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Sementes de groselha...
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Argenteuil é uma tradicional variedade de aspargo francês utilizado para criar o popular "aspargos brancos" Aspargus argenteuil é uma variedade muito precoce; ao contrário de muitas outras variedades que não
Argenteuil é uma tradicional variedade de aspargo francês utilizado para criar o popular "aspargos brancos"
Aspargus argenteuil é uma variedade muito precoce; ao contrário de muitas outras variedades que não oferecem uma colheita decente até o terceiro ano; argenteuil dará bons rendimentos em sua colheita já no segundo ano
Aspargo de alta qualidade e excelente textura e sabor
Um heirloom gourmet francês
Rico em vitaminas a, b, b2 e c e em sais minerais ( potássio , cálcio e fósforo )
A planta do aspargo parece um pinheiro pequeno.
A parte comestível, usada na culinária, é o rebento, semelhante ao broto de bambu, que se desenvolve a partir da raiz. Considerado um dos legumes mais sofisticados, o aspargo pode ser verde, branco ou rosado, dependendo de sua variedade
Essa variedade é em tons de rosado, levemente arroxeado,
Linda e sofisticada, a preferida dos gourmets em toda a europa.
Ficha informativa