Promoções

Não há promoções neste momento

últimos pedidos

  •  
    Portugal, Jose Francisco G.
  •  
    Serbia, mikica P.
  •  
    Greece, τσικουρικας Ï.
  •  
    Portugal, Paulo C.
  •  
    Reunion Island, Claudie L.
  •  
    Greece, ΒΑΣΙΛΙΚΗ Î.
  •  
    Portugal, Agostinho F.
  •  
    Austria, Elisabeth N.
  •  
    Portugal, Ana G.
  •  
    Serbia, Stefan A.
  •  
    Greece, Costantino A.
  •  
    France, Sandrine B.
  •  
    Sweden, Ida R.
  •  
    Germany, David L.
  •  
    Greece, Απόστολος Î.
  •  
    Sweden, Anna H.
  •  
    Portugal, Roberto P.
  •  
    Sweden, Tomas N.
  •  
    Sweden, Tilda C.
  •  
    Portugal, José P.

Sementes de Cardamomo preto

Sementes de Cardamomo preto (Elettaria cardamomum)

Preço para o pacote de 5 sementes.

O Cardamomo é uma planta cujo nome científico é Elettaria cardamomum. Originário da Índia, o cardamomo chegou à Europa com as rotas das caravanas e seguiu com os vikings de Constantinopla à Escandinávia onde é popular. A planta é da família do gengibre, com folhas grandes

Mais detalhes

291 itens em stock

Apenas online

1,95 €

Adicionar à minha lista de desejos

Programa de fidelidade Sem pontos para este produto.


Sementes de Cardamomo preto (Elettaria cardamomum)

Preço para o pacote de 5 sementes.

O Cardamomo é uma planta cujo nome científico é Elettaria cardamomum. Originário da Índia, o cardamomo chegou à Europa com as rotas das caravanas e seguiu com os vikings de Constantinopla à Escandinávia onde é popular.

 

A planta é da família do gengibre, com folhas grandes, flores brancas e frutos secos de cor esverdeada ou branca contendo sementes negras e aromáticas de sabor picante, que podem ser transformadas em pó ou em óleo.

 

Tem propriedades anti-sépticas, digestivas, diuréticas, expectorantes e laxantes.1 Não deve ser consumido em altas doses, pois pode provocar vômitos.

 

Usos culinários

As sementes de cardamomo são consumidas no café nos países árabes ("Arabian coffee"). Na Índia, no Líbano, na Síria, nos países do Golfo (baharat) e na Etiópia (berbere) é um componente essencial de misturas de especiarias. Também é aproveitado para aromatizar pães, carnes, pastéis, pudins, doces, salada de frutas, sorvetes, embutidos e licores. Fica bom ainda em maçãs assadas, peras escalfadas, entre outros. Combina em marinada e no vinho. Também em picles e no arenque em conserva.

 

Sementes

As vagens contém, cada uma, entre 15 a 20 pequenas sementes pretas ou marrom-escuras e viscosas. As vagens inteiras, levemente partidas, são usadas como tempero em arroz, ensopados e carnes refogadas lentamente. As sementes podem ser fritas ou tostadas e moídas antes de adicionadas ao alimento.

 

A semente do cardamomo serve bem com alcaravia, pimenta-malagueta, canela, cravo-da-índia, café, coentro, cominho, gengibre, paprica, pimenta-do-reino, açafrão e iogurte.

Sem comentários de cliente neste momento.

Apenas utilizadores registados podem colocar um novo comentário.

Brand:
Product: Sementes de Cardamomo preto
Description: Sementes de Cardamomo preto (Elettaria cardamomum) Preço para o pacote de 5 sementes. O Cardamomo é uma planta cujo nome científico é Elettaria cardamomum. Originário da Índia, o cardamomo chegou à Europa com as rotas das caravanas e seguiu com os vikings de Constantinopla à Escandinávia onde é popular. A planta é da família do gengibre, com folhas grandes
Category: Home
Price at : 1.95 EUR
Availability: (291 items)
Product rating for Sementes de Cardamomo preto: 5 / 5 (1 total votes, 1 total reviews)
Visit our Google+ profile

Clientes que compraram este produto também compraram...

Carrinho  

Sem produtos

Expedição 0,00 €
Total 0,00 €

Encomendar

Novos produtos

Nenhum produto novo neste momento

Comentários de clientes

ovo sjeme sam narucila proljetos i imala sam fantastican prinos. Svi su bili ocarani kvalitetom krastavca. Sljedec‡e godine c‡u ga kiseliti, pa c‡emo vidjeti. Inace, vec‡ drugi puta narucujem robu i ja sam prezadovoljna saradnjom, efikasnocu, kvalitetom. Jednostavno receno profesionalnost na visokom nivou.

User Online

User Online: 21
Today Accessed: 5162
Total Accessed: 1197236
Your IP: 54.162.136.26