5/ 5

<h2><strong>Braon - Zuti Senf Seme (Brassica juncea)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Cena je za pakovanje od 180 (1g), 900 (5g) semena.</strong></span></h2> <div>Dodatak jelu u obliku paste (krema) žutozelene boje, vrlo specifičnog mirisa i ljutkastog ukusa. Osnovni sastojak je mleveno seme biljke slačice (gorčice), u koje se dodaje sirće, vino, šećer i voda. Najčešće se koristi kao dodatak jelima od mesa. Postoji više vrsta senfa u zavistnosti od vrste gorčice i ostalih dodataka. Senf Dijon je vrsta senfa napravljena po tradicionalnoj recepturi iz grada Dijona u Francuskoj. Osnovni sastojak su semenke braon Slačice, pa je svetlije boje i oštrijeg ukusa. Specifičnost mu daje i sok od nedozrelog grožđa.</div> <div>Izdanci vrste tumida se u kineskoj kuhinji mariniraju u mlečnoj kiselini te ih zovu Tsa Tsa.</div> <div>Zlatno il’ žutozelene boje, pikatnog ukusa i reskog mirisa, senf je savršen dodatak mnogim jelima. Ovaj ljutkasti premaz pravi se od začinske biljke slačice, uz dodatak sirćeta, vina, šećera i vode.</div> <div>Kroz istoriju senf je proputovao mnoge zemlje. Prvobitna domovina senfa bile su zemlje uz Sredozemno more. Cenili su ga i kao lekovito bilje i začinski dodatak. Omiljen za poboljšanje ukusa, u Srednjem veku senf je postao neizostavan prilog monotone zimske hrane.&nbsp;</div> <div>U zavisnosti od slačice koja se koristi, razlikujemo više vrsta senfa. Čuveni Dijon senf, pravi se po tradicionalnoj recepturi nastaloj u Francuskoj, u gradu Dijon. Oštrog ukusa i svetlije bolje, u svojoj osnovi sadrži semenke braon slačice. Od crne i bele slačice dobija se Braon ili Žuti senf, a na tržištu razlikujemo i Beli i Crni senf.</div> <div>Senf ima višestruko blagotvorno dejstvo na ljudsko zdravlje i prevenciju mnogih bolesti. Odličan je izvor belančevina i selena, dobar je izvor vitamina E, magnezijuma, gvožđa i fosfora. Semenke slačice bogate su Omega3 masnim kiselinama, dijetalnim vlaknima, selenom, gvožđem, kalcijumom, cinkom, manganom, magnezijumom i niacinom.</div> <p>Zbog svoje zanimljive boje i posebnog ukusa, senf je savršen za dekorisanje hrane i za uživanje u pikantnim zalogajima...</p> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"> <tbody> <tr> <td colspan="2" width="100%" valign="top"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Uputstvo za Sejanje</strong></span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Razmnožavanje:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Semenom</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Predtretman:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Stratifikacija:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Vreme Sejanja:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">tokom cele godine</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Dubina Sejanja:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">1-1,5 cm</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Vrsta Substrata:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Substrat br.1</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sejanje temperatura:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">20 - 25 ° C</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sejanje Lokacija:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">svetlo + držati stalno vlažno ne mokro</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Vreme Klijanja:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">zavisno od uslova obicno&nbsp;7 do 28 dana</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Zalivanje:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">redovno tokom vegetacije</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>&nbsp;</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br><span style="color: #008000;"><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena.&nbsp;</em><em>All Rights Reserved.</em></span></p> </td> </tr> </tbody> </table> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

MHS 131 (1g)

5/ 5

<h2 class=""><strong>Crni Senf Seme (Brassica nigra)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Cena je za pakovanje od 180 (1 g) semena.</strong></span></h2> <p>Senf potiče prvobitno iz Zapadne Azije i ima latinski naziv Sinapis alba. Kao mnogi drugi začini senf se danas gaji i na našim geografskim širinama. Tri najpoznatije vrste senfa su žuta, braon i crna zrna. Crni senf dolazi uglavnom iz Azije, braon iz Indije a žuti se gaji u Evropi. U ajurvedskoj kuhinji se daje prednost braon senfu. On je najaromatičniji od sve tri vrste senfa. Žuti senf je najblaži i najmanje ljut.</p> <p>Senf deluje prirodno pročišćavajuće. On pomaže kod gubitka apetita, umora, tromosti, zatvora i nadimanja. Eterična ulja u senfu deluju jako protiv grčeva. Senf takodje oživljava prijatno cirkulaciju i pospešuje istovremeno apsorbovanje toksina iz creva i bešike. Spolja upotrebljen on je provereno lekovito sredstvo kod reume, artritisa, kod istegnuća mišića i uganuća. Najbolje je da svako u kući ima flašu dobrog ulja od senfa. Tako se može u slučaju manjih povreda kao uganuća, odmah utrljati i postići trenutno smirivanje. Ali pazite, ulje od senfa je veoma ljuto. Na kraju ruke dobro oprati. Zato se ne treba koristiti mnogo ulja za masažu i treba paziti na to, da ne dodje u dodir sa sluzokožom. Kod ljudi sa osetljivom kožom senf može dovesti do iritacije. Zahvaljujući svojim jakim eteričnim uljima, ulje od senfa ima začudjujuće dejstvo kod disajnih teškoća.&nbsp;</p> <p>Senf odgovara svim indijskim karijim i jelima sa dalom. U sveže samlevenom stanju treba koristiti senf uz mnoge pikantne sosove od brašna.&nbsp;</p> <p><em><strong>Na jednoj od slika mozete videti nase mlade biljke crnog senfa, moramo dodati da smo posejali 15 semena i da su SVA semena nikla. Od 15 posejanih 15 je i niklo!</strong></em></p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

MHS 132 (1g)

5/ 5

<h2><strong>2000 Semena Romanesco Karfiola</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Cena je za pakovanje od 2000 (10g) semena.<strong><br /></strong></strong></span></h2> <p><span>Sorta koja se polako siri i na nasem trzistu. Ima atraktivnu pojavu, a cvet je sastavljena od bledo zelenih ruzica . Nacin uptrebe je isti i kao kod karfiola , prvenstveno se koristi za spravljanje raznih salata i prideva. Moramo da dodamo da smo ove godine i sami sejali ovaj neobicnog izgleda karfiol i zaista sve ovo sto smo probali kod nas mu nemoze prici ni ukusom a ni izgledom...</span></p>

P 58

5/ 5

<h2><strong>Zeleni Karfiol Seme - Zdravo Povrce</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Cena je za pakovanje od 20 Semena.</strong></span></h2> <p>Razvija poluuspravnu rozetu. Cvetna ruža je jarko <strong>zelene boje</strong>, kompaktna i nežna. Prosečna masa je 0,8-1,5 kg, s prečnikom 16-18 cm. Spada u grupu srednje kasnih sorti, dužina vegetacije je od 120-130 dana. U novije vreme se karfiol, kao i ostalo povrće iz "porodice kupusa", sve više preporučuje i koristi kao zdrava hrana. Zbog svoje energetske, hranljive i lekovite vrednosti, veoma povoljno deluje protiv bolesti koje nastaju usled savremenog načina života i ishrane.</p> <p>Karfiol je povrće iz reda divljeg kupusa, poreklom iz Male Azije i Mediterana i koristi se u ishrani u raznim oblicima već nekoliko hiljada godina. U sadašnjem obliku je počeo da se koristi u 15. veku, dok se u Americi koristi od 16. veka.</p> <p>Karfiol se na našem tržištu može naći uglavnom od sredine jeseni do kraja zime, ali je zahvaljujući plastenicima i staklenicima dostupan gotovo cele godine. Ako se uzme u obzir i ukiseljen (konzerviran kiseljenjem), karfiol se onda na našoj trpezi može naći tokom cele godine.</p> <p>Budući da se karfiol dobija od ukrštenih sorti, a poreklom je od kupusa - zbog korisnih sastojaka zove se i "školovani kupus". Razlikujemo beli i ljubičasti karfiol, a sličnih su osobina.</p> <p>Karfiol se u ishrani koristi sirov (kao salata...), kuvan (supa ili čorba bez mesa ili sa mesom), pohovan, kao dodatak jelima (supi), ali i ukiseljen, kao zimska salata (turšija)... Pored cvasti, koriste se i stabljike. Pošto sadrži malo kalorija, a mnogo korisnih sastojaka, karfiol se preporučuje u dijetalnoj ishrani, ali je povoljan i u ishrani trudnica.</p> <p>U ishrani se koristi cvast i lišće zato što imaju najviše korisnih sastojaka. Za dijetalnu ishranu je povoljan pošto se teže vari, pa drži sitost. Karfiol nije pogodan za osobe koje boluju od crevnoželudačnih bolesti.</p> <p>Pošto je osetljiv, karfiol se može ubran čuvati nekoliko dana van frižidera, a i u frižideru samo nekoliko dana.</p> <p><strong>Dejstvo</strong></p> <p>Uzimajući u obzir da karfiol sadrži dosta lekovitih materija i antioksidanskog je dejstva, dokazano je da veoma povoljno deluje na organizam u borbi protiv sledećih bolesti:</p> <div>alergija</div> <div>anemija</div> <div>artritis</div> <div>astma</div> <div>bolesti disajnih organa</div> <div>bolesti zuba</div> <div>bolesti srca</div> <div>bolesti usne duplje i ždrela</div> <div>depresija</div> <div>ekcem</div> <div>impotencija</div> <div>istegnuća mišića i legimenata</div> <div>lečenje raka</div> <div>menopauza</div> <div>multipleks skleroza</div> <div>nedostatak apetita</div> <div>neplodnost</div> <div>nesanica</div> <div>nestabilan krvni pritisak</div> <div>osteoporoza</div> <div>prehlade i grip</div> <div>problemi sa kosom</div> <div>problemi sa metabolizmom</div> <div>problemi sa nivoom holesterola u krvi</div> <div>problemi sa povredama kože i kožnim bolestima</div> <div>problemi sa prostatom</div> <div>problemi u trudnoći</div> <div>povećana telesna težina</div> <div>sinuzitis</div> <div>stres</div> <div>uganuća</div> <div>hemoroidi</div> <div>šećerna bolest</div> <div>šlog</div> <div>Način delovanja</div> <div> </div> <div>Ispitivanjima se došlo do zaključka da pored antioksidantskog delovanja karfiol ima veliku ulogu i kao čistač organizma od štetnih materija (detokcikacija) nastalih usled loše i nezdrave ishrane i dejstva zagađene sredine i zračenja.</div> <div>Karfiol nije prolazna moda, već veoma korisna namirnica i dobar prirodni lek za prevenciju i lečenje mnogih bolesti pa ga zato treba često koristiti u ishrani.</div>

P 92 Z

5/ 5

<h2><span style="text-decoration:underline;"><em><strong>Narandzasti Karfiol Seme - Zdravo Povrce</strong></em></span></h2> <h3><span><strong><span style="color:#ff0000;">Cena je za pakovanje od 20 Semena.<br /></span></strong></span></h3> <div> <div>Razvija poluuspravnu rozetu. Cvetna ruža je jarko narandzaste boje, kompaktna i nežna. Prosečna masa je 0,8-1,5 kg, s prečnikom 16-18 cm. Spada u grupu srednje kasnih sorti, dužina vegetacije je od 120-130 dana. U novije vreme se karfiol, kao i ostalo povrće iz "porodice kupusa", sve više preporučuje i koristi kao zdrava hrana. Zbog svoje energetske, hranljive i lekovite vrednosti, veoma povoljno deluje protiv bolesti koje nastaju usled savremenog načina života i ishrane.</div> </div> <div>Karfiol je povrće iz reda divljeg kupusa, poreklom iz Male Azije i Mediterana i koristi se u ishrani u raznim oblicima već nekoliko hiljada godina. U sadašnjem obliku je počeo da se koristi u 15. veku, dok se u Americi koristi od 16. veka.</div> <div>Karfiol se na našem tržištu može naći uglavnom od sredine jeseni do kraja zime, ali je zahvaljujući plastenicima i staklenicima dostupan gotovo cele godine. Ako se uzme u obzir i ukiseljen (konzerviran kiseljenjem), karfiol se onda na našoj trpezi može naći tokom cele godine.</div> <div>Budući da se karfiol dobija od ukrštenih sorti, a poreklom je od kupusa - zbog korisnih sastojaka zove se i "školovani kupus". Razlikujemo beli i ljubičasti karfiol, a sličnih su osobina.</div> <div> </div> <div>Karfiol se u ishrani koristi sirov (kao salata...), kuvan (supa ili čorba bez mesa ili sa mesom), pohovan, kao dodatak jelima (supi), ali i ukiseljen, kao zimska salata (turšija)... Pored cvasti, koriste se i stabljike. Pošto sadrži malo kalorija, a mnogo korisnih sastojaka, karfiol se preporučuje u dijetalnoj ishrani, ali je povoljan i u ishrani trudnica.</div> <div> </div> <div>U ishrani se koristi cvast i lišće zato što imaju najviše korisnih sastojaka. Za dijetalnu ishranu je povoljan pošto se teže vari, pa drži sitost. Karfiol nije pogodan za osobe koje boluju od crevnoželudačnih bolesti.</div> <div>Pošto je osetljiv, karfiol se može ubran čuvati nekoliko dana van frižidera, a i u frižideru samo nekoliko dana.</div> <div> </div> <div>Dejstvo</div> <div>Uzimajući u obzir da karfiol sadrži dosta lekovitih materija i antioksidanskog je dejstva, dokazano je da veoma povoljno deluje na organizam u borbi protiv sledećih bolesti:</div> <div>alergija</div> <div>anemija</div> <div>artritis</div> <div>astma</div> <div>bolesti disajnih organa</div> <div>bolesti zuba</div> <div>bolesti srca</div> <div>bolesti usne duplje i ždrela</div> <div>depresija</div> <div>ekcem</div> <div>impotencija</div> <div>istegnuća mišića i legimenata</div> <div>lečenje raka</div> <div>menopauza</div> <div>multipleks skleroza</div> <div>nedostatak apetita</div> <div>neplodnost</div> <div>nesanica</div> <div>nestabilan krvni pritisak</div> <div>osteoporoza</div> <div>prehlade i grip</div> <div>problemi sa kosom</div> <div>problemi sa metabolizmom</div> <div>problemi sa nivoom holesterola u krvi</div> <div>problemi sa povredama kože i kožnim bolestima</div> <div>problemi sa prostatom</div> <div>problemi u trudnoći</div> <div>povećana telesna težina</div> <div>sinuzitis</div> <div>stres</div> <div>uganuća</div> <div>hemoroidi</div> <div>šećerna bolest</div> <div>šlog</div> <div>Način delovanja</div> <div> </div> <div>Ispitivanjima se došlo do zaključka da pored antioksidantskog delovanja karfiol ima veliku ulogu i kao čistač organizma od štetnih materija (detokcikacija) nastalih usled loše i nezdrave ishrane i dejstva zagađene sredine i zračenja.</div> <div>Karfiol nije prolazna moda, već veoma korisna namirnica i dobar prirodni lek za prevenciju i lečenje mnogih bolesti pa ga zato treba često koristiti u ishrani.</div>

P 92 O

5/ 5

<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Seme Karfiola Snezna Grudva (Snow Ball)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Cena je za pakovanje od oko 200 Semena.</strong></span><span><strong><span style="color: #ff0000;"><br /></span></strong></span></h2> <p>Razvija poluuspravnu rozetu. <span>Cvetna ruža je snežnobele boje, kompaktna i nežna. </span><span>Prosečna masa je 0,8-1,5 kg, s prečnikom 16-18 cm. </span><span>Spada u grupu srednje kasnih sorti, dužina vegetacije je od 120-130 dana.</span></p> <p> <span>U novije vreme se karfiol, kao i ostalo povrće iz "porodice kupusa", sve više preporučuje i koristi kao zdrava hrana. Zbog svoje energetske, hranljive i lekovite vrednosti, veoma povoljno deluje protiv bolesti koje nastaju usled savremenog načina života i ishrane.</span></p> <p>Karfiol je povrće iz reda divljeg kupusa, poreklom iz Male Azije i Mediterana i koristi se u ishrani u raznim oblicima već nekoliko hiljada godina. U sadašnjem obliku je počeo da se koristi u 15. veku, dok se u Americi koristi od 16. veka.</p> <p>Karfiol se na našem tržištu može naći uglavnom od sredine jeseni do kraja zime, ali je zahvaljujući plastenicima i staklenicima dostupan gotovo cele godine. Ako se uzme u obzir i ukiseljen (konzerviran kiseljenjem), karfiol se onda na našoj trpezi može naći tokom cele godine.</p> <p>Budući da se karfiol dobija od ukrštenih sorti, a poreklom je od kupusa - zbog korisnih sastojaka zove se i "školovani kupus". Razlikujemo beli i ljubičasti karfiol, a sličnih su osobina.</p> <p>Karfiol se u ishrani koristi sirov (kao salata...), kuvan (supa ili čorba bez mesa ili sa mesom), pohovan, kao dodatak jelima (supi), ali i ukiseljen, kao zimska salata (turšija)... Pored cvasti, koriste se i stabljike. Pošto sadrži malo kalorija, a mnogo korisnih sastojaka, karfiol se preporučuje u dijetalnoj ishrani, ali je povoljan i u ishrani trudnica.</p> <p>U ishrani se koristi cvast i lišće zato što imaju najviše korisnih sastojaka. Za dijetalnu ishranu je povoljan pošto se teže vari, pa drži sitost. Karfiol nije pogodan za osobe koje boluju od crevnoželudačnih bolesti.</p> <p>Pošto je osetljiv, karfiol se može ubran čuvati nekoliko dana van frižidera, a i u frižideru samo nekoliko dana.</p> <p>Dejstvo</p> <p>Uzimajući u obzir da karfiol sadrži dosta lekovitih materija i antioksidanskog je dejstva, dokazano je da veoma povoljno deluje na organizam u borbi protiv sledećih bolesti:</p> <p>alergija</p> <p>anemija</p> <p>artritis</p> <p>astma</p> <p>bolesti disajnih organa</p> <p>bolesti zuba</p> <p>bolesti srca</p> <p>bolesti usne duplje i ždrela</p> <p>depresija</p> <p>ekcem</p> <p>impotencija</p> <p>istegnuća mišića i legimenata</p> <p>lečenje raka</p> <p>menopauza</p> <p>multipleks skleroza</p> <p>nedostatak apetita</p> <p>neplodnost</p> <p>nesanica</p> <p>nestabilan krvni pritisak</p> <p>osteoporoza</p> <p>prehlade i grip</p> <p>problemi sa kosom</p> <p>problemi sa metabolizmom</p> <p>problemi sa nivoom holesterola u krvi</p> <p>problemi sa povredama kože i kožnim bolestima</p> <p>problemi sa prostatom</p> <p>problemi u trudnoći</p> <p>povećana telesna težina</p> <p>sinuzitis</p> <p>stres</p> <p>uganuća</p> <p>hemoroidi</p> <p>šećerna bolest</p> <p>šlog</p> <p>Način delovanja</p> <p> </p> <p>Ispitivanjima se došlo do zaključka da pored antioksidantskog delovanja karfiol ima veliku ulogu i kao čistač organizma od štetnih materija (detokcikacija) nastalih usled loše i nezdrave ishrane i dejstva zagađene sredine i zračenja.</p> <p>Karfiol nije prolazna moda, već veoma korisna namirnica i dobar prirodni lek za prevenciju i lečenje mnogih bolesti pa ga zato treba često koristiti u ishrani.</p> </body> </html>

VE 21 (1g)

5/ 5

<h2><strong>Romanesco - Karfiol Seme</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Cena je za pakovanje od 50 semena.</strong><strong><strong><br /></strong></strong></span></h2> <p>Sorta koja se polako siri i na nasem trzistu. Ima atraktivnu pojavu, a cvet je sastavljena od bledo zelenih ruzica . Nacin uptrebe je isti i kao kod karfiola , prvenstveno se koristi za spravljanje raznih salata i prideva. Moramo da dodamo da smo ove godine i sami sejali ovaj neobicnog izgleda karfiol i zaista sve ovo sto smo probali kod nas mu nemoze prici ni ukusom a ni izgledom...</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VE 13 (50 S)

5/ 5

<h2><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>Ljubicasti Karfiol Seme - Zdravo Povrce</strong></em></span></h2> <h3><span><strong><span style="color: #ff0000;">Cena je za pakovanje od 20 Semena.<br /></span></strong></span></h3> <div> <div>Razvija poluuspravnu rozetu. Cvetna ruža je jarko <strong>ljubicaste boje</strong>, kompaktna i nežna. Prosečna masa je 0,8-1,5 kg, s prečnikom 16-18 cm. Spada u grupu srednje kasnih sorti, dužina vegetacije je od 120-130 dana. U novije vreme se karfiol, kao i ostalo povrće iz "porodice kupusa", sve više preporučuje i koristi kao zdrava hrana. Zbog svoje energetske, hranljive i lekovite vrednosti, veoma povoljno deluje protiv bolesti koje nastaju usled savremenog načina života i ishrane.</div> <div> </div> </div> <div>Karfiol je povrće iz reda divljeg kupusa, poreklom iz Male Azije i Mediterana i koristi se u ishrani u raznim oblicima već nekoliko hiljada godina. U sadašnjem obliku je počeo da se koristi u 15. veku, dok se u Americi koristi od 16. veka.</div> <div>Karfiol se na našem tržištu može naći uglavnom od sredine jeseni do kraja zime, ali je zahvaljujući plastenicima i staklenicima dostupan gotovo cele godine. Ako se uzme u obzir i ukiseljen (konzerviran kiseljenjem), karfiol se onda na našoj trpezi može naći tokom cele godine.</div> <div>Budući da se karfiol dobija od ukrštenih sorti, a poreklom je od kupusa - zbog korisnih sastojaka zove se i "školovani kupus". Razlikujemo beli i ljubičasti karfiol, a sličnih su osobina.</div> <div> </div> <div>Karfiol se u ishrani koristi sirov (kao salata...), kuvan (supa ili čorba bez mesa ili sa mesom), pohovan, kao dodatak jelima (supi), ali i ukiseljen, kao zimska salata (turšija)... Pored cvasti, koriste se i stabljike. Pošto sadrži malo kalorija, a mnogo korisnih sastojaka, karfiol se preporučuje u dijetalnoj ishrani, ali je povoljan i u ishrani trudnica.</div> <div> </div> <div>U ishrani se koristi cvast i lišće zato što imaju najviše korisnih sastojaka. Za dijetalnu ishranu je povoljan pošto se teže vari, pa drži sitost. Karfiol nije pogodan za osobe koje boluju od crevnoželudačnih bolesti.</div> <div>Pošto je osetljiv, karfiol se može ubran čuvati nekoliko dana van frižidera, a i u frižideru samo nekoliko dana.</div> <div> </div> <div>Dejstvo</div> <div>Uzimajući u obzir da karfiol sadrži dosta lekovitih materija i antioksidanskog je dejstva, dokazano je da veoma povoljno deluje na organizam u borbi protiv sledećih bolesti:</div> <div>alergija</div> <div>anemija</div> <div>artritis</div> <div>astma</div> <div>bolesti disajnih organa</div> <div>bolesti zuba</div> <div>bolesti srca</div> <div>bolesti usne duplje i ždrela</div> <div>depresija</div> <div>ekcem</div> <div>impotencija</div> <div>istegnuća mišića i legimenata</div> <div>lečenje raka</div> <div>menopauza</div> <div>multipleks skleroza</div> <div>nedostatak apetita</div> <div>neplodnost</div> <div>nesanica</div> <div>nestabilan krvni pritisak</div> <div>osteoporoza</div> <div>prehlade i grip</div> <div>problemi sa kosom</div> <div>problemi sa metabolizmom</div> <div>problemi sa nivoom holesterola u krvi</div> <div>problemi sa povredama kože i kožnim bolestima</div> <div>problemi sa prostatom</div> <div>problemi u trudnoći</div> <div>povećana telesna težina</div> <div>sinuzitis</div> <div>stres</div> <div>uganuća</div> <div>hemoroidi</div> <div>šećerna bolest</div> <div>šlog</div> <div>Način delovanja</div> <div> </div> <div>Ispitivanjima se došlo do zaključka da pored antioksidantskog delovanja karfiol ima veliku ulogu i kao čistač organizma od štetnih materija (detokcikacija) nastalih usled loše i nezdrave ishrane i dejstva zagađene sredine i zračenja.</div> <div>Karfiol nije prolazna moda, već veoma korisna namirnica i dobar prirodni lek za prevenciju i lečenje mnogih bolesti pa ga zato treba često koristiti u ishrani.</div>

VE 68 LK (20 S)

5/ 5

<h2><strong>Seme Kelerabe Becka ljubicasta</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Cena je za pakovanje od 250 (1 g) semena.</strong></span></h2> <p>Stara sorta koja je prvi put pomenuta daleke 1815. god. u Nemackom casopisu. Veoma rana sorta koja daje lepe plodove izuzetnog ukusa. Seje se obicno na otvorenom od Februara do sredine Jula.  Uzgaja se radi ishrane ljudi, a od biljke koristi se stablova krtola. Ime potice od nemackih reci Kohl (kupus) i Rübe /Rabi (repa) jer podseca na ove biljke.</p> <p>Keleraba se moze jesti sveza ili kuvana.</p>

VE 120 (1g)

5/ 5

<h2><strong>Keleraba Bečka Bela Seme (Brassica oleracea gongylodes)</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Cena je za pakovanje od 250 (1 g) semena.</strong></span></h2> <p>Stara sorta koja je prvi put pomenuta daleke 1815. god. u Nemackom casopisu. Veoma rana sorta koja daje lepe i male plodove izuzetnog ukusa. Seje se obicno na otvorenom od Februara do sredine Jula.  Uzgaja se radi ishrane ljudi, a od biljke koristi se stablova krtola. Ime potiče od nemačkih reči Kohl (kupus) i Rübe /Rabi (repa) jer podseća na ove biljke.</p> <p>Keleraba se može jesti sveža ili kuvana.</p>

VE 111 (1g)

5/ 5

<h2><em><span style="text-decoration:underline;"><strong>Keleraba Seme - Riznica Vitamina C i Gvozdja</strong></span></em></h2> <h3><span style="color:#ff0000;"><strong>Cena je za pakovanje od 70 semena.<br /></strong></span></h3> <div>Seme koje ovde kupujete je Swede - Best of All i prizanta kao najukusnija sorta od svih !</div> <div>Iz nekih razloga svrstana je u red kupusnjača, mada osim listova, po izgledu, nema ničeg zajedničkog sa ostalim lisnatim povrćem iz ove porodice. Reč je o kelerabi (Brassica oleracea var. gongylodes), ukusnom i korisnom povrću neobičnog izgleda. Neobična je jer ima stabljiku i plod u vidu jabuke iz koje rastu lisnate peteljke.</div> <p>Keleraba je naročito omiljena u Nemačkoj i Indiji, mada se najviše gaji u severnoj i zapadnoj Evropi, odakle je i potekla i gde je vrlo cenjeno i traženo povrće. Kultivisana je sorta divljeg kupusa, a ime joj potiče od nemačkih reči „kohl” (kupus) i „rube“ (repa), jer podseća na ove dve biljke. Ukus i struktura kelerabe su, u stvari, slični srcu kupusa. Postoji nekoliko sorti ovog povrća koje se razlikuju po ukusu i boji koja ide od bledozelene do tamnoljubičaste.</p> <p>Keleraba može da se jede samo dok je mlada. Mlad plod je vrlo sočan, mekan i ukusan, pa može da se jede sirov kao salata, dok se stariji najčešće kuva, dinsta ili peče. Od mlade kelerabe može da se priprema i svež sok, koji je prijatnog ukusa, ali samo pod uslovom da ne stoji dugo. Ako stoji duže, sok dobija ljut ukus, a mirisom podseća na sumpor. Za kelerabu je karakteristično i da ne može da se čuva van frižidera ili zamrzivača, jer stajanjem postaje drvenasta, tvrda i nepodesna za jelo. Ali zato, u zamrzivaču može da se čuva i više meseci.</p> <p>Mlado lišće i stabljika kelerabe takođe su jestivi, a sadrže i mnoštvo važnih vitamina i minerala, među kojima posebno karotina i fosfora. Listovi su naročito bogati sa provitaminom vitamina A, posebno važnim za očuvanje ćelija. Iz tih razloga nutricionisti savetuju da se i ovi delovi kelerabe obilato koriste u ishrani, najčešće u vidu čorbi.</p> <p>Keleraba je zasitno povrće sa minimalnom količinom kalorija. Sadrži 6,2 odsto ugljenih-hidrata, 1,7 odsto belančevina i masti u tragovima. Ali je zato odličan izvor vitamina C. U sto grama ploda ima ga čak 62 miligrama, što predstavlja 78 odsto preporučenih dnevnih potreba. Ovo je vrlo značajan detalj, jer vitamin C jača imunitet, reguliše metabolizam i neutrališe dejstvo slobodnih radikala. Keleraba sadrži i tiamin, niacin, pantotensku kiselinu, vitamin B 6 i folnu kiselinu. Od minerala najviše poseduje kalcijum, gvožđe, magnezijum, fosfor, bakar i mangan.</p> <p>Keleraba predstavlja i savršeni izvor biljnih vlakana, važnih ne samo za varenje, već i za celokupno zdravlje organizma. Upravo vlakna obezbeđuju duži osećaj sitosti, zbog čega se ova namirnica i preporučuje posebno u jelovnicima za skidanje viška kilograma. Što se tiče njene lekovitosti, delotvorno deluje na kardiovaskularni sistem, a smanjuje i količinu lošeg (LDL) holesterola u krvi.</p> <p>Redovna upotreba sveže kelerabe u ishrani pojačava apsorpciju gvožđa odgovornog za snabdevanje krvi kiseonikom, zahvaljujući čemu se povećava energija. Ovo povrće povoljno deluje i na zdravlje kostiju, limfni i sistem za varenje, vezivno tkivo, zube i desni. Pokazala se i vrlo efikasnom kod ublažavanja edema, kandidijaze i virusnih infekcija. S obzirom na to da stabilizuje nivo šećera u krvi, preporučuje se kod hipoglikemije i dijabetesa. A ako se redovno jede, smanjuje rizik od pojave kamena u bubregu, dok zahvaljujući prisutnom kalijumu snižava povišeni krvni pritisak. Deluje i kod opstipacije, a dobro upućeni tvrde i da pomaže u prevenciji karcinoma debelog creva.</p> <p><strong>SVEŽA BOLJA</strong></p> <p>Kelerabu, preporučuje se, valja jesti svežu, jer termičkom obradom gubi na sadržaju vitamina C, koji je izuzetno termolabilan. Mlada sirova keleraba može da se doda u svaku vrstu sezonske salate, ali i u salate sa voćem, ribom, mesom, sirom. Začinjena sirćetnim i jogurtnim prelivima, uz dodatak soka i korice agruma po želji, veoma je ukusna i zdrava. Keleraba može da se koristi i kao začin za hleb, kao i u jelima sa ribom i mesom.</p> <p>Ako mora da se termički obrađuje, cela keleraba se kuva pola sata, a isečena deset minuta, samo da bude mekana. Ukusna je i ako se priprema na pari, dinsta, kuva, pa pohuje, ili peče u rerni.</p> <p><strong>BRZA SALATA</strong></p> <p>Po želji narendati kelerabu, belu i crnu rotkvu, sve izmešati i u to dodati malo jabukovog sirćeta i maslinovog ulja. Mogu i drugačije kombinacije, a ako se želi dodatno poboljšanje ukusa, treba dodati i malo kisele pavlake.</p> <p> </p> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"><tbody><tr><td colspan="2" width="100%" valign="top"> <p><strong>Uputstvo za Sejanje</strong></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><strong>Razmnožavanje:</strong></p> </td> <td valign="top"> <p>Semenom</p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><strong>Predtretman:</strong></p> </td> <td valign="top"> <p>0</p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><strong>Stratifikacija:</strong></p> </td> <td valign="top"> <p>0</p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><strong>Vreme Sejanja:</strong></p> </td> <td valign="top"> <p>Krajem Marta</p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><strong>Dubina Sejanja:</strong></p> </td> <td valign="top"> <p> 1 cm</p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><strong>Vrsta Substrata:</strong></p> </td> <td valign="top"> <p>Substrat br.1</p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><strong>Sejanje temperatura:</strong></p> </td> <td valign="top"> <p>  Min. 22°C</p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><strong>Sejanje Lokacija:</strong></p> </td> <td valign="top"> <p>svetlo + držati stalno vlažno ne mokro</p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><strong>Vreme Klijanja:</strong></p> </td> <td valign="top"> <p>zavisno od uslova 10-20 dana</p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><strong>Zalivanje:</strong></p> </td> <td valign="top"> <p>redovno tokom vegetacije</p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><strong> </strong></p> </td> <td valign="top"> <p><br /><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. </em><em>All Rights Reserved.</em><em></em></p> <div></div> </td> </tr></tbody></table>

VE 111

5/ 5

<h2><strong>YEOLMU Seme korejske mlade letnje rotkvice</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Cena je za pakovanje od 25 semena.</strong></span></h2> <p>Yeolmu (열무) ili mlada letnja rotkvica vrsta je lisnatih rotkvica koje se uzgajaju u Koreji. Ona se bere kada su listovi još mekani i nežni.</p> <p>Može se brati između 40 i 50 dana nakon setve i veoma je laka za održavanje tokom vegetacije. Otporna je protiv virusa, nosokomijske bolesti.</p> <p> </p> <p>Ovo ljutkasto i lepo povrće neverovatno brzo raste iz semena. Ne raste duboko, pa je možete uzgajati u relativno plitkoj posudi (10 cm).</p>

VE 164 (25 S)