Last customers

  •  
    Costas, LARNACA , Cyprus
  •  
    Adrian, Ingolstadt, Germany
  •  
    Arno, Ehrenkirchen, Germany
  •  
    Arkaitz, Igorre, Spain
  •  
    Ricard, Sant Celoni, Spain
  •  
    Jennifer, Méru, France
  •  
    Léo, Athée, France
  •  
    asmina, les ulis , France
  •  
    CORINNE, NOTRE DAME DE LONDRES, France
  •  
    william, Dun, France
  •  
    Maureen , Enniscorthy Co Wexford , Ireland
  •  
    Alex, GORDONA, Italy
  •  
    Sonia, Minervino di Lecce, Italy
  •  
    Fulvio francesco, Santa Domenica Talao, Italy
  • Kenji, Nishitokyo-shi, Japan
  •  
    Nick, Waalwijk, Netherlands
  •  
    Stef, Waalwijk, Netherlands
  •  
    Lasse, 2900, Norway
  •  
    Grzegorz, Tuchom, Poland
  •  
    ionescu, valu lui traian, Romania
  •  
    Tanja, Beograd, Serbia
  •  
    Alaa, Alwajh, Saudi Arabia
  •  
    Tommy, Anderslöv, Sweden
  •  
    Tommy , Sundsvall , Sweden
  •  
    Lillemor, Glanshammar, Sweden
  •  
    Lucianne, Gävle, Sweden
  •  
    Henrik, Åkarp, Sweden
  •  
    Rok, Svinjsko 20, Slovenia
  •  
    Dušan, KRAVANY NAD DUNAJOM, Slovakia
  •  
    Pete, Cleves, United States
Chinese Mustard Seeds

Горчица ру́сская семена...

Цена 1,35 € SKU: MHS 131
,
5/ 5
<h2><strong>Желтые Горчи́ца саре́птская, Горчица ру́сская семена (Brássica júncea)</strong></h2> <h2 class=""><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Цена за упаковку семян 180 (1 г), 900 (5 г).</strong></span></h2> <p><b>Горчи́ца саре́птская</b>, или<span>&nbsp;</span><b>Горчица ру́сская</b>, или<span>&nbsp;</span><b>Горчица си́зая</b>, или<span>&nbsp;</span><b>Капу́ста сарептская</b><sup class="reference"></sup><span>&nbsp;</span>(лат.&nbsp;<span lang="la" xml:lang="la">Brássica júncea</span>)&nbsp;—<span>&nbsp;</span>однолетнее<span>&nbsp;</span>травянистое<span>&nbsp;</span>растение,<span>&nbsp;</span>вид<span>&nbsp;</span>рода<span>&nbsp;</span>Капуста<span>&nbsp;</span>(<i><span lang="la" xml:lang="la">Brassica</span></i>)<span>&nbsp;</span>семейства<span>&nbsp;</span>Капустные<span>&nbsp;</span>(<i><span lang="la" xml:lang="la">Brassicaceae</span></i>), в диком виде встречается в<span>&nbsp;</span>Сибири<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>Средней Азии<sup id="cite_ref-GRIN_4-0" class="reference"></sup>.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Биологическое описание</span></h2> <div class="thumb tleft"> <div class="thumbinner"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b5/K%C3%B6hler%27s_Medizinal-Pflanzen_in_naturgetreuen_Abbildungen_mit_kurz_erl%C3%A4uterndem_Texte_%28Plate_14_a%29_%287118312353%29.jpg/220px-K%C3%B6hler%27s_Medizinal-Pflanzen_in_naturgetreuen_Abbildungen_mit_kurz_erl%C3%A4uterndem_Texte_%28Plate_14_a%29_%287118312353%29.jpg" width="220" height="305" class="thumbimage"> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Ботаническая иллюстрация<span>&nbsp;</span>из книги<span>&nbsp;</span><i>Köhler’s Medizinal-Pflanzen</i>, 1887</div> </div> </div> <p>Однолетнее<span>&nbsp;</span>травянистое<span>&nbsp;</span>растение.</p> <p>Корень<span>&nbsp;</span>стержневой, проникает на глубину 2—3 метра.</p> <p>Стебель<span>&nbsp;</span>прямостоячий, у основания ветвистый, голый, высотой 50—150&nbsp;см.</p> <p>Нижние<span>&nbsp;</span>листья<span>&nbsp;</span>черешковые, крупные, лировидно-перисто-надрезанные, реже почти цельные или курчаво-перистые, зелёные, опушённые или почти голые; верхние&nbsp;— сидячие или короткочерешковые, верхние цельные, средние по форме приближаются к нижним, сизоватые.</p> <p>Цветки<span>&nbsp;</span>обоеполые, мелкие, в начале цветения наравне с бутонами, собраны в кистевидные или щитковидные<span>&nbsp;</span>соцветия; лепестки золотисто-жёлтые, отгиб не столь постепенно суживается к ноготку, как у сурепицы, длиннее ноготка.<span>&nbsp;</span>Чашелистики<span>&nbsp;</span>почти горизонтальные. Завязь содержит 12—20 семяпочек.<span>&nbsp;</span>Цветоножка<span>&nbsp;</span>при плодах длиной 8—17&nbsp;мм, отклонена под углом 45°. Цветёт в апреле&nbsp;— мае.Формула цветка:<span>&nbsp;</span><span class="nowrap"><span class="mwe-math-element"><span class="mwe-math-mathml-inline mwe-math-mathml-a11y">{displaystyle ast K_{4};C_{4};A_{2+4};G_{({underline {2}})}}</span><img src="https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/a7c78a35c2d79dee0494329439d3992352c537dc" class="mwe-math-fallback-image-inline" alt="{displaystyle ast K_{4};C_{4};A_{2+4};G_{({underline {2}})}}"></span></span><span>&nbsp;</span><sup id="cite_ref-Barabanov_5-0" class="reference">[5]</sup>.</p> <p>Плод&nbsp;— бугорчатый, тонкий, продолговатый, цилиндрический<span>&nbsp;</span>стручок<span>&nbsp;</span>с тонким, шиловидным носиком, составляющим ¼ длины стручка, 7—12&nbsp;мм длиной, и ясной средней жилкой и боковыми переплетающимися жилками яснее заметными, чем у<span>&nbsp;</span>рапса<span>&nbsp;</span>или<span>&nbsp;</span>сурепицы, длиной 2,5—5&nbsp;см, вскрывающийся.<span>&nbsp;</span>Семена<span>&nbsp;</span>диаметром 1—1,3&nbsp;мм, ячеистые, красновато-коричневые или тёмно-бурые, реже жёлтые. Масса 1&nbsp;000 семян&nbsp;— 2—4 грамма<sup class="reference">[3]</sup>. Плоды созревают в августе.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Распространение и экология</span></h2> <p>В диком виде горчица сарептская встречается в степях Южной<span>&nbsp;</span>Сибири, в<span>&nbsp;</span>Средней Азии, а также в Монголии и в Северном Китае<sup class="reference">[6]</sup>. Довольно трудно понять, где она аборигенна, а где одичавшая<sup class="reference">[3]</sup>.</p> <p>Культивируется в<span>&nbsp;</span>Индии,<span>&nbsp;</span>Китае,<span>&nbsp;</span>Индокитае,<span>&nbsp;</span>Малой Азии,<span>&nbsp;</span>Северной Африке, в странах<span>&nbsp;</span>Европы. Индия на сегодняшний день является крупнейшим центром возделывания этой культуры.</p> <p>В Россию горчица была завезена в Нижнее Поволжье из Азии как сорняк с семенами льна и проса. Но местное население быстро по достоинству оценило масличные свойства этого растения и стало активно его выращивать. Вблизи села<span>&nbsp;</span>Сарепта<span>&nbsp;</span>немецкими переселенцами были засеяны под горчицу огромные площади и в 1810&nbsp;г. был открыт первый в России горчично-маслобойный завод. Вырабатываемая на нём горчица, получившая название сарептской или русской, высоко ценилась в Европе. В конце XIX&nbsp;— начале XX века два сарептских завода производили 43&nbsp;000 пудов (688 тонн) масла в год<sup id="cite_ref-7" class="reference">[7]</sup>. В начале XXI века<span>&nbsp;</span>Волгоградский горчично-маслобойный завод «Сарепта»<span>&nbsp;</span>в год вырабатывал 13&nbsp;000 тонн горчичного масла<sup id="cite_ref-8" class="reference">[8]</sup>. Сегодня в<span>&nbsp;</span>России<span>&nbsp;</span>горчица, по большей части, культивируется в<span>&nbsp;</span>Волгоградской,<span>&nbsp;</span>Саратовской,<span>&nbsp;</span>Ростовской<span>&nbsp;</span>областях,<span>&nbsp;</span>Ставропольском крае<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>Западной Сибири.</p> <p>На других культурах считается<span>&nbsp;</span>сорным<span>&nbsp;</span>растением.</p> <p>Растение холодостойкое. Горчица сарептская<span>&nbsp;</span>засухоустойчива, нетребовательна к<span>&nbsp;</span>почвам.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Растительное сырьё</span></h2> <h3><span></span><span class="mw-headline">Химический состав</span></h3> <p>Семена содержат 0,5—2,89&nbsp;%<span>&nbsp;</span>эфирного масла, в состав которого входят<span>&nbsp;</span>аллилгорчичное<span>&nbsp;</span>(до 40&nbsp;%) и<span>&nbsp;</span>кротонилгорчичное<span>&nbsp;</span>(50&nbsp;%) масла, а также следы<span>&nbsp;</span>сероуглерода<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>диметилсульфида; 20—49 (25—30<sup class="reference">[6]</sup>)% высококачественного<span>&nbsp;</span>горчичного жирного масла, в состав которого входят<span>&nbsp;</span>эруковая,<span>&nbsp;</span>олеиновая,<span>&nbsp;</span>линоленовая,<span>&nbsp;</span>арахисовая,<span>&nbsp;</span>лагноцериновая,<span>&nbsp;</span>бегеновая,<span>&nbsp;</span>пальмитиновая,<span>&nbsp;</span>линолевая<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>диоксистеариновая<span>&nbsp;</span>кислоты. В семенах содержатся<span>&nbsp;</span>гликозид<span>&nbsp;</span>синигрин<span>&nbsp;</span>(двойной эфир<span>&nbsp;</span>аллилизотиоцианата<span>&nbsp;</span>с<span>&nbsp;</span>бисульфатом калия<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>глюкозой) и<span>&nbsp;</span>фермент<span>&nbsp;</span>мирозин. Фермент мирозин в водной сфере и при воздействии температуры расщепляет гликозид на<span>&nbsp;</span>глюкозу,<span>&nbsp;</span>сульфит калия<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>эфирно-горчичное масло. Листья сарептской горчицы содержат 0,0002&nbsp;%<span>&nbsp;</span>каротина, 0,056&nbsp;%<span>&nbsp;</span>аскорбиновой кислоты, до 0,2&nbsp;%<span>&nbsp;</span>кальция<span>&nbsp;</span>и 0,0002&nbsp;%<span>&nbsp;</span>железа.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Применение</span></h2> <p>Горчица сарептская является одной из важнейших<span>&nbsp;</span>масличных культур.</p> <p>Хороший<span>&nbsp;</span>медонос.</p> <p>Иногда горчицу сарептскую высевают в качестве<span>&nbsp;</span>зелёного удобрения<span>&nbsp;</span>и на<span>&nbsp;</span>корм<span>&nbsp;</span>молочному скоту<sup class="reference">[3]</sup>.</p> <h3><span></span><span class="mw-headline">Применение в кулинарии</span></h3> <p>Масло горчицы используют в кулинарии, хлебопекарной, кондитерской, консервной, мыловаренной, текстильной, фармацевтической и парфюмерной промышленности, а также как техническое. Горчичное масло предпочитают другим маслам при изготовлении<span>&nbsp;</span>сдобного теста. Для приготовления лучших<span>&nbsp;</span>сортов<span>&nbsp;</span>консервов<span>&nbsp;</span>используют горчичное масло вместо<span>&nbsp;</span>прованского.</p> <p>Обезжиренный<span>&nbsp;</span>жмых<span>&nbsp;</span>семян используют для приготовления столовой горчицы. Столовая горчица является одной из излюбленных приправ к различным мясным блюдам, гастрономическим изделиям,<span>&nbsp;</span>супам, овощам.</p> <p>Порошок из размолотых семян горчицы применяют как<span>&nbsp;</span>приправу<span>&nbsp;</span>и ароматизатор к горячим и холодным мясным блюдам, при засолке овощей и консервирования рыбы.</p> <p>Молодые листья горчицы (преимущественно листовых сортов, богатых аскорбиновой кислотой) используются в свежем виде для<span>&nbsp;</span>салата, как<span>&nbsp;</span>гарнир<span>&nbsp;</span>к мясным и рыбным блюдам. В Китае молодые сочные побеги солят и консервируют.</p> <h3><span></span><span class="mw-headline">Применение в медицине</span></h3> <p>Порошок из<span>&nbsp;</span>жмыха<span>&nbsp;</span>семян горчицы обладает согревающим действием и идёт на приготовление<span>&nbsp;</span>горчичников, их используют в медицине как согревающее и отвлекающее средство, вызывающее прилив крови и углубляющее<span>&nbsp;</span>дыхание<span>&nbsp;</span>при<span>&nbsp;</span>воспалении лёгких,<span>&nbsp;</span>невралгиях, для рефлекторного воздействия на функцию<span>&nbsp;</span>кровообращения, при<span>&nbsp;</span>гипертонических кризах, угрожающем<span>&nbsp;</span>инсульте,<span>&nbsp;</span>стенокардии. При затяжном хроническом насморке хорошо насыпать сухой порошок горчицы в носки и надеть их на ночь. Горчица не только возбуждает<span>&nbsp;</span>аппетит, но и значительно усиливает выделение<span>&nbsp;</span>желудочного сока. Ещё<span>&nbsp;</span>Пифагор<span>&nbsp;</span>считал, что горчица усиливает<span>&nbsp;</span>память<sup class="reference"></sup>.</p> <p>В народной медицине семена горчицы использовали как средство, возбуждающее деятельность<span>&nbsp;</span>желудочно-кишечного тракта, как<span>&nbsp;</span>слабительное, успокаивающее.</p> <p>Горчичное эфирное масло в форме горчичного спирта (2&nbsp;%-процентный спиртовой раствор эфирного масла) употребляли как отвлекающее средство при воспалительных процессах и<span>&nbsp;</span>ревматизме</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
MHS 131 (1g)
Chinese Mustard Seeds
Black Mustard Seeds (Brassica Nigra) 1.45 - 1

Семена Горчи́ца чёрная...

Цена 1,45 € SKU: MHS 132
,
5/ 5
<h2 class=""><strong>Семена Горчи́ца чёрная (Brássica nígra)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Цена за пакет из 180 (1 г) семян.</strong></span></h2> <p><b>Горчи́ца чёрная</b><span>, или&nbsp;</span><b>Горчица францу́зская</b><span>, или&nbsp;</span><b>Горчица настоя́щая</b><span>&nbsp;(</span>лат.<span>&nbsp;</span><span lang="la" xml:lang="la">Brássica nígra</span><span>)&nbsp;—&nbsp;</span>вид<span>&nbsp;</span>однолетних<span>&nbsp;растений&nbsp;</span>рода<span>&nbsp;</span>Капуста<span>&nbsp;(</span><i><span lang="la" xml:lang="la">Brassica</span></i><span>)&nbsp;</span>семейства<span></span>Капустные<span>&nbsp;(</span><i><span lang="la" xml:lang="la">Brassicaceae</span></i><span>), в диком виде встречается в&nbsp;</span>умеренных<span>&nbsp;и&nbsp;</span>тропических<span>&nbsp;районах&nbsp;</span>Европы<span>,&nbsp;</span>Азии<span>&nbsp;и&nbsp;</span>Африки<sup id="cite_ref-GRIN_2-0" class="reference"></sup><span>. Предположительно, семя именно чёрной горчицы было упомянуто&nbsp;</span>Иисусом<span>&nbsp;в «</span>Притче о горчичном семени<span>»</span><span>, хотя имеется и другое объяснение.</span></p> <h2><span class="mw-headline">Биологическое описание</span></h2> <div class="thumb tleft"> <div class="thumbinner"><img alt="Семена Горчи́ца чёрная (Brássica nígra)" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1e/K%C3%B6hler%27s_Medizinal-Pflanzen_in_naturgetreuen_Abbildungen_mit_kurz_erl%C3%A4uterndem_Texte_%28Plate_14%29_%287118311951%29.jpg/220px-K%C3%B6hler%27s_Medizinal-Pflanzen_in_naturgetreuen_Abbildungen_mit_kurz_erl%C3%A4uterndem_Texte_%28Plate_14%29_%287118311951%29.jpg" width="220" height="311" class="thumbimage" title="Семена Горчи́ца чёрная (Brássica nígra)"> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Ботаническая иллюстрация<span>&nbsp;</span>из книги<span>&nbsp;</span><i>Köhler’s Medizinal-Pflanzen</i>, 1887</div> </div> </div> <p>Однолетнее<span>&nbsp;</span>травянистое<span>&nbsp;</span>растение.</p> <p>Стебель<span>&nbsp;</span>высотой, по одним данным, от 30 до 100 см<sup id="cite_ref-5" class="reference">[5]</sup>, по другим,&nbsp;— от 60 до 240 см<sup id="cite_ref-6" class="reference">[6]</sup>, прямостоячий, разветвлённый, голый, в нижней части вместе с листьями рассеянно-волосистый.<span>&nbsp;</span>Ветви<span>&nbsp;</span>тонкие, в пазухах ветвей обычно антоциановое пятно.</p> <p>Листья<span>&nbsp;</span>черешковые, зелёные; нижние&nbsp;— лировидные, с большой выемчато-зубчатой верхушечной долей; верхние&nbsp;— ланцетовидные, цельнокрайные.</p> <p>Цветки<span>&nbsp;</span>мелкие, собраны в редкие<span>&nbsp;</span>кистевидные соцветия;<span>&nbsp;</span>лепестки<span>&nbsp;</span>бледно-жёлтые или ярко-жёлтые, отгиб внезапно суживается в ноготок и короче ноготка.<span>&nbsp;</span>Цветоножка<span>&nbsp;</span>при плоде 2,5—8,5&nbsp;см длиной.</p> <p>Плоды&nbsp;— четырёхгранные, прямостоячие, прижатые к стеблю, ясно бугорчатые<span>&nbsp;</span>стручки, длиной 1—2,5&nbsp;см. Створки с ясной срединной<span>&nbsp;</span>жилкой<span>&nbsp;</span>и мало заметными боковыми, внезапно заканчиваются очень тонким и коротким носиком, 1,5—4,7&nbsp;мм длиной. Горчица чёрная отличается от близкого вида<span>&nbsp;</span>Горчица сарептская<span>&nbsp;</span>прижатыми стручками и тёмно-красно-бурой окраской семян<sup class="reference">[7]</sup>.</p> <p>Семена<span>&nbsp;</span>шаровидные, красновато-бурые или тёмно-бурые, тонкоячеистые, диаметром 1,0—1,6&nbsp;мм. Плоды созревают в августе&nbsp;— сентябре.</p> <p>Вид описан из Европы.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Распространение и экология</span></h2> <p>Родиной горчицы чёрной считается<span>&nbsp;</span>Средиземноморье. В диком виде встречается на всей территории<span>&nbsp;</span>Европы<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>Азии, на севере<span>&nbsp;</span>Африки<span>&nbsp;</span>(Алжир,<span>&nbsp;</span>Египет,<span>&nbsp;</span>Тунис,<span>&nbsp;</span>Эритрея,<span>&nbsp;</span>Эфиопия,<span>&nbsp;</span>Марокко). Культивируют в<span>&nbsp;</span>Англии,<span>&nbsp;</span>Франции,<span>&nbsp;</span>Италии,<span>&nbsp;</span>Румынии,<span>&nbsp;</span>Турции,<span>&nbsp;</span>Индии,<span>&nbsp;</span>Китае<span>&nbsp;</span>и ряде других стран. В<span>&nbsp;</span>России<span>&nbsp;</span>почти не разводят.</p> <p>В России произрастает как сорное в<span>&nbsp;</span>европейской части.</p> <p>Растёт по берегам рек, по мусорным местам.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Растительное сырьё</span></h2> <h3><span></span><span class="mw-headline">Химический состав</span></h3> <p>Из семян получают<span>&nbsp;</span>горчичное эфирное масло<span>&nbsp;</span>(0,5—1,4&nbsp;%), в составе которого<span>&nbsp;</span>аллилгорчичное масло<span>&nbsp;</span>(около 90&nbsp;%),<span>&nbsp;</span>аллилцианид<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>сероуглерод.</p> <p>В семенах содержится также 24—41&nbsp;%<span>&nbsp;</span>жирного невысыхающего масла, основными компонентами которого являются<span>&nbsp;</span>эруковая,<span>&nbsp;</span>олеиновая,<span>&nbsp;</span>линолевая,<span>&nbsp;</span>пальмитиновая,<span>&nbsp;</span>лигноцериновая<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>линоленоваякислоты; есть следы<span>&nbsp;</span>стеариновой<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>арахиновой<span>&nbsp;</span>кислот.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Применение</span></h2> <p>Жирное масло идёт для пищевых и технических целей, а обезжиренные семена используют на изготовление лучших сортов<span>&nbsp;</span>столовой горчицы<span>&nbsp;</span>и в медицине для производства<span>&nbsp;</span>горчичников. Во Франции из горчицы чёрной изготавливают знаменитую во всём мире<span>&nbsp;</span>дижонскую горчицу.</p> <p>Горчица чёрная отличается хорошими<span>&nbsp;</span>медоносными<span>&nbsp;</span>свойствами, превосходя<span>&nbsp;</span>белую<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>сарептскую<span>&nbsp;</span>горчицы. Мёдопродуктивность — 260 кг/га.</p> <p>Это растение используется также в мыловарении.</p> <h3><span></span><span class="mw-headline">Применение в кулинарии</span></h3> <p>Молодые листья горчицы чёрной используются в пищу как<span>&nbsp;</span>приправа<span>&nbsp;</span>к различным блюдам. Зелёные стебли, листья и цветки, порошок семян употребляют на Кавказе как<span>&nbsp;</span>пряность<span>&nbsp;</span>для приготовления<span>&nbsp;</span>сыров.</p> <p>Семена горчицы чёрной используют для приготовления<span>&nbsp;</span>дижонской горчицы<sup id="cite_ref-8" class="reference">[8]</sup>.</p> <h3><span></span><span class="mw-headline">Применение в медицине</span></h3> <p>Горчичное масло и<span>&nbsp;</span>горчичники<span>&nbsp;</span>применяют как местно-раздражающее средство при<span>&nbsp;</span>воспалении лёгких,<span>&nbsp;</span>бронхитах,<span>&nbsp;</span>невралгиях,<span>&nbsp;</span>ревматизме.</p> <p>В народной медицине семенами горчицы широко пользовались в виде порошка или горчичной муки внутрь как средством, повышающим<span>&nbsp;</span>аппетит,<span>&nbsp;</span>слабительным<span>&nbsp;</span>и наружно как раздражающим и косметическим средством.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
MHS 132 (1g)
Black Mustard Seeds (Brassica Nigra) 1.45 - 1

Variety from Italy
2000 Семена Романеско Цветная капуста 11 - 4

2000 Семена Романеско...

Цена 11,00 € SKU: P 58
,
5/ 5
<h2>2000 Семена Романеско Цветная капуста</h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Цена упаковки 2000 (10г) семян.</strong></span></h2> <p>Цветная капуста Romanesco - фантастический сорт из Италии, производящий потрясающие желто-зеленые головки спиральных розеток с превосходным ароматом, визуально напоминающим сосновую шишку. Многие цветные капусты Romanesco созревают весной, но этот редкий, который готовится осенью (октябрь-ноябрь), избегая, таким образом, необходимости перезимовать. Начните в помещении в теплом, хорошо освещенном месте с начала марта по июнь для самого раннего урожая. ,</p> <p>Семена сеять ¼ "глубоко в хорошем компосте. Держите равномерно влажным. Саженцы появляются через 5-8 дней при 70º F. Лучше всего они слегка покрываются почвой. В качестве альтернативы сеять прямо снаружи в начале апреля. Пересаживать саженцы по крайней мере в середине лета.</p> <p>Они лучше всего растут при температуре 55–65 ° F. Не позволяйте саженцам возрастать более 5 недель, потому что старые саженцы не вырастают хорошо пересаженными. Расположите растения на расстоянии 18 дюймов друг от друга, а рядами - 24 ».</p> <p>Пересадить рассаду в конце июня на октябрь - ноябрь головным убором. Глубоко поливать раз в неделю в сухую погоду. Выращивайте или мульчируйте, чтобы контролировать сорняки. Важное значение имеют высокая рождаемость и обильные запасы воды в течение всего вегетационного периода.</p>
P 58
2000 Семена Романеско Цветная капуста 11 - 4
Green Cauliflower Seeds

Зеленые цветной капусты семена

Цена 2,75 € SKU: P 92 Z
,
5/ 5
<h2><strong>Зеленые цветной капусты семена</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Цена за пакет из 20 семян.</strong></span></h2> <p>Оригинальный сорт, ЗЕЛЕНЫЙ, который образует энергичные и компактные головки, размещенные на коротких стеблях. Эта цветная капуста сохраняет свой цвет после приготовления. Посеян с апреля по июнь для сбора урожая с сентября по ноябрь.<br />Посев: с апреля по июнь<br />Сбор урожая: с сентября по ноябрь<br />Размер: средний<br />Интерес: Аромат, Цвет, Продуктивный<br />Вес: от 0,8 до 1,5 кг.</p>
P 92 Z
Green Cauliflower Seeds

Orange Cauliflower Seeds 2.75 - 1

Orange Cauliflower Seeds

Цена 2,75 € SKU: P 92 O
,
5/ 5
<h2><span style="text-decoration:underline;"><em><strong>Orange Cauliflower Seeds</strong></em></span></h2> <h3><span style="color:#ff0000;"><strong>Price for Package of 20 seeds.</strong></span></h3> <div>Discovered in Canada in 1970, the mutant vegetable was shipped to Cornell University, where agricultural scientists crossbred it with white varieties to create the showstopper of a vegetable that's now available at farmers' markets and some grocery stores. Like other vegetables in the Brassica family (including Brussels sprouts, broccoli, and cabbage), orange cauliflower comes into peak season during the fall months, when the cool air lends it a deep sweetness. It tastes slightly more sugary and creamier than its cousin, but it can be successfully used in any recipe that calls for cauliflower: it's great when mashed, sauteed with potatoes, used as the base for soups, or roasted and served with pearl onions. Until it becomes too common to retain its "alien" status, orange cauliflower will remain an easy way to surprise and delight your dinner guests.</div> <div> </div> <div>For such a highly modified plant, cauliflower has a long history. François Pierre La Varenne employed chouxfleurs in Le cuisinier françois. They had been introduced to France from Genoa in the 16th century, and are featured in Olivier de Serres' Théâtre de l'agriculture (1600), as cauli-fiori "as the Italians call it, which are still rather rare in France; they hold an honorable place in the garden because of their delicacy",[3] but they did not commonly appear on grand tables until the time of Louis XIV.</div> <div>Classification and identification</div> <div>Cauliflower on display in a supermarket in Melbourne, Australia</div> <div>Major groups</div> <div>There are four major groups of cauliflower.</div> <div>Italian </div> <div>Diverse in appearance, and biennial and annual in type, this group includes white, Romanesco, various green, purple, brown and yellow cultivars. This type is the ancestral form from which the others were derived.</div> <div>Northwest European biennial </div> <div>Used in Europe for winter and early spring harvest, this was developed in France in the 19th century, and includes the old cultivars Roscoff and Angers.</div> <div>Northern European annuals </div> <div>Used in Europe and North America for summer and fall harvest, it was developed in Germany in the 18th century, and includes old cultivars Erfurt and Snowball.</div> <div>Asian </div> <div>A tropical cauliflower used in China and India, it was developed in India during the 19th century from the now-abandoned Cornish type,[6] and includes old varieties Early Patna and Early Benaras.</div> <div>Varieties</div> <div>Orange cauliflower</div> <div>There are hundreds of historic and current commercial varieties used around the world. A comprehensive list of about 80 North American varieties is maintained at North Carolina State University.</div> <div>Colours</div> <div>Purple cauliflower</div> <div>White </div> <div>White cauliflower is the most common colour of cauliflower.</div> <div>Orange </div> <div>Orange cauliflower (B. oleracea L. var. botrytis) contains 25 times the level of vitamin A of white varieties. This trait came from a natural mutantfound in a cauliflower field in Canada.[8] Cultivars include 'Cheddar' and 'Orange Bouquet'.</div> <div>Green </div> <div>Green cauliflower, of the B. oleracea botrytis group, is sometimes called broccoflower. It is available both with the normal curd shape and a variant spiky curd called Romanesco broccoli. Both types have been commercially available in the U.S. and Europe since the early 1990s. Green-curded varieties include 'Alverda', 'Green Goddess' and 'Vorda'. Romanesco varieties include 'Minaret' and 'Veronica'.</div> <div>Purple </div> <div>Purple color in cauliflower is caused by the presence of the antioxidant group anthocyanins, which can also be found in red cabbage and red wine.[9] Varieties include 'Graffiti' and 'Purple Cape'. In Great Britain and southern Italy, a broccoli with tiny flower buds is sold as a vegetable under the name "purple cauliflower". It is not the same as standard cauliflower with a purple curd.</div> <div>Cauliflower is low in fat, low in carbohydrates but high in dietary fiber, folate, water, and vitamin C, possessing a high nutritional density.</div> <div>Cauliflower contains several phytochemicals, common in the cabbage family, that may be beneficial to human health.</div> <div>Sulforaphane, a compound released when cauliflower is chopped or chewed, may protect against cancer.</div> <div>Other glucosinolates</div> <div>Carotenoids</div> <div>Indole-3-carbinol, a chemical that enhances DNA repair, and acts as an estrogen antagonist, slowing the growth of cancer cells.</div> <div>Boiling reduces the levels of these compounds, with losses of 20–30% after five minutes, 40–50% after ten minutes, and 75% after thirty minutes. However, other preparation methods, such as steaming, microwaving, and stir frying, have no significant effect on the compounds.</div> <div>A high intake of cauliflower has been associated with reduced risk of aggressive prostate cancer.</div> <div>Cooking</div> <div>Aloo gobi, an Indian dish prepared with cauliflower and potato</div> <div>Cauliflower can be roasted, boiled, fried, steamed or eaten raw. Steaming or microwaving better preserves anticancer compounds than boiling.[14]When cooking, the outer leaves and thick stalks are removed, leaving only the florets. The leaves are also edible, but are most often discarded.[16] The florets should be broken into similar-sized pieces so they are cooked evenly. After eight minutes of steaming, or five minutes of boiling, the florets should be soft, but not mushy (depending on size). Stirring while cooking can break the florets into smaller, uneven pieces.</div> <div>Low carbohydrate dieters can use cauliflower as a reasonable substitute for potatoes; while they can produce a similar texture, or mouth feel, they lack the starch of potatoes.</div> <div>Fractal dimension</div> <div>Fractal pattern of Romanesco broccoli, a variant form of cauliflower</div> <div>Cauliflower has been noticed by mathematicians for its distinct fractal dimension,[17][18] predicted to be about 2.8.</div> <div>Start indoors in a warm, well-lighted area from early March through June for the earliest of crops. Sow seeds ¼" deep in good compost. Keep evenly moist. Seedlings emerge in 5-8 days at 70º F.  They do best covered lightly with soil. Alternatively sow directly outside from early April.</div> <div>Transplant seedlings outside 2-3 weeks before your last frost date. They grow best at 55º to 65º F.  Do not let seedling become more that 5 weeks old because older seedlings do not mature well transplanted.</div> <div>Set plants 18" apart in rows 24" apart.  Transplant seedlings in late June through July for September through November head harvest.</div> <div>Water deeply once a week in dry weather. Cultivate or mulch to control weeds. High fertility and abundant supply of water throughout the growing season are important.</div>
P 92 O
Orange Cauliflower Seeds 2.75 - 1

Разнообразие из Америки
Семена цветной капусты...

Семена цветной капусты...

Цена 1,85 € SKU: VE 21 (1g)
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Семена цветной капусты СНОУБОЛ (SNOWBALL)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет около 200 семян.</strong></span></h2> <p>Популярный старый американский сорт, появился более 100 лет назад. Сегодня популярен во многих странах мира, в том числе и в России. Среднеспелый сорт. Головка небольшая, плотная, белая. Вкусовые качества отличные.</p> <p>Происхождение сорта: США<br />Срок созревания: 55-60 дней<br />Цвет цветочной головки: белый (оттенок слоновой кости)<br />Вес цветочной головки: 500-700 г</p> </body> </html>
VE 21 (1g)
Семена цветной капусты СНОУБОЛ (SNOWBALL)
Семена цветной капусты Romanesco 2.75 - 1

Семена цветной капусты...

Цена 2,15 € SKU: VE 13
,
5/ 5
<h2><strong>Семена цветной капусты Romanesco</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 50 семян.</strong></span></h2> <p>Цветная капуста Romanesco - фантастический сорт из Италии, производящий потрясающие желто-зеленые головки спиральных розеток с превосходным ароматом, визуально напоминающим сосновую шишку. Многие цветные капусты Romanesco созревают весной, но этот редкий, который готовится осенью (октябрь-ноябрь), таким образом избегая необходимости перезимовать.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 13 (50 S)
Семена цветной капусты Romanesco 2.75 - 1
Purple Cauliflower Seeds 2.75 - 1

Purple Cauliflower Seeds

Цена 2,75 € SKU: VE 68 LK
,
5/ 5
<h2><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>Purple Cauliflower Seeds</strong></em></span></h2> <h3><span style="color: #ff0000;"><strong>Price for Package of 20 seeds.</strong></span></h3> <div> <div>Purple cauliflower displays vibrant violet hues on the outside florets, however, the stem and core of the vegetable retain a cream color. The entire plant (floret, stalk and leaves) is edible. The stems and trunk are firm and tender and the florets have a dense yet soft and crumbly texture. It's flavor is milder, sweeter, nuttier and free of the bitterness sometimes found in White cauliflower.</div> <div> </div> <div>Seasons/Availability</div> <div>Purple cauliflower is available year-round with a peak season during the winter months. </div> <div> </div> <div>Current Facts</div> <div>Purple cauliflower is a cool-season biennial cruciferous vegetable, botanical name Brassica oleracea var. botrytis, belonging to the plant order Capparales. Purple cauliflower's color is due to the presence of the antioxidant anthocyanin, which can also be found in red cabbage and red wine. Purple cauliflower also goes by the variety names Sicilian Violet, Violet Queen and Grafitti cauliflower. </div> <div> </div> <div>Nutritional Value</div> <div>Cauliflower is rich in vitamin C with a half cup of florets providing nearly half of ones daily requirement for vitamin C. It also provides a fair amount of fiber, vitamin A, folate, calcium and potassium as well as selenium, which works with Vitamin C to boost the immune system. Cruciferous vegetables such as cauliflower are known for their high levels of cancer-fighting phytochemicals know as glucosinolates. </div> <div> </div> <div>Applications</div> <div>Purple cauliflower can be chopped in to individual florets and eaten raw, or roasted and paired with additional flavors such as garlic or balsamic vinegar. The vibrant color is a nice visual counterpoint for green hued vegetables like green beans, peas or broccoli. Blend steamed cauliflower with beans for a unique spread for toast or crackers. Use within a few days of purchase for best color and texture. </div> <div> </div> <div>Ethnic/Cultural Info</div> <div>Cauliflower was brought to England by Flemish weavers in the mid-1600s and later became the rage of the French court, where Louis XV's mistress, Comtesse du Barry had a consomme of veal, oxtails and cauliflower named for her. In the modern era, cauliflower fell into a period of obscurity, languishing upon crudite trays and within obvious soups and gratins. Its renaissance can be attributed to the discovery of colorful varieties, such as the purple Graffiti and purple Cape. </div> <div> </div> <div>Geography/History</div> <div>Purple cauliflower is a heritage variety that comes from either Italy or South Africa. Its true wild origin is not quite known, though its color is naturally occurring and is not due to scientific manipulation. </div> </div>
VE 68 LK (20 S)
Purple Cauliflower Seeds 2.75 - 1
Семена кольраби фиолетовой Вена  - 4

Семена кольраби фиолетовой...

Цена 1,45 € SKU: VE 120 (1g)
,
5/ 5
<h2><strong>Семена кольраби фиолетовой Вена</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Цена пакета 250 (1 г) семян.</strong></span></h2> <p>Что такое кольраби фиолетовая Вена? Это лиловые листья и «глобусы» лжекочанчиков с мягким репно-капустным вкусом. Листы у Кольраби тоже съедобные, как у капусты кале, а белую мякоть утолщения употребляют, очистив от кожицы, как брокколи.</p> <p>Откуда пошло кольраби?</p> <p>Назван сорт от немецкого слова, означающего «капустная репа», первая кольраби была получена в самом начале века ХVI, в Северной Европе. К концу этого же столетия, она распространилась по всей остальной части европейского континента, а также по странам средиземноморского региона. Первое письменное упоминание о кольраби в Штатах находится в начале 18 - го века.</p> <p>Совсем недавно страны Китая, Израиля и Африки, открыли этот овощ; она стала довольно знаменитой и в северной индийской кухне.</p> <p>Фиолетовая Вена реликвия в мире кольраби, восходит к 1863 году. Эта кольраби впервые появилась, в Вене перед гражданской войной. И позже, в 1884, Дм. Ферри поместил сорт в свой «Семенной Каталог». </p> <p>Как выглядит?</p> <p>Кольраби фиолетовая Вена имеет фиолетовую внешнюю кожуру, зеленовато-белый цвет мякоти, и немного больший размер плода, чем у Белой Венской кольраби. </p> <p>Растения растут до 42 см высотой, с «глобусами» кочерыжек, растущими над землей. Для летнего урожая хорош будет посев ранней весной. Но можно снова сеять и в конце лета, для осеннего урожая. Урожай созрел, когда размер «плода» становится размером с теннисный мячик.</p> <p>Как правильно кольраби растить?</p> <p>Чтобы растить Фиолетовую Вену, надо засеять семенами грядочку, ранней весной. Сразу после того, как посеется морковочка. Посев непосредственно в грядку, ибо в тепле комнат рассада чахлая и хилая.</p> <p>Семена высевают на «полном солнце».</p> <p>Не сажать капусту там где были посевы зерновых культур!</p> <p>Весной до посева, хорошо бы почву, под эту капусту, на глубину 8 см прорыхлить.</p> <p>Сеять лучше строками, между строками 24-34см, смотря какой крупности будет нужна капустка, чем реже, тем «плод» крупнее. А в строках размещают семя от семени через 1см и покрывают всё 1см мелкого и сухого перегноя, а ложе строго обязательно пролить. До ростков равномерно поливать, но не размывать!</p> <p>Всходы капустные возникают на 14-21 день весною, и на 12-15 летом.</p> <p>Первая прорывка Фиолетовой Вены при 3 листочках, оставляя расстояние около 4 см друг от друга, когда же сеянцы вырастут до 5-7 листиков то прорывают последний раз так, чтобы росточек от росточка были на 22-34см друг от друга. Лишнюю рассаду можно съесть в щах.</p> <p>Далее требуется лишь уничтожение сорняков и полив (капельный), под контролем в течение всего вегетационного сезона. Подкормки по мере надобности, но не навозом!</p> <p>Когда и как убирать?</p> <p>Чтобы получить нежную и вкусную капусточку, урожай кольраби Фиолетовой Вены необходимо собирать, когда диаметр их «кочанов» достигает размер 6-9см. Вытащить все растение надо из почвы с помощью вил, удалить листья и корни.</p> <p>Как хранить и использовать?</p> <p>Эта кольраби оказала большое влияние на садовников и поваров, так как она выдержала испытание временем. У неё съедобная часть – это увеличенный стебель. Лучший урожай, когда стебель достигает не большого размера.</p> <p>Очистить и удалить надобно все жесткие и древесные части до нарезки и приготовления блюд из неё.</p> <p>Молодой «плод» Фиолетовой Вены столь же свеж и сочен, как яблоко, хотя и гораздо менее сладкий.</p> <p>Наружная оболочка, кожица, отслаивается без особых усилий, чтобы раскрыть плотную белоснежную мякоть. Вкус трудно описать, если вы можете представить себе нечто среднее между грушей, яблоком, лимоном, репой и пюре из картофеля; но с нотками цветной капусты и сельдерея.</p> <p>В любом случае, это вкусно! И мы готовы держать пари, что большинство людей, которые вырастив её и приготовив, будут удивлены! Они будут наслаждаться вкусом приготовленных блюд.</p> <p>Многие люди используют молодые листья в салаты, или едят приготовленные их на пару. На кухне, она отлично подходит для нарезки в салат, жарки или обжаривания с мясным фаршем. Листья Фиолетовой Вены довольно приятное лакомство, в виде салата или соте с чесноком и оливковым маслом.Кольраби Фиолетовая Вена является хорошим источником тиамина, фолиевой кислоты, магния и фосфора, и очень хороший источник пищевых волокон, витамина С, витамина B6, калия, меди и марганца.</p> <p>Может храниться в холодильнике в течение нескольких недель. Срок хранения может быть продлен, если кольраби поместить в герметичном пластиковом контейнере в холодильник. Фиолетовая Вена может также хранится в маринованном виде.</p> <p>Сохранение Фиолетовая Вена кольраби Семена</p> <p>Кольраби Фиолетовая Вена способна переопыляться с другими членами семейства крестоцветных, такими как брокколи или цветная капуста, поэтому чтобы сохранить генетическую чистоту, эти растения нельзя сеять ближе, чем на 780 метров растение от растения, иного вида.</p> <div>Сохранение Фиолетовая Вена кольраби Семена</div> <div></div> <div>Кольраби Фиолетовая Вена способна переопыляться с другими членами семейства крестоцветных, такими как брокколи или цветная капуста, поэтому чтобы сохранить генетическую чистоту, эти растения нельзя сеять ближе, чем на 780 метров растение от растения, иного вида.</div> <div></div> <div>Поздней осенью выкапывают растения на семена; удаляя листья слегка укоротив корень. Держать растения во влажном песке, при температуре около +10 градусов, а высаживать лучшие растения при посадке рассады ранней капусты. Стебель будет расти до 45см, в высоту, с большим количеством четырех лепестковых желтых цветков. А когда стручки большего соцветия начнут внизу буреть, срезают в снопик, высушивают и обмолачивают. Семена, отвеянные можно хранить в сухом, прохладном месте до пяти лет.</div>
VE 120 (1g)
Семена кольраби фиолетовой Вена  - 4
Kohlrabi Seeds 'Early White Vienna' 1.8 - 1

Семена кольраби Ранняя...

Цена 1,80 € SKU: VE 111 (1g)
,
5/ 5
<h2><strong>Семена кольраби Ранняя Белая Вена</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Цена за пакет из 250 (1г) семян.</strong></span></h2> <p>Вкус мягкий, сладкий, похожий на репу. Круглые надземные «луковицы» со светло-зеленой гладкой кожей имеют кремово-белую нежную мякоть. Вкус мягкий, сладкий, похожий на репу. Превосходное сырое или приготовленное на пару. Готов к уборке 55 дней от посева семян.</p> <p>САДОВЫЕ СОВЕТЫ: Используйте луковицы размером с яблоко, прежде чем они станут твердыми и древесными. Хранить от осеннего урожая в прохладном, незамерзающем месте для зимнего использования.</p>
VE 111 (1g)
Kohlrabi Seeds 'Early White Vienna' 1.8 - 1
Kohlrabi Seeds "Best of All"

Kohlrabi Seeds "Best of All"

Цена 1,25 € SKU: VE 111
,
5/ 5
<div> <div id="more_info_block" class="clear"> <div id="more_info_sheets" class="sheets align_justify"> <div id="idTab1" class="rte"> <h2><span style="text-decoration:underline;"><em><strong>Kohlrabi Seeds "Best of All"</strong></em></span></h2> <h3><span><strong><span style="color:#ff0000;">Price for Package of 70 seeds.</span><br /></strong></span></h3> <div>This an easy to grow swede which produces medium sized swedes with yellow flesh and with an excellent, mild, sweet flavour. The fine textured roots store well and they are absolutely delicious cooked and added to mashed potatoes, casseroles etc.</div> <div>Sowing Instructions</div> <div>Site &amp; Soil</div> <div>Swedes prefer a medium soil which contains lots of nutrients although they will be happy growing in most soil types. They are unfortunately prone to club root so make sure the soil is not too acidic. Acid soils encourage club root. The ideal pH for swedes is somewhere between 7.0 and 7.4. If the soil is short of nutrients then add some well-rotted manure a month or so prior to sowing seed. If manure is not available then add a long lasting fertiliser such as bonemeal or similar. Swedes don't like being waterlogged. If your soil is not free draining then either dig in some well-rotted compost or grow them on a ridge so that the water drains away.</div> <div>When to Sow</div> <div>Sow seeds mid May to late June.</div> <div>How to Sow</div> <div>Sow seeds thinly, 1cm (½ inch) deep in drills 38cm (15 inches) apart in soil that has been raked to a fine tilth.</div> </div> </div> </div> <div id="crossselling"> </div> </div>
VE 111
Kohlrabi Seeds "Best of All"
YEOLMU Корейской Молодого Лето Редька Семена 2.049999 - 1

YEOLMU Корейской Молодого...

Цена 3,00 € SKU: VE 164
,
5/ 5
<h2><strong>YEOLMU Корейской Молодого Лето Редька Семена</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Цена за пакет из 25 семян.</strong></span></h2> <p>Yeolmu (열무) или молодая летняя редька - это разновидность листовой редьки, выращиваемой в Корее. Его корнеплоды и зелень собирают, когда они еще мягкие и нежные.</p> <p>Его<span> можно собирать через 40-50 дней после посева, и его легко поддерживать. Сильно против вирусов, внутрибольничных заболеваний.</span></p> <p>Эти<span> пряные и красивые овощи невероятно быстро растут из семян. Они не растут очень глубоко, поэтому вы можете вырастить их в относительно мелкой емкости (10 см).</span></p>
VE 164 (25 S)
YEOLMU Корейской Молодого Лето Редька Семена 2.049999 - 1