Det här är en gammal tomatsort som har odlats under lång tid av Amish folket från Wisconsin. Plantan har en stark stam och blir över 2 ½ meter hög med ca 40 – 45 cm långa blad som sitter lite glest på plantan. Avlånga hjärt/plommonformade nästan frölösa köttiga tomater
Det här är en gammal tomatsort som har odlats under lång tid av Amish folket från Wisconsin. Plantan har en stark stam och blir över 2 ½ meter hög med ca 40 – 45 cm långa blad som sitter lite glest på plantan. Avlånga hjärt/plommonformade nästan frölösa köttiga tomater i långa klasar, en del växer gärna vidare (toppa). Saftig mycket god frisk smak med lite syra, ovanligt söt för en pasta tomat. Goda att äta färska och kokar snabbt ihop till en god fyllig tomatsås. Den här sorten har blivit mångas favorit för att det är lätt att göra goda pastasåser och ketchup av tomaterna. Plantan behöver bra med kompost i jorden för att utvecklas bra, den kan även behöva hjälp med pollineringen om den står lite vindskyddat. Ett bra sätt att pollinera tomaterna är med hjälp av en el-tandborste, lyft den blommande tomatklasen lätt med baksidan av el-tandborsten, gör det lite då och då under blomningen så blir pollineringen bra. Ta gärna av själva borsten så den inte råkar skada någon blomma eller kart på klasen.
Antal dagar är räknade från utplantering av plantorna (som är förodlade ca 6-9 veckor) tills det är dags att börja skörda. Jag toppar aldrig plantorna (jag får tillräckligt med mogna tomater ändå) och höjden som anges är från tjuvade plantor som har fått växa fritt på höjden. Längden på bladen är en fingervisning om hur tätt plantorna kan planteras i en rad. Om bladlängden är 30 cm kan du plantera plantorna med ca 30 cm mellanrum, om plantan tjuvas regelbundet. Informationen om längd, smak och antal dagar är enbart för plantor som odlas på friland i frisk bra jord. Om plantan toppas så beter den sig oftast som en Semi/determinate och tomaterna brukar börja mogna något senare än normalt. Istället för att toppa plantan så kan man bara nypa av alla nya blomklasar som bildas, t.ex. från början av augusti, men plantan reglerar för det mesta sin tillväxt ganska bra själv.
Odlar du i växthus blir resultatet helt annorlunda, där får plantan en jämnare dygnstemperatur, mer vatten och näring. En planta som på friland blir 140 cm hög kan i växthus bli över två meter hög osv. Skördetiden blir längre i växthus och plantan hinner producera fler mogna tomater. Ofta med en klar smakförsämring än om plantan hade växt på friland. Stora bifftomatsorter kan få en annan form då dom växer fortare i växthus än utomhus. Färgen på mörka (svarta) tomater blir för det mesta ljusare i växthus än på friland där dom får direkt solljus på sig, och ju mörkare den blir desto bättre blir smaken. Sitter man och solar bakom en glasruta så brukar man inte få så mycket färg. Om du ska odla i växthus, välj gärna sorter som tar mer än 70 dar på sig att börja mogna.
VT 162 (5 S)
12 objekt
Datablad
HEIRLOOM ?
Ja
Ekologiskt utsäde ?
Ekologiska frön
Organisk ?
Ja
Ätlig?
Ätbar
Tomatsort?
Indeterminate
Såddjup ?
Såddjup 3 mm
Perenn ?
Stauder: Ja
Växten är lämplig för odling i?
Växten är lämplig för odling i växthus
Växten är lämplig för odling utomhus
<h2 class=""><strong>Frön Sammet russin, vild vinbär (Grewia flava)</strong></h2>
<h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Pris för ett paket med 10 frön.</strong></span></h2>
Grewia flava är en härdig buske eller ett litet träd, 2–4 m långt. Den grå barken på de unga grenarna, som vanligtvis är täckt med tjockväxande men ganska korta hår, tenderar att bli mörkgrå och blir jämnare ju äldre trädet blir; detta märks också på stjälkarna. De grågröna bladen är omväxlande ordnade och täckta i fina hårstrån och det verkar vara en ljusare nyans av grönt på bladens undersida. Spetsen (lövets spets) är rundad, medan marginalen är tandad. Tre iögonfallande ådror från bladbasen är karakteristiska för detta träd; en 2 mm lång bladstjälk är också mycket märkbar.<br><br>Blommorna förekommer i grenade huvuden från början av sommaren till mitten av hösten (oktober till mars) och har en diameter på cirka 10–15 mm.<br><br>Frukten med två flikar är ± 8 mm i diameter, grön och blir rödbrun när den är mogen. Splintvedet verkar vara ljust och lövträet är brunt med en fin konsistens.<br><br>Bladen och frukterna njutas av tamdjur, liksom vilda djur som Kudu och Giraffe och ett stort antal fåglar.<br><br>
<h3><strong>Grewia flava använder</strong></h3>
Brandybushens bark användes ofta för att tillverka rep. Frukten används fortfarande för att förstärka ett slags konjak eller ”mampoer”. Den söta vitamin C-berikade frukten kan också avnjutas på egen hand. Traditionellt bereddes gröt från torkad frukt efter bearbetning till mjöl. Träet är hårt och finkornigt och används till pinnar. Tidigare jägare, som San-samhället, brukade göra sina bågar och pilar från grenarna på denna växt.<br><br>
<h3><strong>Sådd Grewia flava</strong></h3>
Denna växt kommer att växa bäst i väldränerad mark och i full solposition. Det är ganska säkert att planteras nära asfalterade områden i den inhemska trädgården, eftersom den inte har ett aggressivt rotsystem. På grund av överflödet av blommor kan det framgångsrikt användas som en kontaktpunkt i trädgården.<br><br>Växten är ganska hård och tål frost. Övervattning bör undvikas när växten är etablerad.<br><br>Den bästa förökningsmetoden är med frön. Välj färska frön, rengör dem och torka dem i ett väl ventilerat skuggigt område. Blötlägg fröna i vatten i minst 24 timmar, det ursprungliga vattnet måste vara varmt vatten. Så fröna i plantor och täck det ca 5 mm djupt. använd endast flodsand som tillväxtmedium. Placera brickorna i ett varmt skyddat område. Låt inte odlingsmediet torka ut. En konstant fuktnivå måste bibehållas för framgångsrik groning. Fröns spiring är vanligtvis inkonsekvent, en framgångsgrad på cirka 50–70% har observerats. Plantor kan planteras ut i behållare när de når tvåbladiga steget.