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<h2 class=""><strong>Graines Tomatillo Reine de Malinalco (Physalis ixocarpa)</strong></h2> <h2><span style="color: #fe0000;"><strong>5 graines par sachet.</strong></span></h2> Variété ancienne et très rare de la ville de Malinalco dans le sud-ouest du Mexique. Le tomatillo est également connu sous le nom de tomate à coque mexicaine. Ce n'est pas une tomate comme son nom l'indique, mais elle est étroitement liée à l'ananas cerise. Comme les autres tomatilles, la plante a un port buissonnant et une hauteur de 180 à 200 cm.<br><br>Les fruits de la tomatille sont entourés d'une fine membrane en forme de lanterne chinoise. Cette membrane est d'abord verte et devient brune, presque transparente lorsque les fruits sont mûrs. Ces fruits mûrissent du vert au jaune clair. Cette tomatille est plus grosse et plus sucrée que les autres variétés de tomatilles.<br><br>Le goût est une combinaison exotique d'aigre-doux. La forme de cette reine de Malinalco est ronde et allongée à effilée. La chair est belle, douce et juteuse. Les tomatilles peuvent être utilisées dans les salades, les salsas et les desserts aux fruits exotiques et sont également transformées en compotes.<br><br>De plus, la sauce chili (Salsa Verde) est faite avec des tomatilles et des piments. Donnez à cette plante un soutien ferme. La récolte est possible à partir du mois d'août lorsque la lanterne devient translucide et que la baie jaunit. Les fruits mûrs tombent régulièrement de la plante. Annuelle non rustique.<br><br>Semis en mars, repiquage à partir d'avril à températures stables. Prêts en un peu plus de deux mois après la transplantation, ils sont de grande taille. En particulier, cette variété est parmi les plus douces de l'espèce, avec un arrière-goût d'agrumes exceptionnel. <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VT 167 (5 S)