This plant is edible This plant is medicinal plant Ayurveda Plant
Ázsiai gázló magok (Centella asiatica)
2,45 €
Adóval együtt
Ázsiai gázló magok (Centella asiatica)
Az ár a 20 db-os magot tartalmazó csomagra vonatkozik.
Az ázsiai gázló (Centella asiatica) (korábban Hydrocotyle asiatica)[1] az ernyősvirágzatúak (Apiales) rendjén belül a Mackinlayaceae családba tartozó trópusi növényfaj.
Az ár a 20 db-os magot tartalmazó csomagra vonatkozik.
Az ázsiai gázló (Centella asiatica) (korábban Hydrocotyle asiatica)[1] az ernyősvirágzatúak (Apiales) rendjén belül a Mackinlayaceae családba tartozó trópusi növényfaj.
Leírása Főleg Madagaszkáron és Ázsiában (Kína, Indonézia) fordul elő. Kisméretű, évelő növény, amely könnyen felismerhető szétterülő, legyező alakú, fogazott szélű leveleiről, valamint egyszerű, fehéres ernyővirágzatáról.
Kulináris felhasználás A burmai konyhában a nyers pennywort fő összetevője a salátáknak, amelyeket hagymával, darált földimogyoróval, babporral kevernek össze, és lime levével és halszósszal ízesítik. A centellát levélzöldként használják a Srí Lanka-i konyhában, mivel ez a főként helyben kapható leveles zöld, ahol gotu kolának hívják. Leggyakrabban mallumaként készítik, amely hagyományos kísérője a rizs- és vegetáriánus ételeknek, mint például a dal, a jackfruit vagy a sütőtök curry. Táplálónak számít. A finomra vágott gotu kola növények mellett a gotu kola mallum kókuszreszelékkel, kockára vágott mogyoróhagymával, lime (vagy citrom) levével és tengeri sóval is fogyasztható. További összetevők a finomra vágott zöld chili, a chilipor, a kurkumapor vagy az apróra vágott sárgarépa. A Centella-gyümölcsöt hordozó szerkezetek intenzív keserű ízük miatt kikerülnek a gotu kola mallumából. A kola kenda néven ismert zabkása egyik változatát a gotu kolával is készítik Srí Lankán. A Gotu kola kenda jól megfőtt vörös rizsből készül, extra folyadékkal, kókusztejből készült első kivonattal és gotu kola pürével. A zabkása édesség kedvéért csípős sörrel jár. A centella leveleit modern édes pennywort italokhoz és gyógyteákhoz is használják. Ezenkívül a leveleket egészben kókuszolajban sütve, vagy kókusztejben fokhagymával vagy dhallal főzve tálaljuk.
Indonéziában a leveleket a sambai oi peuga-ga-hoz, egy Aceh-féle salátához használják, és Bogorban asinanba is keverik. Kambodzsában, Vietnamban és Thaiföldön ezt a levelet italok készítésére használják, vagy nyers formában salátákba vagy hideg zsemlébe is fogyaszthatják. Bangkokban a Chatuchak Weekend Market árusai kókusz-, rozella-, krizantém-, narancs- és egyéb egészségügyi italok mellett árulják. A maláj konyhában pegaga néven ismert, és ennek a növénynek a leveleit az ulamhoz, egyfajta zöldségsalátához használják.[2] A C. asiatica-t széles körben használják különféle indiai regionális konyhákban. Bangladesben a Centellát Thankuni Pata-nak hívják, és különféle ételekhez használják, amelyek közül az egyik legétvágygerjesztőbb a Thankuni Patar Bora nevű pakoraszerű snack; pépesített centellából, lencséből, julienne-re sült hagymából és zöldpaprikából
Hagyományos gyógyászat A hagyományos orvoslásban a C. asiatica-t különféle rendellenességek és kisebb sebek kezelésére használták[2], bár a klinikai hatékonyságot és biztonságosságot tudományosan nem erősítették meg.[10] A helyi alkalmazásból kontakt dermatitisz és bőrirritáció léphet fel.[10] Elfogyasztása után álmosság léphet fel.[10] A gyógynövénynek káros hatásai lehetnek a májműködésre, ha több hónapon keresztül használják.
Mezőgazdaság A fitoremediáció összefüggésében a C. asiatica potenciális fitoextrakciós eszköz, mivel képes felvenni és áthelyezni a fémeket a gyökértől a hajtásig, ha nehézfémekkel szennyezett talajban termesztik.
MHS 78
291 Elemek
Adatlap
HEIRLOOM ?
Yes
Organic Seeds ?
Organic Seeds
Organic/natural ?
Organic/Natural: Yes
Edible ?
Edible
Sowing depth ?
Sowing depth 1 mm
Perennial ?
Perennial plant : Yes
Plant is suitable for growing ?
The plant is suitable for growing in a greenhouse
The plant is suitable for growing on a balcony-terrace
The plant is suitable for outdoors cultivation
<h2 class=""><strong>Vad ribizli magvak (Grewia flava)</strong></h2>
<h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Ár csomag 10 magot.</strong></span></h2>
A Grewia flava szívós cserje vagy kis fa, 2–4 m magas. A fiatal ágak szürke kérge, amelyet általában vastag növekedésű, de meglehetősen rövid szőr borít, hajlamos sötétszürke színűvé válni, és annál simabb lesz, minél idősebb lesz a fa; ez a szárakon is észrevehető. A szürkészöld levelek váltakozva helyezkednek el, finom szőrszálak borítják, és úgy tűnik, hogy a levelek alsó oldalán a zöld világosabb árnyalatú. A csúcs (a levelek hegye) lekerekített, míg a pereme fogazott. A levél alapjáról három feltűnő ér jellemzi ezt a fát; 2 mm hosszú levélszár is nagyon észrevehető.<br><br>A virágok elágazó fejekben jelennek meg nyár elejétől ősz közepéig (októbertől márciusig), és átmérőjük körülbelül 10-15 mm.<br><br>A 2 karéjos gyümölcs átmérője ± 8 mm, zöld, érve vörösesbarnává válik. A gyümölcsfa világosnak tűnik, a keményfa barna, finom textúrájú.<br><br>A leveleket és gyümölcsöket a hazai állomány élvezi, valamint a vadállatok, például a Kudu és a Zsiráf, valamint a legkülönfélébb madarak.<br><br>
<h3><strong>A Grewia flava felhasználja</strong></h3>
A brandybush kérgét gyakran használták kötél gyártásához. A gyümölcsöket továbbra is egyfajta pálinka vagy „mampoer” fokozására használják. Az édes C-vitaminnal dúsított gyümölcs önmagában is élvezhető. A szárított gyümölcsből hagyományosan zabkását készítettek, miután lisztté dolgozták fel. A fa kemény és finom szemcsés, és botokhoz használják. A korábbi vadászok, akárcsak a San közösség, íjaikat és nyilukat ennek a növénynek az ágaiból készítették.<br><br>
<h3><strong>Vetés Grewia flava</strong></h3>
Ez a növény a legjobban jól vízelvezetett talajban és teljes napsütésben nő. A ház kertjében aszfaltozott területek közelében meglehetősen biztonságos ültetni, látva, hogy nincs agresszív gyökérzete. A rengeteg virág miatt sikeresen felhasználható a kert fókuszpontjaként.<br><br>A növény meglehetősen szívós és ellenáll a fagynak. A növény megalakulásakor kerülni kell a túlöntözést.<br><br>A legjobb szaporítási módszer a magvak. Válasszon friss magokat, tisztítsa meg és szárítsa meg őket jól szellőző, árnyékos helyen. Áztassa a magokat legalább 24 órán át vízben, a kezdeti víznek meleg víznek kell lennie. Vesse a magokat palántatálcákba, és takarja le körülbelül 5 mm mélyen; csak folyami homokot használjon táptalajként. Helyezze a tálcákat meleg, védett helyre. Ne hagyja kiszáradni a táptalajt. A sikeres csírázáshoz állandó nedvességszintet kell fenntartani. A magvak csírázása általában következetlen, körülbelül 50–70% -os sikerarányt figyeltek meg. A palántákat ki lehet ültetni konténerekbe, amikor elérik a 2 leveles stádiumot.