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Semi di ribes selvatico...
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La pianta produce molti frutti rotondi gialli di 12 cm di diametro. Il gusto è leggermente aromatico, una vera delizia per i buongustai. I frutti rotondi di questa zucchina delle dimensioni di una mela sono
La pianta produce molti frutti rotondi gialli di 12 cm di diametro. Il gusto è leggermente aromatico, una vera delizia per i buongustai. I frutti rotondi di questa zucchina delle dimensioni di una mela sono la punta di diamante dei buongustai. I frutti maturano dopo 50 - 60 giorni.
Con il loro colore giallo dorato, sembrano deliziosi nei cibi crudi o nelle insalate. È anche delizioso come aggiunta a carne e grigliate mediterranee e piatti di pesce.
Le erbe sono altamente fertili e producono enormi quantità di frutta se le raccogli costantemente.
Descrizione dei processi di lavorazione
I tempi di semina sono gli stessi dello zucchino fiorentino lungo: con semina ai primi di marzo, inizia a produrre da maggio. Richiede terreni ben concimati.Esistono due tipi di comportamenti della pianta: la pianta produce un solo tralcio lungo 4-5 m ed è meno produttiva; la pianta forma 4-5 tralci più corti ed ha produttività maggiore. Costituendo "una popolazione", i due tipi di piante nascono mescolate. Molto sensibile all’oidio e alle virosi, la coltura va attentamente seguita. Il frutto viene venduto senza fiore. La produzione si protrae fino a novembre.
Scheda tecnica