Zadnje Porudzbine

  •  
    Greece, Pentidis P.
  •  
    Portugal, Nuno R.
  •  
    Greece, mixalis T.
  •  
    Portugal, Rui S.
  •  
    France, larbi Y.
  •  
    France, Juliano B.
  •  
    Portugal, Ricardo Miguel Camarão S.
  •  
    Srbija, Marko K.
  •  
    Portugal, Antonia L.
  •  
    Italy, Ilaria G.
  •  
    United States, sefik Z.
  •  
    Greece, Angeliki K.
  •  
    Greece, Angelos F.
  •  
    France, michel C.
  •  
    Italy, Andrea G.
  •  
    Germany, Marion K.
  •  
    Srbija, Mladen J.
  •  
    Spain, Gemma P.
  •  
    Portugal, David B.
  •  
    Sweden, Zlatko K.

Piment ili Najkvirc Seme (Pimenta dioica) Lekovita biljka i zacin

Piment ili Najkvirc Seme (Pimenta dioica) Lekovita biljka i zacin

Cena je za pakovanje od 6 semena.

Piment je suva, nezrela bobica zimzelenog drveta Pimenta Dioica. Piment ili najkvirc je začin sličan biberu, ali ima nešto oštriji ukus i miris. Začin se dobija sušenjem. Ove bobe su male, tamno smeđe kuglice, malo veće od zrna bibera.  Piment ima prodoran miris.  On nije  mešavina raznih začina

Vise detalja

55 Pakovanja na lageru

Dostupno samo Onlajn !

2,25 €

Dodaj na listu zelja

Program lojalnosti Nema nagradnih poena za ovaj proizvod.


Piment ili Najkvirc Seme (Pimenta dioica)

Cena je za pakovanje od 6 semena.

Piment je suva, nezrela bobica zimzelenog drveta Pimenta Dioica.

Piment ili najkvirc je začin sličan biberu, ali ima nešto oštriji ukus i miris. Začin se dobija sušenjem. Ove bobe su male, tamno smeđe kuglice, malo veće od zrna bibera.  Piment ima prodoran miris.  On nije  mešavina raznih začina, ali svojim ukusom podseća na mešavinu klinčića, cimeta i muskatnog oraščića. Gaji se u Meksiku, zapadnoj Indiji i Jamajci.

Ovaj začin upotrebljava se na Jamajki u supama, gulašima i kari jelima. Također se koristi za kiseljenje, začinjene čajeve, kolače te druge slatkiše. Koristi se i za turšiju, kobasice, pikantne umake, marinade, riblje i druge čorbe.

 

Istorijat i rasprostranjenost

Pimet je poreklom  iz Srednje  Amerike (Meksika, Antila i Jamajke), gde se danas i uzgaja kao i u ostalim tropskim zemljama.

Botaničke i morfološke karakteristike

Pimet je lepo drvo visoko 1m. Začin je nedozreo plod, veličine krupnijeg bibera. Zeleni plodovi su aromatičniji od zrelih i slične su arome biberu, karanfiliću, cimetu i muskatnom oraščiću. Ukus je “gorkast”.

Hemijski sastav

Pimet sadrži 2-5% eteričnog ulja, čije su koponente: eugenol (77,9%),  mircen (17,7%), β-kariofilen (6,2%) i dr.

Lekovitost

Pimet deluje kao stomahik, antikancer, antioksidant, antiinflamatorik, hipotenziv, anestetik, analgetik, antioksidant, antiseptik, karminativ, tonik, relaksant, rubefaciens, stimulant.

Upotreba

Pimet ima primenu u prehrambenoj i kozmetičkoj industriji kao i u kulinarstvu. Nazivaju ga i “začinom za sve”, jer njegova aroma podseća na sve važnije začine kao što su biber, klinčić, cimet i muskatni oraščić. U kulinarstvu se upotrebljava   kao dodatak sosovima, marinadama,  raznim kolačima. Važan je sastojak mešavina začina.

Narodna imena

Piment, najkvirc, klinčićev papar, najgvirc, karanfil-biber, peper, pimento.

 

Napomena: Kada dobijete bobice semena pažljivo polomite opnu, i izvadite semena iz nje. U svakoj bobici se nalaze po dva semena. Pogledaj sliku broj 7

Nema komentara za sada .

Samo registrovani korisnici mogu postavljati novi komentar .

Brand:
Product: Piment ili Najkvirc Seme (Pimenta dioica) Lekovita biljka i zacin
Description: Piment ili Najkvirc Seme (Pimenta dioica) Lekovita biljka i zacin Cena je za pakovanje od 6 semena. Piment je suva, nezrela bobica zimzelenog drveta Pimenta Dioica. Piment ili najkvirc je začin sličan biberu, ali ima nešto oštriji ukus i miris. Začin se dobija sušenjem. Ove bobe su male, tamno smeđe kuglice, malo veće od zrna bibera.  Piment ima prodoran miris.  On nije  mešavina raznih začina
Category: Home
Price at : 2.25 EUR
Availability: (55 items)
Product rating for Piment ili Najkvirc Seme (Pimenta dioica) Lekovita biljka i zacin: 5 / 5 (1 total votes, 1 total reviews)
Visit our Google+ profile

Kupci koji su kupili ovaj proizvod takođe su kupili ...

Korpa  

Nema proizvoda

Dostava 0,00 €
Ukupno 0,00 €

Plati

Komentari kupaca

Excellent seeds, high germination rate, fast Shipping to Canada. I'm very Satisfied.
Regards John

korisnika online

korisnika online: 25
Pristupa danas: 4760
Ukupno ovog meseca: 1037686
Vasa IP adresa : 54.147.196.37