Product with time reduced price
Fluweelrozijnen, wilde...
- -€ 0,01
Mloukhiyeh of Libanese Spinazie is een lid van de kaasjeskruidfamilie (Malvaceae). Corchorus olitorius wordt gebruikt in de traditionele keuken in Libanon en Egypte en wordt buiten deze landen vrijwel niet
Mloukhiyeh of Libanese Spinazie is een lid van de kaasjeskruidfamilie (Malvaceae). Corchorus olitorius wordt gebruikt in de traditionele keuken in Libanon en Egypte en wordt buiten deze landen vrijwel niet gekweekt.
Het is een snel en hooggroeiende tweejarige tot kortlevende vaste plant met donkergroene bladeren die erg smaakvol zijn met een typisch milde smaak. Bladeren worden gekookt in soepen en verschillende andere nationale gerechten.
130 (200)cm, Mloukhiyeh, Mouloukhieh of Mulukhiye is een onbekende groente in de westerse wereld. De donkergroene bladeren op hoge stelen hebben een spinazie-achtige textuur en smaak.
Zodra de planten sterk genoeg zijn, kunnen de bladeren tot de herfst worden geplukt. Voor elke rijke, goed doorlatende grond in de volle zon. Best als eenjarige gekweekt. Zaaien onder warm glas in het voorjaar bij minimaal 25°C en eind van het voorjaar de zaailingen uitplanten naar de open tuin.
Datasheet