <p>Ποικιλίες θηλυκές</p> <p>Α) Ελληνικές θηλυκές ποικιλίες</p> <p>Αιγίνης.</p> <p>Είναι&nbsp; αρκετά παραγωγική ποικιλία, με πολύ καλής ποιότητας καρπούς των οποίων το άνοιγμα των&nbsp; καρπών φθάνει μέχρι το 95%.</p> <p>Νυχάτη.</p> <p>Είναι&nbsp; παραγωγική ποικιλία με μεγάλους καρπούς αλλά, μέτριας ποιότητας. Οι ανοικτοί καρποί είναι περίπου&nbsp; 50%.</p> <p>Φουντουκάτη.</p> <p>Είναι &nbsp;παραγωγική ποικιλία , μέτριας ποιότητας με ανοικτούς καρπούς&nbsp; 40-50%.</p> <p>Pontikis.</p> <p>Είναι&nbsp; παραγωγική, πολύ καλής ποιότητας με ανοικτούς καρπούς 90-98%.</p> <p>Β) Ξενικές θηλυκές ποικιλίες</p> <p>Kerman.</p> <p>Είναι&nbsp; παραγωγική ποικιλία, καλής ποιότητας με ποσοστό ανοικτών καρπών άνω του 80%. Έχει όμως την τάση να παράγει μεγάλο αριθμό κούφιων καρπών.</p> <p>Bronte-Red Aleppo-Trabonella.</p> <p>Το μικρό μέγεθος των καρπών και η μικρή παραγωγικότητα των δέντρων είναι παράγοντες αποτρεπτικοί για την καλλιέργειά αυτής της ποικιλίας</p> <p>Sfax.</p> <p>Έχει μικρούς&nbsp; καρπούς, αλλά έχει υψηλό ποσοστό ανοιχτών καρπών, καλής ποιότητας</p> <p>ΚΛΙΜΑ ΚΑΙ ΕΔΑΦΟΣ</p> <p>Κλίμα</p> <p>Τα φιστίκια είναι ξηροφυτικά φυτά κατάλληλα για περιοχές που χαρακτηρίζονται από μεγάλη ξηρασία εδάφους και αέρα. Η υψηλή υγρασία του αέρα, επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη των φυτών. Ευδοκιμεί καλύτερα σε περιοχές&nbsp; με ψυχρούς χειμώνες και μακρά, ζεστά και ξηρά καλοκαίρια.</p> <p>Οι ξηροί άνεμοι αλλά και ο ψυχρός υγρός καιρός κατά την άνοιξη δεν ευνοούν την&nbsp; επικονίαση και την&nbsp; καρπόδεση..</p> <p>Έδαφος</p> <p>Το φυτό αυτό προσαρμόζεται σε μία ποικιλία εδαφών. Συνήθως όμως προτιμά τα βαθιά, ελαφρά ή ξηρά και αμμοπηλώδη εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε ανθρακικό ασβέστιο. Δεν ανέχεται τα υγρά αργιλώδη εδάφη και γενικά εκείνα που δεν έχουν καλή στράγγιση. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε&nbsp; ελαφρώς όξινα εδάφη, όπως και σε&nbsp; αλκαλικά ή αλατούχα εδάφη.</p> <p>Καλλιεργητικές εργασίες</p> <p>Η Εγκατάσταση της φυτείας</p> <p>Η προετοιμασία που γίνεται στο έδαφος πριν από την εγκατάσταση της φυτείας είναι η εξής: Γίνεται ένα&nbsp; όργωμα σε βάθος 25-35cm, και ένα φρεζάρισμα και στη συνέχεια γίνεται η σχεδίαση της φύτευσης με το κατάλληλο σχέδιο φυτεύσεως&nbsp; των αρσενικών και των θηλυκών, ώστε να έχουμε κανονική επικονίαση των ανθέων. Στη συνέχεια ακολουθεί η διάνοιξη των λάκκων φυτεύσεως και η φύτευση των δένδρων στις κατάλληλες θέσεις. Γίνεται υποστύλωση των δενδρυλλίων και&nbsp; ακολουθεί πότισμα.</p> <p>Οι φιστικιές φυτεύονται σε αποστάσεις 7Χ7 ή 6Χ6 σε ισόπλευρα τρίγωνα ή σε γραμμές.&nbsp; Το φύτεμα των δενδρυλλίων γίνεται την περίοδο Νοεμβρίου – Μαρτίου.</p> <p>Ζιζανιοκτονία</p> <p>Συνήθως γίνεται με μηχανική κατεργασία του εδάφους η με την χρήση των κατάλληλων ζιζανιοκτόνων.</p> <p>Άρδευση</p> <p>Γίνεται από τα τέλη της ανοίξεως αλλά κυρίως κατά τους καλοκαιρινούς. Δεν πρέπει να υπάρχει έλλειψη υγρασίας στο έδαφος, αν και η φιστικιά αντέχει στην ξηρασία, εφόσον θέλουμε να αποφύγουμε την εκδήλωση της παρενιαυτοφορίας και&nbsp; να έχουμε καλής ποιότητας καρπούς. Τις μεγαλύτερες ανάγκες σε νερό τις έχει την περίοδο Ιουνίου –Αυγούστου.</p> <p>Το καλύτερο σύστημα αρδεύσεως είναι το σύστημα με σταγόνες.</p> <p>Λίπανση</p> <p>Συνιστάται να γίνεται κάθε χρόνο οργανική λίπανση με 1-2 τόνους το στρέμμα με&nbsp; καλά χωνεμένη κοπριά. Επίσης συνιστάται μία λίπανση άζωτο 2.5-2.8 μον/στρ, φωσφόρο 0.14-0.17 και κάλιο1-2 κάθε έτος.</p> <p>Κλάδεμα</p> <p>Το κλάδεμα για την διαμόρφωση του δέντρου συνίσταται στο κλάδεμα του υπέργειου μέρους των φυτών κατά την φύτευση, σε ύψος 1-1.2 m για δημιουργία 3 ή περισσότερων πλάγιων βλαστών επί του κορμού, ώστε να σχηματισθεί ένα ανοικτό κύπελλο.</p> <p>Στα ενήλικα δέντρα γίνεται το κλάδεμα καρποφορίας που είναι ένα ελαφρό κλάδεμα επειδή το αυστηρό ευνοεί το μεγάλο ποσοστό κλειστών καρπών.</p> <p>Τα αρσενικά δένδρα&nbsp; δεν πρέπει να κλαδεύονται ώστε να αποκτήσουν μεγαλύτερο ύψος από τα θηλυκά και να διευκολύνεται η επικονίαση λόγω ύψους. Κλαδεύονται μόνο όταν εμποδίζουν την ανάπτυξη των θηλυκών..</p> <p>Το κλάδεμα γίνεται αργά το χειμώνα, πριν από την έκπτυξη των οφθαλμών της φιστικιάς.</p> <p>Εχθροί και ασθένειες</p> <p>Εχθροί</p> <p>Υπάρχουν πολλά έντομα που προκαλούν ζημιές στις φιστικιές, στα φύλλα αλλά κυρίως στον καρπό. Τα κυριότερα είναι το Ευρύτομο, ο τρωγόκαρπος, διάφορα είδη κοκκοειδών, κ.α</p> <p>Ασθένειες</p> <p>Το καμαροσπόριο. Προσβάλει τα φύλλα, τους καρπούς και τους βλαστούς. Εάν προσβληθεί το φυτό από αυτόν τον μύκητα δεν υπάρχει καταπολέμηση</p> <p>Η σεπτόρια. Προσβάλει τα φύλλα και προκαλεί φυλλόπτωση</p> <p>Ασθένειες του εδάφους. Παρατηρούνται σε υγρά εδάφη. Μπορεί να προέρχονται από τους μύκητες, Verticillium, Fusarium, Armillaria, Roselinia, Βοτρύτιδα, και&nbsp; Ωρίμανση</p> <p>Συνήθως οι καρποί δεν ωριμάζουν όλοι μαζί. Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται στις αρχές&nbsp; Αυγούστου. Τα κριτήρια ωριμότητας των καρπών είναι:</p> <p>&nbsp;η εύκολη αποκόλληση του περικαρπίου τους από το ξυλοποιημένο ενδοκάρπιο</p> <p>&nbsp;η εύκολη απόσπαση των καρπών με ελαφρύ τίναγμα.</p> <p><strong>Συγκομιδή</strong></p> <p>Η συγκομιδή γίνεται από τα τέλη Αυγούστου μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου. Ένα μήνα πριν από την ωρίμανση αρχίζει να χρωματίζεται το περικάρπιο. Ακολουθεί το σχίσιμο του ενδοκάρπιου ενώ σε ένα ποσοστό φιστικιών το ενδοκάρπιο παραμένει κλειστό, πράγμα που αποτελεί μειονέκτημα. Η συγκομιδή γίνεται σε 2-3 επαναλήψεις. Οι πρώτοι καρποί συγκομίζονται&nbsp; όταν έχει ωριμάσει το 60-70% καρπών. Γίνεται με ράβδισμα ή τίναγμα των δένδρων και στη συνέχεια άπλωμα σε δροσερό μέρος. Το άπλωμα διαρκεί&nbsp; το πολύ 10-12 ώρες και στη συνέχεια γίνεται η&nbsp; αποφλοίωση. Η αποφλοίωση γίνεται με ειδικό μηχάνημα (με παρουσία νερού) που απομακρύνει το μαλακό περικάρπιο των καρπών Το καθαρισμένο φιστίκι πέφτει σε δοχείο με νερό, ώστε να απομακρύνονται τα κούφια, ενώ τα γεμάτα απλώνονται στον ήλιο ή σε ξηραντήρια για ξήρανση. Η αποξήρανση γίνεται μέχρι η υγρασία των σπόρων πέσει στο 5-6%.</p> <p><strong>Αποθήκευση</strong></p> <p>Πρέπει να γίνεται απολύμανση της αποθήκης με ένα απολυμαντικό ή με ένα εντομοκτόνο για της αποφυγή προσβολής από έντομα. Τα φιστίκια μπορούν να συντηρηθούν για περισσότερο από ένα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος&nbsp; θ =-1ο έως+1oC και σχετική υγρασία 65%.</p> <p><strong>Αποδόσεις</strong></p> <p>Οι φιστικιές για εισέλθουν σε πλήρη παραγωγή απαιτούνται 8-10 έτη. Μία καλή παραγωγή&nbsp;&nbsp; κυμαίνεται μεταξύ 6-10 kg ξηρά φιστίκια/δένδρο. Έχει παρατηρηθεί ότι δέντρα ηλικίας μεγαλύτερης των 14 ετών μπορεί να δώσουν&nbsp; και 15kg/δένδρο, ενώ τα δέντρα που έχουν ηλικία μικρότερη των 6 ετών συνήθως δίνουν 1-2 kg/δένδρο.</p> <p>Το βάρος των ξηρών καρπών σε σχέση με τα&nbsp; νωπά και&nbsp; αναποφλοίωτα φιστίκια είναι&nbsp; 1:2.5 δηλαδή το&nbsp; 40%</p> <p>Το ποσοστό της ψίχας των ξηρών καρπών φθάνει το 50-55%</p> <p>Η απόδοση σε ξηρά φιστίκια/δένδρο επηρεάζεται από: την ποικιλία, το υποκείμενο, τη γονιμότητα του εδάφους, την εξασφάλιση καλής&nbsp; επικονίασης, τις κατάλληλες καλλιεργητικές φροντίδες κ.α.</p> <p><strong>Χρήση φιστικιών</strong></p> <p>Η μεγαλύτερη διάθεση των φιστικιών στο εμπόριο γίνεται με το κέλυφος, αλλά θα τα βρούμε σαν αλατισμένα και ψημένα. Σαν ψίχα χρησιμοποιείται κυρίως στη ζαχαροπλαστική (παγωτά, πάστες, μαντολάτα κλπ.) και στην αλλαντοποιία (μορταδέλες, πηχτές)</p> <p><strong>Ψήσιμο φιστικιών</strong></p> <p>Η διαδικασία του ψησίματος των φιστικιών έχει ως εξής:</p> <p>Γίνεται ένα ζέσταμα των φιστικιών στο φούρνο για 15’ και σε θερμοκρασία 70οC.</p> <p>Στην συνέχεια γίνεται εμβάπτιση των φιστικιών σε άλμη περιεκτικότητας (8-12%). Το διάλυμα αυτό&nbsp; περιέχει κιτρικό οξύ(0.5%) για 15 λεπτά.</p> <p>Στην συνέχεια γίνεται η απομάκρυνση της άλμης και φούρνισμα των φιστικιών επάνω σε λαμαρίνες σε φούρνο. Γίνεται ένα&nbsp; ανακάτωμα των φιστικιών κάθε 5 λεπτά. Η θερμοκρασία του φούρνου είναι 180οC και το ψήσιμο διαρκεί&nbsp; 30 λεπτά.</p> <p>Τα φιστίκια και η υγεία του ανθρώπου</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; Τα φιστίκια Αιγίνης είναι ξηροί καρποί πολύ ωφέλιμοι για τον ανθρώπινο οργανισμό επειδή έχουν πάρα πολλές χρήσιμες θρεπτικές ουσίες. Πολύ μεγάλη είναι η περιεκτικότητας τους σε βιταμίνες όπως είναι η νιασίνη και το φολλικό οξύ.</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; Τα&nbsp; φιστίκια κάνουν καλό στην καρδιά μας, καθώς περιέχουν έναν ιδανικό συνδυασμό συστατικών&nbsp; που συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερίνης και αποτρέπουν τη δημιουργία αρτηριοσκλήρυνσης. Τα συστατικά αυτά είναι οι φυτικές στερόλες, η βιταμίνη Β6, οι φυτικές ίνες&nbsp; και τα αντιοξειδωτικά</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; Είναι ξηροί καρποί με τις λιγότερες θερμίδες αφού μια χούφτα φιστικιών αποδίδει 170 θερμίδες, δηλαδή όσο δύο μικρά φρούτα.</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; Περιέχουν τα λιγότερα λιπαρά σε σχέση με τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς, το μεγαλύτερο ποσοστό των οποίων είναι ωφέλιμα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα.</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; Περιέχουν μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών, τις περισσότερες από οποιονδήποτε άλλο ξηρό καρπό.</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; Περιέχουν βιταμίνη Β6, η οποία είναι απαραίτητη για την καλή υγεία του οργανισμού και την καλή λειτουργία του μεταβολισμού μας.</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; Αποτελούν την πλουσιότερη πηγή φυτικών ινών στους ξηρούς καρπούς. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού μας συστήματος, στη μείωση της χοληστερίνης και στην καλύτερη ρύθμιση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα.</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; Περιέχουν περισσότερες φυτικές στερόλες από κάθε άλλο ξηρό καρπό. Οι φυτικές στερόλες συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερίνης, προστατεύοντας την καρδιά μας από την εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; Περιέχουν μαγγάνιο και μαγνήσιο, απαραίτητα για την καλή λειτουργία του μεταβολισμού μας, και ωφελούν ιδιαίτερα σε άτομα με έντονη καθημερινή δραστηριότητα, όπως αθλητές, εργαζόμενοι, μαθητές κ.λπ</p> <p><strong>Η&nbsp; εμπορία του φιστικιού Αιγίνης</strong></p> <p>Το 2006 η παγκόσμια παραγωγή φιστικιού Αιγίνης ήταν 382.000 μετρικοί τόνοι, εκ των οποίων το Ιράν παρήγαγε 190000 τόνους, οι ΗΠΑ 95.000 και η Τουρκία 90000 τόνους. Η συνολική παραγωγή των φιστικιών Αιγίνης στην Ελλάδα κυμαίνεται συνήθως στους 8000-10000 τόνους ετησίως. Την περασμένη χρονιά ήταν μειωμένη λόγω κλιματολογικών συνθηκών ενώ&nbsp; παρουσιάσθηκε ένα μεγάλο ποσοστό από κλειστά φιστίκια, που προήλθε από τις χαμηλές θερμοκρασίες της άνοιξης.</p> <p>Σύμφωνα με στοιχεία με τα στοιχεία της Κλαδικής μελέτης για τους ξηρούς καρπούς (2009) η κατανάλωση ξηρών καρπών σημείωσε αύξηση την περίοδο, 1994-2008 με μέσο ρυθμό αύξησης 4,0%. Το 2008 τα φιστίκια Αιγίνης κάλυψαν το 12,2% της κατανάλωσης ξηρών καρπών στη χώρα μας.&nbsp; Το ύψος των εισαγωγών σε φιστίκια ανέρχεται περίπου σε 2,5-3000 τόνους με κυριότερη χώρα εισαγωγής τις ΗΠΑ, ενώ γίνονται εξαγωγές 1000-1300 τόνων ετησίως κυρίως σε χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.</p> <p>Οι τιμές παραγωγού που επικρατούν στα ανοιχτά φιστίκια είναι 7,5 -10€ το κιλό, ενώ των κλειστών έχει 3-4€ το κιλό. Στην λιανική οι τιμές που επικρατούν είναι 13,5- 14€ το κιλό.&nbsp; Υπολογίζεται ότι από ένα στρέμμα φιστικιών Αιγίνης η ακαθάριστη πρόσοδος είναι 1500-2000€/ στρέμμα δηλαδή μπορεί να δίνει 800-1300€ το στρέμμα καθαρό κέρδος..</p> <p>Η φιστικιά καλλιεργείται σε πολλά μέρη της Ελλάδος και η εμπορία των καρπών γίνεται από συνεταιρισμούς αλλά και ιδιωτικές επιχειρήσεις ξηρών καρπών.</p> <p>Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Φιστικοπαραγωγών Αιγίνης περιλαμβάνει 350 μέλη με μία μέση συνολική παραγωγή που κυμαίνεται ανάλογα με την χρονιά από-200- 700 τόνους. Ο συνεταιρισμός αυτός το φιστίκι που παράγει είναι ΠΟΠ και πετυχαίνει πολύ καλές τιμές λόγω της τυποποίησης και συσκευασίας.</p> <p>Ο Συνεταιρισμός Μαρκοπούλου επίσης παράγει και εμπορεύεται το φιστίκι σαν προιόν ΠΟΠ.</p> <p>Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Φιστικοπαραγωγών Φλώρινας εφαρμόζει αυστηρούς κανόνες από την παραλαβή μέχρι την εμπορία για να διασφαλίσει την καλή φήμη του προϊόντος.</p> <p>Επίσης ο Συνεταιρισμός Μάκρης Φθιώτιδας είναι επίσης ένας δραστήριος συνεταιρισμός που δραστηριοποιείται στην παραγωγή και εμπορία του φιστικιού Αιγίνης σαν προιόν ΠΟΠ.</p> <p>Επίσης στον τομέα της εμπορίας του φιστικιού Αιγίνης δραστηριοποιούνται και πολλές εμπορικές επιχειρήσεις εκ των οποίων οι περισσότερες είναι μικρές επιχειρήσεις.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
V 187 T 5 S
Φιστικιά Σπόροι (Πιστακία η γνησία, Pistacia vera) (Antep Φιστικιά)

Αυτό το φυτό έχει τεράστια φρούτα
Σπόροι Γίγαντας Γλυκό...

Σπόροι Γίγαντας Γλυκό...

Τιμή 1,95 € SKU: V 98 G
,
5/ 5
<h2><strong>Σπόροι Γίγαντας Γλυκό Κεράσι (φυτό) (Prunus Avium)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Τιμή</strong><strong> </strong><strong>για</strong><strong> </strong><strong>το</strong><strong> </strong><strong>πακέτο</strong><strong> </strong><strong>των</strong><strong> 10 </strong><strong>σπόροι</strong><strong>.</strong></span></h2> <p><strong>Οι καρποί του αυτό το γλυκό κεράσι είναι δύο φορές μεγαλύτερο, όπως κάθε άλλη ποικιλία!</strong></p> <p>Η κερασιά είναι αγγειόσπερμο δικότυλο φυτό που ανήκει στο γένος Προύμνη (Prunus), στην οικογένεια των Ροδοειδών (Rosaceae) και είναι συγγενής της βυσσινιάς.</p> <p>Είναι φυλλοβόλο δέντρο με ύψος που φτάνει και τα 20 μέτρα. Έχει την επιστημονική ονομασία Prunus avia (προύνος των πτηνών). Καταγωγή του είναι η περιοχή του Καυκάσου και έφτασε στην Ευρώπη πολύ γρήγορα ενώ όλες οι ποικιλίες της προέρχονται από την αγριοκερασιά, που χρησιμοποιείται για τον πολλαπλασιασμό της και σήμερα μέσω εμβολιασμού. Το περίεργο είναι ότι η βυσσινιά προήλθε από φυσικό υβρίδιο κερασιάς ενώ ο περισσότερος κόσμος πιστεύει το αντίθετο.</p> <p>Τα κλαδιά της είναι όρθια, ο κορμός της είναι λείος γκρίζου χρώματος και τα φύλλα της είναι μεγάλα και ελλειψοειδή. Τα άνθη της είναι μεγάλα, λευκά και είναι οργανωμένα σε ταξιανθίες, φύονται δε ανά 3-6 σε κάθε οφθαλμό.</p> <p>Η κερασιά καλλιεργείται για το νόστιμο καρπό της, το κεράσι, ενώ υπάρχουν και ποικιλίες που καλλιεργούνται ως καλλωπιστικά δέντρα. Χρησιμοποιείται όμως και το ξύλο της, που είναι ανθεκτικό στην υγρασία, στην κατασκευή επίπλων αλλά και μουσικών οργάνων και ηχείων, καθώς δίνει καλύτερη ακουστική.</p> <p>Η κερασιά ζει περίπου 60 χρόνια και η καρποφορία αρχίζει από τον 4ο χρόνο της ζωής της, ενώ μεγάλες αποδόσεις έχει μετά τον 20ό χρόνο. Ανθίζει σχετικά νωρίς και έτσι είναι δυνατό να υποστεί ζημιές στους ανθούς της από παγετό ή δυνατό ψύχος. Ευδοκιμεί σε διάφορους τύπους εδαφών και προτιμά κυρίως αυτά που δεν περιέχουν ασβέστιο. Πριν να δημιουργηθεί ένας κερασεώνας πρέπει να γίνει βαθύ όργωμα και καλή κατεργασία του εδάφους.</p> <p>Υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες κερασιάς που βασικά χωρίζονται σε δύο μεγάλες κατηγορίες, αυτές που έχουν απαλή σάρκα και αυτές που έχουν τραγανή. Στην Ελλάδα καλλιεργούνται αρκετές ποικιλίες ενώ τα κεράσια που παράγονται θεωρούνται εξαιρετικής ποιότητας. Πιο γνωστές ποικιλίες είναι η κερασιά Ρουπκόβου, που παράγει τα τραγανά κεράσια της Έδεσσας, η πετροκερασιά, με τα τραγανά και νόστιμα πετροκέρασα που φέρουν μία χαρακτηριστική γραμμή στο μέσο του καρπού και η κερασιά των βοδενών με τα μεγάλα και νόστιμα κεράσια. Τα κεράσια που παράγονται από τις πιο πάνω ποικιλίες, εκτός από την εγχώρια κατανάλωση, εξάγονται. Άλλες ποικιλίες είναι η τραγανή Βόλου, η Ναπολέων,που έχει μεγάλη παραγωγή κερασιών και η καλλιέργεια της αναπτύχθηκε τα τελευταία χρόνια και η φράουλα Βόλου.</p> <p>Η Τουρκία είναι πρώτη στον κόσμο σε παραγωγή κερασιών. Ακολουθούν οι Η.Π.Α., το Ιράν, η Ουκρανία και η Γερμανία. Η Ελλάδα έχει την 10η θέση στον κόσμο με 43.000 τόνους ετησίως.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
V 98 G (3,5g)
Σπόροι Γίγαντας Γλυκό Κεράσι (φυτό) (Prunus Avium)
Σπόροι κόκκινος Μάκα (Lepidium meyenii)  - 3

Σπόροι κόκκινος Μάκα...

Τιμή 2,20 € SKU: VE 167
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Σπόροι κόκκινος Μάκα (Lepidium meyenii)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Τιμή για το πακέτο των 20 σπόρους.</strong></span></h2> <p>Η μάκα (λατινική ονομασία Lepidium meyenii, άλλα ονόματα στα ισπανικά και στα κέτσουα maca-maca, maino, ayak chichira, και ayak willku) είναι ένα ποώδες διετές ή ετήσιο φυτό (σε μερικές πηγές αναφέρεται ότι είναι πολυετές) το οποίο φύεται σε μεγάλα υψόμετρα στις Άνδεις τουΠερού. Καλλιεργείται για τη σαρκώδη υποκοτύλη του, η οποία χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό φυτό.</p> <p>Περιγραφή </p> <p>Η ανάπτυξη, το μέγεθος, και οι διαστάσεις της μάκα είναι παρόμοιες με εκείνες του ραδικιού και της κράμβης με τα οποία είναι συγγενής. Το φυτό φτάνει το ύψος των 20 περίπου εκατοστών. Ο βλαστός είναι βραχύς και βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Τα δαντελωτά φύλλα σχηματίζουν ροζέτα, επίσης κοντά στο έδαφος, και ανανεώνονται διαρκώς ξεκινώντας από το κέντρο, καθώς τα εξωτερικά φύλλα μαραίνονται. Τα κιτρινωπά, αυτογονιμοποιούμενα άνθη του βγαίνουν από ένα κεντρικό βότρυ και εξελίσσονται σε καρπούς μήκους 4-5 χιλιοστών, καθένας εκ των οποίων περιέχει δύο μικρούς κοκκινωπούς-γκρίζους ωοειδείς σπόρους μεγέθους 2-2,5 χιλ. Οι σπόροι, που είναι ο μόνος τρόπος αναπαραγωγής του φυτού, βλασταίνουν, υπό κανονικές συνθήκες, μέσα σε πέντε ημέρες.</p> <p>Η μάκα είναι το μόνο είδος της οικογένειας με σαρκώδη υποκοτύλη. Η υποκοτύλη είναι συγχωνευμένη με την πασσαλώδη ρίζα της και παίρνει το σχήμα ραδικιού ή ανεστραμμένου αχλαδιού μήκους 10-15 εκατ. και πλάτους 3-5 εκατ.</p> <p>Ταξινόμηση</p> <p>Η επιστημονική ονομασία της μάκα είναι Lepidium meyenii, η οποία δόθηκε από τον Γερμανό βοτανολόγο του 19ου αιώνα Βίλχελμ Γκέρχαρντ Βάλπερς (Wilhelm Gerhard Walpers) (συντομογραφία Walp.).</p> <p>Ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών (Brassicaceae).</p> <p>Γεωγραφική κατανομή </p> <p>Η μάκα καλλιεργείται παραδοσιακά σε υψόμετρα 3.750-4.350 μ. Καταφέρνει να ευδοκιμεί σε ιδιαίτερα δύσκολες κλιματικές συνθήκες (δυνατός ήλιος και υψηλές θερμοκρασίες την ημέρα, χαμηλές θερμοκρασίες τη νύχτα, ισχυροί άνεμοι).</p> <p>Αν και έχουν γίνει προσπάθειες καλλιέργειάς του εκτός των Άνδεων, δεν έχει ακόμη καταστεί σαφές αν διατηρεί την ίδια αναλογία συστατικών ή τις ίδιες ιδιότητες. Υποκοτύλες δεν σχηματίζονται σε θερμοκήπια ή σε θερμά κλίματα.</p> <p>Ιστορικά στοιχεία </p> <p>Εδώ και περίπου 2000 χρόνια η μάκα αποτελεί σημαντική παραδοσιακή τροφή και φαρμακευτικό φυτό στην περιοχή όπου καλλιεργείται. Θεωρείται ιδιαίτερα θρεπτική τροφή, ενισχύει τον οργανισμό, δίνει αντοχή και θεωρείται ότι έχει αφροδισιακές ιδιότητες.</p> <p>Οι Ίνκα χρησιμοποιούσαν τη μάκα τόσο σε θρησκευτικές τελετές. Πριν από τη μάχη δινόταν στους στρατιώτες για να τους δώσει ενέργεια και δύναμη. Σε κανονικές συνθήκες αποτελούσε προνόμιο των ευγενών.</p> <p>Κατά τη διάρκεια της αποικιακής περιόδου η μάκα χρησιμοποιήθηκε και ως νόμισμα.</p> <p>Θρεπτική αξία</p> <p>Η θρεπτική αξία της αποξηραμένης ρίζας της μάκα είναι υψηλή, παρόμοια με τους σπόρους δημητριακών, όπως το σιτάρι και το ρύζι. Περιέχει 60% υδατάνθρακες, 10% πρωτεΐνες, 8,5% φυτικές ίνες, και 2,2% λίπη. Η μάκα είναι πλούσια σε μεταλλικά ιχνοστοιχεία και ειδικότερα σελήνιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, και σίδηρο και περιέχει λιπαρά οξέα, μεταξύ άλλων λινολεϊκό οξύ, παλμιτικό οξύ, και ελαϊκά οξέα, καθώς επίσης και πολυσακχαρίτες.</p> <p>Τρόποι προετοιμασίας </p> <p>Μπορούν να καταναλωθούν τόσο τα φύλλα, όσο και η ρίζα της μάκα.</p> <p>Στο Περού υπάρχουν διάφορο τρόποι προετοιμασίας. Το ψήσιμο της υποκοτύλης της μάκα είναι η πιο συνηθισμένη πρακτική (matia). Η μάκα επίσης βράζεται και οι ρίζες της αποξηραίνονται και αναμιγνύονται με αλεύρι, με το οποίο φτιάχνονται μπισκότα ή γλυκά. Από τη ζύμωση της μάκα προκύπτει μια ελαφριά μπύρα (chicha de maca).</p> <p>Τα φύλλα της μάκα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, ωμά ή μαγειρεμένα.</p> <p>Θεραπευτικές ιδιότητες </p> <p>Μικρής κλίμακας κλινικές δοκιμές σε άντρες έχουν δείξει ότι το εκχύλισμα από μάκα μπορεί να αυξήσει τη λίμπιντο και να βελτιώσει την ποιότητα του σπέρματος. Χρειάζονται ωστόσο εκτενέστερες μελέτες για να επιβεβαιωθούν αυτά τα προκαταρκτικά αποτελέσματα. Ειδικότερα, απαιτούνται έρευνες σε άτομα με σεξουαλική δυσλειτουργία και στειρότητα. Καμία από τις έρευνες που έχουν γίνει ως τώρα δεν φανερώνουν οποιαδήποτε επίδραση της μάκα στα επίπεδα των σεξουαλικών ορμονών. Δεν έχει αναφερθεί τοξικότητα.</p> <p>Παραδοσιακά, η μάκα χρησιμοποιείται για την ενίσχυση της γονιμότητας σε ανθρώπους και ζώα, για την αύξηση της λίμπιντο, για αυξημένη ενέργεια και αντοχή και για άλλους ιατρικούς σκοπούς.</p> <p>Τα ευεργετικά αποτελέσματα της μάκα σε σχέση με τη σεξουαλική λειτουργία ενδεχομένως οφείλονται στην υψηλή συγκέντρωση πρωτεϊνών και ζωτικών θρεπτικών συστατικών. Οι ερευνητές έχουν εντοπίσει δύο ακόμη συστατικά, τις μακαμίδες (macamides), ένα είδος δευτερεύοντος μεταβολίτη (secondary metabolite), και τις μακαένες (macaenes), οι οποίες πιστεύεται ότι παίζουν σημαντικό ρόλο.</p> <p>Για τις παραπάνω ιδιότητές της, η μάκα έχει αρχίσει να διαδίδεται τόσο στις ΗΠΑ όσο και στην Ευρώπη.</p> <p>Benefits of Maca</p> <p>Increases libido and improves sexual function</p> <p>Promotes hormonal balance for men and women</p> <p>Relieves symptoms of menopause</p> <p>Increases resistance to disease and strengthens immunity</p> <p>Increases energy, endurance, and stamina</p> <p>Reduces stress and improves sleep quality</p> <p>For Men:</p> <p>The native peoples of Bolivia and Peru have used Maca root as a libido enhancer and reproductive aid for thousands of years. Since being "rediscovered by modern science" Maca supplements have become popular as a safe and natural way to improve sexual vitality, desire and performance.</p> <p> </p> <p>For Women:</p> <p>Bolivian natives have traditionally turned to Maca root to treat a variety of female health problems, from infertility to menstrual dysfunction and menopausal difficulties. In North America, some naturopaths and clinicians suggest Maca as a safe alternative to HRT (hormone replacement therapy), for balancing hormones and improving sexual function.</p> <p> </p> <p>Seeds that are been sold have been collected from organic MACA fields a few weeks ago and germination percentage: &gt;89%. Seed purity: &gt;83%. Weed seed presence: 0%. Humidity: &lt;13%.</p> <p>They've been collected in the Region of La Paz, Bolivia.</p> <div> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"> <tbody> <tr> <td colspan="2" width="100%" valign="top"> <p><span><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Seeds</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>all year round </span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Just sprinkle on the surface of the substrate + gently press</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>20 ° C</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>1-6 weeks</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong> </strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br /><span><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. </em><em>All Rights Reserved.</em></span></p> </td> </tr> </tbody> </table> </div> </body> </html>
VE 167 (20 S)
Σπόροι κόκκινος Μάκα (Lepidium meyenii)  - 3
Σπόροι Σολάνουμ Kangaroo...

Σπόροι Σολάνουμ Kangaroo...

Τιμή 2,50 € SKU: VT 169
,
5/ 5
<h2><span style="text-decoration:underline;color:#000000;"><strong><em>ΣΠΌΡΟΙ ΣΟΛΆΝΟΥΜ KANGAROO APPLE (SOLANUM LACINIATUM)</em></strong></span></h2> <h3><span style="color:#ff0000;"><strong>Τιμή</strong><strong> </strong><strong>για</strong><strong> </strong><strong>το</strong><strong> </strong><strong>πακέτο</strong><strong> </strong><strong>των</strong><strong> </strong><strong>10</strong><strong> </strong><strong>σπόρους.</strong></span></h3> <p>Αειθαλής θάμνος, γρήγορης ανάπτυξης, με φύλλα σαρκώδη, σκουροπράσινα, μεγάλης καλλωπιστικής αξίας. Εμφανίζει εντυπωσιακή ανθοφορία από μπλέ-μώβ άνθη καθ όλη τη διάρκεια της Aνοιξης και του Καλοκαιριού. Παρουσιάζει αντοχή στο ψύχος, την ατμοσφαιρική μόλυνση και προτιμά εδάφη γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα. Χρειάζεται συχνά ποτίσματα κατά την περίοδο της ανάπτυξης, καθώς και τακτικές λιπάνσεις, ώστε να εξασφαλίζεται πλούσια και μεγάλης διάρκειας ανθοφορία. Χρησιμοποιείται σε μεμονωμένες φυτεύσεις και ελεύθερες μπορντούρες.</p> <p> </p> <p>Solanum is the type genus of the family Solanaceae, which contains such well-known economic plants as the potato, tomato, tobacco, egg plant (aubergine) and many more. In Australia there are 117 species, of which 87 are endemic.</p> <p> </p> <p>Solanum laciniatum or Kangaroo Apple, a common name shared with the closely related S. aviculare, occurs in temperate regions of New South Wales, the Australian Capital Territory, Victoria, South Australia, Tasmania, New Zealand and associated islands on a range of soil types. It forms a large shrub 4 m high by 5 m wide.</p> <p> </p> <p>Solanum laciniatum produces two types of foliage: large lance-shaped or irregularly lobed juvenile leaves 300 mm long by 250 mm wide and smaller generally entire lance-shaped adult leaves 150 mm long by about 30-50 mm wide. Both types of leaf are a rich dark green on the upper surface, and a lighter green underneath, with conspicuous veins. They are held on dark green succulent stems, which turn black, then a rough light-brown, with age.</p> <p> </p> <p>The 5-petalled flowers are 30-50 mm across, bluish-purple, with bright yellow anthers. The flowers appear spasmodically in spring and summer in clusters of 3-5 in the leaf axils. The egg-shaped berries, 20-30 mm long, are a bright orange-yellow with a warty appearance when ripe.</p> <p> </p> <p>Solanum laciniatum has been cultivated at the Australian National Botanic Gardens since 1969, with no frost damage or major pest or disease problems apparent.</p> <p> </p> <p>As a fast-growing species, hardy in most soil types and conditions, except salt spray, S. laciniatum is ideally suited as a screen plant, in the understorey of a wind break, or for bank and erosion stabilisation. It has also been used in soils with a high concentration of heavy metals when reclaiming mine wastes. Solanum species are earlier colonisers of cleared or disturbed areas, such as roadways.</p> <p> </p> <p>In cultivation they are relatively short-lived shrubs, with a life expectancy of 5-6 years in good conditions. Older plants tend to split at the base, which allows wood rot fungi to take hold. Such splitting could be prevented to a large degree by corrective pruning from an early age. Propagation may be from seeds, which require no pre-treatment, or from cuttings taken from spring to autumn.</p> <p> </p> <p>Since the mid 1960s S. laciniatum and S. aviculare have been cultivated and studied in the USSR, NZ, India, Egypt and other countries. The plants, and in particular the young foliage, contain a series of steroids which are of commercial value as raw material for the manufacture of contraceptives. For the home gardener S. laciniatum is ideal as a quick growing screen plant, while slower shrubs are establishing. It may be hard to obtain through garden centres.</p> <p> </p> <p><strong>Edible Uses                                               </strong></p> <p>Edible Parts: Fruit.</p> <p><strong>Edible Uses:</strong></p> <p>Fruit - raw or cooked. It must be thoroughly ripe because the unripe fruit is poisonous. It can be used as a sweet fruit or as a vegetable. Best harvested once it has fallen from the plant, the fruit will then have lost its unpleasant acidity. It tastes much worse than it looks, the fruit is sickly sweet and often bitter. The quality varies from plant to plant and even from year to year from the same plant. The fruit is up to 2cm long and contains a large number of flat seeds</p> <p>.</p> <p><strong>Medicinal Uses</strong></p> <p>Plants For A Future can not take any responsibility for any adverse effects from the use of plants. Always seek advice from a professional before using a plant medicinally.</p> <p> </p> <p><strong>Miscellany.</strong></p> <p>A source of steroids, much used in the pharmaceutical industry. The unripe berries are the richest source</p>
VT 169 (10 S)
Σπόροι Σολάνουμ Kangaroo Apple (Solanum laciniatum)

Ποικιλία από Ιταλία
Σπόροι ντομάτας FIASCHETTO

Σπόροι ντομάτας Fiaschetto

Τιμή 1,95 € SKU: VT 44
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Σπόροι ντομάτας Fiaschetto</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Τιμή για το πακέτο των 10 σπόροι.</strong></span></h2> <p>Η ντομάτα Fiaschetto, μικρή, γλυκιά, ζουμερή, αποτελεί μέρος της γαστρονομικής ιστορίας σε αυτό το τμήμα της επαρχίας Brindisi (Ιταλία). Ήταν η βάση για το passata που όλοι οι οικογενειακοί, ακόμα και σε αστικές περιοχές, έκαναν για το χειμώνα. Η ιδέα να χρησιμοποιηθεί οποιοσδήποτε άλλος τύπος ντομάτας, ακόμη και το διάσημο San Marzano, ήταν αδιανόητο.</p> <p>Τα φυτά φθάνουν μόνο σε ύψος 30 έως 50 cm και είναι ανθεκτικά στον ιό της μωσαϊκής τομάτας, το Verticillium, το Fusarium και τα νηματώδη. Τα φυτά παράγουν πολλές βαθιές κόκκινες ντομάτες, με ένα κομμάτι θηλής στο τέλος.</p> <p>Η ντομάτα Fiaschetto είναι μια νόστιμη ντομάτα, ιδανική για καλλιέργεια σε γλάστρες ή κρεμαστά καλάθια στο μπαλκόνι ή στη βεράντα.</p> <p>Στην περιοχή του Μπρίντιζι, όπου έρχεται, χρησιμοποιείται παραδοσιακά για πετάτα, σάλτσες και κονσέρβες.</p> </body> </html>
VT 44 (10 S)
Σπόροι ντομάτας FIASCHETTO