Seeds Gallery Com,
5/
5
<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" />
</head>
<body>
<h2><strong>Teasel - Kirpi kabak tohumları (Cucumis dipsaceus)</strong></h2>
<h2><span style="color: #ff0000;"><strong>10 tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2>
<p>Teasel - Kirpi kabak, kalın bir yumuşak diken tabakası ile kaplı, yumurta şeklinde, sarımsı-yeşil bir meyvedir. Salatalık akrabalarına benzer şekilde, küçük tohumlarla dolu gevrek, sulu ete sahiptir. Teasel sukabağının lezzeti hafif büzücü notalara sahip acı kavuna benzer.</p>
<p>Botanik olarak Cucumis dipsaceus olarak bilinen Teasel kabak, Hindistan'ın kıyı bölgelerinde popüler bir sebzedir. Küçük sivri kabak, Hindistan'ın batı kıyısındaki Konkani bölgesinde o kadar popülerdir ki, yerel muson festivallerinin çoğuna dahil edilmiştir. Hindistan dışında Teasel kabak veya Kirpi kabak süs tırmanma asma olarak dikilir. Teasel kabak ayrıca Hindistan'ın farklı bölgelerinde ve lehçelerinde Kakroll veya Phaagil olarak da bilinir.</p>
<p>Teasel kabak antibiyotik özelliklere sahiptir ve Ayurveda tıbbında kan dolaşımına yardımcı olmak için kullanılmıştır.</p>
<p>Teasel kabak genellikle kızartılmış veya doldurulmuş olarak servis edilir, Teasel kabak ile yapılan en popüler yemeklerden biri Phaagila Podi veya Teasel böreklerdir. Doldurulmuş Teasel kabak Bengal mutfağında popülerdir. Sivri cilt kesilir ve kabak yarıya kesilir; tohumlar bir kaşıkla toplanır ve doldurmak için baharat ve chiles karışımına eklenir. Tohum ve baharat karışımını Teasel kabağının içi boş boşluğuna doldurduktan sonra hamurun içine batırılır ve kızarana kadar yağda kızartılır. Soyulmuş bir Teasel kabuğunu birkaç tur dilimleyin, pirinç unu ve baharatlarla toz ve tavada kızartın. Teasel sukabağının yumuşak tadı, onunla birlikte pişirilen her şeyin baharatlarını ve lezzetlerini alır. Teasel kabak ile yapılan birçok yemek pirinçle eşleştirilir.</p>
<p>Teasel kabak, kuzeydoğu tropik Afrika'ya özgüdür, ancak Hindistan, Hawaii ve Baja California'nın küçük bir bölgesinde yetişmektedir. Hintçe'de ‘Kantola ’olarak adlandırılan Teasel kabak yabani olarak büyür ve muson mevsimi boyunca toplanır. Teasel kabak da Hindistan pazarlarında donmuş bulunabilir.</p>
</body>
</html>
PK 21 (10 S)
