• EARTH ALMOND Seeds nut grass (Cyperus esculentus) 2.5 - 1
  • EARTH ALMOND Seeds nut grass (Cyperus esculentus) 2.5 - 2

Aardamandel, Knolcyperus zaden (Cyperus esculentus)

€ 2,50
Inclusief belasting

Knolcyperus zaden (Cyperus esculentus)

Prijs voor een pakket van 5 knollen - zaden.

De knolcyperus (Cyperus esculentus), ook wel aardamandel en tijgernoot genoemd, is een vaste plant die behoort tot de cypergrassenfamilie (Cyperaceae). De plant wordt beschouwd als een hardnekkig onkruid in de teelt

Bulbs in pack:
Aantal

Totale waardering  Totale waardering :

0 1 2 3 4
0/5 - 0 beoordelingen

Bekijk ratings
0 1 2 3 4 0
0 1 2 3 0 0
0 1 2 0 1 0
0 1 0 1 2 0
0 0 1 2 3 0

  Voeg review toe Bekijk Beoordelingen Bekijk Beoordelingen

Dit item is verkocht

1
keer

Knolcyperus zaden (Cyperus esculentus)

Prijs voor een pakket van 5 knollen - zaden.

De knolcyperus (Cyperus esculentus), ook wel aardamandel en tijgernoot genoemd, is een vaste plant die behoort tot de cypergrassenfamilie (Cyperaceae). De plant wordt beschouwd als een hardnekkig onkruid in de teelt van aardappels en maïs en de gladiolenteelt. De knolcyperus vermeerdert zichzelf hoofdzakelijk vegetatief. De plant komt voor in Eurazië en komt oorspronkelijk uit de warmere gebieden. De knolletjes werden al geteeld in de Nijlvallei door de Oude Egyptenaren. De Arabieren brachten de knolcyperus in de achtste eeuw mee naar Spanje, van waaruit het zich verder over Europa verspreidde.

Vanaf 1970 is de knolcyperus waarschijnlijk meegekomen met gladiolenknollen. Sinds 1984 is er in Nederland een bestrijdingsprogramma.

De plant wordt 30-80 cm hoog en heeft lange slanke wortelstokken en ongeveer 1 cm grote knolletjes. De stengel is scherp driekantig. De langwerpige bladeren zijn 0,4-1 cm breed.

De knolcyperus bloeit in Nederland van juli tot oktober. De kafjes zijn strokleurig tot geelbruin. Er wordt weinig of helemaal geen zaad gevormd.

Toepassingen

De knolletjes worden in Zuid-Europa gegeten, maar ook wel in Nederland tussen pasen en pinksteren. De smaak doet denken aan hazelnoten of amandelen. In Nederland wordt een knolletje een aardamandel genoemd, in Frankrijk 'Amandes de terre' en in Spanje 'Chufa' (uitspraak tshúfa).

De knolletjes bevatten circa 25% vet, 30% zetmeel en 7% eiwit. Het vet bestaat voor een groot deel uit onverzadigde vetzuren, zoals oliezuur en linolzuur. Verder komt vitamine H (biotine) en rutine, een flavonoïde, naast vele mineralen voor. Ook worden de knolletjes gebruikt voor de karpervisserij.

Teelt

In de regio Valencia wordt in het gebied "l'Horta Nord" knolcyperus geteeld. Hier wordt van de knolletjes de drank Horchata gemaakt. In maart en april worden de knolletjes gepoot en van oktober tot december geoogst.


Sowing & cultivation
Indoor pre-culture (seedling stage): MarchApril
Sowing time outdoors: May
Sowing depth: 1 – 3 cm
Best germination temperature : 15 °C
Germination time in days: 14 – 21
Planting distance: 30 x 30 Pcs.
Main harvest: October November December

Tubers are planted outdoors in mid-May (let them soak for several hours in water before planting). 

They may also prefer pot culture since they need plenty of heat to wake up from hibernation! 

The tubers allegedly tolerate frost down to -15 °C. 
Normally though, they are overwintered indoors.

PS 6
118 Items

Datasheet

Handgeplukte zaden?
Handgeplukte zaden
HEIRLOOM ?
Yes
Organic/natural ?
Organic/Natural: Yes
Edible ?
Edible
Germination ?
Germination rate 90%
Pretreatment of sowing ?
Soak in water before sowing 12-24 h
Sowing depth ?
Sowing depth 3 cm
Perennial ?
Perennial plant : Yes
Resistant to cold and frost ?
Cold resistant: to −15 °C
Plant is suitable for growing ?
The plant is suitable for growing in a greenhouse
The plant is suitable for growing on a balcony-terrace
The plant is suitable for outdoors cultivation
Suitable for growing in flower pot ?
Suitable for pot: Yes
Plant height ?
Plant height (about) 60 cm (23.622 inch)
Seeds Gallery recommend this plant ?
Seeds Gallery recommend this plant!
Medicinal Plant ?
Medicinal Plant: Yes

Beoordelingen Beoordelingen (0)

Gebaseerd op 0 beoordelingen - 0 1 2 3 4 0/5