5/ 5

<h2><strong>Strandsilja Saltmärke Fröer (Crithmum maritimum)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Pris för Paket med 10 frön.</strong></span></h2> <div>Strandsilja (Crithmum maritimum) är en flockblommig växtart som beskrevs av Carl von Linné. Strandsilja ingår i släktet strandsiljor, och familjen flockblommiga växter. Arten har ej påträffats i Sverige. Andra förekommande namn på växten är glasört, sjökorall, havskorall, havsfänkål, sjöfänkål, salicorne och samphire. Strandsilja odlas och används bl.a. i det brittiska köket som kryddig ört under namnet samphire.</div> <p><span>Other Common Names: Samphire, sea samphire, sea fennel, rock fennel, crest marine, hinojomarino (Spanish), fenouil de mer (French), Meerfenchel (German), søfennikel (Danish), sanktpeterskjerm (Norwegian), saltmärke (Swedish). </span>Rock samphire can be found around the Mediterranean and the Black Sea, and along the Atlantic coast from the Canary Islands to northern France. The plant grows also along the west and south coast of Britain and Ireland. In recent years the species has spread and can now be found in the Netherlands, Belgium and even as far north as Norway.</p> <p><span>Its preferred habitat is rock crevices, cliffs, rocky shores and sometimes along shingle beaches. It grows best in sandy, well-drained soil. The plant does not tolerate shade and grows best in full sun. </span>Rock samphire is the only species in the Genus Crithmum and belongs to the carrot or parsley family (Apiaceae). It is a perennial, succulent plant that reaches 10-30 cm in height.</p> <p><span>The plant is smooth and richly branched with a stalk that is hard and woody at the base. The leaves are 2-3 times pinnate with linear to oblong, fleshy lobes. </span>The hermaphrodite (have both male and female organs) flowers are greenish-yellow. The plant is in flower from July to August. It is pollinated by insects and it is self-fertile. The seeds are 3-5 mm long, ovoid or oblong, yellowish to purple and with ribs. The seeds ripen from August to October.</p> <p><span>Plant Parts Used: The above-ground parts of the plant are used as food and herbal medicine. </span>In spring, the young leaves and flowers can be collected from plants in good growth and used in salads or as vegetables.</p> <h2><strong><span>Health Benefits and Medicinal Applications of Rock Samphire</span></strong></h2> <p><span>Active Ingredients and Substances: The plant contains vitamin C (ascorbic acid and dehydroascorbic acid), polyacetylenes (including falcarinol and falcarindiol), flavonoids (diosmin), furanocoumarins, pectin and the minerals zinc, iron, magnesium, iodine, and sulfates. </span>In addition, the essential oil extracted from the plant contains the substances geranyl acetate, dillapiole, sabin, limonene, thymol methyl ether and gamma terpinene.</p> <h2><strong><span>Herbal Medicine Uses</span></strong></h2> <p><span>Rock samphire is rarely used in today’s herbal medicine but some herbalists still use it for medicinal purposes and recommend it for a variety of ailments.</span></p> <p><span>The herb has diuretic properties and it is regarded as an appetite stimulant. Also, a strong extract made from the plant has been used traditionally as an herbal remedy for intestinal worms.</span></p> <p><span>Due to the plant’s high levels of vitamin C, it was once in much demand as a treatment for scurvy.</span></p> <p><strong><em><span>Crithmum</span></em></strong><span> is a </span><span>genus</span><span> of </span><span>flowering plant</span><span> with the sole species <strong><em>Crithmum maritimum</em></strong>, known as <strong>samphire</strong>,</span><span><strong> rock samphire</strong>,</span><span> or <strong>sea fennel</strong>.</span><span> Rock samphire is an edible wild </span><span>plant</span><span>. It is found on southern and western coasts of Britain and Ireland, on Mediterranean and western coasts of Europe including the Canary Islands, North Africa, and the Black Sea. "</span><span>Samphire</span><span>" is a name also used for several other unrelated species of coastal plant.</span></p> <h2><span>History, trade, and cultivation</span></h2> <p><span>In the 17th century, </span><span>Shakespeare</span><span> referred to the dangerous practice of collecting rock samphire from cliffs. <em>"Half-way down, Hangs one that gathers samphire; dreadful trade!"</em></span><span> In the 19th century, samphire was being shipped in </span><span>casks</span><span> of </span><span>seawater</span><span> from the </span><span>Isle of Wight</span><span> to market in London at the end of May each year.</span><span> Rock samphire used to be cried in London streets as "Crest Marine".</span></p> <p><span>In England, rock samphire was cultivated in </span><span>gardens</span><span>,</span><span> where it grows readily in a light, rich </span><span>soil</span><span>. Obtaining seed commercially is now difficult, and in the United Kingdom, the removal of wild plants is illegal under the </span><span>Wildlife and Countryside Act 1981</span><span>.</span></p> <p><span>The reclaimed piece of land adjoining </span><span>Dover</span><span>, called </span><span>Samphire Hoe</span><span>, is named after rock samphire. The land was created from spoil from the </span><span>Channel Tunnel</span><span>, and rock samphire used to be harvested from the neighboring cliffs.</span></p> <h2><span>Culinary use</span></h2> <p><span>Rock samphire has fleshy, divided </span><span>aromatic</span><span> </span><span>leaves</span><span> that </span><span>Culpeper</span><span> described as having a <em>"pleasant, hot and spicy taste"</em></span><span>The </span><span>stems</span><span>, leaves, and </span><span>seed pods</span><span> may be pickled in hot, salted, spiced </span><span>vinegar</span><span>, or the leaves used fresh in </span><span>salads</span><span>.</span></p> <p><span>Richard Mabey</span><span> gives several recipes for samphire,</span><span> although it is possible that at least one of these may refer to </span><span>marsh samphire or glasswort (<em>Salicornia europaea</em>)</span><span>, a very common confusion.</span></p>

MHS 109 (10 S)

5/ 5

<h2><strong>Fänkål FLORENCE Frön (Foeniculum vulgare)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Pris för Paket med 250 (1g) frön.</strong></span><span><strong><br></strong></span></h2> <p>FLORENCE fänkål, välkänd som ett premiumval för sina mycket stora ovala växtlökor, medelvikt cirka 600 g, med tjocka smakfulla pinnar.</p> <p>Fänkål (Foeniculum vulgare) är en flerårig växt. Fänkål blir cirka 1,5 meter hög. Bladen är mycket finflikiga (dilliknande) och doftar aromatiskt och lakritsliknande. Hela växten innehåller eteriska oljor. Under blomningstiden utvecklas ganska bleka stjälkar, med kraftiga förtjockningar vid markytan. Blommorna är tämligen oansenliga och gula och växer i flockar som blir mellan 5 och 15 centimeter breda. Frukten är ett torrt frö som är mellan 4 och 9 millimeter långt och hälften så brett.</p> <p>Fänkål kommer ursprungligen från södra Europa, framför allt medelhavsområdet, samt från sydvästra Asien.</p> <h3><strong>Användning</strong></h3> <p>De torkade fröna används till sås, fiskrätter och som brödkrydda (därvid ofta tillsammans med anis). Fröna kan användas hela, stötta eller malda. Blad och stjälk — i första hand de förtjocknade nedre delarna av stjälken — används i matlagning med den färska växten. Färsk fänkål kan bland annat användas till sallad eller griljeras i ugn. Dock försvinner lakritsaromen vid tillagningen.</p> <h3><strong>Folkmedicin</strong></h3> <p>Fänkål lär vara bra för mycket:</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; botar hosta [1] [2]</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; är kramplösande [2]</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; ökar aptiten [2]</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; underlättar matsmältningen [2]</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; ökar mjölkproduktionen hos ammande mödrar</p> <h3><strong>Folktro</strong></h3> <p>I England lär man förr ha hängt upp en knippe fänkål över ytterdörren för att skrämma bort trollen.</p> <h3><strong>Källor</strong></h3> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; ^ [a b] Lättmjölkpaket från Arla 2012—11—26</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; ^ [a b c d e] A Perfect Guide Scandinavia AB: MatHem #1 2012, sida 30, Stockholm 2012</p> <p><span><strong>Sugga fänkålsfrön direkt i marken på våren när marken är varm och tunna plantor till 12-18 inches. Växter kan också förökas genom delning på våren. Fänkål föredrar fuktig men väldränerad jord med ett pH-värde mellan 4,8 och 8,2.</strong></span></p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VE 231 (1g)

5/ 5

<h2>10.000 Frön Långa vita Smooth palsternacka</h2> <h3><span style="font-size:14pt;"><strong><span style="color:#ff0000;">Pris per förpackning Om 10.000 (20g) frön.</span></strong></span></h3> <div>Palsternackan är en gammal kulturväxt, ursprungligen från Sydeuropa. Numera finns den förvildad längs vägslänter och liknande ända upp i mellersta Sverige. Palsternackan odlas i Sverige sannolikt på en areal av ungefär 100 hektar, varav 25 hektar utgörs av kontraktsodlingar till konservindustrin. En stor del av odlingen ligger i Skåne och Halland.</div> <div>02 Näringsvärde</div> <div>i 100 gram ätlig vara</div> <div>Energi 223 kJ 53 kcal</div> <div>Vatten 81,0 g</div> <div>Aska 1,3 g</div> <div>Protein 1,6 g</div> <div>Fettsyror, mättade 0,1 g</div> <div>Fettsyror, fleromättade 0,4 g</div> <div>Kolhydrater (ej fibrer) 10,2 g</div> <div>Kostfibrer 4,5 g</div> <div>Betakaroten 20 mikrogram</div> <div>Retiol ekv. 3 mikrogram</div> <div>A-tokoferol 0,8 mg</div> <div>Tiamin 0,09 mg</div> <div>Riboflavin 0,18 mg</div> <div>Niacin 0,7 mg</div> <div>Niacin ekv. 1,0 mg</div> <div>Vitamin B6 0,11 mg</div> <div>Folacin 67 mikrogram</div> <div>Askorbinsyra 6 mg</div> <div>Natrium Na 3 mg</div> <div>Kalium K 490 mg</div> <div>Kalcium Ca 74 mg</div> <div>Fosfor P 94 mg</div> <div>Magnesium Mg 25 mg</div> <div>Järn Fe 0,7 mg</div> <div>Zink Zn 0,5 mg</div> <div>03 Utsäde</div> <div>Utsädesmängd 250-400 gram per 1 000 kvadratmeter eller 13-20 gram per 100 sträckmeter. Radavstånd 50 centimeter. Såtid är så snart jorden reder sig.</div> <div>Man kan också så palsternackor på hösten. Sådjup 1-1,5 centimeter. Plantavstånd 8-12 centimeter.</div> <div>Fröet förlorar snabbt sin grobarhet och därför bör gammalt frö aldrig användas utan att grobarheten först kontrolleras. Det är lämpligt att så in rädisa i såraden, dels för att markera var raden är, dels för att rädisplantorna hjälper till att hålla ner ogräset. Om man sår en tidig rädisa hinner dessa att bli skördade lagom tills palsternackorna är uppe.</div> <div>Student är en lång och smal sort med god lagringsduglighet.</div> <div>White Gem är vit och slät och numera den dominerande sorten i Sverige.</div> <div>Bland övriga sorter kan nämnas New White Skin och Javelin.</div> <div>04 Jordmån</div> <div>Palsternackor kan odlas på lätt jord om den är näringsrik och vattenhållande eller kan bevattnas.</div> <div>En mullrik lerhaltig jord ger dock bättre skörd och är därför att föredra.</div> <div>Eftersom palsternackorna allt mer skördas med maskin måste styvare jordar undvikas, då maskinskörd här under ogynnsamma omständigheter kan vara omöjlig.</div> <div>På lätta jordar bör man vattna vid torrperioder, annars kan det bildas sprickor på rötterna.</div> <div>05 Samodling / Växtföljd</div> <div>Palsternackor bör läggas in i en växtföljd helst med baljväxter året före. Högst vart fjärde år bör de återkomma på samma plats.</div> <div>06 Sådd / Plantering / Drivning</div> <div>Lämpligt radavstånd är 45-50 centimeter. Plantavståndet får rättas efter sort och önskad storlek. Medan industripalsternackor ofta gallras till 15 centimeters avstånd, bör palsternackor för färsk användning gallras till 8-10 centimeters plantavstånd.</div> <div>Fröet sås grunt, cirka 1 centimeter djupt, varför vältning ofta är nödvändig före sådd. Om såmaskinen är försedd med tryckrullar är däremot vältning efter sådd onödig.</div> <div>Palsternacksfröet gror mycket långsamt. Då tillväxten efter uppkomst också sker långsamt kan det vara lämpligt med en avflammning med en brännare en vecka efter sådden, för att komma till rätta med ogräsproblemet.</div> <div>07 Gödsling</div> <div>I danska försök har naturlig gödsel givit betydligt högre skörd än motsvarande näringsmängd i handelsgödsel.</div> <div>Naturlig gödsel bör, liksom till alla rotsaker, tillföras jorden på hösten före sådd.</div> <div>Palsternackor vill ha högt pH-värde i jorden, gärna pH 7,0 eller däröver.</div> <div>Marktäck gärna med färskt gräsklipp när det gäller mindre odlingar.</div> <div>08 Bevattning</div> <div>Om inte palsternackans växtplats är i vattenhållande jord - se under 04 Jordmån - måste möjlighet till bevattning finnas.</div> <div>09 Växtskydd</div> <div>Vid upprepad odling och på lätta jordar uppträder ibland skorv. De primära skadorna är sannolikt rent fysiologiska. Då det efter en torrperiod börjar regna, suger plantorna åt sig vatten och framför allt på torra jordar bildas ofta små sprickor på den övre delen av roten. I dessa sprickor tränger sedan in en del olika skadegörare, till exempel svampen Phoma ascochyta.</div> <div>Dessa kan sedan under lagringen ge upphov till så kallad torr röta, som kan åstadkomma avsevärd skada.</div> <div>Som motåtgärd rekommenderas en ordnad växtföljd med palsternacka som mest en gång vart fjärde år. Odling på tyngre och mer vattenhållande jordar rekommenderas ur skadesynpunkt.</div> <div>10 Skörd</div> <div>Under sommaren kan palsternackans blast användas till krydda i sallader och soppor, men givetvis ska man inte ta mer än ett par blad från varje planta.</div> <div>På grund av den kraftiga tillväxten under hösten bör palsternackorna inte skördas förrän i november.</div> <div>Skörden kan sedan fortgå så länge jorden är frostfri.</div> <div>I södra Sverige får palsternackorna ofta övervintra i jorden och de tas upp allt eftersom de säljes eller används. Med fördel används här sorten Student.</div> <div>Vid direkt försäljning vid skörden uppgår avkastningen till 30-50 kg per hektar. Det blir 3-5 kg per kvadratmeter i den lilla odlingen.</div> <div>På hösten kan man välja ut ett par fina palsternackor, som man spar över vintern och sedan gräver ner i landet igen på våren, för att använda till fröodling. Frö av palsternackor hinner mogna i större delen av vårt land, om man har en någorlunda lämplig växtplats.</div> <div>11 Förvaring</div> <div>En stor del av palsternackorna lagras i jord på fältet och skördas sålunda först i samband med försäljningen.</div> <div>Lagring i stuka på samma sätt som görs med morötter eller rödbetor, erbjuder i regel inga svårigheter. Palsternackorna torkar dock lätt vid lagring ovan jord och kan tappa avsevärt i vikt.</div> <div>Om palsternackorna är torra tål de också att frysa, om de sedan får tina långsamt.</div> <div>Sorten Student är den sort som tål lagring bäst, såväl i jord som i stuka.</div> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"><tbody><tr><td colspan="2" width="100%" valign="top"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">Seeds</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">0</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">0</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">all year round </span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">3 cm</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">15-25 ° C</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">up to 3 weeks</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong> </strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br /><span style="color:#008000;"><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. </em><em>All Rights Reserved.</em><em></em></span></p> <div></div> </td> </tr></tbody></table>

P 123 (20g)

5/ 5

<div> <h2><span style="font-size: 14pt;"><strong>Långa vita Smooth palsternacka färska frön</strong></span></h2> <h3><strong><span style="color: #ff0000;"><span style="font-size: 14pt;" class="">Pris för Paket med 150 (1g) frön.</span><br></span></strong></h3> <div>Palsternackan är en gammal kulturväxt, ursprungligen från Sydeuropa. Numera finns den förvildad längs vägslänter och liknande ända upp i mellersta Sverige. Palsternackan odlas i Sverige sannolikt på en areal av ungefär 100 hektar, varav 25 hektar utgörs av kontraktsodlingar till konservindustrin. En stor del av odlingen ligger i Skåne och Halland.</div> <div>02 Näringsvärde</div> <div>i 100 gram ätlig vara</div> <div>Energi 223 kJ 53 kcal</div> <div>Vatten 81,0 g</div> <div>Aska 1,3 g</div> <div>Protein 1,6 g</div> <div>Fettsyror, mättade 0,1 g</div> <div>Fettsyror, fleromättade 0,4 g</div> <div>Kolhydrater (ej fibrer) 10,2 g</div> <div>Kostfibrer 4,5 g</div> <div>Betakaroten 20 mikrogram</div> <div>Retiol ekv. 3 mikrogram</div> <div>A-tokoferol 0,8 mg</div> <div>Tiamin 0,09 mg</div> <div>Riboflavin 0,18 mg</div> <div>Niacin 0,7 mg</div> <div>Niacin ekv. 1,0 mg</div> <div>Vitamin B6 0,11 mg</div> <div>Folacin 67 mikrogram</div> <div>Askorbinsyra 6 mg</div> <div>Natrium Na 3 mg</div> <div>Kalium K 490 mg</div> <div>Kalcium Ca 74 mg</div> <div>Fosfor P 94 mg</div> <div>Magnesium Mg 25 mg</div> <div>Järn Fe 0,7 mg</div> <div>Zink Zn 0,5 mg</div> <div>03 Utsäde</div> <div>Utsädesmängd 250-400 gram per 1 000 kvadratmeter eller 13-20 gram per 100 sträckmeter. Radavstånd 50 centimeter. Såtid är så snart jorden reder sig.</div> <div>Man kan också så palsternackor på hösten. Sådjup 1-1,5 centimeter. Plantavstånd 8-12 centimeter.</div> <div>Fröet förlorar snabbt sin grobarhet och därför bör gammalt frö aldrig användas utan att grobarheten först kontrolleras. Det är lämpligt att så in rädisa i såraden, dels för att markera var raden är, dels för att rädisplantorna hjälper till att hålla ner ogräset. Om man sår en tidig rädisa hinner dessa att bli skördade lagom tills palsternackorna är uppe.</div> <div>Student är en lång och smal sort med god lagringsduglighet.</div> <div>White Gem är vit och slät och numera den dominerande sorten i Sverige.</div> <div>Bland övriga sorter kan nämnas New White Skin och Javelin.</div> <div>04 Jordmån</div> <div>Palsternackor kan odlas på lätt jord om den är näringsrik och vattenhållande eller kan bevattnas.</div> <div>En mullrik lerhaltig jord ger dock bättre skörd och är därför att föredra.</div> <div>Eftersom palsternackorna allt mer skördas med maskin måste styvare jordar undvikas, då maskinskörd här under ogynnsamma omständigheter kan vara omöjlig.</div> <div>På lätta jordar bör man vattna vid torrperioder, annars kan det bildas sprickor på rötterna.</div> <div>05 Samodling / Växtföljd</div> <div>Palsternackor bör läggas in i en växtföljd helst med baljväxter året före. Högst vart fjärde år bör de återkomma på samma plats.</div> <div>06 Sådd / Plantering / Drivning</div> <div>Lämpligt radavstånd är 45-50 centimeter. Plantavståndet får rättas efter sort och önskad storlek. Medan industripalsternackor ofta gallras till 15 centimeters avstånd, bör palsternackor för färsk användning gallras till 8-10 centimeters plantavstånd.</div> <div>Fröet sås grunt, cirka 1 centimeter djupt, varför vältning ofta är nödvändig före sådd. Om såmaskinen är försedd med tryckrullar är däremot vältning efter sådd onödig.</div> <div>Palsternacksfröet gror mycket långsamt. Då tillväxten efter uppkomst också sker långsamt kan det vara lämpligt med en avflammning med en brännare en vecka efter sådden, för att komma till rätta med ogräsproblemet.</div> <div>07 Gödsling</div> <div>I danska försök har naturlig gödsel givit betydligt högre skörd än motsvarande näringsmängd i handelsgödsel.</div> <div>Naturlig gödsel bör, liksom till alla rotsaker, tillföras jorden på hösten före sådd.</div> <div>Palsternackor vill ha högt pH-värde i jorden, gärna pH 7,0 eller däröver.</div> <div>Marktäck gärna med färskt gräsklipp när det gäller mindre odlingar.</div> <div>08 Bevattning</div> <div>Om inte palsternackans växtplats är i vattenhållande jord - se under 04 Jordmån - måste möjlighet till bevattning finnas.</div> <div>09 Växtskydd</div> <div>Vid upprepad odling och på lätta jordar uppträder ibland skorv. De primära skadorna är sannolikt rent fysiologiska. Då det efter en torrperiod börjar regna, suger plantorna åt sig vatten och framför allt på torra jordar bildas ofta små sprickor på den övre delen av roten. I dessa sprickor tränger sedan in en del olika skadegörare, till exempel svampen Phoma ascochyta.</div> <div>Dessa kan sedan under lagringen ge upphov till så kallad torr röta, som kan åstadkomma avsevärd skada.</div> <div>Som motåtgärd rekommenderas en ordnad växtföljd med palsternacka som mest en gång vart fjärde år. Odling på tyngre och mer vattenhållande jordar rekommenderas ur skadesynpunkt.</div> <div>10 Skörd</div> <div>Under sommaren kan palsternackans blast användas till krydda i sallader och soppor, men givetvis ska man inte ta mer än ett par blad från varje planta.</div> <div>På grund av den kraftiga tillväxten under hösten bör palsternackorna inte skördas förrän i november.</div> <div>Skörden kan sedan fortgå så länge jorden är frostfri.</div> <div>I södra Sverige får palsternackorna ofta övervintra i jorden och de tas upp allt eftersom de säljes eller används. Med fördel används här sorten Student.</div> <div>Vid direkt försäljning vid skörden uppgår avkastningen till 30-50 kg per hektar. Det blir 3-5 kg per kvadratmeter i den lilla odlingen.</div> <div>På hösten kan man välja ut ett par fina palsternackor, som man spar över vintern och sedan gräver ner i landet igen på våren, för att använda till fröodling. Frö av palsternackor hinner mogna i större delen av vårt land, om man har en någorlunda lämplig växtplats.</div> <div>11 Förvaring</div> <div>En stor del av palsternackorna lagras i jord på fältet och skördas sålunda först i samband med försäljningen.</div> <div>Lagring i stuka på samma sätt som görs med morötter eller rödbetor, erbjuder i regel inga svårigheter. Palsternackorna torkar dock lätt vid lagring ovan jord och kan tappa avsevärt i vikt.</div> <div>Om palsternackorna är torra tål de också att frysa, om de sedan får tina långsamt.</div> <div>Sorten Student är den sort som tål lagring bäst, såväl i jord som i stuka.</div> <div> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"> <tbody> <tr> <td colspan="2" width="100%" valign="top"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Seeds</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">all year round&nbsp;</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">3 cm</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">15-25 ° C</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">up to 3 weeks</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>&nbsp;</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br><span style="color: #008000;"><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena.&nbsp;</em><em>All Rights Reserved.</em><em></em></span></p> <div><span style="color: #008000;"><em> </em></span></div> </td> </tr> </tbody> </table> </div> </div><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VE 30 (1g)

5/ 5

<h2><strong>Rotpersilja Berlin frön</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Pris för Paket med 1000+ (1,4g)&nbsp;frön.</strong></span></h2> <p>Rotpersiljan tillhör familjen Umbelliferae (flockblommiga) och är en släkting till bladpersiljan.</p> <p>Den vilda formen härstammar från medelhavsländerna. I Sverige har rotpersiljan odlats åtminstone sedan i slutet av 1800-talet, men den har aldrig blivit särskilt allmän, trots att det är en både välsmakande och näringsrik rotfrukt.</p> <p>Rotpersilja påminner om palsternacka men blir inte fullt så storvuxen. Blasten liknar slätbladig persilja och kan med fördel användas som sådan.</p> <p>Blasten blir 30-35 centimeter hög. För den som har ont om utrymme är rotpersiljan att föredra, eftersom den ju i samma planta kombinerar en mycket användbar rot med en nyttig blast.</p> <p>02 Näringsvärde</p> <p>i 100 gram ätlig vara</p> <table> <tbody> <tr> <td width="253"> <p>Energ i (exkl fibrer)</p> </td> <td width="161"> <p>128 kJ 31 kcal</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Vatten</p> </td> <td width="161"> <p>83,0 g</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Aska</p> </td> <td width="161"> <p>1,8 g</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Protein</p> </td> <td width="161"> <p>2,3 g</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Fettsyror, mättade</p> </td> <td width="161"> <p>0,1 g</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Fettsyror, fleromättade</p> </td> <td width="161"> <p>0,4 g</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Kolhydrater (ej fibrer)</p> </td> <td width="161"> <p>3,9 g</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Kostfibrer</p> </td> <td width="161"> <p>1,6 g</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Betakaroten</p> </td> <td width="161"> <p>30 mikrogram</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Retinolekv.</p> </td> <td width="161"> <p>5 mikrogram</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>A-tokoferol</p> </td> <td width="161"> <p>1,7 mg</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Tiamin</p> </td> <td width="161"> <p>0,10 mg</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Riboflavin</p> </td> <td width="161"> <p>0,08 mg</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Niacin</p> </td> <td width="161"> <p>2,0 mg</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Niacinekv.</p> </td> <td width="161"> <p>2,4 mg</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Vitamin B6</p> </td> <td width="161"> <p>0,23 mg</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Folacin</p> </td> <td width="161"> <p>180 mikrogram</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Askorbinsyra</p> </td> <td width="161"> <p>41,0 mg</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Natrium Na</p> </td> <td width="161"> <p>17,0 mg</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Kalium K</p> </td> <td width="161"> <p>562,0 mg</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Kalcium Ca</p> </td> <td width="161"> <p>55,0 mg</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Fosfor P</p> </td> <td width="161"> <p>77,0 mg</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Magnesium Mg</p> </td> <td width="161"> <p>36,0 mg</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Järn Fe</p> </td> <td width="161"> <p>1,2 mg</p> </td> </tr> <tr> <td width="253"> <p>Zink Zn</p> </td> <td width="161"> <p>0,5 mg</p> </td> </tr> </tbody> </table> <p>Både blast och rot kan användas som råkost och som ingrediens i soppor och grytor. I övrigt kan den användas som alternativ till palsternacka, vilken den överträffar både i smak och kvalité. Dess milda smak påminner något om sellerins.</p> <p>03 Utsäde</p> <p>Det går 800-850 frön på ett gram. Normalt behövs cirka 40 gram per 100 kvadratmeter eller 1,8 gram till 10 sträckmeter. Grobarheten varar under 2-3 år.</p> <p>Den mest odlade sorten är&nbsp;Tidig tjock socker. Två andra sorter med hög kvalitet är&nbsp;Bero&nbsp;och&nbsp;Berliner.</p> <p>04 Jordmån</p> <p>Idealet är en sandblandad mulljord med god struktur och något alkalisk reaktion. Rotpersiljan har en lång utvecklingstid och gynnas därför av varma lägen och speciellt av milda höstar. Tillväxten sker ju mycket under den senare delen av året. Rotpersiljan är inte så frosthärdig som till exempel palsternackan. Den kan emellertid övervintra i jorden.</p> <p>05 Samodling / Växtföljd</p> <p>Som samodlingspartner kan troligen samma växter användas som för vanlig persilja. Det skulle då vara sparris och tomater, vilka även erhåller bättre smak genom samodlingen.</p> <p>I växtföljden kan rotpersilja komma samtidigt med morot, då näringsbehovet är likartat eller något större. Alltså ett eller två år efter en kraftigare gödsling.</p> <p>06 Sådd / Plantering / Drivning</p> <p>Rotpersiljan bör sås på friland så tidigt som möjligt, eftersom den har en lång utvecklingstid. Rotpersiljans frö gror också långsamt, men man kan tjäna mycket tid på att först lägga fröna i vatten, ett dygn före sådd. Groningstiden är normalt cirka 3 veckor.</p> <p>Rotpersilja sås så tidigt som möjligt. Sådjupet är cirka 2 centimeter, plantavståndet 7-10 centimeter. Radavståndet bör vara 45-50 centimeter.</p> <p>Höstsådd är också möjlig.</p> <p>Man kan prova att driva rotpersilja i ett ljust fönster på vårvintern, för att få färsk persilja. Pröva också att jordslå några exemplar i kallbänk eller kallhus, så håller sig blasten längre.</p> <p>07 Gödsling</p> <p>Näringsbehovet för rotpersilja är relativt måttligt. Därför behövs knappast någon gödsling om man placerar den ett till två år efter en kraftigare gödsling i växtföljden.</p> <p>På magra jordar kan en måttlig giva stallgödsel ges på hösten före sådd.</p> <p>Jordens pH-värde bör vid behov justeras. Idealvärdet ligger något över pH 7,0.</p> <p>08 Bevattning</p> <p>Bevattning kan behövas, eftersom rotpersiljan föredrar en något fuktig jord.</p> <p>För att undvika rost på rötterna bör man sträva efter att hålla en jämn fuktighet i jorden.</p> <p>09 Växtskydd</p> <p>Rotpersiljan kan under ogynnsamma omständigheter angripas av morotsfluga, men är i övrigt ganska fri från skadegörare.</p> <p>10 Skörd</p> <p>Skörden bör ske så sent som möjligt på hösten, men dock innan starkare frostperioder inträder, då blasten ganska lätt kan skadas.</p> <p>Blasten kan djupfrysas eller torkas och används som persilja.</p> <p>Inte heller roten är helt härdig, men kan eventuellt skyddad under kraftig täckning skördas efter behov under vintern i de mildaste delarna av landet, en möjlighet om man har ont om lagringsmöjligheter.</p> <p>En god skörd torde vara 200-300 kilogram per 100 kvadratmeter.</p> <p>11 Förvaring</p> <p>Blasten kan djupfrysas eller torkas. Rötterna bör helst förvaras i källare inslagna i något fuktad sand, då de annars lätt skrumpnar.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VE 24 (1,4g)

5/ 5

<h2><strong>Japansk Persilja Frön (Cryptotaenia Japonica)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Pris för paket med 50 (0,13 g) frön.</strong></span></h2> <p>Japansk Persilja med en smak som påminner om doften på en hjortronmyr på hösten. Den påminner i utseende om slätbladig persilja och blir 20-25 cm hög. Mitsuba föredrar skugga eller halvskugga. Hela växten, inkl. frön och rot, används färsk eller torkad som krydda och bladgrönsak.</p> <p><strong>Odling:</strong></p> <p>Lättodlad. Det går bra att så några frön i en kruka för senare utplantering. Mitsuba trivs bäst i ett skuggigt läge, annars gulnar bladen. Håll marken fuktig. Efter ett par månader kan man klippa ner den och nya blad växer upp. Tillför lite extra gödning under sommaren. Kan behöva skyddas för att klara vintern.</p> <p><strong>Användning:</strong></p> <p>Man kan använda hela växten torkad som krydda, även rot och frön. Blad och stjälkar kan användas i sallad eller wokas. Används till kyckling och fiskrätter. Tillförs precis innan servering, smaken försämras efter kokning.</p>

MHS 115 (50)

5/ 5

<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>Persilja Frön Italiensk Giant Flat Fleråriga</strong></em></span></h2> <h3><span><strong><span style="color: #ff0000;">Pris för Paket med<strong> 6000 </strong>frön.</span></strong></span></h3> <div>Italiensk Jättepersilja kan odlas i kruka året om - Perfekt för den lilla kryddodlingen i köksfönstret. Jättepersilja är den sort som lämpar sig bäst i matlagning och är mycket uppskattad i det italienska köket. Till skillnad från annan persilja behåller jättepersiljan sin goda smak även efter upphettning. Den goda smaken bibehålles även vid torkning eller vid infrysning.</div> <div>Sätt fröna på 5 mm djup direkt i en lite större kruka, persilja hatar omplantering.</div> <div>Håll jorden konstant fuktig utan att den får bli för blöt.</div> <div>Fröna gror på 2-3 veckor vid 20°C, persilja tål inte uttorkning så håll jorden fuktig när den börjat växa.</div> <div>Efter ca 10-12 veckor har plantorna blivit omkring 12-15 cm höga och kan börja skördas.</div> <div>Klipp av hela stammar men lämna kvar 2 cm så att nytillväxt stimuleras.</div> <div>Plocka direkt bort blommor om du vill fortsätta att skörda bladen.</div> <div> </div> <div> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"> <tbody> <tr> <td colspan="2" width="100%" valign="top"> <p><span><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Seeds</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>soak in water for 12-24  hours</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>all year round</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Needs Light to germinate! Just sprinkle on the surface of the substrate + gently press</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>18-20 ° C</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>20 days</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong> </strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br /><span><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. </em><em>All Rights Reserved.</em></span></p> </td> </tr> </tbody> </table> </div> </body> </html>

VE 196 (20 g)

5/ 5

<h2><strong>Gigante di Napoli Persilja Ekofrö</strong></h2> <h2 class=""><span style="color: #ff0000;"><strong>Pris för Paket med 600 (1g) frön.</strong></span></h2> <p>Den verkliga giganten bland persiljorna. Den buskiga och kraftiga plantan kan bli ända upp till 50-60 cm hög. De stora, släta, mörkgröna bladen har långa, tjocka stjälkar som kan användas likt bladselleri. Gigante ger en mycket stor blad- och stjälkskörd med en kryddig och rik persiljesmak.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

MHS 124 (1g)

5/ 5

<h2><strong>Rotpersilja Medium lång Frön</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Pris för Paket med 1000 (1,2 g) frön.</strong></span></h2> <p>Rotpersiljan tillhör familjen Umbelliferae (flockblommiga) och är en släkting till bladpersiljan. Den vilda formen härstammar från medelhavsländerna. I Sverige har rotpersiljan odlats åtminstone sedan i slutet av 1800-talet, men den har aldrig blivit särskilt allmän, trots att det är en både välsmakande och näringsrik rotfrukt.</p> <div>Rotpersilja påminner om palsternacka men blir inte fullt så storvuxen. Blasten liknar slätbladig persilja och kan med fördel användas som sådan.</div> <div>Blasten blir 30-35 centimeter hög. För den som har ont om utrymme är rotpersiljan att föredra, eftersom den ju i samma planta kombinerar en mycket användbar rot med en nyttig blast.</div> <div>02 Näringsvärde</div> <div>i 100 gram ätlig vara</div> <div> </div> <table> <tbody> <tr> <td width="253">Energ i (exkl fibrer)</td> <td width="161">128 kJ 31 kcal</td> </tr> <tr> <td width="253">Vatten</td> <td width="161">83,0 g</td> </tr> <tr> <td width="253">Aska</td> <td width="161">1,8 g</td> </tr> <tr> <td width="253">Protein</td> <td width="161">2,3 g</td> </tr> <tr> <td width="253">Fettsyror, mättade</td> <td width="161">0,1 g</td> </tr> <tr> <td width="253">Fettsyror, fleromättade</td> <td width="161">0,4 g</td> </tr> <tr> <td width="253">Kolhydrater (ej fibrer)</td> <td width="161">3,9 g</td> </tr> <tr> <td width="253">Kostfibrer</td> <td width="161">1,6 g</td> </tr> <tr> <td width="253">Betakaroten</td> <td width="161">30 mikrogram</td> </tr> <tr> <td width="253">Retinolekv.</td> <td width="161">5 mikrogram</td> </tr> <tr> <td width="253">A-tokoferol</td> <td width="161">1,7 mg</td> </tr> <tr> <td width="253">Tiamin</td> <td width="161">0,10 mg</td> </tr> <tr> <td width="253">Riboflavin</td> <td width="161">0,08 mg</td> </tr> <tr> <td width="253">Niacin</td> <td width="161">2,0 mg</td> </tr> <tr> <td width="253">Niacinekv.</td> <td width="161">2,4 mg</td> </tr> <tr> <td width="253">Vitamin B6</td> <td width="161">0,23 mg</td> </tr> <tr> <td width="253">Folacin</td> <td width="161">180 mikrogram</td> </tr> <tr> <td width="253">Askorbinsyra</td> <td width="161">41,0 mg</td> </tr> <tr> <td width="253">Natrium Na</td> <td width="161">17,0 mg</td> </tr> <tr> <td width="253">Kalium K</td> <td width="161">562,0 mg</td> </tr> <tr> <td width="253">Kalcium Ca</td> <td width="161">55,0 mg</td> </tr> <tr> <td width="253">Fosfor P</td> <td width="161">77,0 mg</td> </tr> <tr> <td width="253">Magnesium Mg</td> <td width="161">36,0 mg</td> </tr> <tr> <td width="253">Järn Fe</td> <td width="161">1,2 mg</td> </tr> <tr> <td width="253">Zink Zn</td> <td width="161">0,5 mg</td> </tr> </tbody> </table> <p>Både blast och rot kan användas som råkost och som ingrediens i soppor och grytor. I övrigt kan den användas som alternativ till palsternacka, vilken den överträffar både i smak och kvalité. Dess milda smak påminner något om sellerins.</p> <p> </p> <h3>03 Utsäde</h3> <p>Det går 800-850 frön på ett gram. Normalt behövs cirka 40 gram per 100 kvadratmeter eller 1,8 gram till 10 sträckmeter. Grobarheten varar under 2-3 år.</p> <p>Den mest odlade sorten är <strong>Tidig tjock socker</strong>. Två andra sorter med hög kvalitet är <strong>Bero</strong> och <strong>Berliner</strong>.</p> <p> </p> <h3>04 Jordmån</h3> <p>Idealet är en sandblandad mulljord med god struktur och något alkalisk reaktion. Rotpersiljan har en lång utvecklingstid och gynnas därför av varma lägen och speciellt av milda höstar. Tillväxten sker ju mycket under den senare delen av året. Rotpersiljan är inte så frosthärdig som till exempel palsternackan. Den kan emellertid övervintra i jorden.</p> <p> </p> <h3>05 Samodling / Växtföljd</h3> <p>Som samodlingspartner kan troligen samma växter användas som för vanlig persilja. Det skulle då vara sparris och tomater, vilka även erhåller bättre smak genom samodlingen.</p> <p>I växtföljden kan rotpersilja komma samtidigt med morot, då näringsbehovet är likartat eller något större. Alltså ett eller två år efter en kraftigare gödsling.</p> <p> </p> <h3>06 Sådd / Plantering / Drivning</h3> <p>Rotpersiljan bör sås på friland så tidigt som möjligt, eftersom den har en lång utvecklingstid. Rotpersiljans frö gror också långsamt, men man kan tjäna mycket tid på att först lägga fröna i vatten, ett dygn före sådd. Groningstiden är normalt cirka 3 veckor.</p> <p>Rotpersilja sås så tidigt som möjligt. Sådjupet är cirka 2 centimeter, plantavståndet 7-10 centimeter. Radavståndet bör vara 45-50 centimeter.</p> <p>Höstsådd är också möjlig.</p> <p>Man kan prova att driva rotpersilja i ett ljust fönster på vårvintern, för att få färsk persilja. Pröva också att jordslå några exemplar i kallbänk eller kallhus, så håller sig blasten längre.</p> <p> </p> <h3>07 Gödsling</h3> <p>Näringsbehovet för rotpersilja är relativt måttligt. Därför behövs knappast någon gödsling om man placerar den ett till två år efter en kraftigare gödsling i växtföljden.</p> <p>På magra jordar kan en måttlig giva stallgödsel ges på hösten före sådd.</p> <p>Jordens pH-värde bör vid behov justeras. Idealvärdet ligger något över pH 7,0.</p> <p> </p> <h3>08 Bevattning</h3> <p>Bevattning kan behövas, eftersom rotpersiljan föredrar en något fuktig jord.</p> <p>För att undvika rost på rötterna bör man sträva efter att hålla en jämn fuktighet i jorden.</p> <p> </p> <h3>09 Växtskydd</h3> <p>Rotpersiljan kan under ogynnsamma omständigheter angripas av morotsfluga, men är i övrigt ganska fri från skadegörare.</p> <p> </p> <h3>10 Skörd</h3> <p>Skörden bör ske så sent som möjligt på hösten, men dock innan starkare frostperioder inträder, då blasten ganska lätt kan skadas.</p> <p>Blasten kan djupfrysas eller torkas och används som persilja.</p> <p>Inte heller roten är helt härdig, men kan eventuellt skyddad under kraftig täckning skördas efter behov under vintern i de mildaste delarna av landet, en möjlighet om man har ont om lagringsmöjligheter.</p> <p>En god skörd torde vara 200-300 kilogram per 100 kvadratmeter.</p> <p> </p> <h3>11 Förvaring</h3> <p>Blasten kan djupfrysas eller torkas. Rötterna bör helst förvaras i källare inslagna i något fuktad sand, då de annars lätt skrumpnar.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VE 238 (1,2g)

5/ 5

<div id="idTab1" class="rte"> <h2><span style="text-decoration:underline;"><em><strong>Rotpersilja Berlin  Frötejp, Fröband</strong></em></span></h2> <h3><span style="color:#ff0000;"><strong>Varje förpackning innehåller 1 meter frötejp<strong> <strong>(75-100 <strong>frö</strong>)</strong>.</strong></strong></span></h3> <div>Rotpersiljan tillhör familjen Umbelliferae (flockblommiga) och är en släkting till bladpersiljan.</div> <div>Den vilda formen härstammar från medelhavsländerna. I Sverige har rotpersiljan odlats åtminstone sedan i slutet av 1800-talet, men den har aldrig blivit särskilt allmän, trots att det är en både välsmakande och näringsrik rotfrukt.</div> <div>Rotpersilja påminner om palsternacka men blir inte fullt så storvuxen. Blasten liknar slätbladig persilja och kan med fördel användas som sådan.</div> <div>Blasten blir 30-35 centimeter hög. För den som har ont om utrymme är rotpersiljan att föredra, eftersom den ju i samma planta kombinerar en mycket användbar rot med en nyttig blast.</div> <div>02 Näringsvärde</div> <div>i 100 gram ätlig vara</div> <div> </div> <table><tbody><tr><td width="253">Energ i (exkl fibrer)</td> <td width="161">128 kJ 31 kcal</td> </tr><tr><td width="253">Vatten</td> <td width="161">83,0 g</td> </tr><tr><td width="253">Aska</td> <td width="161">1,8 g</td> </tr><tr><td width="253">Protein</td> <td width="161">2,3 g</td> </tr><tr><td width="253">Fettsyror, mättade</td> <td width="161">0,1 g</td> </tr><tr><td width="253">Fettsyror, fleromättade</td> <td width="161">0,4 g</td> </tr><tr><td width="253">Kolhydrater (ej fibrer)</td> <td width="161">3,9 g</td> </tr><tr><td width="253">Kostfibrer</td> <td width="161">1,6 g</td> </tr><tr><td width="253">Betakaroten</td> <td width="161">30 mikrogram</td> </tr><tr><td width="253">Retinolekv.</td> <td width="161">5 mikrogram</td> </tr><tr><td width="253">A-tokoferol</td> <td width="161">1,7 mg</td> </tr><tr><td width="253">Tiamin</td> <td width="161">0,10 mg</td> </tr><tr><td width="253">Riboflavin</td> <td width="161">0,08 mg</td> </tr><tr><td width="253">Niacin</td> <td width="161">2,0 mg</td> </tr><tr><td width="253">Niacinekv.</td> <td width="161">2,4 mg</td> </tr><tr><td width="253">Vitamin B6</td> <td width="161">0,23 mg</td> </tr><tr><td width="253">Folacin</td> <td width="161">180 mikrogram</td> </tr><tr><td width="253">Askorbinsyra</td> <td width="161">41,0 mg</td> </tr><tr><td width="253">Natrium Na</td> <td width="161">17,0 mg</td> </tr><tr><td width="253">Kalium K</td> <td width="161">562,0 mg</td> </tr><tr><td width="253">Kalcium Ca</td> <td width="161">55,0 mg</td> </tr><tr><td width="253">Fosfor P</td> <td width="161">77,0 mg</td> </tr><tr><td width="253">Magnesium Mg</td> <td width="161">36,0 mg</td> </tr><tr><td width="253">Järn Fe</td> <td width="161">1,2 mg</td> </tr><tr><td width="253">Zink Zn</td> <td width="161">0,5 mg</td> </tr></tbody></table><p>Både blast och rot kan användas som råkost och som ingrediens i soppor och grytor. I övrigt kan den användas som alternativ till palsternacka, vilken den överträffar både i smak och kvalité. Dess milda smak påminner något om sellerins.</p> <h3>03 Utsäde</h3> <p>Det går 800-850 frön på ett gram. Normalt behövs cirka 40 gram per 100 kvadratmeter eller 1,8 gram till 10 sträckmeter. Grobarheten varar under 2-3 år.</p> <p>Den mest odlade sorten är <strong>Tidig tjock socker</strong>. Två andra sorter med hög kvalitet är <strong>Bero</strong> och <strong>Berliner</strong>.</p> <h3>04 Jordmån</h3> <p>Idealet är en sandblandad mulljord med god struktur och något alkalisk reaktion. Rotpersiljan har en lång utvecklingstid och gynnas därför av varma lägen och speciellt av milda höstar. Tillväxten sker ju mycket under den senare delen av året. Rotpersiljan är inte så frosthärdig som till exempel palsternackan. Den kan emellertid övervintra i jorden.</p> <h3>05 Samodling / Växtföljd</h3> <p>Som samodlingspartner kan troligen samma växter användas som för vanlig persilja. Det skulle då vara sparris och tomater, vilka även erhåller bättre smak genom samodlingen.</p> <p>I växtföljden kan rotpersilja komma samtidigt med morot, då näringsbehovet är likartat eller något större. Alltså ett eller två år efter en kraftigare gödsling.</p> <h3>06 Sådd / Plantering / Drivning</h3> <p>Rotpersiljan bör sås på friland så tidigt som möjligt, eftersom den har en lång utvecklingstid. Rotpersiljans frö gror också långsamt, men man kan tjäna mycket tid på att först lägga fröna i vatten, ett dygn före sådd. Groningstiden är normalt cirka 3 veckor.</p> <p>Rotpersilja sås så tidigt som möjligt. Sådjupet är cirka 2 centimeter, plantavståndet 7-10 centimeter. Radavståndet bör vara 45-50 centimeter.</p> <p>Höstsådd är också möjlig.</p> <p>Man kan prova att driva rotpersilja i ett ljust fönster på vårvintern, för att få färsk persilja. Pröva också att jordslå några exemplar i kallbänk eller kallhus, så håller sig blasten längre.</p> <h3>07 Gödsling</h3> <p>Näringsbehovet för rotpersilja är relativt måttligt. Därför behövs knappast någon gödsling om man placerar den ett till två år efter en kraftigare gödsling i växtföljden.</p> <p>På magra jordar kan en måttlig giva stallgödsel ges på hösten före sådd.</p> <p>Jordens pH-värde bör vid behov justeras. Idealvärdet ligger något över pH 7,0.</p> <h3>08 Bevattning</h3> <p>Bevattning kan behövas, eftersom rotpersiljan föredrar en något fuktig jord.</p> <p>För att undvika rost på rötterna bör man sträva efter att hålla en jämn fuktighet i jorden.</p> <h3>09 Växtskydd</h3> <p>Rotpersiljan kan under ogynnsamma omständigheter angripas av morotsfluga, men är i övrigt ganska fri från skadegörare.</p> <h3>10 Skörd</h3> <p>Skörden bör ske så sent som möjligt på hösten, men dock innan starkare frostperioder inträder, då blasten ganska lätt kan skadas.</p> <p>Blasten kan djupfrysas eller torkas och används som persilja.</p> <p>Inte heller roten är helt härdig, men kan eventuellt skyddad under kraftig täckning skördas efter behov under vintern i de mildaste delarna av landet, en möjlighet om man har ont om lagringsmöjligheter.</p> <p>En god skörd torde vara 200-300 kilogram per 100 kvadratmeter.</p> <h3>11 Förvaring</h3> <p>Blasten kan djupfrysas eller torkas. Rötterna bör helst förvaras i källare inslagna i något fuktad sand, då de annars lätt skrumpnar.</p> </div>

P 127

5/ 5

<h2><strong>Jättepersilja Frön ''Mooskrause 2''</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Pris för Paket med 600+ (1g) frön.</strong></span></h2> <p>Persilja MOOSKRAUSE Petroselinum crispum Har mycket fina, gröna krullade blad som kan användas för att smycka diskarna. Persilja är en favorit för att göra massor av växtbaserade blandningar. Den mångsidiga örten kan användas på många sätt och har massor av naturliga vitaminer och mineraler.</p> <p>Persilja, särskilt bland örter, kan uppskattas när det är mest smakrikt när det plockas färskt från din trädgård.</p> <p>Fröet behöver 20-30 dagar för att gro.<br />På hösten kan den transplanteras i krukor för att förvaras i köket för vinterbruk. Sådd som en tomatgranne gör tomatsmaken bättre. Bra grannar är också lök, rädisor eller rovor.</p>

MHS 127 (1g)

5/ 5

<h2><strong>Persilja Frön Italiensk Giant Flat Fleråriga</strong></h2> <h2 class=""><span style="color: #f80000;"><strong>Pris för Paket med 300 (1g) frön.</strong></span></h2> <div>Italiensk Jättepersilja kan odlas i kruka året om - Perfekt för den lilla kryddodlingen i köksfönstret. Jättepersilja är den sort som lämpar sig bäst i matlagning och är mycket uppskattad i det italienska köket. Till skillnad från annan persilja behåller jättepersiljan sin goda smak även efter upphettning. Den goda smaken bibehålles även vid torkning eller vid infrysning.</div> <div>Sätt fröna på 5 mm djup direkt i en lite större kruka, persilja hatar omplantering.</div> <div>Håll jorden konstant fuktig utan att den får bli för blöt.</div> <div>Fröna gror på 2-3 veckor vid 20°C, persilja tål inte uttorkning så håll jorden fuktig när den börjat växa.</div> <div>Efter ca 10-12 veckor har plantorna blivit omkring 12-15 cm höga och kan börja skördas.</div> <div>Klipp av hela stammar men lämna kvar 2 cm så att nytillväxt stimuleras.</div> <div>Plocka direkt bort blommor om du vill fortsätta att skörda bladen.</div> <div>&nbsp;</div> <div> <table border="1" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tbody> <tr> <td colspan="2" valign="top" width="100%"> <p><span><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Seeds</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>soak in water for 12-24&nbsp; hours</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>all year round</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Needs Light to germinate! Just sprinkle on the surface of the substrate + gently press</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>18-20 ° C</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>20 days</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>&nbsp;</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br><span><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena.&nbsp;</em><em>All Rights Reserved.</em></span></p> </td> </tr> </tbody> </table> </div><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

MHS 118 (1g)