بذور الخضروات أفضل الأسعار لـ (67)

بذور توماتيلو ملكة...

4.50 € SKU: VT 167

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2 dir="rtl">بذور توماتيلو ملكة مالينالكو (Physalis ixocarpa)</h2> <h2 dir="rtl">ثمن عبوة من 10 بذور.</h2> نوع قديم ونادر جدًا من بلدة مالينالكو في جنوب غرب المكسيك. يُعرف الطماطم أيضًا باسم قشر الطماطم المكسيكي. إنها ليست طماطم كما يوحي الاسم ، لكنها مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بكرز الأناناس. مثل نباتات Tomatillos الأخرى ، فإن النبات له عادة كثيفة ويبلغ ارتفاعه 180-200 سم. ثمار توماتيلو محاطة بغشاء رقيق على شكل فانوس صيني. يبدأ هذا الغشاء باللون الأخضر ويتحول إلى اللون البني ، ويكاد يكون شفافًا عندما تنضج الثمار. تنضج هذه الثمار من الأخضر إلى الأصفر الفاتح. هذا التوماتيلو أكبر وأحلى من أصناف توماتيلو الأخرى. الطعم هو مزيج غريب من الحلو والحامض. شكل ملكة مالينالكو مستدير وممدود إلى مدبب. اللحم جميل و حلو و كثير العصير. يمكن استخدام Tomatillos في السلطات ، والصلصات ، وحلويات الفاكهة الغريبة ، كما يتم تحويلها إلى كومبوت. علاوة على ذلك ، صلصة الفلفل الحار (الصلصا الخضراء) مصنوعة من الطماطم والفلفل الحار. امنح هذا النبات دعمًا قويًا. يمكن الحصاد اعتبارًا من أغسطس عندما يصبح الفانوس شفافًا ويتحول لون التوت إلى اللون الأصفر. تسقط الثمار الناضجة من النبات بانتظام. غير هاردي سنوي. بذر في مارس ، وزرع من أبريل في درجات حرارة مستقرة. جاهزة في غضون شهرين بعد الزرع بقليل ، فهي كبيرة الحجم. على وجه الخصوص ، هذا الصنف هو من بين أحلى الأنواع ، مع مذاق الحمضيات الاستثنائي. <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VT 167 (5 S)

نظرة سريعة

Denna anläggning är ätlig

Variation från Japan

بذور خردل ميزونا يابانية حمراء

1.95 € SKU: MHS 76

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2 dir="rtl" class="">بذور خردل ميزونا يابانية حمراء</h2> <h2 dir="rtl">ثمن حزمة من 10 بذور.</h2> تمت زراعة "ميزونا" في اليابان منذ العصور القديمة. نمت Mizuna بنجاح في محطة الفضاء الدولية في عام 2019. وهي تنمو في مناطق الصلابة من 4 إلى 9 ، وتفضل الشمس الكاملة أو الظل الجزئي ، وتربة جيدة التصريف ، ودرجة حموضة 6.5-7.0. يمكن زراعته على هيئة خضرة صغيرة أو لأوراقها بمسافة 20 سم. mizuna موطنها المناطق البحرية في شمال الصين وكوريا واليابان. إنه أيضًا أحد النباتات المسماة "كيو-ياساي" ، تلك التي أوضحت نكهتها الممتازة أنها كانت تزرع تقليديًا للإمبراطور في المدينة الإمبراطورية السابقة ، حول كيوتو. Mizuna ، الذي تم تقديمه بعد الحرب العالمية الثانية في الولايات المتحدة ثم في أوروبا ، سرعان ما رسخ مكانته هناك. إنه نبات هاردي كل سنتين. إنه يقدم مزهرة صفراء (أزهار صغيرة بها 4 بتلات مثل كل تلك الخاصة بممثلي عائلة Brassicaceae) في العام التالي لزرعها. في السنة الأولى ، طوّرت الميزونا وردة كثيفة ، ارتفاعها من 15 إلى 25 سم ، مع العديد من الأوراق الخضراء الممدودة والمقطوعة بدقة. يمكن لهذا الملفوف أن يستحضر كلاً من الهندباء المجعد وخصلة من الهندباء. أوراق الميزونا مقرمشة وذات نكهة فلفل خفيفة. وهذا ما يفسر بالتأكيد لقب "الخردل الياباني" الذي يشير أحيانًا إلى هذا الملفوف. استخدامات الطهي للميزونا تُستخدم ميزونا بالطبع في السلطات أو يمكن إرجاعها سريعًا إلى المقلاة أو وضعها في الحساء واليخنات ، إذا تم تقطيعها جيدًا. على سبيل المثال ، يمكن تقطيع الأوراق بسرعة وتقديمها مع الروبيان والمعكرونة. للاختبار: يرش الطبق بحليب جوز الهند ، يرش بالفول السوداني المحمص. يمكن أيضًا طهي الميزونا في مرق الدواجن أو اللحم البقري. أو كن مستعدًا كبيستو كما تفعل مع الجرجير. ميزونا هو أساس تخصص الطبخ الشهير في كيوتو: البط الياباني وميزونا فوندو. يُستهلك الكوماتسونا ، وهو نوع آخر من الخضراوات "كيو ياساي" ، على نطاق واسع في المطاعم اليابانية وفي المطبخ الكوري. يتم تحضيره تقليديًا هناك في نامورو: صلصة مصنوعة من زيت السمسم وكوتشوجان (معجون فلفل حار حلو قليلاً ومخمّر). بذر ميزونا   ميزونا متساهلة: إذا كانت تفضل التربة التي تظل باردة ولكن جيدة التصريف ، فيمكنها أن تنمو في أي تربة حديقة جيدة. اختر مكانًا مشمسًا. هاردي (يقاوم درجات الحرارة التي تصل إلى -12 درجة مئوية) ، ومع ذلك فهو حساس للحرارة التي يمكن أن تسبب ارتفاع البذور قبل الأوان. أيضًا ، على الرغم من أنه يمكن زرعها في مكان مبكر في شهر مايو ، إلا أنها تفضل زراعتها في أواخر الصيف (أواخر أغسطس) لحصاد الشتاء. تزرع ميزونا في مشاتل أرضية مكشوفة أو في مكانها. يتم ترقق النباتات وزرعها عندما يكون لديهم 4 أوراق ، متباعدة بينهم 20 سم. ريفي ، صحي ، وقوي ، هذه الخضار لا تتطلب أي صيانة تقريبًا: لا تسميد ولا علاج. نمت في الخريف والشتاء ، كما أنها لا تتطلب الري. عليك فقط أن تحرص على حماية وريداتك تحت شراع الشتاء إذا أصبحت درجات الحرارة الخارجية منخفضة للغاية واستمرت لعدة أيام. يمكن حصاد ميزونا بعد 6 أسابيع من البذر. الاسم الشائع: ميزونا الاسم اللاتيني: براسيكا رابا فار جابونيكا العائلة: الكرنب الغطاء النباتي: بينالي الارتفاع الناضج: 0.15 إلى 0.30 م نوع التربة: تربة طينية تربة كلسية تربة رملية دبال <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

MHS 76 (10 S)

نظرة سريعة

بذور البطيخ دينسوكي اليابان

4.95 € SKU: V 123

نظرة سريعة

Denna anläggning är ätlig

Denna växt är medicinalväxt

Ayurveda Plant

كينتيللا أسياتيكا بذور...

2.45 € SKU: MHS 78

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2 dir="rtl">كينتيللا أسياتيكا بذور (Centella asiatica)</h2> <h2 dir="rtl">ثمن عبوة من 20 بذرة.</h2> كينتيللا أسياتيكا المعروف باسم سرة الأرض الهندي و سرة الأرض الآسيوية، هو نبات عشبي معمر في عائلة النباتات المزهرة الخيمية.  موطنها الأراضي الرطبة في آسيا.  يتم استخدامه كخضروات للطهي وكعشب طبي. Centella asiatica, commonly known as Gotu kola, kodavan, Indian pennywort and Asiatic pennywort, is a herbaceous, perennial plant in the flowering plant family Apiaceae.[2] It is native to the wetlands in Asia. It is used as a culinary vegetable and as a medicinal herb. <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Description</h2> Centella grows in temperate and tropical swampy areas in many regions of the world.[2] The stems are slender, creeping stolons, green to reddish-green in color, connecting plants to each other.[2] It has long-stalked, green, rounded apices which have smooth texture with palmately netted veins.[2] The leaves are borne on pericladial petioles,[clarification needed] around 2 cm (0.79 in). The rootstock consists of rhizomes, growing vertically down. They are creamish in color and covered with root hairs.[2] The flowers are white or crimson in color, born in small, rounded bunches (umbels) near the surface of the soil.[2] Each flower is partly enclosed in two green bracts. The hermaphrodite flowers are minute in size, less than 3 mm (0.12 in), with five to six corolla lobes per flower. Each flower bears five stamens and two styles. The fruit are densely reticulate, distinguishing it from species of Hydrocotyle which have smooth, ribbed or warty fruit.[4] The crop matures in three months, and the whole plant, including the roots, is harvested manually. It is a highly invasive plant, rated as "high risk".[2] Centella has numerous common names in its regions of distribution.[2] <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Habitat</h2> Centella asiatica is indigenous to the Indian subcontinent, Southeast Asia, and wetland regions of the Southeastern US.[5][6] Because the plant is aquatic, it is especially sensitive to biological and chemical pollutants in the water, which may be absorbed into the plant. It can be cultivated in drier soils as long as they are watered regularly enough (such as in a home garden arrangement).[citation needed] <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;">Chemistry</h2> Centella contains pentacyclic triterpenoids, including asiaticoside, brahmoside, asiatic acid, and brahmic acid (madecassic acid). Other constituents include centellose, centelloside, and madecassoside.[7][8][9] Culinary use In Burmese cuisine, raw pennywort is used as the main constituent in a salad mixed with onions, crushed peanuts, bean powder and seasoned with lime juice and fish sauce. Centella is used as a leafy green in Sri Lankan cuisine, being the predominantly locally available leafy green, where it is called gotu kola. It is most often prepared as malluma, a traditional accompaniment to rice and vegetarian dishes, such as dal, and jackfruit or pumpkin curry. It is considered nutritious. In addition to finely chopped gotu kola plants, the gotu kola malluma may be eaten with grated coconut, diced shallots, lime (or lemon) juice, and sea salt. Additional ingredients are finely chopped green chilis, chili powder, turmeric powder, or chopped carrots. The Centella fruit-bearing structures are discarded from the gotu kola malluma due to their intense bitter taste. A variation of porridge known as kola kenda is also made with gotu kola in Sri Lanka. Gotu kola kenda is made with well-boiled red rice with some extra liquid, coconut milk first extract, and gotu kola purée. The porridge is accompanied with jaggery for sweetness. Centella leaves are also used in modern sweet pennywort drinks and herbal teas. In addition the leaves are served stir-fried whole in coconut oil, or cooked in coconut milk with garlic or dhal. In Indonesia, the leaves are used for sambai oi peuga-ga, an Aceh type of salad, and is also mixed into asinan in Bogor. In Cambodia, Vietnam and Thailand, this leaf is used for preparing a drink or can be eaten in raw form in salads or cold rolls. In Bangkok, vendors in the Chatuchak Weekend Market sell it alongside coconut, roselle, chrysanthemum, orange and other health drinks. In Malay cuisine it is known as pegaga, and the leaves of this plant are used for ulam, a type of vegetable salad.[2] C. asiatica is widely used in various Indian regional cuisines. In Bangladesh Centella is called Thankuni Pata and used in various dishes, one of the most appetising of which is the pakora-like snack called Thankuni Patar Bora; made of mashed Centella, lentils, julienne-ed onion and green chilli.[citation needed] <h2 style="font-size: 1.5em;">Traditional medicine</h2> In traditional medicine, C. asiatica has been used to treat various disorders and minor wounds,[2] although clinical efficacy and safety have not been scientifically confirmed.[10] Contact dermatitis and skin irritation can result from topical application.[10] Drowsiness may occur after consuming it.[10] The herb may have adverse effects on liver function when used over many months.[10][11] <h2 style="font-size: 1.5em;">Agriculture</h2> In the context of phytoremediation, C. asiatica is a potential phytoextraction tool owing to its ability to take up and translocate metals from root to shoot when grown in soils contaminated by heavy metals. <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

MHS 78

نظرة سريعة

Variation från Serbien

Denna anläggning är ätlig

بذور عوسمك الذرة (ثمانية صفوف)

1.45 € SKU: VE 237

نظرة سريعة

بذور القرع الياباني...

2.45 € SKU: VG 32

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2 dir="rtl">بذور القرع الياباني (Trichosanthes pilosa)</h2> <h2 dir="rtl">ثمن عبوة من 5 بذور.</h2> نبات متسلق في عائلة اليقطين ذو براعم رقيقة وأوراق مفصصة وأزهار بيضاء ذات حواف مكشكشة ، تليها فواكه حمراء زاهية مستديرة تحتوي على بذور مغطاة بمخاط أسود لزج. ينتشر Trichosanthes pilosa من جبال الهيمالايا إلى شرق آسيا الاستوائية حتى 1300 م. تعتبر البذور المحمصة وجبة خفيفة شهيرة في أجزاء من آسيا. قرع الثعبان الياباني هو نبات معمر متسلق ينتج سيقانًا يمكن أن تمتد فوق الأرض أو تتسلق إلى نباتات أخرى للحصول على الدعم ، وتلتصق ببعضها البعض عن طريق المحلاق. يُزرع النبات ، خاصة في الصين ، لثماره وجذوره الصالحة للأكل ، وكذلك للأغراض الطبية التقليدية تفاصيل الزراعة يتطلب تربة غنية جيدة التصريف والكثير من الرطوبة في موسم النمو. الاستخدامات الصالحة للأكل يتم الحصول على النشا الصالح للأكل من الجذر. يتم حفظ الفاكهة غير الناضجة في الملح. يبلغ طول الثمرة الناضجة حوالي 7 سم. طبي ينتج البروتين hetero-trichosanthin ، مع 1.7 مرة من النشاط المجهض للتريكوسانثين من الأنواع ذات الصلة T. Kirilowii. مدر للبول الجذر هو مسكن ، مضاد للالتهاب ، منقي للدم ، مطهر ، مضاد للحمى ، ومذيب. يتم استخدامه كمادة أو في ديكوتيون لعلاج الخراجات ، الدمامل ، الحمى ، التهاب الحلق ، إلخ. تستخدم الفاكهة في علاج السعال والسكري واليرقان وغيرها. استخدامات اخرى الفواكه المجففة غنية بالصابونين وتستخدم كبديل للصابون. يتم الحصول على النشا الصناعي من الجذر.

VG 32 (5 S)

نظرة سريعة

بذور السبانخ اللبنانية...

2.15 € SKU: VE 180

نظرة سريعة

Lemongrass Seeds (Cymbopogon citratus) 2.95 - 4

(Cymbopogon citratus) إذخر...

1.55 € SKU: MHS 72

نظرة سريعة

Bästsäljare produkt

حنطة بذور

2.15 € SKU: MHS 89

Seeds Gallery Com,

5/ 5

<h2 dir="rtl">حنطة بذور</h2> <h2 dir="rtl">ثمن عبوة من 30 (1g) بذرة. </h2> وتعتبر الحنطة أحيانًا نويعًا تابعًا لنوع الحنطة، وتُعرف أيضًا باسم قمح دنكل، أو القمح المقشور، من فصيلة القمح سداسي الصيغة الصبغية. وكانت الحنطة سلعة رئيسية مهمة في أجزاء من أوروبا بدءًا من العصر البرونزي إلى العصور الوسطى؛ ولا تزال باقية حتى الآن كمحصول منقرض في أوروبا الوسطى وشمال إسبانيا، كما وجدت سوقًا جديدًا لها بوصفها غذاءً صحيًا. وتعتبر الحنطة أحيانًا نوعًا تابعًا لنوع وثيق الصلة وهو القمح الطري (T. aestivum)، وبالتالي يعتبر اسمها النباتي Triticum aestivum، من نويع spelta. مرت الحنطة بتاريخ معقد. وهي نوع من القمح معروف عنه من خلال الأدلة الوراثية أنه نشأ كتهجين بين القمح المستأنس رباعي الصيغة الصبغية مثل القمح ثنائي الحبة (أو قمح إيمر) وعشبة الماعز البرية دوسر طوشي. ولا بد وأن يكون هذا التهجين قد حدث في الشرق الأدنى لأن هذه هي المنطقة التي تنمو فيها عشبة Ae. tauschii، ولا بد أن يكون قد حدث هذا قبل ظهور قمح الخبز (Triticum aestivum، وهو مشتق سداسي الصيغة الصبغية من الحنطة مدروس بشكل حر) في السجل الأثري منذ 8000 عامًا مضت. وتظهر الأدلة الوراثية أن قمح الحنطة يمكن أن ينشأ أيضًا نتيجة التهجين بين قمح الخبز والقمح ثنائي الحبة (قمح إيمر)، ولكن هذا يحدث بعد التهجين المبدئي بين عشبة Aegilops والقمح رباعي الصيغة الصبغية. ولذلك، ربما يكون ظهور الحنطة في أوروبا بعد ذلك بفترة طويلة نتيجة تهجين ثانٍ في وقتٍ لاحق بين القمح ثنائي الحبة (قمح إيمر) وقمح الخبر. وتدعم أدلة الحمض النووى الريبوزي منقوص الأكسجين (DNA) الأخيرة فكرة النشأة المستقلة للحنطة الأوروبية من خلال هذا التهجين. وحاليًا لم يتم الفصل فيما إذا كان للحنطة نشأتين منفصلتين في آسيا وأوروبا أم نشأة واحدة في الشرق الأدنى. المراحل التاريخية الأولى يرجع أقدم الأدلة الأثرية على وجود الحنطة إلى الألفية الخامسة قبل الميلاد في منطقة ما وراء القوقاز، شمالي شرقي البحر الأسود، على الرغم من أن الأدلة الأثرية الأكثر وفرة والأفضل توثيقًا للحنطة موجودة في أوروبا. وقد تم العثور على بقايا حنطة في بعض المواقع الأحدث التي ترجع إلى العصر الحجري الحديث (2500 - 1700 قبل الميلاد) في أوروبا الوسطى. وانتشرت الحنطة انتشارًا واسعًا في أوروبا الوسطى خلال العصر البرونزي. وفي العصر الحديدي (750-15 قبل الميلاد)، أصبحت الحنطة نوع القمح الرئيسي جنوبي ألمانيا وسويسرا؛ وبحلول عام 500 قبل الميلاد أصبحت شائعة الاستخدام جنوبي بريطانيا. يُذكر أن الإشارات إلى زراعة قمح الحنطة في العصور الكتابية (انظر المصة) في مصر القديمة وبلاد الرافدين وفي اليونان القديمة غير صحيحة وجاءت نتيجة الخلط بين هذا النوع وبين القمح ثنائي الحبة (قمح إيمر). ومع ذلك، فلا يزال استخدام الحنطة، باعتبارها منتسبة لنوع Triticum، محرمًا خلال عيد الفصح اليهودي، إلا في شكل المصة. المراحل التاريخية الأحدث في العصور الوسطى، تمت زراعة الحنطة في أجزاء من سويسرا وتيرول وألمانيا. وأُدخلت الحنطة إلى الولايات المتحدة في التسعينيات من القرن التاسع عشر. وفي القرن العشرين، استبدلت الحنطة بقمح الخبز في جميع المناطق التي كانت لا تزال تُزرع فيها تقريبًا. واستعادت حركة الزراعة العضوية شعبيتها نوعًا ما قرب نهاية القرن، حيث إن الحنطة تتطلب قدرًا أقل من السماد. تحتوي الحنطة على نسبة 57.9 بالمائة من السكريات (باستثناء نسبة 9.2 بالمائة من الألياف) ونسبة 17.0 بالمائة من البروتين ونسبة 3.0 بالمائة من الدهن فضلاً عن العناصر الكبرى والفيتامينات. ونظرًا لأن الحنطة تحتوي على كمية متوسطة من الجلوتين، فإنه مناسب لبعض أنواع الخبز. كما أن الحنطة لا تناسب الأشخاص الذين يعانون من داء بطني نظرًا لاحتوائها على الجلوتين. ومع ذلك، فإن الكثير من الأشخاص الآخرين الذين يعانون من حساسية أو عدم احتمال لـالقمح الطري يتحملون الحنطة. المنتجات أصبح دقيق الحنطة متوفرًا بشكل أسهل ويتم بيعه في محلات السوبر ماركت البريطانية منذ عام 2007. كما تُباع الحنطة في شكل خبز باهت اللون خشن يشبه في لونه وتكوينه خبز الجاودار الخفيف ولكن بنكهة حلوة وجوزية بعض الشيء. وكذلك تُنتج من الحنطة قطع البسكويت والرقائق، ولكنها على الأرجح توجد في المخابز المتخصصة أو متاجر الأغذية الصحية وليس في محلات البقالة العادية. وتتوفر باستا الحنطة أيضًا في متاجر الأغذية الصحية والمتاجر المتخصصة. ويقوم مصنعو شراب الجن الهولندي بتقطير نوع خاص من الجن مصنوع من الحنطة. وتوجد البيرة المخمرة من الحنطة أحيانًا في بافاريا ويتم تقطير الحنطة لصناعة شراب الفودكا في بولندا وأماكن أخرى. ويتوفر الدقيق المصنوع من حبوب الحنطة المنبتة بشكل متزايد عبر أمريكا الشمالية في محلات البقالة ومتاجر الأغذية الصحية. وفي ألمانيا، يتم تجفيف حبوب الحنطة غير الناضجة وتؤكل في صورة Grünkern ("حبوب خضراء"). كما تُباع الحنطة في صورة رقائق ملفوفة. وتتوفر في قسم البيع المجمع بمحلات السوبر ماركت أو متاجر الأغذية الصحية، ويمكن استبدالها أو مزجها برقائق الحبوب الأخرى في طحين الشوفان ورقائق الحبوب واللوزيات والكعك المحلى وما إلى ذلك. وتشبه نكهتها طحين الشوفان كثيرًا مع نفحة جوزية. كما أن وقت طهي الحنطة يماثل وقت طهي رقائق الشوفان المجروشة بالكامل. الإشارات في الأعمال الأدبية على الرغم من أن الحنطة أصبحت محصولاً متميزًا الآن، إلا أن شهرتها كغذاء رئيسي للفلاحين في الماضي موثقة في الأعمال الأدبية. وبرغم أنه ربما لا يعرف أطفال اليوم المتحدثون باللغة الروسية شكل polba (الحنطة) أو مذاقها، إلا أنهم قد يعرفون الكلمة باعتبارها شيئًا ما يمكن عمل العصيدة منه - حيث إنهم قد سمعوا قصة بوشكين (Pushkin) المقفاة بشكل جيد والتي يطلب فيها العامل بلادا (Workman Balda) الفقير من صاحب العمل الكاهن أن "يطعمه من الحنطة" المغلية ("есть же мне давай варёную полбу"). في هجاء هوراس (Horace) 2.6 (أواخر 31 - 30 قبل الميلاد)، والذي ينتهي بقصة فأر القرية وفأر المدينة، يأكل

MHS 89 (1 g)

نظرة سريعة

التصنيفات

التصنيفات

التصنيفات

Last Product Reviews

FAQs

Last customers

بذور توماتيلو ملكة...

بذور خردل ميزونا يابانية حمراء

بذور البطيخ دينسوكي اليابان

كينتيللا أسياتيكا بذور...

بذور عوسمك الذرة (ثمانية صفوف)

بذور القرع الياباني...

بذور السبانخ اللبنانية...

(Cymbopogon citratus) إذخر...

حنطة بذور

كبير بذور الفلفل الحلو سوبر...

بذور الفلفل الحلو اماندا

بذور الفلفل الحلو - Green...