Variété du Pérou
Aji Patillo est un type aji doux des Andes, la plante peut atteindre 64 cm. Les gousses sont jaunes, allongées, pendantes. Les usages : Vous pouvez utiliser de nombreuses
Aji Patillo est un type aji doux des Andes, la plante peut atteindre 64 cm. Les gousses sont jaunes, allongées, pendantes.
Les usages :
Vous pouvez utiliser de nombreuses façons. Faites-le cuire dans les soupes, hachez-le et mélangez-le en salade ou utilisez-le comme accompagnement dans différents plats de viande.
Les graines vendues ont été collectées il y a quelques semaines.
Ils ont été collectés dans la région sud de Chuquisaca, en Bolivie.