Bästsäljare produkt
تشكيلة من أسبانيا
طماطم كوماتو الكرز هي طماطم متنوعة هجينة غير معدلة وراثيًا ، تم إنشاؤها من تهجين الطماطم البرية والمحلية (أصناف SX387 و / أو OLMECA) بواسطة الشركة الزراعية السويسرية ، سينجينتا. تم إنشاؤه للحصول على نكهة وقوام
طماطم كوماتو الكرز هي طماطم متنوعة هجينة غير معدلة وراثيًا ، تم إنشاؤها من تهجين الطماطم البرية والمحلية (أصناف SX387 و / أو OLMECA) بواسطة الشركة الزراعية السويسرية ، سينجينتا. تم إنشاؤه للحصول على نكهة وقوام ممتازين مقارنة بالطماطم الأخرى الموجودة في السوق ويتم تسويقه بشكل فريد للاستخدام في جميع مراحل النضج. يأتي اسمها من أغنية جورج وإيرا غيرشوين بعنوان "Let's Call the Whole Thing Off". يؤكد سطر الأغنية ، "أنت تقول طماطم ، أقول طماطم" بشكل مرح على الطريقة التي يشبه بها الكوماتو الطماطم ولكنه فريد أيضًا في نفس الوقت.
الوصف / الطعم
يمكن تمييز طماطم كوماتو الكرز عن طماطم الكرز الأخرى من خلال قشرتها التي تختلف في اللون من الأخضر الداكن إلى البني عند الشباب إلى الماهوجني الأحمر الداكن عندما تنضج تمامًا. إن البشرة ذات اللون الغامق لطماطم كوماتو الكرز ناتجة عن محتواها العالي من الفركتوز. شكل طماطم كوماتو الكرز مستدير للغاية وله لحم داخلي كثير العصير. تقدم طماطم كوماتو الكرز نكهة طماطم غنية ذات مذاق لاذع قليلاً عندما تكون صغيرة وعندما تنضج ستنمي نكهة حلوة استثنائية.
الجغرافيا / التاريخ
نمت مجموعة متنوعة من طماطم Kumato لأول مرة في البحر الأبيض المتوسط على ساحل الميريان. تم اكتشافه ينمو في ضواحي مزرعة عائلة لويس أورتيجا في السبعينيات. لاحظ أورتيجا أن الطماطم كانت أغمق من الطماطم العادية ولها نكهة أكثر حلاوة. صفة ألهمته أن يصنع طماطم مثل تلك التي وجدها ، تلك التي تمتلك نكهة طماطم أصيلة ولكن متفوقة ولون فريد. قضى المتخصصون في الشركة الزراعية السويسرية Syngenta عشر سنوات في تجربة التربية الخليطة لإتقان طماطم Kumato وإنشاء ما هو موجود في السوق اليوم. تُزرع الطماطم التي تُباع تحت علامة Kumato التجارية بموجب لوائح صارمة لضمان جودة طماطم عالية الجودة باستمرار. تزرع اليوم في إسبانيا وفرنسا واليونان وبلجيكا وهولندا وسويسرا وتركيا وكندا.
البيانات