Τελευταία παραγγελίες

  •  
    Portugal, Jose Francisco G.
  •  
    Serbia, mikica P.
  •  
    Greece, τσικουρικας Ï.
  •  
    Portugal, Paulo C.
  •  
    Reunion Island, Claudie L.
  •  
    Greece, ΒΑΣΙΛΙΚΗ Î.
  •  
    Portugal, Agostinho F.
  •  
    Austria, Elisabeth N.
  •  
    Portugal, Ana G.
  •  
    Serbia, Stefan A.
  •  
    Greece, Costantino A.
  •  
    France, Sandrine B.
  •  
    Sweden, Ida R.
  •  
    Germany, David L.
  •  
    Greece, Απόστολος Î.
  •  
    Sweden, Anna H.
  •  
    Portugal, Roberto P.
  •  
    Sweden, Tomas N.
  •  
    Sweden, Tilda C.
  •  
    Portugal, José P.

Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ

Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ (Lepidium sativum)
  Πακέτο 100 σπόροι.  
Το γνήσιο κάρδαμο, που είναι γνωστό και ως κακουλές, προέρχεται από το φυτό Elettaria (Ελεταρία), της οικογενείας των Ζιγγιβεριδών. Φύεται σε περιοχές της Ινδίας, Μάλαμπαρ, στη Γουατεμάλα, το Μεξικό. Το κάρδαμο θεωρείται ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά γι αυτό πολλές φορές υποκαθιστάται από άλλων περιοχών

Περισσότερες λεπτομέρειες

54 τεμάχια σε στόκ

Online only

1,45 €

Add to my wishlist

Loyalty program No reward points for this product.


Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ (Lepidium sativum)
  Πακέτο 100 σπόροι.  
Το γνήσιο κάρδαμο, που είναι γνωστό και ως κακουλές, προέρχεται από το φυτό Elettaria (Ελεταρία), της οικογενείας των Ζιγγιβεριδών. Φύεται σε περιοχές της Ινδίας, Μάλαμπαρ, στη Γουατεμάλα, το Μεξικό. Το κάρδαμο θεωρείται ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά γι αυτό πολλές φορές υποκαθιστάται από άλλων περιοχών παρόμοιους καρπούς. 
Ο καρπός του κάρδαμου είναι 5-20 mm, και έχει πράσινο χρώμα. Επίσης υπάρχει το λευκό κάρδαμο, το οποίο είναι λευκασμένο. Στην αποξηραμένη του μορφή, ο καρπός έχει οβάλ σχήμα και η επιφάνειά του μοιάζει με σκληρό χαρτί στην αφή. Ο καρπός περιέχει καφέ αρωματικούς σπόρους σε τρεις σειρές.
Το κάρδαμο είναι γνωστό από την αρχαιότητα. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι μασούσαν τους σπόρους, ενώ οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι το χρησιμοποιούσαν ως άρωμα.
Το κάρδαμο κυκλοφορεί ως ολόκληρος καρπός πράσινος ή λευκός. Διατίθενται ξεχωριστά όμως και οι σπόροι του, ολόκληροι ή τριμμένοι σε μορφή σκόνης, οι οποίοι είναι υπεύθυνοι και για το ξεχωριστό  άρωμα, περιζήτητο στην ζαχαροπλαστική, μαγειρική και όχι μόνο.

No customer comments for the moment.

Only registered users can post a new comment.

Brand:
Product: Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ
Description: Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ (Lepidium sativum)   Πακέτο 100 σπόροι.   Το γνήσιο κάρδαμο, που είναι γνωστό και ως κακουλές, προέρχεται από το φυτό Elettaria (Ελεταρία), της οικογενείας των Ζιγγιβεριδών. Φύεται σε περιοχές της Ινδίας, Μάλαμπαρ, στη Γουατεμάλα, το Μεξικό. Το κάρδαμο θεωρείται ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά γι αυτό πολλές φορές υποκαθιστάται από άλλων περιοχών
Category: Home
Price at : 1.45 EUR
Availability: (54 items)
Product rating for Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ: 5 / 5 (1 total votes, 1 total reviews)
Visit our Google+ profile

Καλάθι  

Χώρις προϊόντα

Μεταφορικά 0,00 €
Σύνολο 0,00 €

Πληρωμή

Νέα προϊόντα

Δεν υπάρχει κανένα νέο προϊόν αυτή τη στιγμή

Kritikés Pelató̱n

I just wanted to say that you guys are awesome. I got my package in no time at all and it was a package of delights! I'll definitely be ordering from you again soon; who knew there was such a great website for what I was looking for out there! Thanks so much, you guys rock. Regards from Indonesia

User Online

User Online: 29
Today Accessed: 2939
Total Accessed: 1146016
Your IP: 54.205.172.57