Τελευταία παραγγελίες

  •  
    Germany, Daniela S.
  •  
    Serbia, branislav Ä.
  •  
    Angola, jose C.
  •  
    Portugal, Sandra L.
  •  
    United States, helen K.
  •  
    Portugal, Pedro Manuel Teixeira P.
  •  
    Portugal, Eduardo R.
  •  
    France, Olivier T.
  •  
    Portugal, Daniel G.
  •  
    Spain, Philippee Kampesæter K.
  •  
    Portugal, João Paulo V.
  •  
    Italy, Maria grazia C.
  •  
    Portugal, Miguel Alexandre O.
  •  
    France, Cécile L.
  •  
    Italy, Bonifacio M.
  •  
    France, Sebastien C.
  •  
    Italy, LUIGI C.
  •  
    Portugal, Feredin M.
  •  
    Greece, Βασιλης Î.
  •  
    Guadeloupe, fabienne B.

Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ

Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ (Lepidium sativum)
  Πακέτο 100 σπόροι.  
Το γνήσιο κάρδαμο, που είναι γνωστό και ως κακουλές, προέρχεται από το φυτό Elettaria (Ελεταρία), της οικογενείας των Ζιγγιβεριδών. Φύεται σε περιοχές της Ινδίας, Μάλαμπαρ, στη Γουατεμάλα, το Μεξικό. Το κάρδαμο θεωρείται ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά γι αυτό πολλές φορές υποκαθιστάται από άλλων περιοχών

Περισσότερες λεπτομέρειες

56 τεμάχια σε στόκ

Online only

1,45 €

Add to my wishlist

Loyalty program No reward points for this product.


Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ (Lepidium sativum)
  Πακέτο 100 σπόροι.  
Το γνήσιο κάρδαμο, που είναι γνωστό και ως κακουλές, προέρχεται από το φυτό Elettaria (Ελεταρία), της οικογενείας των Ζιγγιβεριδών. Φύεται σε περιοχές της Ινδίας, Μάλαμπαρ, στη Γουατεμάλα, το Μεξικό. Το κάρδαμο θεωρείται ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά γι αυτό πολλές φορές υποκαθιστάται από άλλων περιοχών παρόμοιους καρπούς. 
Ο καρπός του κάρδαμου είναι 5-20 mm, και έχει πράσινο χρώμα. Επίσης υπάρχει το λευκό κάρδαμο, το οποίο είναι λευκασμένο. Στην αποξηραμένη του μορφή, ο καρπός έχει οβάλ σχήμα και η επιφάνειά του μοιάζει με σκληρό χαρτί στην αφή. Ο καρπός περιέχει καφέ αρωματικούς σπόρους σε τρεις σειρές.
Το κάρδαμο είναι γνωστό από την αρχαιότητα. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι μασούσαν τους σπόρους, ενώ οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι το χρησιμοποιούσαν ως άρωμα.
Το κάρδαμο κυκλοφορεί ως ολόκληρος καρπός πράσινος ή λευκός. Διατίθενται ξεχωριστά όμως και οι σπόροι του, ολόκληροι ή τριμμένοι σε μορφή σκόνης, οι οποίοι είναι υπεύθυνοι και για το ξεχωριστό  άρωμα, περιζήτητο στην ζαχαροπλαστική, μαγειρική και όχι μόνο.

No customer comments for the moment.

Only registered users can post a new comment.

Brand:
Product: Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ
Description: Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ (Lepidium sativum)   Πακέτο 100 σπόροι.   Το γνήσιο κάρδαμο, που είναι γνωστό και ως κακουλές, προέρχεται από το φυτό Elettaria (Ελεταρία), της οικογενείας των Ζιγγιβεριδών. Φύεται σε περιοχές της Ινδίας, Μάλαμπαρ, στη Γουατεμάλα, το Μεξικό. Το κάρδαμο θεωρείται ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά γι αυτό πολλές φορές υποκαθιστάται από άλλων περιοχών
Category: Home
Price at : 1.45 EUR
Availability: (56 items)
Product rating for Σπόροι ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ: 5 / 5 (1 total votes, 1 total reviews)
Visit our Google+ profile

Καλάθι  

Χώρις προϊόντα

Μεταφορικά 0,00 €
Σύνολο 0,00 €

Πληρωμή

Kritikés Pelató̱n

Customer: Nikola Prsa
From: D.Bistra Croatia

Postovani
Jucer stigao paket i sve je u redu
Puno vam Hvala na usluzi i brzini.

User Online

User Online: 20
Today Accessed: 4479
Total Accessed: 1035090
Your IP: 54.158.84.38